Mevali quritgichni sotib olish yil bo'yi meva ta'midan bahramand bo'ladi. Shu bilan birga, ular deyarli foydali xususiyatlarini yo'qotmaydilar. Ko'p turli xil mevali quritgichlar orasida chalkashib ketmaslik qiyin emas, shuning uchun ushbu maqolada biz qaysi mevali quritgich yaxshiroq va qanday modelni tanlash kerakligini aniqlashga harakat qilamiz.
Tarkib
- Mevali quritgichning ishlash printsipi
- Mevali quritgichlardan foydalanishning afzalliklari
- Qurg'oqchilik mevalarining foydalari
- Mevali quritgichlarning asosiy turlari
- Meva uchun quritgichni tanlash bo'yicha tavsiyalar
- Har kuni hayotda mevali quritgichlardan foydalanish bo'yicha maslahatlar
- Mevali quritgichlar ishlab chiqaruvchilarining sharhi va ularning xususiyatlari
Mevali quritgichning ishlash printsipi
Quritish yoki quritgichni quritish vositasi, qurilma deb ataladi, uning asosiy vazifasi mevadan ortiqcha namlikni olib tashlash kerak. Meva uchun elektr quritgichning printsipini ko'rib chiqamiz.
U quyidagilardan iborat:
- elektr motor;
- plastik slilar;
- qopqoqlar.
Quritgichning pastki qismida elektr motorida joylashgan va yuqoridan - havo barglari bilan qopqoq bilan qoplangan sxemalar. Dvigatelning mavjudligi sababli, muayyan quvvatning havosi yaratiladi, ular asta-sekin meva beradi.
Ba'zi bir modellar ko'p miqdordagi mevani qurish uchun yigirmadan ortiq palladan ko'proq narsani taklif qiladi. Shuningdek, quritgichni sotib olish imkoniyati mavjud, ular nafaqat mevalarni, shuningdek sabzavot va rezavor mevalarni keltirib chiqaradi.
Elektr quritmasi juda jimgina ishlaydi, deyarli jimgina. Bu juda ixcham va xonaning eng kichik burchagiga osongina joylashtirilgan. Ushbu qurilmaning ishlash jarayonida, unda joylashgan meva yoki sabzavotlarning juda mazali hidi ta'kidlangan.
Jusuit va mevalarning o'lchamlariga muvofiq quritish rejimlari mavjud. Ba'zi mevalar uchun to'rt soat, boshqalari esa yigirmadan ko'proq narsani talab qiladi.
Sifatli mahsulotlarni olishning asosiy qoidasi harorat va havo oqimini to'g'ri sozlashdir. Agar harorat juda yuqori bo'lsa, unda mevalar aylanib ketadi va shamol juda kuchli bo'lsa, havo namlikdan hosilni tejashga qodir emas.
Tepalar shaffof yoki oq, asosan ular plastikdan tayyorlanadi. Shaffof tokchalar quritish jarayonini kuzatishga imkon beradi. Aslida, ish sifatida, tovoqlarning rangi har qanday tarzda aks etmaydi. Eng mashhur quritgichlarning asosiy qismi uchdan beshgacha o'zgarib turadi. Quritgichlar 6 dan 12 litrgacha konteyner mavjud.
Mevali quritgichlardan foydalanishning afzalliklari
Dis yoki boshqa qurilmalardan, masalan, doka yordamida quritilgan mevalarni qilish juda oson degan fikr bor. Ammo aniq harorat va kerakli havo oqimini taxmin qilish juda qiyin. Ayniqsa, agar yozda mevani bo'laklarni kesib tashlasa va stolga chiqsangiz, unda ko'p sonli pashsha va boshqa hasharotlar kafolatlanadi.
Shuning uchun, quritgichni meva uchun ustunlik qilish ancha oson, bu uning majburiyatlarini sifatli va tezda engillashtiradi.
Biz mevali quritgichlarning asosiy afzalliklarini ko'rib chiqamiz:
- Ushbu qurilmani sotib olish pulni tejaydi. Birinchidan, yozda meva sotib oling va ularni quriting - qishda bunday quritilgan mevalarni sotib olishdan ko'ra ancha arzon. Ikkinchidan, agar biz mevalarni quritishni ularni saqlash bilan taqqoslasak, banklarga, qopqoq, ziravorlar va boshqalarga pul sarflash kerak emas.
- Quritilgan mevalar deyarli to'liq foydalanish uchun saqlanadi. Agar siz ularning yaroqlilik hayotini yangi mevalar bilan taqqoslasangiz, quritilgan, albatta, ikkinchisidan oshib ketsangiz. Bunday mevalar va hatto sabzavotlar, agar siz saqlash qoidalariga rioya qilsangiz, yil yoki undan ko'prog'ini qochishga qodir.
- O'zining quritilgan mevalari ishlab chiqarishda mahsulot sifati kafolatlanadi. Xarid qilishdan farqli o'laroq, ko'pincha buzilgan mahsulotlarni qo'shadi.
- Ba'zi modellar sizga nafaqat sabzavot mahsulotlarini, balki go'sht yoki baliq qurishga imkon beradi.
- Quritilgan mevalar barcha foydali xususiyatlarini saqlab qolishadi, shuning uchun quritgichni muzlatgichdan ko'ra ishlatish yaxshiroqdir.

- Meva quritgich juda kam elektr energiyasini iste'mol qiladi, ammo u yuqori ko'rsatkichlarga ega.
- Quritilgan mevalar qorong'i quruq joyda saqlanadi, muzlatgichdagi joy saqlanib qoladi.
Qurg'oqchilik mevalarining foydalari
Quritilgan mevalardan foydalanish inson tanasini foydali vitaminlar va minerallar bilan boyitadi. Bu, ayniqsa, ushbu mevalardan iborat, chunki siz ishonchingiz komil. Dazmolni barqarorlashtirish va gemoglobin darajasini oshirish, kuniga besh dona kurog'istonni iste'mol qilish kifoya.
Quritgichda ishlab chiqarilgan uy quritilgan mevalar stabilizatorlar va karsinogenlar yo'qligi bilan ajralib turadi. Ularning qurishi, ba'zi vitaminlar bilan, shubhasiz, temir, magniy va kaltsiy kabi moddalar saqlanib qolmaydi.
Quritilgan mevalar salatlarga, kompotbozlar bron qilingan, pishirishda va xom shaklda iste'mol qilinadi.
Tananing holatini barqarorlashtirish uchun har kuni elka, xurmo va mayizni iste'mol qilish tavsiya etiladi.
Shuningdek, quritilgan mevalar shirinliklar tayyorlash uchun ishlatiladi, ularda yog 'yonish ta'siriga ega bo'lib, shuning uchun ko'p miqdorda parhezlarda ruxsat etiladi.
Mevali quritgichlarning asosiy turlari
Ishning printsipiga muvofiq mevali quritgichlar quyidagilarga bo'linadi:
- infraqizil;
- elektr.
Infraqizil mevali quritgich elektr energiyasiga nisbatan yuqori narx bilan tavsiflanadi. Ushbu qurilmaning ishlash printsipi infraqizil nurlar bilan namlikni yutish, shuning uchun quritish jarayoni etarlicha past haroratlarda sodir bo'ladi. Bunday quritgichning ishi homilaning juda kuchli, ta'm, rangi va shakli deyarli o'zgartirilmaydi va vitaminlar 91% gacha. Kam quvvatli iste'mol bilan quritish jarayoni mukammal darajada sodir bo'ladi.
Mevali quritgich elektr yoki konvektsiya issiq havo konvektsiyasi bilan quritilgan mevalar. Ushbu quritish jarayoni bilan namlikni bosqichma-bosqich bo'shatish sodir bo'ladi, shuning uchun mevalar deformatsiyalanadi, didning sezilarli o'zgarishlari va ko'p sonli vitaminlar yo'qoladi. Bunday quritgichning yagona ustunligi arzon narxdir.
Meva uchun quritgichni tanlash bo'yicha tavsiyalar
- meva uchun quritgich sotib, uy uchun har qanday elektr muhandislik do'kon murojaat qiling.
- Mevali quritgichlarning narxi bunday omillarga bog'liq: kuch, tovoqlar, funktsionallar, ishlab chiqaruvchi.
- Agar moliyaviy savol unchalik muhim bo'lmasa, infraqizilli drenajlarga e'tibor qaratish yaxshidir, ular yanada yaxshi quritib, ko'proq vitaminlarni saqlashadi.
- Barcha tafsilotlarni tekshiring - ular butun son bo'lishi kerak va plastik hid bo'lmasligi kerak.
- Tavsiya etilgan tovoqlarning soni kamida 4-5 donadan iborat. Agar tovoqlar kichikroq bo'lsa, meva juda uzoq vaqt davomida yig'ish kerak, shunda meva iste'mol qilingan elektr energiyasi miqdori ko'payadi.
- Agar uy xo'jaligida quritgich ishlatilsa, kuchini 450 Vtdan oshmagan qurilmani tanlang.
- Qurilishni kuzatish jarayonini osonlashtirish uchun paltolardan ustun bo'lish yaxshiroqdir.
- Quritgich uy-joylari ishlab chiqarilgan materialga qarab, ular metall va plastik. Ikkinchi variant yanada afzalroq, chunki metall plastmassadan og'irroq, tezda qizib ketadi va qiyin.
- Halokash paytida avtomatik o'chirish funktsiyasi mavjud bo'lgan modellarni tanlashga harakat qiling.
- Nazorat turiga qarab, quritgichlar avtomatik yoki qo'lda. Tugma variantini afzal ko'rish yaxshiroqdir, chunki bu eng qulay.
- Meva uchun quritgichning kafolat muddatiga e'tibor bering - bu ko'proq narsa, shunchalik yaxshi mahsulot yaxshiroq, chunki faqat sotuvchi, o'z mahsulotga ishonadigan, uzoq muddatli kafolat beradi.
- Bunday indikatorni patnisning chuqurligi bilan kuzatib boring, katta mevalar yoki qo'ziqorinlar haddan tashqari maydalamaslik yaxshiroqdir va ular patnisda yaxshi joylashtirilishi kerak.
- Harorat avtomatik ravishda boshqariladigan modellar mavjud va ba'zi quritgichlar harorat sozlash rejimiga ega.
- Termostat, taymerning mavjudligi, haddan tashqari issiqlik va sovuq havo rejimida faqat quritgichdan foydalanish qulayligi va qulaylik keltiradi.
Har kuni hayotda mevali quritgichlardan foydalanish bo'yicha maslahatlar
- Agar tovoqlar teshik bo'lsa, unda oz miqdordagi meva yoki rezavorlar ular orqali ular orqali qulab tushadi. Shuning uchun, panjara juda qalin yoki qo'shimcha panjara bo'lgan dreylarni tanlash tavsiya etiladi.
- Quritish jarayonini yuqori haroratda boshlash va pastda tugatish tavsiya etiladi.
- Qurilish jarayoni kamroq vaqt talab etiladi, mahsulotlarda ko'proq vitaminlar ko'proq davom etadi.
- Agar quritish jarayoni uzoq davom etsa - konteynerlarning joylashuvini vaqti-vaqti bilan o'zgartiring.
- Quruq mevalar baliq, go'sht yoki qo'ziqorindan alohida, jarayonning hidlari bilan bir-birlari bilan aralashtiriladi.
Mevali quritgichlar ishlab chiqaruvchilarining sharhi va ularning xususiyatlari
- Tefal-DF1008 meva fen bilan quruq sabzavot va meva, balki bir boshpana tayyorlaydi osonlik bilan emas, balki faqat beradi. Bu 525 Uilyam quvvatga ega, elektr fen mashinasi uy-joy plastmassa va shisha, bir orada amalga oshiriladi. avtomatik yopish vazifasi bor. Bu besh bo'lgan tovoqlar va mexanik nazorat bor. uch harorat rejimda ishlaydi. Kafolat muddati - bir yil. Qo'shimcha xususiyatlari: harorat rejimini rostlash uchun qobiliyati, faol rejimida issiq havo aylanayotgan uy-joy issiqlik izolyatsiya ega, katta namlik mazmuni bilan quritish komponentlarini davomida foydalaniladigan moslashuvchan stend bor.
- meva SUPRA Xitoy ishlab chiqarish uchun fen, eng mashhur DFS211 modelini ko'rib. uy-joy butunlay plastik bo'ladi. fen turi - elektr. qizib ketish qarshi himoya mavjudligi. besh meva tovoqlar bor. Bu mexanik nazorat bor. Bu harorat rostlash mumkin. Kafolat muddati - bir yil.
- Ezidri meva quritish mashinasi dunyodagi eng mashhur quritish biri hisoblanadi. Elektr fen mashinalari qo'lda solinadi harorat qaysi bir yo'nalish havo oqimi, bor. Har bir model, sifatli belgisi borligi bilan xarakterlanadi, bu uning ishi yuqori ishonchliligi dalolat bo'ladi. Ezidri Ultra FD1000 fen bilan siz meva, rezavor meva, qo'ziqorin, go'sht, baliq, ko'katlarni, shuningdek ziravorlar va dorivor o'simliklarni quritishdan imkonini beradi. Harorat sozlamalari maxsus operatsion rejimlaridan yordamida olib boriladi. fen bilan yuqori kuchga ega va tez ish katta miqdorda ko'nikib ketdi. uskunalar o'z ichiga oladi: retsept kitob, besh tovoqlar, bir ko'z varaq va boshoqli tayyorlash uchun bir dizayn, qo'llanmalarini, retseptlar bilan bir kitob. Xususiyatlar: tovoqlar maksimal soni o'ttiz dona, oziq-ovqat Jüt 1 kVt, 0,5 kVt operatsion kuch, bir pasport kuch hisoblanadi, maksimal yuk, 25 kg himoya ikki darajasiga ega. Kafolat muddati - ikki yil.

- Ezidri SnackMaker FD 500 fen bilan modellari bunday orasida optimal qiymat hisoblanadi. Bu maksimal o'n besh tovoqlar o'rnatish nazarda tutadi. Pasport elektr 0,5 kVt va ish - 0,3 kVt. Bu uch harorat o'zgarishlarni bor. Oziq-ovqat polipropilen qildi. ikki muhofaza borligi bilan xarakterlanadi. Quruq baliq, go'sht, qo'ziqorin, floppi, meva, sabzavot, mevalar, ko'katlar va ziravorlar. Bu model joylashtiriladi mahsulotlar maksimal vazni 10 kg.
- Ezidri Klassik FD 300 quritgichda vertikal havo konvektsiyasi mavjud. Ushbu model yuqoridagilarning eng oddiyidir, shuning uchun u minimal xarajatlarga ega. Bu faqat bitta harorat rejimining mavjudligi bilan tavsiflanadi. To'rtta tovoqdan iborat. Eng ko'pi eng ko'pi bo'lishi mumkin. Oziq-ovqat polipropilenidan tayyorlangan. Kafolat muddati - bir yil. Maksimal yuk 8 kg.
- Mw3852 MW3852 quritish uchun meva, sabzavot, qo'ziqorinlar, rezavorlar, gullar, dorivor o'simliklar, o'tlar. U o'rnatilgan termostatning mavjudligi bilan tavsiflanadi. Uning tabiiy havo konventsiyasi, shuning uchun yuqoridan tushganlarga qaraganda ancha past vaqt davomida quriydigan pastki patnislarda joylashgan mahsulotlar mavjud. Shunday qilib, barcha ingredientlar yaxshi izlashadi, ular vaqti-vaqti bilan ularni o'zgartirishi kerak.
- Polsha Zelmer FD 1000 quritgich 0,52 kVt quvvatga ega. Uy-joy butunlay plastik. Elektrni sozlashning ikki darajali mavjudligi. Qo'llanma nazorat qilinadi. Haddan tashqari qizib ketishdan himoya qiladi. Kafolat muddati - 12 oy. To'rt qismni o'rnatish mumkin.







