Mevali quritgichlarni sotib olish yil bo'yi meva ta'midan bahramand bo'ladi. Shu bilan birga, ular deyarli foydali xususiyatlarini yo'qotmaydilar. Mevali quritgichlarning xilma-xilligi orasida chalkashib ketmaslik qiyin, shuning uchun biz ushbu maqolada biz mevalar uchun mevalar yaxshiroq ekanligini va qanday modelni tanlash kerakligini aniqlashga harakat qilamiz.
Tarkib
- Quritgichni meva uchun ishlatish printsipi
- Mevali quritgichlardan foydalanishning afzalliklari
- Quritilgan mevalardan foydalanishning afzalliklari
- Mevali quritgichlarning asosiy turlari
- Meva uchun quritgichni tanlash bo'yicha tavsiyalar
- Har kuni hayotda mevali quritgichlardan foydalanish bo'yicha maslahatlar
- Mevali quritgichlar ishlab chiqaruvchilarining umumiy ko'rinishi va ularning xususiyatlari
Quritgichni meva uchun ishlatish printsipi
Quritish yoki quritish vositasi Mevadan ortiqcha namlikni olib tashlash uchun asosiy vazifa deb ataladi. Meva uchun elektr quritgichning ishlash printsipini ko'rib chiqamiz.
U quyidagilardan iborat:
- elektr motor;
- plastik slilar;
- qopqoqlar.
Quritgichning pastki qismida elektr dvigateli mavjud va tepasida havo chiqadigan qopqoq bilan qoplangan paletlar mavjud. Dvigatelning mavjudligi sababli, asta-sekin mevalarni yo'naltiradi.
Ba'zi modellar ko'p sonli mevalarni quritish uchun yigirmadan ortiq paketi mavjudligini anglatadi. Quritgichni nafaqat mevalarni, balki sabzavot va rezavor mevalarni quritadigan quritgichni olish imkoniyati mavjud.
Elektr quritmasi juda jimgina ishlaydi, deyarli jimgina. Bu xonaning eng kichik burchagida juda ixcham va osongina mos keladi. Ushbu qurilma jarayonida meva yoki sabzavotlarning juda mazali xushbo'y hidi bilan ajralib turadi.
Meva sharti va hajmiga qarab, turli xil quritish rejimlari mavjud. Ba'zi mevalar uchun faqat to'rt soat etarli, boshqalari esa yigirmadan ortiq narsani talab qiladi.
Sifatli mahsulotlarni olishning asosiy qoidasi harorat va havo oqimining to'g'ri o'rnatilishi. Agar harorat juda yuqori bo'lsa, mevalar ayblashadi va go'ngni sog'aytiradi va shamol juda kuchli bo'lsa, havo namlikdan mevalarni tejaydi.
Tepalar shaffof yoki oq, asosan ular plastikdan qilingan. Shaffof tokchalar sizga quritish jarayonini kuzatishga imkon beradi. Aslida, tovoqlarning rangi ish sifatiga ta'sir qilmaydi. Ko'pchilik eng mashhur quritgichlarning ko'p qismini uchdan beshgacha farq qiladi. Drywalls 6 dan 12 litr konteyner mavjud.
Mevali quritgichlardan foydalanishning afzalliklari
Quritilgan mevalarni pech yoki boshqa qurilmalardan, masalan, dokadan foydalanish juda oson degan fikr bor. Ammo aniq harorat va kerakli havo oqimini taxmin qilish juda qiyin. Bundan tashqari, agar yozda mevalarni bo'laklarga bo'ling va stolga chiqing, shunda siz uchun ko'p sonli va boshqa hasharotlar kafolatlanadi.
Shuning uchun, quritgichga o'z vazifalarini yuqori sifatli va tezda engillashtiradigan mevalar uchun ustunlikni berish ancha oson.
Biz mevali quritgichlarning asosiy afzalliklarini ko'rib chiqamiz:
- Ushbu qurilmani sotib olish pulni sezilarli darajada tejaydi. Birinchidan, yozda mevalarni sotib olish va ularni quritish qishda bunday quritilgan mevalarni sotib olishdan ko'ra arzonroq. Ikkinchidan, agar siz mevalarni quritishni ularni ularni saqlash bilan taqqoslasangiz, unda banklar, qopqoqlar, ziravorlar va boshqalarga pul sarflashingiz shart emas.
- Quritilgan mevalar ulardan foydalanmaguncha deyarli saqlanadi. Agar biz ularning yaroqlilik hayotini yangi mevalar bilan taqqoslasak, quritilgan, albatta, ikkinchisidan oshib ketamiz. Bunday mevalar va hatto sabzavotlar, agar siz saqlash uchun qoidalarga rioya qilsangiz, yil yoki undan ko'proq vaqtni tejashga qodir.
- O'zlarining quritilgan mevalari ishlab chiqarishda mahsulotning sifati kafolatlanadi. Do'konni quritishdan farqli o'laroq, shikastlangan mahsulotlar ko'pincha qo'shiladi.
- Ba'zi modellar sizga nafaqat o'simlik mahsulotlarini, balki go'sht yoki baliqni quritishga imkon beradi.
- Quritilgan mevalar barcha foydali xususiyatlarini saqlab qolishadi, shuning uchun quruq holda quritgichdan foydalanish yaxshiroqdir.
- Meva quritgich juda kam elektr energiyasini iste'mol qiladi, ammo u yuqori ko'rsatkichlarga ega.
- Quritilgan mevalar qorong'i quruq joyda saqlanadi, ular muzlatgichda joyni tejashadi.
Quritilgan mevalardan foydalanishning afzalliklari
Quritilgan mevalarni iste'mol qilish inson tanasini foydali vitaminlar va minerallar bilan boyitadi. Bu, ayniqsa, o'zingizga ishonadigan mevalar uchun to'g'ri keladi. Dazmolni barqarorlashtirish va gemoglobin darajasini oshirish uchun kuniga besh dona quritilgan o'rikni iste'mol qilish kifoya.
Quritgichda ishlab chiqarilgan uy quritilgan mevalar stabilizatorlar va karsinogenlar yo'qligi bilan ajralib turadi. Ularni quritganda ba'zi vitaminlar, albatta saqlanmaydi, balki temir, magniy va kaltsiy kabi moddalar saqlanib qoladi.
Quritilgan mevalar salatlarga qo'shiladi, ular kompotlarni pishiradilar, pishiriq va xom shaklda iste'mol qilishadi.
Tananing holatini barqarorlashtirish uchun har kuni oziq-ovqat uchun ichak, xurmo va mayizlardan foydalanish tavsiya etiladi.
Mozor mevalari shirinliklarni tayyorlash uchun ham ishlatiladi, ularda semiz ta'sirga ega, shuning uchun ularga ko'p parametrlarda ruxsat etiladi.
Mevali quritgichlarning asosiy turlari
Ishning printsipiga muvofiq, mevalar uchun quritgichlar quyidagilarga bo'linadi:
- infraqizil;
- elektr.
Infraqizil mevali quritgich elektr energiyasiga nisbatan yuqori narx bilan tavsiflanadi. Ushbu qurilmaning ishlash printsipi infraqizil nurlar bilan namlikni yutish, shuning uchun quritish jarayoni juda past haroratlarda sodir bo'ladi. Bunday quritgichning ishi juda kuchli, homilaning ta'mi, rangi va shakli deyarli o'zgarmaydi va vitaminlar 91% gacha qoladi. Kam elektrotexnika bilan quritish jarayoni mukammal darajada sodir bo'ladi.
Elektr yoki konvektsiya issiq havo konvektsiyasi yordamida mevali quritgichli mevalar. Ushbu quritish jarayonida namlikning asta-sekin chiqarilishi bo'lib, mevalar deformatsiyalangan, ta'm o'zgarishi va ko'p miqdordagi vitaminlar yo'qoladi. Bunday quritgichning yagona ustunligi arzon narxdir.
Meva uchun quritgichni tanlash bo'yicha tavsiyalar
- Mevani quritgich sotib olish uchun uy muhandislari do'koniga murojaat qiling.
- Mevali quritgichlarning narxi quyidagi omillarga bog'liq: kuch, tovoqlar, funktsionallar, ishlab chiqaruvchi.
- Agar moliyaviy muammo unchalik muhim bo'lmasa, infraqizilli drenajlarga e'tibor qaratish yaxshidir, ular yaxshiroq quritib, ko'proq vitaminlarini saqlab qolishadi.
- Barcha tafsilotlarni tekshiring - ular buzilmagan bo'lishi kerak va plastmassa hidga ega bo'lmasligi kerak.
- Tavsiya etilgan tovoqlarning soni kamida 4-5 dona, agar tvoroglar kam bo'lsa, mevalar juda uzoq vaqt davomida yig'ib olishi kerak, elektr energiyasi miqdori esa oshadi.
- Agar uy xo'jaligida quritgich ishlatilsa, uning kuchi 450 vattdan oshmasligi kerak.
- Quritish jarayonini osonlashtirish uchun shaffof paltolardan ustun bo'lish yaxshiroqdir.
- Quritgich tanasi ishlab chiqarilgan materialga qarab, ular metall va plastik. Ikkinchi variant yanada afzalroq, chunki metall plastikdan og'irroq, u tezda qizib ketadi va yuvish qiyin.
- Quritgichni avtomatik ravishda o'chirish funktsiyasi mavjud bo'lgan modellarni tanlashga harakat qiling.
- Nazorat turiga qarab avtomatik yoki qo'lda quritgichlar ajralib turadi. Tugma variantini afzal ko'rish yaxshiroqdir, chunki bu eng qulay.
- Mevali quritgichlarning kafolat muddatiga e'tibor bering - bu qanchalik katta bo'lsa, shundan kattaroq, mahsulotlar yaxshiroq, chunki faqat sotuvchiga ishongan, uzoq vaqt kafolatli davrni belgilaydi.
- Tovoqning chuqurligi kabi indikatorni kuzatib boring, chunki katta mevalar yoki qo'ziqorinlarni juda ko'p maydalamaslik yaxshiroqdir va ular patnisda yaxshi moslashishi kerak.
- Harorat avtomatik ravishda sozlangan modellar mavjud va ba'zi quritgichlar ma'lum bir harorat sozlash rejimiga ega.
- Termostat, taymerning mavjudligi, haddan tashqari issiqlik va sovuq havo holati faqat quritgichdan foydalanishga qulaylik va qulaylik keltiradi.
Har kuni hayotda mevali quritgichlardan foydalanish bo'yicha maslahatlar
- Agar tovoqlar teshik bo'lsa, unda kichik mevalar yoki rezavorlar osonlikcha ular orqali tushadi. Shuning uchun, tvorogning qalin yoki qo'shimcha to'rli quritgichlar bo'lgan tovoqlarni tanlash tavsiya etiladi.
- Yuqori haroratda quritish jarayonini boshlash tavsiya etiladi va past darajada tugaydi.
- Quritish jarayoni kamroq vaqt sarflash, ko'payishi mahsulotlarda ko'proq vitaminlar qoladi.
- Agar quritish jarayoni uzoq davom etsa - konteynerlarning joylashuvini vaqti-vaqti bilan o'zgartiring.
- Quruq mevalar baliq, go'sht yoki qo'ziqorinlardan alohida mevalar, chunki bu jarayonda hidlar bir-birlari bilan aralashadi.
Mevali quritgichlar ishlab chiqaruvchilarining umumiy ko'rinishi va ularning xususiyatlari
- Tefal-df1008 mevalari nafaqat quruq sabzavot va mevalarga, balki pastilni osongina tayyorlash. Bu 525 vatt quvvatga ega elektr quritgichdir. Ushbu ish plastmassa va shisha birikmasidan qilingan. Avtomatik o'chirish funktsiyasi mavjud. Uning beshta tovoq va mexanik boshqaruv mavjud. U uch harorat sharoitida ishlaydi. Kafolat muddati - bir yil. Qo'shimcha funktsiyalar: Harorat rejimini sozlash imkoniyati, issiq havo aylanishi faol rejimida, ishning yuqori miqdori yuqori bo'lgan qismlarni quritish paytida ishlatiladigan egiluvchan stend mavjud.
- Xitoy-yillik supra quritgich quritgich, dfs211 modelini ko'rib chiqing. Ish mutlaqo plastik. Quritgich turi elektr. Haddan tashqari qizib ketishdan himoya qilish. Beshta mevali tovoqlar mavjud. Mexanik nazoratga ega. Haroratni sozlash mumkin. Kafolat muddati - bir yil.
- Ezidri mevali quritgich dunyodagi eng mashhur quritgichlardan biridir. Elektr quritgichlari qo'lda o'rnatiladigan havo oqimiga ega, uning harorati qo'lda o'rnatiladi. Har bir model sifat belgisi mavjudligi bilan tavsiflanadi va bu uning ishining yuqori ishonchliligini ko'rsatadi. Ezidri Ultra Fd1000 quritgich sizga meva, rezavorlar, qo'ziqorin, go'sht, baliq, ko'katlar, shuningdek ziravorlar va dorivor o'simliklarni quritishga imkon beradi. Haroratni sozlash maxsus ish rejimlaridan foydalangan holda amalga oshiriladi. Quritgich yuqori quvvatli va tezda katta hajmdagi ish bilan tezda nusxalanadi. Uskunalar quyidagilarni o'z ichiga oladi: retseptlar, beshta tovoqlar kitobi va pastilni tayyorlash uchun dizayni, operatsion ko'rsatmalar, retseptlar bilan kitob. Xususiyatlar: maksimal toklar soni o'ttizta bo'lak, pasportning 1 kVt, oziq-ovqat polipropileni, maksimal ish yuki - 25 kg. Kafolat muddati ikki yil.
- FD 500 qurituvchi Ezidri Snakmaker FD Ushbu turdagi modellar orasida maqbul narx bilan tavsiflanadi. Bu maksimal o'n beshta tovoqlarni o'rnatishni o'z ichiga oladi. Pasportning quvvati 0,5 kVt va ish qobiliyati 0,3 kVt. Uning uchta harorati mavjud. Oziq-ovqat polipropilenidan tayyorlangan. Bu ikki tomonlama himoya qilish bilan tavsiflanadi. Quruq baliq, go'sht, qo'ziqorin, pastil, meva, sabzavotlar, mevalar, o'tlar va ziravorlar. Ushbu modelda joylashtirilgan mahsulotlarning maksimal og'irligi 10 kg.
- Ezidri Klassik FD 300 quritgich vertikal havo konvektsiyasiga ega. Ushbu model yuqorida aytilganlarning eng sodda, shuning uchun u minimal xarajatlarga ega. Bu faqat bitta harorat rejimining mavjudligi bilan tavsiflanadi. U to'rtta tovoqdan iborat. Maksimal o'nta tovoqni o'rnatish mumkin. Oziq-ovqat mahsulotidan tayyorlangan. Kafolat muddati - bir yil. Maksimal ish yuki 8 kg.
- Mw3852 MW3852 quritish uchun meva, sabzavot, qo'ziqorinlar, rezavorlar, gullar, dorivor o'simliklar, o'tlar. U o'rnatilgan termorgulyatorning mavjudligi bilan tavsiflanadi. U tabiiy havo konventsiyasi mavjud, shuning uchun pastki patnislarda joylashgan mahsulotlar tepaga qaraganda qisqaroq vaqt uchun quritiladi. Barcha ingredientlar yaxshi quritilishi uchun ular vaqti-vaqti bilan o'zgartirilishi kerak.
- Polsha qurg'oqchilik fd 1000 0,52 kVt quvvatga ega. Ish mutlaqo plastik. Elektrni sozlashning ikki darajali mavjudligi. U mexanik ravishda boshqariladi. Haddan tashqari qizib ketishdan himoya qiladi. Kafolat muddati - 12 oy. To'rt qismni o'rnatish mumkin.