การซื้อเครื่องเป่าผลไม้จะได้รับรสชาติของผลไม้ตลอดทั้งปี ในเวลาเดียวกันพวกเขาจะไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ในบรรดาเครื่องเป่าผลไม้ที่หลากหลายมันเป็นเรื่องยากที่จะไม่สับสนดังนั้นในบทความนี้เราจะพยายามหาเครื่องเป่าสำหรับผลไม้ที่ดีกว่าและวิธีการเลือกแบบจำลองที่เหมาะสม
เนื้อหา
หลักการของการทำงานของเครื่องเป่าสำหรับผลไม้
ผลไม้อบแห้งหรืออบแห้งเรียกว่าอุปกรณ์ซึ่งเป็นงานหลักที่จะกำจัดความชื้นส่วนเกินออกจากผลไม้ เราเสนอให้พิจารณาหลักการของการทำงานของเครื่องเป่าไฟฟ้าสำหรับผลไม้
ประกอบด้วย:
- มอเตอร์ไฟฟ้า;
- พาเลทพลาสติก;
- ครอบคลุม
ในส่วนล่างของเครื่องเป่ามีเครื่องยนต์ไฟฟ้าและด้านบนมีพาเลทที่ปกคลุมด้วยฝาที่อากาศออกมา เนื่องจากการปรากฏตัวของเครื่องยนต์กระแสอากาศที่มีกำลังบางอย่างถูกสร้างขึ้นซึ่งค่อยๆแห้งผลไม้
บางรุ่นแนะนำให้มีมากกว่ายี่สิบพาเลทสำหรับการอบแห้งผลไม้จำนวนมาก นอกจากนี้ยังมีความเป็นไปได้ที่จะได้รับเครื่องเป่าที่แห้งไม่เพียง แต่ผลไม้ แต่ยังรวมถึงผักและผลเบอร์รี่
เครื่องเป่าไฟฟ้าทำงานได้ค่อนข้างเงียบเกือบเงียบ มันค่อนข้างกะทัดรัดและเหมาะกับมุมที่เล็กที่สุดของห้อง ในกระบวนการของอุปกรณ์นี้มีกลิ่นหอมของผักหรือผลไม้ที่มีความโดดเด่นมาก
ตามความชุ่มฉ่ำและขนาดของผลไม้มีโหมดการอบแห้งที่แตกต่างกัน สำหรับผลไม้บางชนิดเพียงสี่ชั่วโมงก็เพียงพอแล้วในขณะที่คนอื่นต้องการมากกว่ายี่สิบ
กฎหลักสำหรับการได้รับผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพคือการตั้งค่าอุณหภูมิและการไหลของอากาศที่ถูกต้อง หากอุณหภูมิสูงเกินไปผลไม้จะโทษและปุ๋ยคอกและถ้าลมแรงเกินไปอากาศก็จะไม่ช่วยผลไม้จากความชื้น
ถาดมีความโปร่งใสหรือขาวโดยทั่วไปจะทำจากพลาสติก ถาดโปร่งใสช่วยให้คุณสามารถตรวจสอบกระบวนการอบแห้ง โดยหลักการแล้วสีของถาดไม่ส่งผลกระทบต่อคุณภาพการทำงาน จำนวนถาดของเครื่องเป่าที่ได้รับความนิยมมากที่สุดแตกต่างกันไปตั้งแต่สามถึงห้า drywalls มีภาชนะบรรจุ 6 ถึง 12 ลิตร
ข้อดีของการใช้เครื่องอบแห้งผลไม้
มีความเห็นว่าการทำผลไม้แห้งนั้นง่ายกว่ามากโดยใช้เตาอบหรืออุปกรณ์อื่น ๆ เช่นผ้ากอซ แต่การคาดเดาอุณหภูมิที่แน่นอนและการไหลของอากาศที่ต้องการนั้นยากมาก ยิ่งไปกว่านั้นถ้าในฤดูร้อนตัดผลไม้เป็นชิ้น ๆ และทิ้งไว้บนโต๊ะแล้วแมลงวันจำนวนมากและแมลงอื่น ๆ จะรับประกันกับคุณ
ดังนั้นจึงง่ายกว่าที่จะให้ความสำคัญกับเครื่องเป่าสำหรับผลไม้ซึ่งจะรับมือกับหน้าที่ของมันด้วยคุณภาพสูงและรวดเร็ว
เราเสนอให้พิจารณาข้อได้เปรียบหลักของเครื่องเป่าผลไม้:
- การซื้ออุปกรณ์นี้จะประหยัดเงินได้อย่างมาก ประการแรกการซื้อผลไม้ในช่วงฤดูร้อนและทำให้แห้งนั้นราคาถูกกว่าการซื้อผลไม้แห้งในฤดูหนาว ประการที่สองถ้าคุณเปรียบเทียบการอบแห้งของผลไม้กับการอนุรักษ์ของพวกเขาที่นี่คุณไม่จำเป็นต้องใช้เงินกับธนาคารฝาปิดเครื่องเทศ ฯลฯ
- ผลไม้แห้งจะถูกเก็บไว้จนเกือบจะใช้ ถ้าเราเปรียบเทียบอายุการเก็บของพวกเขากับผลไม้สดแน่นอนว่าแห้งเกินกว่าหลัง ผลไม้และผักดังกล่าวหากคุณสังเกตกฎสำหรับการจัดเก็บของพวกเขาสามารถประหยัดได้หนึ่งปีหรือมากกว่านั้น
- ในการผลิตผลไม้แห้งของการผลิตของตนเองคุณภาพของผลิตภัณฑ์รับประกันได้ ซึ่งแตกต่างจากการอบแห้งร้านค้าซึ่งมักจะเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่เสียหาย
- บางรุ่นช่วยให้คุณแห้งไม่เพียง แต่ปลูกผลิตภัณฑ์ แต่แม้แต่เนื้อสัตว์หรือปลา
- ผลไม้แห้งรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะใช้เครื่องเป่ามากกว่าช่องแช่แข็ง
- เครื่องเป่าผลไม้ใช้ไฟฟ้าน้อยมากแม้ว่าจะมีประสิทธิภาพสูง
- ผลไม้แห้งจะถูกเก็บไว้ในที่แห้งมืดในขณะที่ประหยัดสถานที่ในตู้เย็น
ประโยชน์ของการใช้ผลไม้แห้ง
การกินผลไม้แห้งทำให้ร่างกายมนุษย์มีวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ นี่เป็นเรื่องจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผลไม้เหล่านั้นที่คุณมั่นใจ เพื่อทำให้เหล็กมีเสถียรภาพและเพิ่มระดับของฮีโมโกลบินก็เพียงพอที่จะกินแอปริคอตแห้งห้าชิ้นต่อวัน
ผลไม้แห้งที่บ้านที่ทำในเครื่องเป่ามีลักษณะโดยไม่มีความคงตัวและสารก่อมะเร็ง เมื่อแห้งแล้ววิตามินบางชนิดจะไม่ได้รับการเก็บรักษาไว้ แต่สารเช่นเหล็กแมกนีเซียมและแคลเซียมยังคงอยู่
ผลไม้แห้งจะถูกเพิ่มเข้าไปในสลัดพวกเขาปรุงอาหารผสมใช้ในการอบและรับประทานในรูปแบบดิบ
เพื่อให้สภาพร่างกายมีเสถียรภาพขอแนะนำให้ใช้ลูกพรุนวันที่และลูกเกดทุกวันเป็นอาหาร
การแพร่กระจายผลไม้ยังใช้สำหรับการเตรียมของหวานพวกเขามีผลกระทบต่อการเผาผลาญไขมันดังนั้นพวกเขาจึงได้รับอนุญาตในอาหารจำนวนมาก
ประเภทหลักของเครื่องเป่าผลไม้
ตามหลักการของการทำงานเครื่องเป่าสำหรับผลไม้จะถูกแบ่งออกเป็น:
- อินฟราเรด;
- ไฟฟ้า
เครื่องอบแห้งผลไม้อินฟราเรดมีค่าใช้จ่ายสูงกว่าเมื่อเทียบกับไฟฟ้า หลักการของการทำงานของอุปกรณ์นี้คือการดูดซับความชื้นด้วยรังสีอินฟราเรดดังนั้นกระบวนการอบแห้งจึงเกิดขึ้นที่อุณหภูมิต่ำพอสมควร การทำงานของเครื่องอบผ้านั้นค่อนข้างเข้มข้นรสชาติสีและรูปร่างของทารกในครรภ์ในทางปฏิบัติไม่เปลี่ยนแปลงและวิตามินยังคงอยู่ที่ 91% ด้วยการใช้ไฟฟ้าต่ำกระบวนการอบแห้งจะเกิดขึ้นอย่างสมบูรณ์แบบ
เครื่องเป่าผลไม้หรือการพาความร้อนแห้งผลไม้โดยใช้การพาความร้อน ในกระบวนการอบแห้งนี้จะมีการปล่อยความชื้นอย่างค่อยเป็นค่อยไปดังนั้นผลไม้จะผิดรูปการเปลี่ยนแปลงรสชาติและวิตามินจำนวนมากจะหายไป ข้อได้เปรียบเพียงอย่างเดียวของเครื่องเป่าดังกล่าวคือค่าใช้จ่ายที่เหมาะสม
คำแนะนำสำหรับการเลือกเครื่องเป่าเป็นผลไม้
- หากต้องการซื้อเครื่องเป่าผลไม้ติดต่อร้านวิศวกรรมบ้าน
- ราคาของเครื่องเป่าผลไม้ขึ้นอยู่กับปัจจัยต่อไปนี้: พลังงานจำนวนถาดฟังก์ชันการทำงานผู้ผลิต
- หากปัญหาทางการเงินไม่สำคัญนักจะต้องใส่ใจกับเครื่องเป่าอินฟราเรดพวกเขาจะแห้งดีกว่าและรักษาวิตามินให้มากขึ้น
- ตรวจสอบรายละเอียดทั้งหมด - ควรอยู่ในสภาพสมบูรณ์และพลาสติกไม่ควรมีกลิ่น
- จำนวนถาดที่แนะนำอย่างน้อย 4-5 ชิ้นหากมีถาดน้อยกว่าผลไม้จะต้องเก็บเกี่ยวเป็นเวลานานมากในขณะที่ปริมาณไฟฟ้าที่ใช้จะเพิ่มขึ้น
- หากใช้เครื่องเป่าในครัวเรือนให้เลือกอุปกรณ์ที่มีกำลังไม่เกิน 450 วัตต์
- เป็นการดีกว่าที่จะให้ความสำคัญกับพาเลทโปร่งใสเพื่ออำนวยความสะดวกในกระบวนการอบแห้ง
- ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับวัสดุที่ทำขึ้นเครื่องเป่าพวกเขาเป็นโลหะและพลาสติก ตัวเลือกที่สองนั้นดีกว่าเนื่องจากโลหะหนักกว่าพลาสติกมันจะร้อนขึ้นอย่างรวดเร็วและยากต่อการล้าง
- พยายามเลือกรุ่นที่มีฟังก์ชั่นการปิดเครื่องเป่าอัตโนมัติในช่วงความร้อนสูงเกินไป
- ขึ้นอยู่กับประเภทของการควบคุมเครื่องอบแห้งอัตโนมัติหรือแบบแมนนวลมีความโดดเด่น เป็นการดีกว่าที่จะให้ความสำคัญกับตัวเลือกปุ่มเนื่องจากสะดวกที่สุด
- ให้ความสนใจกับระยะเวลาการรับประกันของเครื่องเป่าผลไม้ - ยิ่งมีขนาดใหญ่เท่าไหร่ผลิตภัณฑ์ที่ดีขึ้นเนื่องจากมีเพียงผู้ขายเท่านั้นที่มั่นใจในผลิตภัณฑ์ของเขาเท่านั้นที่จะกำหนดระยะเวลาการรับประกันที่ยาวนาน
- ทำตามตัวบ่งชี้เช่นความลึกของถาดเพราะมันจะดีกว่าที่จะไม่บดผลไม้ขนาดใหญ่หรือเห็ดมากเกินไปและพวกเขาควรพอดีกับถาด
- มีแบบจำลองที่มีการปรับอุณหภูมิโดยอัตโนมัติและเครื่องอบแห้งบางตัวมีโหมดการปรับอุณหภูมิจำนวนหนึ่ง
- การปรากฏตัวของเทอร์โมสตัทตัวจับเวลาการป้องกันความร้อนสูงเกินไปและโหมดอากาศเย็นจะนำมาซึ่งความสะดวกสบายและความสะดวกสบายในการใช้เครื่องเป่า
เคล็ดลับในการใช้เครื่องเป่าผลไม้ในชีวิตประจำวัน
- หากถาดมีรูผลไม้ชิ้นเล็ก ๆ หรือผลเบอร์รี่จะตกลงมาได้อย่างง่ายดาย ดังนั้นจึงขอแนะนำให้เลือกถาดที่ตาข่ายหนามากหรือเครื่องอบแห้งที่มีอวนเพิ่มเติม
- ขอแนะนำให้เริ่มกระบวนการอบแห้งที่อุณหภูมิสูงและสิ้นสุดที่ต่ำ
- เวลาที่กระบวนการอบแห้งใช้เวลาน้อยลงวิตามินจะยังคงอยู่ในผลิตภัณฑ์มากขึ้น
- หากกระบวนการอบแห้งเป็นเวลานาน - เปลี่ยนตำแหน่งของภาชนะบรรจุเป็นระยะ
- ผลไม้แห้งแยกออกจากปลาเนื้อสัตว์หรือเห็ดเนื่องจากในกระบวนการกลิ่นจะยังคงผสมกัน
ทบทวนเครื่องอบแห้งผลไม้และลักษณะของพวกเขา
- ผลไม้ Tefal-DF1008 ไม่เพียง แต่ช่วยให้ผักและผลไม้แห้งเท่านั้น มันเป็นเครื่องเป่าไฟฟ้าที่มีกำลัง 525 วัตต์ เคสทำจากการรวมกันของพลาสติกและแก้ว มีฟังก์ชั่นปิดอัตโนมัติ มันมีห้าถาดและการควบคุมเชิงกล มันทำงานในสามเงื่อนไขอุณหภูมิ ระยะเวลาการรับประกันคือหนึ่งปี คุณสมบัติเพิ่มเติม: ความเป็นไปได้ในการปรับระบอบการปกครองอุณหภูมิอากาศร้อนไหลเวียนในโหมดที่ใช้งานอยู่เคสมีฉนวนกันความร้อนความร้อนมีขาตั้งที่ยืดหยุ่นซึ่งใช้ในระหว่างการอบแห้งส่วนประกอบที่มีความชื้นสูง
- เครื่องอบแห้งแบบจีน -ทำเครื่องอบแห้งให้พิจารณารุ่น DFS211 ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด กรณีเป็นพลาสติกอย่างสมบูรณ์ ประเภทของเครื่องเป่าคือไฟฟ้า การปรากฏตัวของการป้องกันความร้อนสูงเกินไป มีถาดผลไม้ห้าถาด มันมีการควบคุมเชิงกล เป็นไปได้ที่จะปรับอุณหภูมิ ระยะเวลาการรับประกันคือหนึ่งปี
- Ezidri Fruit Dryer เป็นหนึ่งในเครื่องเป่าที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก เครื่องเป่าไฟฟ้ามีการไหลของอากาศโดยตรงอุณหภูมิที่ปรับด้วยตนเอง แต่ละรุ่นมีลักษณะโดยการปรากฏตัวของเครื่องหมายคุณภาพและสิ่งนี้บ่งชี้ถึงความน่าเชื่อถือของงานที่สูง เครื่องเป่า Ezidri Ultra FD1000 ช่วยให้คุณสามารถแห้งผลไม้ผลเบอร์รี่เห็ดเนื้อปลาผักใบเขียวรวมถึงเครื่องเทศและพืชสมุนไพร การปรับอุณหภูมิดำเนินการโดยใช้โหมดการทำงานพิเศษ เครื่องเป่ามีพลังงานสูงและจัดการกับงานจำนวนมากได้อย่างรวดเร็ว อุปกรณ์นี้รวมถึง: หนังสือสูตรอาหารห้าถาดแผ่นตาข่ายและการออกแบบสำหรับการเตรียมการของพาสซิล, คำแนะนำในการดำเนินงาน, หนังสือที่มีสูตร คุณสมบัติ: จำนวนถาดสูงสุดคือสามสิบชิ้นพลังงานในหนังสือเดินทาง 1 กิโลวัตต์ความสามารถในการทำงาน 0.5 กิโลวัตต์ทำจากโพรพิลีนอาหาร, ภาระงานสูงสุด - 25 กิโลกรัมมีการป้องกันสองระดับ ระยะเวลาการรับประกันคือสองปี
- เครื่องอบผ้าของ Ezidri Snackmaker FD 500 นั้นโดดเด่นด้วยค่าใช้จ่ายที่เหมาะสมในหมู่รุ่นประเภทนี้ มันเกี่ยวข้องกับการติดตั้งสูงสุดสิบห้าถาด กำลังการผลิตหนังสือเดินทางคือ 0.5 kW และความสามารถในการทำงานคือ 0.3 kW มันมีเงื่อนไขอุณหภูมิสามประการ ทำจากโพรพิลีนอาหาร มันโดดเด่นด้วยการปรากฏตัวของการป้องกันสองครั้ง ปลาแห้ง, เนื้อ, เห็ด, สีอม, ผลไม้, ผัก, ผลเบอร์รี่, สมุนไพรและเครื่องเทศ น้ำหนักสูงสุดของผลิตภัณฑ์ที่วางไว้ในรุ่นนี้คือ 10 กิโลกรัม
- เครื่องเป่า Ezidri Classik FD 300 มีการพาความร้อนของอากาศในแนวตั้ง รุ่นนี้เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดของข้างต้นดังนั้นจึงมีค่าใช้จ่ายขั้นต่ำ มันโดดเด่นด้วยการปรากฏตัวของระบอบอุณหภูมิเพียงครั้งเดียว ประกอบด้วยสี่ถาด เป็นไปได้ที่จะติดตั้งถาดสูงสุดสิบถาด ทำจากโพลีโพรพีลีนประเภทอาหาร ระยะเวลาการรับประกันคือหนึ่งปี ภาระงานสูงสุดคือ 8 กิโลกรัม
- Maxwell MW3852 ใช้สำหรับการอบแห้งผลไม้ผักเห็ดเบอร์รี่ดอกไม้พืชสมุนไพรสมุนไพร มันโดดเด่นด้วยการปรากฏตัวของ thermoregulator ในตัว มันมีการประชุมทางอากาศตามธรรมชาติดังนั้นผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในถาดล่างแห้งในระยะเวลาอันสั้นกว่าที่อยู่ด้านบน เพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดแห้งพวกเขาควรมีการเปลี่ยนแปลงเป็นระยะ
- เครื่องอบแห้ง Zelmer FD 1000 มีกำลัง 0.52 kW กรณีเป็นพลาสติกอย่างสมบูรณ์ การปรากฏตัวของการปรับพลังงานสองระดับ มันถูกควบคุมโดยกลไก มีการป้องกันความร้อนสูงเกินไป ระยะเวลาการรับประกันคือ 12 เดือน เป็นไปได้ที่จะติดตั้งสี่ช่อง
