Pantry Room har en speciell plats i våra bostäder. Vissa finns där gamla saker, tidningar, utrustning, men i de flesta fall används detta utrymme för att spara produkter. En mängd salt, spannmål, konserver, mjöl - allt detta är idealiskt för förvaring inom ovanstående utrymme. Följaktligen kräver skafferi ökade krav i termer av hygiennormer. Tack vare små tips kan du utöka det användbara området i ett sådant rum, samt skapa en atmosfär som är bäst lämpad för de produkter som sparats där.
Innehåll
Den optimala platsen för skafferi
Inte varje utrymme är lämpligt för att lagra en eller annan mat. Till exempel bör saltning vara i svalhet. Det är också viktigt att skafferi är optimalt lämpligt för regelbunden lagring av produkter. Så att en burk eller konserver kan vara lätt att få när som helst. Ofta finns sådana rum i korridoren. Detta är ett idealiskt territorium, eftersom det inte tar det extra utrymmet från huvudrummen. Korridoren är också ofta belägen på de platser i bostaden som är optimalt lämpliga för lagring av produkter när det gäller temperaturnormer, även om det ibland finns undantag.
Även om utrymmet för arrangemanget av skafferi är litet - spelar det ingen roll. Du kan alltid skapa speciella rack som gör att du kan ordna många burkar, väskor med spannmål, konserver.
Välja material för golvytan
Experter rekommenderar att överlappa ytan på skafferi med keramiska plattor. Detta material är optimalt av anledningen till att det är extremt enkelt att tvätta. Desinfektion är mycket enkel. Det viktigaste argumentet för keramik är emellertid det faktum att det är ett "kallt" material som är idealiskt för dessa förhållanden. Även om det finns stark värme utanför fönstret, kommer keramiska plattor att hjälpa till att bevara en låg temperatur i skafferi som förhindrar skador på nästan alla produkter.
Inredning av skafferi
Många vet inte vilken typ av material som behövs för att täcka väggarna när man ordnar ett skafferi med sina egna händer. Vissa föredrar till och med de "bara" väggarna. I alla fall kommer färgen att vara ett bra alternativ åtminstone när det gäller hygieniska skäl. Ofta rekommenderar experter att använda latexfärg, och allt eftersom sammansättningen av detta material innehåller många tillsatser som inte tillåter svamp och mögel.
För att ge skydd för de rack som produkter finns, från förfall och förorening, är det nödvändigt att bearbeta strukturen med lack eller speciell fläck. I det här fallet kan du vara säker på att dessa element i skafferi kommer att pågå så länge som möjligt.
Korrekt skydd av skafferi från insekter och mikrober
De flesta vet att närvaron av insekter och många bakterier innebär att rummet är icke -hygieniskt. Följaktligen kan sådana "invånare" i skafferiet visa sig vara en källa till många farliga sjukdomar och sjukdomar. För att säkerställa säkerhet i detta avseende är det nödvändigt att noggrant blockera nätet alla nuvarande ventilationsöppningar. Det är tillrådligt att regelbundet rengöra detta rutnät av föroreningar, som ganska ofta visas där.
Mathållbarhet
Ofta är orsaken till skador på produkterna mat, i vilka insekter och andra skadedjur faller. För att inte hitta en gång att det mesta av maten i skafferi är bortskämd, bör kontrollen regelbundet genomföras. Det är definitivt viktigt, om möjligt, titta på varje enhetsenhet. När du förfaller eller svullnad av burkar med pickles dyker upp, bör du omedelbart bli av med dem. Rost på bevarandeomslag kan också vara en allvarlig källa till föroreningar, vilket kommer att förvåna mycket mat.
Information om ventilation
Tidigare sades det att ventilation kan bli en källa för att komma in i skafferi av insekter som kan förstöra produkterna. Även när man ordnar ett litet skafferi kan liknande problem dyka upp. Samtidigt utför ventilation de viktigaste funktionerna, utan vilka skafferi kanske inte är den mest lämpliga platsen för att lagra mat. Först och främst är det just överskottet av fukt i rummet som kanske inte på bästa sätt påverkar tillståndet för produkter som är mycket känsliga för sådana faktorer.
Ofta berövas pantries ventilation, så det är oerhört viktigt att regelbundet ventilera detta utrymme. Det finns också speciella ventilationsenheter som alla kan installera. Det bör emellertid förstås att ofta har en specifik design och en plats i ett vardagsrum, där det helt enkelt är omöjligt att utrusta luftflöde.
Platsen för maten
Efter arrangemanget av skafferi i lägenheten visas svårigheter i samband med lagring av mat tydligt. Experter rekommenderar att du placerar produkter enligt vissa kriterier, vilket gör att du kan lagra mat så länge som möjligt. Det finns flera kriterier själva. Vissa föreslår att du börjar från vikten på produkterna, andra från typen. Det bör emellertid förstås att det i skafferiets nedre hyllor är nödvändigt att placera tung mat och kräver relativt låga temperaturer. Detta inkluderar bevarande och stora containrar. Ovanför kan du ordna banker som har en liten volym, rätter med lösa produkter eller bevarande med låg vikt.
Det är optimalt att skapa hyllor upp till 30 cm höga. Den lägsta nivån kan göras mer, stora flaskor och andra matbehållare kan rymma den.
Andra aspekter av skafferiets arrangemang
Faktum är att frågan om att ordna dörren till skafferi är verkligen akut. I ganska gamla hus med flera storerier är skafferdörrarna inte särskilt praktiska och deras öppna läge komplicerar hemets fria rörelse. I det här fallet rekommenderar experter att göra skjutdörrar. De är lätta att öppna, men deras viktigaste fördel är besparingarna i rymden. Det finns också strukturer i form av en dragspel, som också är praktiska. Men ganska ofta kan du höra recensioner om att sådana dörrar är korta. Lösningen på denna fråga är verkligen mycket viktig, särskilt när tillgång till mat ofta är nödvändig.
I utländska länder används ett fullt rum som ett skafferi, som har ett betydande utrymme. Att ta hand om ett sådant förvar blir något svårare, men utseendet på ett så underbart hemlager med naturliga produkter har en positiv effekt på familjens hälsa. Det är inte värt att utrusta skafferi i de flesta khrushchevs, eftersom deras område är ganska begränsat.