Ewn Brazier är en underbar möjlighet att steka kebab och koppla av bra i naturen. Margon tillverkad av metall används som regel för naturrelopp. Han är lätt monterad och placerad i bilens bagageutrymme. Det finns också sådana typer av grill som är praktiska för manuell bärning. Låt oss prata mer om hur man gör en mangal med dina egna händer från metall.
Innehåll
Typer av grill
Det är vanligt att skilja flera sorter av grill:
- hopfällbar,
- bärbar,
- b-b-q,
- art Deco.
Fällbar grill är lämplig för dem som älskar utomhusaktiviteter. Deras huvudsakliga fördel är kompakthet och relativt liten vikt. Samtidigt är de idealiska för manuell transport och installeras absolut på någon yta utan ytterligare element och fästelement.
Bärbar skiljer sig från vikning genom att de har en monolitisk rostning och avtagbara ben. Sådana grillar görs oftast, eftersom processen för deras tillverkning är den enklaste. Men utan fordon är det extremt svårt att transportera dem.
Grillgrillen från figurerna skiljer sig endast genom att det finns en grillgrill ovanpå Brazier. Som regel har de formen av en halvklot, som är täckt med ett lock på toppen, men det finns också rektangulära alternativ. Locket behövs för att släcka grönsaker eller kött (för dem som inte gillar en för stekt skorpa).
Art Deco antar närvaron av förfalskade element. Det kan vara både en hel smidd produkt och enskilda detaljer om den externa designen. Mangals data används oftast som stationära. Forging bestämmer produktens imponerande vikt, så det är svårt att överföra och transportera den.
Alla andra typer av grill är ändringar av ovanstående. Bland dem:
- laddare med ett metalltak,
- laddare på hjul,
- laddare med stativ för spett,
- marbage med dubbel rostning
- mallinen gjord av metall är hopfällbar.
Tillverkningen av modifieringar innebär förbättring av strukturer genom att fästa ytterligare element till dem. I detta fall bör det komma ihåg om de mål som grillen görs för, eftersom varje del bränner strukturen.
Mangaldesign
En av de vanligaste kommentarerna relaterade till grill är den tråkiga externa designen och samma typ av produkt som erbjuds. Detsamma gäller för hemmade manganer. Denna omständighet har en ganska logisk förklaring - värmen och den öppna lågan kommer bokstavligen att förstöra alla färger eller andra dekorativa element på bara flera gånger.
Att göra en unik och vacker grill är ändå ganska enkel. För dessa ändamål installeras till exempel olika ytterligare element: till exempel:
- tak,
- sidestativ,
- smide element,
- dubbel botten,
- använd icke -standardformulär.
Tänk på vart och ett av elementen ur praktisk synvinkel.
Mangals med ett tak låter dig laga mat under alla väderförhållanden. Kostnaden för deras församling kommer att vara högre endast om ett ark inte räcker. Å andra sidan, om du använder svetsning, kommer det att vara omöjligt att ta bort taket, vilket gör grillen skrymmande. För att lösa detta problem använder de hopfällbar teknik, som vi kommer att prata om i detalj senare.
Ibland är taket utrustat med en huva. Detta attribut behövs endast om grillen är i rummet. För att säkerställa att du driften av huven måste dessutom skapa lämplig dragkraft. Därför involverar huven grillens stationära.
Sidstativ behövs endast om det är planerat att laga flera rätter, medan för en stor kampanj. De är relevanta för grill för 10-12 eller fler spett, eftersom deras vikt och lasten på toppen kommer att vändas i mindre produkter. En speciell lösning är att etablera stativ från båda sidor. Liksom taket är de stationära och avtagbara.
Smideelement är den vanligaste dekorationen. Det är inte längre möjligt att kalla det fashionabelt, eftersom det finns hela hårda grillar till försäljning, som är betydligt överlägsna skönheten i dekorerade modeller. Dessutom är kostnaden för sådana delar av deco ganska hög, och kvaliteten på metallen väcker frågor. Om du använder felaktigt stål kommer Minge att rostas om ett par veckor.
Det är mycket mer praktiskt att ge produkten en icke -standardform. Även tjocka ark blev lätt att böjas, därför, med skapandet av runda, ovala eller någon annan grill, kommer det inte att finnas några speciella problem.
Ibland finns grill på hjul. De är relevanta för invånare i privata hus som installerar grill på en fast yta (kakel, betong, asfalt). Hjulen kommer att gå på marken, dessutom kommer hela gården att färgas med lera (särskilt efter regn eller vattning).
Den dubbla botten låter dig bränna flera bål på en gång. Lösningen gör att du kan använda grillen som en konventionell stekpanna eller koka omedelbart för 15-20 personer. I praktiken är bara ägarna till grillen behov av en andra stekt.
Hjälp till att välja den optimala mallin som är gjord av metall, ett foto från artikeln hjälper på bästa sätt.
Hur man gör en mallin gjord av metall
Mangals tillverkningsteknologi är indelade i två steg:
- förberedande,
- montering.
Begravningen av grillen är individuell, så var och en av de alternativ vi kommer att överväga separat. Men ordningen på förberedande arbete finns överallt. Låt oss börja med honom.
Förberedelsesteg:
- storlekar.
- valet av material,
- förberedelse av ritningar,
- klippa detaljer.
Storleken på sakralerna gjorda av metall är ganska viktiga. För en familj eller en liten kampanj är en grill för 6-8 spettar optimalt lämpliga. Om 10-15 personer samlas för din semester, är det bättre att göra en stor grill. Det enklaste sättet att bestämma storleken, tänk på hur många människor det är beräknat och hur mycket kött som måste kokas åt gången.
Överväg nu i ett numeriskt alternativ. Avståndet mellan spåren för spett bör vara minst 5 cm. Det är inte meningsfullt att göra för mycket avstånd, eftersom grillen inte kommer att bli bättre av detta, men du kommer att behöva mer ved eller kol, och grillmassan kommer att vara betydande. Bredden bör vara minst 25 cm, det maximala är begränsat av långa spett (mer än 40 cm är endast tillverkad för kaféer och grill).
Stöd för grillen (benen) är ett separat element i strukturen. I stället för dem används naturligtvis tegelstenar ibland eller allt som faller vid armen, men det är mycket bekvämare att omedelbart tänka på benen. Deras höjd bör vara bekväm för att arbeta med grill (minst 5 cm, annars kommer värmen att plöja gräs eller spricka tegel).
Djupet på grillen bör tillåta dig att samla tillräckligt med värme, medan köttet fortfarande bör förbli minst 4 cm. utegrill. För att göra detta görs sidoväggarna 15 cm långa, medan spåren för spettar skärs på olika djup. Detta gör att du kan steka dubbelt så mycket som möjligt (värme, det kommer också att behöva mer).
Nästa steg är valet av stål. I stort är absolut alla märken lämpliga för grillen. Exempel på prestanda:
- tenn 1 mm tjockt livslängd är 3-4 år,
- stål 2 mm tjockt livslängd är 4-5 år,
- stål 3 mm tjockt livslängd är 8-10 år,
- stål 4 mm tjockt livslängd är 10-15 år,
- eldfast stål 2 mm tjock-6-8 år gammal,
- eldfast stål 3 mm tjockt-12-16 år gammal,
- rostfritt stål 1 mm tjock-6-7 år gammal,
- rostfritt stål 2 mm tjock-9-12 år gammal.
Således, om du måste köpa materialet, är det bästa alternativet rostfritt stål. Samtidigt bör man tänka på att den har en specifik svetsteknik, så det blir lättare att använda tråden som fästelement (i denna form är det obekvämt att överföra, eftersom det finns en risk att deformeras eller bryta utegrill).
Brandstål är ganska dyrt. Mot dess bakgrund är vanligt järn 3 mm tjockt bättre. Den är lätt svetsad och gör att du kan göra starka transportabla strukturer.
Det är lämpligt för benen:
- någon förstärkning,
- vatten eller gasrör,
- några profiler.
Marbage gjord av metall, ritningar och skisser är beredda i förväg, kommer att vara mycket lättare att montera. Dessutom är det på papper lätt att komplettera eller ändra konceptet. Till att börja med dras en skiss, design och ytterligare element. Först efter det går de vidare till en specifik ritning. Det är inte nödvändigt att ha speciella färdigheter, ett schematiskt mönster räcker. Huvuddelarna på ritningen:
- botten,
- sidoväggar,
- ben,
- ytterligare element.
För var och en av punkterna måste du ange bredd och längd. Området för alla element hjälper till att beräkna hur mycket metallplåt som behövs.
Montering av en bärbar grill
Bärbar grill för användning i ett privat hus eller sommarstuga är bäst tillverkad av galvaniserat tenn (rostfritt stål). Detta kommer att behöva:
- stålmetalltråd,
- tenn,
- armatur.
Först och främst skärs botten- och ändväggarna. Detta görs på följande sätt, till botten av själva botten, längden på ändväggarna är plundas och en hel bit av den önskade bredden skärs ut. Vidare böjs sidorna helt enkelt. För stora grillar utförs inte samma åtgärder som inte i längd, utan i bredd (eftersom lagerväggarna i grillen som schampo kommer att vara belägna bör vara så tillförlitliga som möjligt). Böjningen av bredden accelererar grillens slitage (arket är större, därför erhålls mängden värme, som ett resultat, korrosion inträffar snabbare).
Sidväggarna ska skäras separat, de bör vara 6-8 cm längre än den storlek som anges i ritningen. Väggarnas kanter är böjda på båda sidor av 3-4 cm och tilldelas från utsidan av ändväggarna. Vidare görs två hål på vart och ett av hörnen (underifrån och uppifrån) genom vilka tråden sträcker sig, som fixar anslutningen (när du böjer sig längs bredden utförs samma åtgärder med ändväggarna).
För benen används förstärkningsstång. Längden är lika med summan av benen och ändväggen. Stången böjs i mitten och bildar två ben. I bågen på tre platser är den fäst vid ändväggen. Å andra sidan görs samma sak.
Om du planerar att ta med dig till naturen, är det bättre att göra det från stål. För att göra detta måste du klippa ut alla nödvändiga detaljer och laga dem tillsammans. Om det är nödvändigt att göra avtagbara ben, svetsas muttrarna till kruken under förstärkningen, och en tråd skärs på en metallstång. Som ett resultat demonteras benen lätt och upptar inte överflödigt utrymme.
På samma sätt ordnas principen för ett avtagbart tak. 4 Nötter svetsas till sidoväggarna i hörnen, parallellt med dem på taket, nötter är också fästa. Tråden är gjord på båda sidor av förstärkningen. Den enda nackdelen är att grillen bara samlas in tillsammans (någon måste hålla taket).
Eventuella ytterligare detaljer svetsas först efter att huset redan är klart.
Montering av en fällbar grill
Förfarandet skiljer sig inte så från det föregående alternativet, med undantag för att inte alla detaljer är svetsade till varandra. Dessutom kommer slingor att behövas. Procedur för utförande av arbete:
- klipp i botten
- skär remsor 2-3 cm högt runt botten av botten,
- gör två hål för ståltråd eller tunn förstärkning i en av sidremsorna.
- i båda laterala remsor, borrar du otydligt på ett avstånd av 3-4 cm från varandra,
- att svetsa dem till stekens bas
- att svetsa öglorna från sidorna,
- skär sidoväggarna i önskad längd,
- göra smulande i dem för spett,
- att svetsa väggarna till gångjärnen,
- gör på sidorna på samma höjd av sprayen,
- skär ändarna (se till att vara trapesformad i form för att skapa en kil),
- att svetsa längs ändarna på ändarna (från sidorna på sidorna i samma höjd) en tunn bult,
- installera låslåset på yttersidan av sidoväggarna
- gör en penna från tråd eller förstärkning och lägg den i förberedda hål,
- böj kanterna på handtaget (för att inte flyga ut).
Mall är redo för användning.
För att spara på slingor görs de självständigt. För att göra detta, istället för slingor, svetsa naglar eller bultar till sidodelarna på brazier så att ett ark med tenn passerar mellan väggen och bulten. Skär sedan av de små remsorna av tenn, böj dem runt bulten och svetsa dem till sidoväggarna. Benen är gjorda på det sätt som beskrivs i den tidigare versionen av grillmonteringen.
Gör några ytterligare element
Överväg nu kort hur man gör:
- grillgrill,
- grillskydd,
- icke -standardformulär.
För grillen räcker det för att klippa det nödvändiga antalet stavar från ståltråd och ytterligare två stavar lite längre än grillen (grunden som blir i ändarna). Alla andra är svetsade eller skruvade till långa stavar. Det optimala avståndet är 1-2 cm.
För locket räcker det att svetsa två slingor på vilket locket kommer att vara välkomna från utsidan av rostningen. För en kvalitetsgrill bör dess vikt vara minst 5 kg (annars fungerar inte effekten). Om vi \u200b\u200bpratar om släckning, bör locket inte komma i kontakt med de förberedda produkterna, så du måste tillhandahålla avgränsaren.
I sitt vanliga tillstånd är metall extremt svårt att böja 3 mm tjockt. Därför måste det vara tidigare varmt. För att göra detta behöver du en eld. Temperaturen för förbränning av bra kol eller stockar av trädgårdsträd (äpple, körsbär, aprikos, etc.) är idealisk. Metallröd -hot till Bela kommer lätt att böja sig utan att använda ett specialverktyg. Det är inte nödvändigt att sänka det i vattnet, eftersom det kommer att leda till korrosion.
Råd: Om du inte alls är intresserad av utseendet på grillen, köp för 250-400 rubel. Det gamla fodralet är från datorn, ta bort alla plastelement från den och använd den förberedda grillen. Det kommer att pågå minst fyra år. Trumman från tvättmaskinen är samma framgångsrika.