ในบ้านหรืออพาร์ทเมนต์ที่ทันสมัยมันเป็นเรื่องยากที่จะหาห้องครัวที่ไม่ได้ติดตั้งการระบายอากาศที่ถูกบังคับ ยิ่งไปกว่านั้นเครื่องดูดควันที่แตกต่างกันจากพัดลมที่เรียบง่ายซึ่งถูกแทรกเข้าไปในหน้าต่างหน้าต่างไปยังระบบกังหันที่ซับซ้อนซึ่งสามารถทำความสะอาดอากาศปริมาณมากในไม่กี่นาที แบบจำลองไอเสียจะถูกแบ่งออกเป็นอากาศที่ออกอากาศเข้าไปในท่อระบายอากาศและเพื่อกรอง หลังไม่มีท่อซึ่งประหยัดพื้นที่อย่างมีนัยสำคัญ อย่างไรก็ตามพวกเขาต้องการการเปลี่ยนตัวกรองอย่างต่อเนื่อง
เนื้อหา
- การระบายอากาศในบ้าน โซลูชันที่พร้อมทำเพื่อแยกสารสกัด
- การระบายอากาศในบ้าน อัพเกรดเครื่องดูดควันที่มีอยู่
- การระบายอากาศในบ้าน การเตรียมท่ออากาศ
- การระบายอากาศในบ้าน ทำงานกับพัดลมสกัด
- วิธีการทำให้อุปกรณ์ครัวเป็นไปโดยอัตโนมัติด้วยมือของคุณเอง
- คอนโทรลเลอร์ควบคุมครัว DIY
- Hoods ครัว DIY: ภาพถ่าย
- การติดตั้งฮูดครัวด้วยมือของคุณเอง: วิดีโอ
การระบายอากาศในบ้าน โซลูชันที่พร้อมทำของสารสกัด
วัตถุประสงค์หลักของฮูดคือการกำจัดหรือการกรองอากาศในห้องครัวระหว่างการปรุงอาหาร ในระหว่างกระบวนการนี้ห้องที่เต็มไปด้วยคาร์บอนมอนอกไซด์ไอน้ำอุณหภูมิในนั้นจะเพิ่มขึ้น ปัจจัยทั้งหมดเหล่านี้ไม่เอื้ออำนวยสำหรับเฟอร์นิเจอร์ในครัวเพดานผนัง นั่นคือเหตุผลที่จำเป็นต้องใช้ hoods ในระหว่างกระบวนการนี้
เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การจดจำว่ายิ่งประสิทธิภาพของฮูดสูงเท่าไหร่ก็ยิ่งใช้ไฟฟ้ามากขึ้นเท่านั้น โดยเฉลี่ยการใช้พลังงานของอุปกรณ์นี้คือ 1,500-1700 วัตต์ต่อชั่วโมงซึ่งไม่เล็กมาก อย่างไรก็ตามอุปกรณ์ควรทำงานเฉพาะเมื่ออุณหภูมิอากาศเหนือแผ่นถึงอุณหภูมิที่แน่นอน เวลาที่เหลืองานฮูดไม่สมเหตุสมผล โหมดการทำงานนี้สามารถทำได้โดยระบบอัตโนมัติ
เกี่ยวกับวิธีการซ่อมอุปกรณ์ครัวด้วยมือของคุณเองด้วยระบบอัตโนมัติและอื่น ๆ เกี่ยวกับลักษณะของหน่วยเหล่านี้ - เพิ่มเติมในบทความ
ผู้ผลิตอุปกรณ์ครัวชั้นนำมีความคิดมานานเกี่ยวกับการทำงานของหมวกโดยอัตโนมัติ ดังนั้นซีเมนส์จึงเสนอทางออกที่ค่อนข้างดั้งเดิมให้กับผู้บริโภค ชุดฮูดและเตามีโมดูลวิทยุที่ซิงโครไนซ์งานของพวกเขา เมื่อเปิดเตามันจะให้สัญญาณกับฮูดเนื่องจากมันเปิดอยู่ เมื่อปิดฟืนฮูดเข้าสู่โหมดประสิทธิภาพต่ำหลังจากนั้นมันก็จะปิด ข้อเสียของการใช้สัญญาณวิทยุคือแม้จะมีการปนเปื้อนเล็กน้อย แต่ความสะอาดของสัญญาณจะอ่อนตัวลงและการซิงโครไนซ์ของการทำงานของอุปกรณ์อาจทำให้ลดลง ดังนั้นพวกเขาจะต้องเก็บไว้ในความสะอาดอย่างสมบูรณ์ นอกจากนี้การทำงานของหมวกในระยะเริ่มต้นของการทำอาหารอาจไม่มีความหมาย
เพื่อแก้ปัญหาการเปิดประทุนโดยอัตโนมัติ Krona ได้เปิดตัวชุดฮูดด้วยระบบเริ่มต้นด้วยสติปัญญา เมื่ออุปกรณ์รวมอยู่ในโหมดอัตโนมัติเซ็นเซอร์การวิเคราะห์อากาศจะถูกเปิดใช้งาน ด้วยการเพิ่มขึ้นของความเข้มข้นของไอไอในมันสูงกว่าค่าขีด จำกัด มันจะเปิดขึ้น หากเนื้อหาของไอในอากาศจะเติบโตความเข้มของแฟน ๆ จะเพิ่มขึ้น
มันจะยุติธรรมที่จะสังเกตเห็นว่า hoods รุ่นดังกล่าวมีราคาค่อนข้างแพงดังนั้นคุณควรพยายามทำให้ฮูดธรรมดาด้วยมือของคุณเองโดยอัตโนมัติ
การระบายอากาศในบ้าน อัพเกรดเครื่องดูดควันที่มีอยู่
ขั้นตอนการปรับปรุงฮูดที่มีอยู่:
- การทำงานเกี่ยวกับการเปลี่ยนการออกแบบเครื่องดูดควันควรดำเนินการเฉพาะบนอุปกรณ์ที่ถูกรื้อถอน ในการทำเช่นนี้มันจะถูกลบออกจากเมาท์ซึ่งจำเป็นต้องตัดการเชื่อมต่อจากท่อและแหล่งจ่ายไฟ
- จากนั้นโครงสร้างจะถูกวิเคราะห์ ก่อนอื่นตัวกรองไขมันสำหรับฮูดในครัวด้วยมือของคุณเองจะถูกลบออกแล้วใช้ถ่านหิน หลังจากนั้นคุณสามารถตัดการเชื่อมต่อมอเตอร์ไฟฟ้าได้ชั่วคราว มันสามารถอยู่ห่างออกไปได้
- ถัดไปตรวจสอบวงจรไฟฟ้าสำหรับการปรากฏตัวของหลอดไฟ ถ้าไม่เป็นรูเจาะในกรณีสำหรับการติดตั้ง ในฐานะตัวบ่งชี้คุณสามารถใช้โคมไฟสัญญาณด้วยแรงดันไฟฟ้า 230V หรือตัวบ่งชี้เช่น IEC AD16DS หรืออะนาล็อก
- ในส่วนล่างของเคสฮูดจำเป็นต้องเจาะรูอื่นสำหรับการติดตั้งเซ็นเซอร์อุณหภูมิ เพื่อให้ไขมันไม่ตกเพราะหลุมมันคุ้มค่าที่จะให้หมวก เพื่อจุดประสงค์นี้ปลั๊กเฟอร์นิเจอร์นั้นสมบูรณ์แบบ ความหนาของหมวกควรมีขนาดเล็กที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อไม่ให้บิดเบือนการทำงานของเซ็นเซอร์
- ที่ด้านหลังของเคสเครื่องดูดควันมีการติดตั้งเคสหรือร่องดินสำหรับการติดตั้งเครื่องจักรและควรเจาะรูหลายรูเพื่อจัดหาสายไฟ
การระบายอากาศในบ้าน การเตรียมท่ออากาศ
ในขั้นตอนนี้ควรใช้เคล็ดลับหลายประการ:
- ตามกฎแล้วใช้ท่ออลูมิเนียมลูกฟูกเป็นท่ออากาศหลักของเครื่องดูดควันไฟฟ้า พวกเขาง่ายต่อการประมวลผลมีน้ำหนักต่ำสามารถเพิ่มขึ้นได้เกือบ 25% เส้นผ่านศูนย์กลางภายในมาตรฐานของท่อลูกฟูกคือ 125 และ 110 มม.
- เมื่อติดตั้งท่อจำเป็นต้องดูแลความหนาแน่นของข้อต่อ ในการปรากฏตัวของอากาศ“ ดูด” ในสถานที่เชื่อมต่อของท่อกับหน้าแปลนของฮูดประสิทธิภาพของมันจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญ
- ท่อถูกติดตั้งกับด้านข้างโดยใช้ที่ยึดท่อประปา สำหรับข้อต่อที่ปิดสนิทมากขึ้นสามารถใช้ยาแนวซิลิโคนได้ เมื่อติดตั้งฮูดครัวด้วยมือของคุณเองในบ้านส่วนตัวคุณจะต้องทำท่อท่อ ที่นี่มีความจำเป็นที่จะต้องจำไว้ว่ายิ่งท่อสูงเท่าไหร่ความอยากก็จะดีขึ้นเท่านั้น
- สำหรับการก่อสร้างส่วนด้านนอกของท่อท่อระบายน้ำพลาสติกนั้นสมบูรณ์แบบ เพื่อป้องกันการตกตะกอนจากการเข้าสู่ส่วนบนของมันจะมีการติดตั้งเชื้อราป้องกัน เส้นผ่านศูนย์กลางของท่อไม่ควรน้อยกว่าเส้นผ่านศูนย์กลางของเอาต์พุตของฮูด
- เมื่อติดตั้งฮูดในอพาร์ทเมนต์ท่ออากาศจะปรากฏขึ้นในพื้นที่เตาอบด้วยการติดตั้งหน้าแปลนพิเศษ
การระบายอากาศในบ้าน ทำงานกับพัดลมสกัด
โดยทั่วไปแล้วพัดลมที่ติดตั้งในฮูดก็เพียงพอแล้วที่จะให้แน่ใจว่าการทำงานปกติของระบบระบายอากาศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามีการใช้พัดลมแบบแรงเหวี่ยงกังหันที่เรียกว่า หากพลังของพัดลมมาตรฐานไม่เพียงพอคุณสามารถแทนที่ด้วยพัดลมที่ทรงพลังกว่า มันเป็นปัญหาที่จะทำเช่นนี้ในกรณีส่วนใหญ่ ขนาดของท่อคือการตำหนิเพราะสำหรับสารสกัดที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเอาต์พุต 110 มม. มันค่อนข้างยากที่จะหาพัดลมที่ทรงพลัง
วิธีการแก้ปัญหาการเพิ่มพลังฮูดอาจเป็นการติดตั้งพัดลมตามแนวแกนภายนอกในช่องท่อ การรวมของพวกเขาสามารถเกิดขึ้นได้ในแบบคู่ขนาน หากพัดลมด้านนอกมีประสิทธิภาพสูงคุณสามารถลบโรงงานและทิ้งไว้ได้เท่านั้น การเพิ่มขึ้นของพลังของฮูดจะทำให้มีประสิทธิภาพมากขึ้นแม้จะมีการปรุงอาหารจำนวนมาก หากต้องการมันสามารถยกขึ้นเหนือเตาได้ เมื่อติดตั้งในบ้านส่วนตัวคุณสามารถพาพัดลมออกไปข้างนอกห้อง สิ่งนี้จะช่วยลดเสียงรบกวนและการสั่นสะเทือนอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเพิ่มพลัง อย่างไรก็ตามค่าใช้จ่ายของการตัดสินใจดังกล่าวจะสูงขึ้นเล็กน้อย
วิธีการทำให้อุปกรณ์ครัวเป็นไปโดยอัตโนมัติด้วยมือของคุณเอง
เมื่อเลือกองค์ประกอบทั้งหมดของระบบไอเสียในอนาคตคุณสามารถดำเนินการระบบอัตโนมัติได้ พื้นฐานของระบบการรวมอัตโนมัติของการระบายอากาศไอเสียจะเป็นตัวควบคุมดิจิตอล TR-16.01 TR-16.01 คอนโทรลเลอร์ถูกตั้งค่าจับคู่กับแรงดันไฟฟ้าอัตโนมัติ 6 แอมแปร์ การป้องกันดังกล่าวเพียงพอที่จะให้แน่ใจว่าการทำงานที่ปลอดภัยของวงจรไฟฟ้า เครื่องควรมีสองสาย
มีเทอร์มินัลหลายแห่งในวงจรเทอร์โมสตัท:
- พลังงาน - เชื่อมต่อกับเครื่องและให้กระแสไฟฟ้าในรีเลย์คอนโทรลเลอร์
- การเชื่อมต่อของเซ็นเซอร์ ในกรณีนี้เซ็นเซอร์อุณหภูมิเชื่อมต่อกับคอนโทรลเลอร์ซึ่งจะส่งข้อมูลให้เขา
- รีเลย์เอาต์พุต มันถูกออกแบบมาเพื่อจ่ายพลังงานให้กับเครือข่ายเมื่อตัวควบคุมถูกเรียกใช้
คำสั่งงาน:
- แหล่งจ่ายไฟถูกส่งไปยังคอนโทรลเลอร์จากเสาล่างของปืนกลมันยังเชื่อมต่อกับจัมเปอร์ของทางเข้าสัมผัสส่วนกลางของรีเลย์
- เพื่อเปิดใช้งานฮูดสวิตช์ของมันจะเชื่อมต่อขนานกับหน้าสัมผัสรีเลย์ซึ่งเครื่องยนต์เชื่อมต่อ ผู้ติดต่อนี้เรียกว่าปกติเปิด
- สายที่สองของมอเตอร์ไฟฟ้าพัดลมเชื่อมต่อกับเทอร์มินัลเทอร์มินัลนั้นซึ่งเชื่อมต่อจัมเปอร์
- เซ็นเซอร์อุณหภูมิถูกติดตั้งในฝาบนตัวดูดควัน มีความจำเป็นที่จะต้องเท KTP-8 วางลงในหมวกแล้วแช่เซ็นเซอร์เบา ๆ ลงไป ก่อนหน้านั้นท่อความร้อน -Shrink ซึ่งติดตั้งในตอนท้ายของเซ็นเซอร์จะต้องถูกลบออกอย่างระมัดระวัง
- พาสต้าควรยืนเป็นเวลาสองสามชั่วโมงในการแช่แข็ง ก่อนหน้านั้นการใช้เซ็นเซอร์ไม่เป็นที่ต้องการ
คอนโทรลเลอร์ควบคุมครัว DIY
รวมอยู่ในเทอร์โมสตัทรีเลย์ (คอนโทรลเลอร์) จะต้องเป็นคำแนะนำที่ต้องอธิบายรูปแบบการเชื่อมต่อและการตั้งค่าของอุปกรณ์ เมื่อตั้งค่าคอนโทรลเลอร์จำเป็นต้องคำนึงถึงความจริงที่ว่าเซ็นเซอร์อุณหภูมิทำงานได้เล็กน้อยโดยมีความล่าช้า สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากความจริงที่ว่าเปลือกโลหะควรอุ่นขึ้นถึงอุณหภูมิจมูก
ในระหว่างการทำงานของเตาแก๊สหรือเตาในโหมดไฟช้าอากาศใต้ไอเสียอุ่นขึ้นถึง 50 ° C ในเวลาไม่ถึงหนึ่งนาที เมื่อพิจารณาจากปฏิกิริยาที่ล่าช้าของเซ็นเซอร์เครื่องดูดควันสามารถเปิดได้ในเวลาประมาณหนึ่งหรือสองนาที ในช่วงเวลานี้อากาศอุ่นขึ้นเกินความจำเป็น ดังนั้นเมื่อตั้งค่าคอนโทรลเลอร์จำเป็นต้องตั้งค่าอุณหภูมิการตอบสนอง 8-10 ° C ต่ำกว่าชุด สมมติว่าคุณจำเป็นต้องตั้งค่าอุณหภูมิขอบเขตที่สารสกัดควรเปิดในระดับ 45 ° C จากนั้นในคอนโทรลเลอร์คุณต้องตั้งอุณหภูมิไม่เกิน 35-37 ° C.
อุณหภูมิที่ต่ำกว่าที่ควรปิดฮูดจะถูกตั้งค่าเป็นความแตกต่างของอุณหภูมิหรือ "hysteresis" ตัวอย่างเช่นหากความโน้มเอียงของฮูดเกิดขึ้นที่ 37 ° C และการปิดควรเกิดขึ้นที่ 30 ° C ดังนั้น hysteresis ควรอยู่ที่ระดับ 7 ° C. การเขียนโปรแกรมอัตโนมัติดำเนินการโดยปุ่ม“ B” รวมถึง“ ↑”“ ↓” ในการตั้งค่าอุณหภูมิพลังงานให้กดปุ่ม“ B” เป็นเวลา 3 วินาทีและติดตั้งโดยใช้ปุ่มด้วยลูกศรแก้ไขผลลัพธ์ด้วยปุ่ม“ B” ฮิสเทรีซิสถูกตั้งค่าในลักษณะเดียวกันเฉพาะในตอนแรกปุ่ม“ B” จะต้องเก็บไว้เป็นเวลา 5 วินาที