นักเลงไวน์ที่แท้จริงมีหน้าที่เพียงแค่ต้องมีตู้เสื้อผ้าไวน์ ด้วยไวน์จะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิที่เหมาะสมและในอนาคตก็เผยให้เห็นรสชาติและกลิ่นหอมของมันอย่างสมบูรณ์ หากต้องการตู้เสื้อผ้าดังกล่าวจะซื้อในร้านหรือทำด้วยตัวเอง วิธีการเลือกตู้แช่ไวน์คุณภาพสูงและวิธีการทำเองให้พิจารณาเพิ่มเติม
เนื้อหา
ข้อกำหนดสำหรับการเก็บไวน์
ไวน์เป็นเครื่องดื่มพิเศษที่ต้องใช้ความสัมพันธ์พิเศษดังนั้นเงื่อนไขสำหรับการจัดเก็บควรจะพิเศษ เพื่อให้มั่นใจในความปลอดภัยของไวน์สำรองเป็นเวลานานห้องใต้ดินถูกนำมาใช้ ในยุคปัจจุบันห้องใต้ดินไม่ทำงานสำหรับทุกคนโดยเฉพาะอย่างยิ่งสิ่งนี้นำไปใช้กับเจ้าของอพาร์ทเมนท์ขนาดเล็ก ดังนั้นพวกเขาต้องการซื้อตู้ไวน์ มันเป็นเรื่องของเฟอร์นิเจอร์ที่สามารถรับรองความปลอดภัยของไวน์รสชาติและกลิ่นหอมได้อย่างเต็มที่
ตู้เก็บไวน์รูปภาพ:
เราเสนอให้ทำความคุ้นเคยกับสภาพการเก็บของไวน์ที่ดีที่สุดที่จะช่วยให้มันเป็นกลิ่นหอมอร่อยยิ่งขึ้น ข้อกำหนดเหล่านี้เป็นผู้ค้ำประกันตู้ที่มีคุณภาพสูงซึ่งไวน์จะถูกเก็บไว้:
1. โหมดอุณหภูมิ
ควรเก็บไวน์ไว้ที่หนึ่งอุณหภูมิคงที่ซึ่งแตกต่างกันไปจากสิบถึงสิบห้าองศา ที่อุณหภูมิต่ำไวน์ไม่สามารถเปิดเผยได้อย่างสมบูรณ์และมีราคาเกิน - มันจะลดลงอย่างรวดเร็ว ไม่เป็นที่ยอมรับเมื่อเก็บไวน์ - การเปลี่ยนแปลงที่คมชัดในระบอบการควบคุมอุณหภูมิ ในกรณีนี้ไวน์เพียงแค่สูญเสียรสนิยม
2. การติดตั้งขวด
ขวดไวน์ทั้งหมดจะต้องอยู่ในตำแหน่งโกหกโดยเฉพาะในแนวนอนกับพื้น หากคุณวางไว้ในตำแหน่งอื่นไวน์จะตกลงบนปลั๊กซึ่งภายใต้เอฟเฟกต์นั้นมีรูปร่างผิดปกติและแห้ง ถัดไปออกซิเจนจะตกอยู่ในขวดมันจะนำไปสู่ความเสียหายของไวน์
3. ตัวบ่งชี้ความชื้น
ระดับความชื้นควรอยู่ภายในหกสิบหน่วยได้รับอนุญาตให้มีความผันผวนเล็กน้อยของความชื้นในสองด้านไม่เกินสิบหน่วย
4. แสงสว่าง
การปรากฏตัวของสีที่สดใสเกินไปนำไปสู่กระบวนการของการเกิดออกซิเดชันไวน์ดังนั้นตู้ควรจะเป็นเพื่อให้แสงไม่ตกอยู่บนขวดไวน์
5. สงบ
โดยหลักการแล้วเมื่อขนส่งผลิตภัณฑ์ใด ๆ ความเสียหายที่ค่อยเป็นค่อยไปเกิดขึ้น ไปและไวน์เดียวกัน ควรเก็บไว้ในตำแหน่งเดียวกันและในที่เดียวหลายสิบปีหรือหลายสิบปีถ้ามันมักจะถูกย้ายมันจะได้รับรสขมและแห้ง
6. องค์กรที่เหมาะสมของระบบระบายอากาศ
เป็นเกณฑ์นี้ที่จะช่วยไวน์จากกลิ่นของแม่พิมพ์และเชื้อรา ตั้งแต่การปรากฏตัวของการไหลเข้าของอากาศถาวรก่อให้เกิดการป้องกันการศึกษาของพวกเขา
ตู้ไวน์: ข้อดีและคุณสมบัติ
เมื่อซื้อไวน์อะโรมาติกราคาแพงผู้ผลิตมักจะแนะนำให้เก็บไว้ภายใต้เงื่อนไขบางประการ หากไม่มีห้องเก็บไวน์ในบ้านวิธีการแก้ปัญหาที่เหมาะสมจะเป็นการซื้อตู้ไวน์ เฟอร์นิเจอร์ชิ้นนี้มีความได้เปรียบมากมายรวมถึง:
1. การสร้างเงื่อนไขในการรักษาอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุด ด้วยความช่วยเหลือเจ้าของไวน์ให้ตั้งค่าอุณหภูมิที่จะช่วยให้มั่นใจในความปลอดภัยในช่วงหลายปีที่ผ่านมา
2. การปรากฏตัวของชั้นวางพิเศษ - พวกเขาวางไว้ในตำแหน่งที่สะดวกสำหรับพวกเขา
3. การปรากฏตัวขององค์ประกอบฉนวนความร้อนตัวกรองที่ช่วยให้คุณรักษาอุณหภูมิและประหยัดไวน์จากรสชาติที่ไม่จำเป็น
4. นอกจากนี้ตู้ไวน์ซึ่งแตกต่างจากตู้เย็นมาตรฐานให้การจัดเก็บข้อมูลส่วนบุคคลของแต่ละขวด มันสามารถรองรับความชื้นอุณหภูมิและการสั่นสะเทือนที่ต้องการ
5. ลักษณะที่น่าสนใจ - ตู้ไวน์ของผู้ผลิตที่ทันสมัยมีความโดดเด่นด้วยการออกแบบดั้งเดิมและรูปแบบที่ผิดปกติ ผู้ผลิตบางรายทำให้เป็นไปได้ที่จะเลือกการออกแบบด้านนอกของประตูอย่างอิสระปริมาณของชั้นวางและการเติมภายในของคณะรัฐมนตรี
6. ความเป็นไปได้ในการสร้างอิสระของคณะรัฐมนตรี - เป็นข้อได้เปรียบที่สำคัญอีกประการหนึ่ง สำหรับการผลิตอุปกรณ์ดังกล่าวมันจะใช้งานเล็กน้อย แต่ผลลัพธ์จะประหยัดเงินและรับตู้เสื้อผ้าที่ไม่มีใครจะ
ตู้ไวน์สำหรับบ้าน: คุณสมบัติการเลือก
ข้อเสียเปรียบหลักของตู้ไวน์คือต้นทุนที่สูงมากดังนั้นเมื่อซื้ออุปกรณ์ดังกล่าวมีความจำเป็นต้องตรวจสอบลักษณะและวิธีการนี้อย่างจริงจัง
เพื่อให้แน่ใจว่าการทำงานที่ถูกต้องของตู้ไวน์มีความจำเป็นต้องดูแลมัน ดังนั้นเมื่อซื้อตู้เสื้อผ้าตัดสินใจเลือกพารามิเตอร์ที่คุณจะนำเสนออย่างแน่นอน
1. ฟังก์ชั่นอุณหภูมิ
เมื่อศึกษาแง่มุมนี้มันจะเกี่ยวกับโครงสร้างการสร้างแบบหลายหรือแบบ monotype ไวน์ที่แตกต่างกันต้องใช้ระบอบการควบคุมอุณหภูมิพิเศษดังนั้นผู้ผลิตสมัยใหม่จึงได้พัฒนาตู้ MonotHemeratrous ที่ให้คุณเก็บไวน์ประเภทเดียวกันและผลิตภัณฑ์หลายอุณหภูมิเพื่อเก็บไวน์หลากหลายชนิด ผู้ซื้อต้องเข้าใจอย่างชัดเจนว่าเขาต้องการรูปแบบอะไร แน่นอนตู้หลายอุณหภูมิมีราคาแพงกว่าและต้องการไฟฟ้ามากขึ้นสำหรับงานของพวกเขาแทนที่จะเป็นแบบธรรมชาติ แต่ในกรณีที่ฟังก์ชั่นหลักของคณะรัฐมนตรีคือการเก็บไวน์ในช่วงเวลาสั้น ๆ มันจะเป็นรุ่นที่ง่ายขึ้น
สำหรับนักสะสมไวน์ยืนต้นซึ่งในเวลาเพิ่มคุณภาพและปรับปรุงรสนิยมจำเป็นต้องได้รับตู้หลายอุณหภูมิ พวกเขาอนุญาตให้คุณปรับอุณหภูมิส่วนบุคคลสำหรับแต่ละชั้นวาง ผู้ผลิตบางรายได้สร้างตู้ความสามารถในการบำรุงรักษาอุณหภูมิที่จำเป็นสองตัวและบางคนถึงสาม ดังนั้นตู้หลายอุณหภูมิจึงมีรูปแบบของห้องใต้ดินขนาดเล็กซึ่งโดดเด่นด้วยการระบายอากาศที่ดีและความสามารถในการไหลของแต่ละอุณหภูมิที่แตกต่างกัน ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวช่วยให้คุณสามารถรักษาความเสี่ยงได้หลายปี
2. ออกแบบ
หนึ่งในปัจจัยหลักที่กำหนดการซื้อตู้ไวน์คือความน่าดึงดูดใจของรูปลักษณ์ของมัน แม้ว่าการเติมภายในจะมีบทบาทอย่างมากเช่นเดียวกับการปฏิบัติตามหน้าที่ของคณะรัฐมนตรีปัจจัยภายนอกเป็นสิ่งสำคัญ ตู้ไวน์ควรเหมาะกับการตกแต่งภายในของห้องที่จะติดตั้ง
ดังนั้นก่อนที่จะซื้อตู้เก็บไวน์ - กำหนดตำแหน่งของมันอย่างชัดเจนในบ้าน ตู้เก็บไวน์เกือบทุกตู้ปรากฏเป็นกล่องโลหะที่ติดตั้งประตูหูหนวก ผู้ผลิตที่ทันสมัยของตู้เก็บไวน์กำลังพัฒนาเทคโนโลยีล่าสุดเพื่อปรับปรุงการออกแบบของผลิตภัณฑ์ของพวกเขา มีรุ่นที่มีการผสมผสานของไม้และโลหะเพื่อให้ตู้ใช้กระจกที่ใช้อย่างโปร่งใสทั้งอารมณ์และเปราะบาง - เวนิส สำหรับคนที่ร่ำรวยตู้ทำตามคำสั่งส่วนบุคคลด้วยการเพิ่มเม็ดมีดจากโลหะที่มีค่าและหิน
วัสดุสำหรับการดำเนินการประตูนั้นมีความหลากหลายมากที่สุด ประตูกระจกของตู้ที่มีการย้อมสีมีความสวยงามมาก มันคือเธอที่มีส่วนช่วยในการปรับปรุงคุณภาพของไวน์เนื่องจากป้องกันไม่ให้อินโทรของตู้อัลตราไวโอเลตภายในและเก็บรักษาอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุด นอกจากนี้ขวดไวน์ทั้งหมดที่มองเห็นได้อย่างสมบูรณ์แบบผ่านกระจกสีและหากจำเป็นเพื่อแสดงให้เห็นถึงการเก็บรวบรวมมันจะไม่จำเป็นต้องเปิดตู้
3. วิธีการยึด
ในความสัมพันธ์กับพารามิเตอร์นี้ตู้เสื้อผ้าไวน์แยกหรือฝังตัว การเลือกนี้หรือประเภทนั้นขึ้นอยู่กับปริมาณของพื้นที่ฟรีในการติดตั้งตู้และในการตั้งค่าส่วนตัวของผู้ซื้อ
4. การบรรจุภายในตู้ไวน์
เมื่อเปิดประตูตู้ไวน์สิ่งแรกควรให้ความสนใจกับการเติมภายใน เนื่องจากมาจากเกณฑ์นี้โดยตรงขึ้นอยู่กับคุณภาพของไวน์ที่เก็บรักษาไว้ ในทุกรุ่นของตู้ไวน์การจัดเรียงของชั้นวางเป็นแนวนอน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าขวดนั้นง่ายและสะดวกที่จะถูกลบออกจากตู้ เรียนรู้เกี่ยวกับความพร้อมของโอกาสในการปรับความสูงและมุมของความชอบของชั้นวาง ในการปรากฏตัวของชั้นวางเสาหินความไม่สะดวกเกิดขึ้นกับการดูแลของพวกเขาและด้วยการติดตั้งไวน์ มันจะเป็นการดีกว่าที่จะเลือกรุ่นที่บ่งบอกถึงการปรากฏตัวของชั้นวางแบบหดได้แยกต่างหาก
ในกรณีนี้ให้ความสนใจกับคุณภาพที่ทำแถบลูกกลิ้งสำหรับการลื่นไถล นอกจากนี้ตรวจสอบวัสดุที่รองรับชั้นวาง ควรทนทานทนต่อการเสียดสีและการสั่นสะเทือนและง่ายต่อการบำรุงรักษา ตัวเลือกที่ดีที่สุดที่ให้ความต้องการทั้งหมดเหล่านี้คือต้นไม้
5. คุณสมบัติที่สร้างสรรค์
การตรวจสอบเกณฑ์นี้ให้ความสนใจกับลักษณะฉนวนความร้อนของตู้ไวน์ ความหนาของผนังควรอยู่ที่ประมาณห้าเซนติเมตรมันอยู่ภายใต้เงื่อนไขดังกล่าวว่าจะมีการติดตามอุณหภูมิที่อุณหภูมิอย่างถูกต้อง ขั้นตอนการรักษาอุณหภูมิที่แน่นอนสำหรับการจัดเก็บไวน์จะดำเนินการโดยใช้คอมเพรสเซอร์ เป็นผู้ที่เป็นผู้ที่เร้าใจในการสั่นสะเทือนที่อยู่ในทุกวิถีทางพยายามป้องกันไม่ให้ผู้ผลิตตู้ไวน์ ในการทำเช่นนี้คณะรัฐมนตรีได้รับการติดตั้งโช้คอัพนุ่มและแยกที่อยู่อาศัย บางรุ่นทำงานเนื่องจากเอฟเฟกต์ Peltier พวกเขาไม่มีคอมเพรสเซอร์และไม่สร้างการสั่นสะเทือน แต่ค่าใช้จ่ายของตู้ดังกล่าวสูงกว่าคอมเพรสเซอร์หลายครั้ง
6. หลักการของการละลายอัตโนมัติ
ตู้เก็บไวน์มีหลักการเดียวกันกับตู้เย็น ในตู้เสื้อผ้ามีรางระบายน้ำพิเศษซึ่งไหลออกจากขยะ มันค่อยๆระเหย และบางรุ่นหมายถึงการใช้น้ำละลายรองมันมาจากรางไปที่กล้องด้วยเครื่องดื่มและปรับระดับความชื้น
7. ฟิลเตอร์ในตู้ไวน์
ไวน์เช่นเดียวกับเครื่องดื่มอื่น ๆ ที่หายใจเนื่องจากการปรากฏตัวของการจราจรติดขัด ดังนั้นที่ตั้งของผลิตภัณฑ์อื่น ๆ จึงไม่ได้รับอนุญาตในห้องเก็บไวน์ที่มีกลิ่นภายนอก ดังนั้นตู้ไวน์แต่ละตู้ควรอยู่บนพื้นฐานของคาร์บอนเปิดใช้งานซึ่งจะต้องมีการเปลี่ยนแปลงเป็นระยะ ดังนั้นเมื่อซื้อตู้เสื้อผ้าให้ตรวจสอบกับผู้ขายสถานที่ที่มีการขายฟิลเตอร์สำหรับตู้นี้ของตู้นี้
8. ผู้ผลิต
ขอแนะนำให้กำหนดให้กับผู้ผลิตตู้ไวน์ที่มีความเชี่ยวชาญในการผลิตอุปกรณ์ทำความเย็น
จำนวนฟังก์ชั่นโดยตรงขึ้นอยู่กับค่าใช้จ่ายของผลิตภัณฑ์ที่จะดำเนินการ บางรุ่นมีจอแสดงผลพิเศษแสดงเงื่อนไขการจัดเก็บภูมิอากาศของไวน์ รุ่นอื่น ๆ มีการควบคุมระยะไกลเพื่อให้มั่นใจถึงความสะดวกในการใช้ตู้ ก่อนที่จะซื้อตู้เก็บไวน์จำเป็นต้องกำหนดจำนวนฟังก์ชั่นที่ต้องการอย่างถูกต้องเพื่อไม่ให้จ่ายเงินมากเกินไปสำหรับตัวเลือกที่ไม่จำเป็น
ตู้ไวน์พันธุ์พันธุ์
ในอัตราส่วนการติดตั้งตู้ไวน์คือ:
- ฝัง;
- ยืนแยกกัน
ตู้ไวน์ในตัวเป็นวัสดุและจุดแข็งอย่างยิ่งสำหรับการติดตั้ง แต่ในขณะเดียวกันก็ใช้พื้นที่น้อยกว่าแยกต่างหาก
ในอัตราส่วนที่มีระบบควบคุมอุณหภูมิตู้เสื้อผ้าไวน์คือ:
- ห้องเดี่ยว;
- สองโซน;
- สามโซน
ตู้ไวน์ห้องเดี่ยวมีสภาพภูมิอากาศเหมือนกันในตู้เสื้อผ้าทั้งหมด ตู้ไวน์สองโซนมีราคาแพงกว่าเนื่องจากช่วยให้คุณสร้างสภาพอุณหภูมิที่แตกต่างกันสำหรับการจัดเก็บเครื่องดื่ม ตู้ 3 โซนมีความนิยมน้อยกว่าและไม่ใช้งานจริงเนื่องจากค่าใช้จ่ายสูง
ในอัตราส่วนที่มีวัสดุการผลิตวัสดุตู้ไวน์คือ:
- ทำด้วยไม้;
- โลหะ;
- กระจก;
- รวมกัน
ตู้เสื้อผ้าไม้โดดเด่นด้วยลักษณะที่ทนต่อการสั่นสะเทือนที่ดีตู้โลหะมีราคาแพงและหนักมากขึ้น วัสดุที่เหมาะสมที่สุดคือการรวมกันของไม้และโลหะหรือโลหะที่มีแก้ว
นอกจากนี้บาร์ตู้เสื้อผ้าไวน์ซึ่งมีประตูกระจก ในอุปกรณ์ดังกล่าวไวน์แต่ละขวดตั้งอยู่ในชั้นวางแยกต่างหากซึ่งมีกลไกการหดตัวเป็นรายบุคคล
ตู้เย็นตู้ไวน์ - มีคุณสมบัติทั่วไปพร้อมกล้องทำความเย็นเนื่องจากใช้งานได้กับหลักการเดียวกัน มันขึ้นอยู่กับการใช้ตัวเชื่อมต่อสำหรับการระบายความร้อนอากาศ
ตู้ไวน์ด้วยมือของตัวเอง: คำแนะนำการผลิต
ด้วยการผลิตตู้เก็บไวน์อิสระก่อนอื่นมีความจำเป็นต้องกำหนดสถานที่ของสถานที่ แบบจำลองที่จะกล่าวถึงในบทความนี้ไม่มีอุปกรณ์คอมเพรสเซอร์อากาศเย็นและเพียงชั้นวางสำหรับเก็บไวน์ ดังนั้นห้องที่ตู้ไวน์จะติดตั้งควรจะมืดเปียกปานกลางและเย็น เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ห้องใต้ดินหรือห้องเก็บของจะพอดี
เราเสนอให้พิจารณาสามตัวเลือกสำหรับการผลิตตู้ไวน์:
1. ความเรียบง่ายและความสะดวกในการผลิตนั้นโดดเด่นด้วยชั้นวางไวน์ที่ทำจากท่อโพลีไวนิลคลอไรด์ สำหรับการผลิตของมันจะใช้ความพร้อมใช้งาน:
- ตลับละอองลอย
- hacksaw;
- ท่อพีวีซีที่ว่างเปล่าเส้นผ่าศูนย์กลางที่เหมาะสม
- อะซิโตน;
- ไพรเมอร์สากลในรูปแบบของสเปรย์;
- เทปทวิภาคีกาวในตัว
กำหนดสถานที่สำหรับชั้นวางไวน์ในรูปแบบของช่องว่างหรือชั้นวางในตู้เสื้อผ้า การใช้รูเล็ตคุณต้องวัดความลึกของช่อง Hacksaw จะช่วยตัดส่วนของท่อที่ต้องการ
ในกรณีที่ไม่มีทักษะทักษะ ฟิลด์การวัดความลึกของคณะรัฐมนตรีไปที่ร้านเพื่อซื้อท่อ ที่นั่นคุณจะอนุมัติท่อของขนาดที่ต้องการ การใช้กระดาษทรายกระบวนการสิ้นสุดของท่อ ทำตามความราบรื่นของพื้นผิวเนื่องจากขึ้นอยู่กับการใช้ชั้นวาง เพื่อกำจัดน้ำมันและสารอื่น ๆ ที่ทำลายความราบรื่นของท่อให้ใช้อะซิโตน ใช้ไพรเมอร์ครั้งแรกรอให้แห้งแล้วทาสีท่อ ด้วยความช่วยเหลือของเทปกาวในตัวเชื่อมต่อท่อซึ่งกันและกันและติดตั้งบนชั้นวางหรือในช่อง
2. เพื่อให้ชั้นวางของไม้สำหรับเก็บไวน์ต้องการ:
- สองกระดานไม้ที่มีด้านเท่ากันในแนวทแยงมุม;
- เครื่องมือสำหรับการใช้จ่าย propyl;
- วานิช;
- สีของสีที่ต้องการ
ตัดสินใจกับไซต์การติดตั้งของชั้นวางไวน์ ด้วยความช่วยเหลือของการฝึกซ้อมส่งข้ามในที่เดียวกัน เชื่อมต่อทั้งสองบอร์ดตามขวาง แต่ก่อนที่จะทำการแปรรูปไม้ด้วยวานิชและสี ติดตั้งชั้นวางในสถานที่ที่เหมาะสม การออกแบบนี้จะช่วยเก็บไวน์ในแนวนอน











