Kendi Brazier, kebapları kızartmak ve doğada iyi dinlenmek için muhteşem bir fırsattır. Metalden yapılmış margon, kural olarak doğanın gevşemesi için kullanılır. Kolayca monte edilir ve arabanın bagajına yerleştirilir. Manuel taşıma için uygun olan bu tür barbekü türleri de vardır. Metalden kendi ellerinizle nasıl mangal yapacağınız hakkında daha fazla konuşalım.
İçerik
Barbekü türleri
Birkaç barbekü çeşidini ayırt etmek gelenekseldir:
- katlanır,
- taşınabilir,
- b-B-Q,
- art Deco.
Katlama barbekü açık hava aktivitelerini sevenler için uygundur. Ana avantajları kompaktlık ve nispeten küçük ağırlıktır. Aynı zamanda, manuel nakliye için idealdir ve ek elementler ve bağlantı elemanları olmadan kesinlikle herhangi bir yüzeye kurulurlar.
Taşınabilir, monolitik bir kavurma ve çıkarılabilir bacaklara sahip olmaları nedeniyle katlanmadan farklıdır. Bu tür barbeküler en sık yapılır, çünkü üretim süreci en basittir. Ancak, araçlar olmadan onları taşımak son derece zordur.
Figüratiflerden gelen barbekü barbekü sadece Brazier'in üstünde bir ızgara ızgarası olması nedeniyle farklıdır. Kural olarak, üstte bir kapakla kaplı bir yarımküre şekline sahiptirler, ancak dikdörtgen seçenekler de vardır. Sebzeleri veya eti söndürmek için kapak gereklidir (çok kızarmış bir kabuk sevmeyenler için).
Art Deco, sahte elementlerin varlığını varsayar. Hem bir bütün sahte ürün hem de dış tasarımın bireysel detayları olabilir. Mangal verileri çoğunlukla sabit olarak kullanılır. Dövme, ürünün etkileyici ağırlığını belirler, bu nedenle aktarmak ve taşımak zordur.
Diğer tüm barbekü türleri yukarıdakilerin modifikasyonlarıdır. Aralarında:
- metal bir çatılı şarj cihazı,
- tekerlekler üzerinde Şarj Cihazı,
- Şişeler için bir standı ile şarj cihazı,
- Çift kavurma ile marbage
- metalden yapılmış marka katlanabilir.
Modifikasyon üretimi, onlara ek elementler ekleyerek yapıların iyileştirilmesini ima eder. Bu durumda, her bir parça yapıyı yaktığı için barbekünün yapıldığı hedefler hakkında hatırlanmalıdır.
Mangal tasarımı
Barbekü ile ilgili en yaygın açıklamalardan biri, sıkıcı dış tasarım ve sunulan aynı ürün türüdür. Aynı şey ev yapımı mangalar için de geçerlidir. Bu durumun oldukça mantıklı bir açıklaması var - ısı ve açık alev, herhangi bir boyayı veya diğer dekoratif unsurları tam anlamıyla birkaç kez yok edecektir.
Bununla birlikte, benzersiz ve güzel bir ızgara yapmak oldukça basittir. Bu amaçlar için, örneğin çeşitli ek unsurlar kurulur:
- çatı,
- yan duruşlar,
- dövme Elemanları,
- Çift dip,
- standart olmayan formlar kullanın.
Elementlerin her birini pratik bir bakış açısıyla düşünün.
Çatılı mangallar, her türlü hava koşulunda pişirmenizi sağlar. Meclislerinin maliyeti ancak bir sayfa yeterli değilse daha yüksek olacaktır. Öte yandan, kaynak kullanıyorsanız, barbekü hacimli hale getirecek olan çatıyı çıkarmak imkansız olacaktır. Bu sorunu çözmek için, daha sonra ayrıntılı olarak konuşacağımız katlanabilir teknolojiyi kullanıyorlar.
Bazen çatı bir başlık ile donatılmıştır. Bu öznitelik yalnızca ızgara odadaysa gereklidir. Ayrıca, kaputun çalışmasını sağlamak için uygun çekiş yaratmanız gerekir. Bu nedenle, başlık barbekünün sabitliğini içerir.
Yan standlara sadece büyük bir kampanya için birkaç yemek pişirmesi planlanıyorsa gereklidir. 10-12 veya daha fazla şiş için barbekü ile alakalıdır, çünkü daha küçük ürünlerde ağırlıkları ve üstte ayarlanan kargo devrilecektir. Tuhaf bir çözüm, her iki taraftan da standlar oluşturmaktır. Çatı gibi, sabit ve çıkarılabilirler.
Dövme elemanları en yaygın dekorasyondur. Artık moda olarak adlandırmak mümkün değil, çünkü satışta, dekore edilmiş modellerin güzelliğinden önemli ölçüde daha üstün olan tam bir barbekü var. Buna ek olarak, Deco'nun bu tür unsurlarının maliyeti oldukça yüksektir ve metalin kalitesi soruları gündeme getirir. Yanlış çelik kullanırsanız, Minge birkaç hafta içinde paslanacaktır.
Ürüne standart olmayan bir şekil vermek çok daha pratiktir. Kalın tabakalar bile kolayca büküldü, bu nedenle yuvarlak, oval veya başka bir ızgara oluşturulmasıyla özel bir sorun olmayacak.
Bazen barbekü tekerleklerde bulunur. Katı bir yüzeye (karo, beton, asfalt) barbekü kuran özel ev sakinleri için alakalıdır. Tekerlekler yere gidecek, ek olarak, tüm avlu çamurla boyanacak (özellikle yağmur veya sulamadan sonra).
Çift taban aynı anda birkaç şenlik ateşi yakmanızı sağlar. Çözüm, barbekü geleneksel bir tava olarak kullanmanıza veya 15-20 kişi için hemen pişirmenizi sağlar. Uygulamada, sadece barbekü sahiplerinin ikinci bir kızartma ihtiyacı vardır.
Metalden yapılmış optimal markalı seçmeye yardımcı olun, makaleden bir fotoğraf en iyi şekilde yardımcı olacaktır.
Metalden yapılmış bir Malline Nasıl Yapılır
Mangal üretim teknolojisi iki aşamaya ayrılmıştır:
- hazırlık,
- toplantı.
Barbekü montajı bireyseldir, bu nedenle her seçenek ayrı ayrı ele alacağız. Ancak hazırlık çalışmasının sırası her yerde. Onunla başlayalım.
Hazırlık aşamaları:
- boyutlar.
- malzeme seçimi,
- Çizimlerin hazırlanması,
- kesme detayları.
Metalden yapılmış kutsalların boyutları oldukça önemlidir. Bir aile veya küçük bir kampanya için, 6-8 şiş için bir barbekü en uygun şekilde uygundur. 10-15 kişi tatilleriniz için toplanırsa, büyük bir barbekü yapmak daha iyidir. Boyutu belirlemenin en kolay yolu, kaç kişinin tasarlandığını ve bir seferde ne kadar et pişirilmesi gerektiğini düşünün.
Şimdi sayısal bir seçenekte düşünün. Şişin yuvaları arasındaki mesafe en az 5 cm olmalıdır. Barbekü bundan daha iyi olmayacak, ancak daha fazla yakacak odun veya kömüre ihtiyacınız olacak ve barbekü kütlesi önemli olacak. Genişlik en az 25 cm olmalı, maksimum uzun şişlerle sınırlıdır (sadece kafeler ve barbekü için 40 cm'den fazla yapılır).
Barbekü (bacaklar) destekleri yapının ayrı bir unsurudur. Doğal olarak, onlar yerine, tuğlalar bazen kullanılır veya koldan düşen her şey kullanılır, ancak bacakları hemen düşünmek çok daha uygundur. Yükseklikleri barbekü ile çalışmak için uygun olmalıdır (en az 5 cm, aksi takdirde ısı çim veya çatlak tuğla sürecektir).
Barbekü derinliği yeterli ısı biriktirmenize izin verirken, et uygulamada en az 4 cm kalmalıdır. barbekü. Bunu yapmak için, yan duvarlar 15 cm uzunluğunda yapılırken, şişlerin yuvaları farklı derinliklerde kesilir. Bu, mümkün olduğunca iki kat daha fazla kızartmanızı sağlar (ısı, daha fazlasına ihtiyaç duyacaktır).
Bir sonraki aşama çelik seçimidir. Genel olarak, kesinlikle tüm markalar barbekü için uygundur. Örnek Performans Özellikleri:
- teneke 1 mm kalınlığında hizmet ömrü 3-4 yıldır,
- Çelik 2 mm kalınlığında hizmet ömrü 4-5 yıldır,
- Çelik 3 mm kalınlığında hizmet ömrü 8-10 yıldır,
- Çelik 4 mm kalınlığında hizmet ömrü 10-15 yıldır,
- refrakter çelik 2 mm kalınlığında 6-8 yaşında,
- refrakter çelik 3 mm kalınlığında 12-16 yaşında,
- paslanmaz çelik 1 mm kalınlığında 6-7 yaşında,
- paslanmaz çelik 2 mm kalınlığında 9-12 yaşında.
Bu nedenle, malzemeyi satın almanız gerekiyorsa, en iyi seçenek paslanmaz çeliktir. Aynı zamanda, belirli bir kaynak teknolojisine sahip olduğu akılda tutulmalıdır, bu nedenle kabloyu bağlantı elemanları olarak kullanmak daha kolay olacaktır (bu formda aktarılması rahatsız edicidir, çünkü deforme olma veya kırma riski vardır. barbekü).
Ateş çeliği oldukça pahalıdır. Arka planına karşı, sıradan demir 3 mm kalınlığında daha iyidir. Kolayca kaynaklanabilir ve güçlü taşınabilir yapılar yapmanıza izin verir.
Bacaklar için uygundur:
- herhangi bir takviye,
- su veya gaz boruları,
- herhangi bir profil.
Önceden hazırlanan metal, çizimler ve eskizlerden yapılmış marbajın monte edilmesi çok daha kolay olacaktır. Ek olarak, kağıt üzerinde kavramı desteklemek veya değiştirmek kolaydır. İlk başta, bir taslak çizilir, tasarım ve ek unsurlar düşünülür. Sadece bundan sonra belirli bir çizime geçerler. Özel becerilere sahip olmak gerekli değildir, şematik bir model yeterlidir. Çizimin ana kısımları:
- alt,
- yan duvarlar,
- bacaklar,
- ek unsurlar.
Noktaların her biri için genişliği ve uzunluğu belirtmeniz gerekir. Tüm öğelerin alanı, ne kadar metal tabakaların gerekli olacağını hesaplamaya yardımcı olacaktır.
Taşınabilir bir barbekü montajı
Özel bir evde veya yaz yazlık içinde kullanılmak üzere taşınabilir barbekü en iyi galvanizli kalaydan (paslanmaz çelik) yapılır. Bunun ihtiyacı olacak:
- Çelik metal tel,
- kalay,
- armatür.
Her şeyden önce, alt ve uç duvarlar kesilir. Bu, aşağıdaki gibi yapılır, tabanın uzunluğuna kadar, uç duvarların uzunluğu iltihaplanır ve istenen genişliğin bir parçası kesilir. Ayrıca, kenarlar basitçe bükülüyor. Büyük barbeküler için, aynı eylemler uzunlukta değil, genişliğinde gerçekleştirilir (şampuanın bulunacağı ızgaranın yatak duvarları mümkün olduğunca güvenilir olmalıdır). Genişliğin bükülmesi, barbekünün aşınmasını hızlandırır (tabakanın alanı daha büyüktür, bu nedenle ısı miktarı elde edilir, sonuç olarak korozyon daha hızlı gerçekleşir).
Yan duvarlar ayrı ayrı kesilmeli, çizimde belirtilen boyuttan 6-8 cm daha uzun olmalıdır. Duvarların kenarları 3-4 cm'nin her iki tarafında bükülür ve uç yan duvarların dışından atanır. Ayrıca, bağlantıyı sabitleyen (genişlik boyunca büküldüğünde, aynı eylemler uç duvarlarla gerçekleştirilir) her bir köşede (aşağıdan ve yukarıdan) iki delik yapılır.
Bacaklar için takviye çubuğu kullanılır. Uzunluğu bacakların ve uç duvarın toplamına eşittir. Çubuk ortada bükülür ve iki bacak oluşturur. Üç yerde arkta, uç duvara tutturulur. Öte yandan, aynı şey yapılır.
Brazier'i yanınızda doğaya götürmeyi planlıyorsanız, o zaman çelikten yapmak daha iyidir. Bunu yapmak için, gerekli tüm ayrıntıları kesmeniz ve birlikte pişirmeniz gerekir. Çıkarılabilir bacaklar yapmak gerekiyorsa, somunlar takviye altındaki fırfırlara kaynaklanır ve metal bir çubuk üzerinde bir iplik kesilir. Sonuç olarak, bacaklar kolayca sökülür ve fazla alan işgal etmez.
Aynı şekilde, çıkarılabilir bir çatının çalışma prensibi düzenlenmiştir. 4 somun, köşedeki yan duvarlara, çatıda paralel olarak kaynaklanır, fındıklar da takılır. İplik takviyenin her iki tarafında yapılır. Tek dezavantajı, barbekünün sadece birlikte toplandığıdır (birisinin çatıyı tutması gerekir).
Herhangi bir ek ayrıntı yalnızca muhafaza zaten hazır olduktan sonra kaynaklanır.
Katlanır barbekü montajı
Prosedür, tüm detayların birbirine kaynaklanmaması dışında, önceki seçenekten çok farklı değildir. Ayrıca, döngülere ihtiyaç duyulacaktır. İşin performansı için prosedür:
- altını kes
- alt çevre etrafında 2-3 cm yüksekliğinde şeritleri kesin,
- yan şeritlerden birinde, çelik tel veya ince takviye için iki delik açın,
- her iki yan şeritte de, birbirinden 3-4 cm mesafede künelle havaya uçurulmuş,
- onları kavurmanın tabanına kaynaklamak için
- yanlardan döngüleri kaynaklamak için,
- İstenen uzunluğun yan duvarlarını kesin,
- Şişler için ufalanarak,
- duvarları menteşelere kaynaklamak için,
- yanlarda spreyin aynı yüksekliğinde yapın,
- uçları kesin (bir kama oluşturmak için trapezoidal olduğunuzdan emin olun),
- uçların kenarları boyunca (aynı yükseklikte kenarların ruhundan) ince bir cıvata,
- yan duvarların dış tarafında, kilit kilidi takın,
- tel veya takviyeden bir kalem yapın ve önceden hazırlanmış deliklere koyun,
- sapın kenarlarını bükün (uçmamak için).
Alışveriş merkezi kullanıma hazır.
Döngülerde tasarruf etmek için bağımsız olarak yapılırlar. Bunu yapmak için, duvar ve cıvata arasında bir teneke geçecek şekilde döngüler, kaynak çivileri veya cıvatalar yerine. Ardından, küçük teneke şeritleri kesin, cıvatanın etrafına bükün ve yan duvarlara kaynak yapın. Bacaklar, barbekü montajının önceki versiyonunda açıklanan şekilde yapılır.
Bazı ek unsurlar yapmak
Şimdi kısaca nasıl yapılacağını düşünün:
- ızgara ızgarası,
- barbekü örtüsü,
- standart olmayan formlar.
Izgara için, çelik telden gerekli sayıda çubuk ve barbeküden biraz daha uzun iki çubuk daha kesmek yeterlidir (uçlarda olan temel). Diğerleri uzun çubuklara kaynak yapılır veya vidalanır. Optimal mesafe 1-2 cm'dir.
Kapak için, kapağın kavurmanın dışından memnuniyet duyacağı iki döngüyü kaynaklamak yeterlidir. Kaliteli bir barbekü için ağırlığı en az 5 kg olmalıdır (aksi takdirde etki çalışmaz). Söndürme hakkında konuşuyorsak, kapak hazırlanan ürünlerle temas etmemelidir, bu nedenle sınırlayıcı için sağlamanız gerekir.
Her zamanki durumunda, metalin 3 mm kalınlığında bükülmesi son derece zordur. Bu nedenle, daha önce sıcak olmalıdır. Bunu yapmak için bir ateşe ihtiyacınız var. İyi kömürün yakılması veya bahçe ağaçlarının (elma, kiraz, kayısı vb.) Günlüklerinin sıcaklığı idealdir. Metal kırmızısı, özel bir araç kullanmadan kolayca bükülecektir. Korozyona yol açacağı için onu suya indirmek gerekli değildir.
Tavsiye: Izgaranın görünümüyle hiç ilgilenmiyorsanız, 250-400 ruble için satın alın. Eski kasa bilgisayardan, tüm plastik elemanları ondan çıkarın ve hazırlanan barbekü kullanın. En az 4 yıl sürecek. Çamaşır makinesinden gelen davul aynı başarılı.