Аквизиција воћне сушилице уживаће у укусу воћа током целе године. Истовремено, они практично не губе корисна својства. Међу широким бројем воћних сушилица није тешко да се не меша, тако да ће у овом чланку покушати да схватимо који је сушилица воћа боље и како да изабере одговарајући модел.
Садржај
Принцип перформанси воћа за сушење
Сушење или сушило за плодове назива се уређајем, чији је главни задатак да уклони вишак влаге од воћа. Нудимо да размотримо принцип електричне сушилице за плодове.
Састоји се од:
- електрични мотор;
- пластичне палете;
- омоти.
На дну сушилице, се налази електрични мотор, а одозго - палете прекривене поклопцем кроз који лишће ваздуха. Због присуства мотора створен је проток ваздуха одређене снаге, који постепено суши воће.
Неки модели сугерирају више од двадесет палета за сушење велике количине воћа. Такође постоји могућност стицања сушара која се суши не само воће, као и поврће и бобице.
Електрични сушилица ради прилично тихо, готово тихо. Прилично је компактан и лако се смешта у најнижи угао собе. У процесу рада овог уређаја, истиче се врло укусан мирис воћа или поврћа који се налазе у њему.
У складу са јуит и величинама воћа, постоје различити начини сушења. За неко плодове, довољно је четири сата, док други захтевају више од двадесет.
Главно правило добијања квалитетних производа је исправно подешавање температуре и протока ваздуха. Ако је температура превисока, воће се врти и стане, а ако је ветар превише јак - онда ваздух неће уштедети воће од влаге.
Посуде су транспарентне или беле, углавном су направљене од пластике. Транспарентни носачи омогућавају вам да пратите поступак сушења. У принципу, о квалитету рада, боја ладица се не одражава на било који начин. Број ладица већина најпопуларнијих сушара варира од три до пет. Сушилице имају контејнер од 6 до 12 литара.
Предности употребе сушара воћа
Постоји мишљење да је много лакше направити сушено воће помоћу пећнице или других уређаја, на пример, газа. Али погодити тачну температуру и потребан проток ваздуха је веома тежак. Поготово, ако ће током лета исећи воће комадима и оставити на столу, онда вам је гарантовано велики број мува и других инсеката.
Стога је много лакше дати преферирање сушилицу за плодове који ће се квалитативно и брзо носити са својим одговорностима.
Нудимо да размотримо главне предности сушила воћа:
- Куповина овог уређаја ће значајно уштедјети новац. Прво, купите воће у лето и осушите их - много јефтинији од куповине таквог сушеног воћа зими. Друго, ако упоредимо сушење воћа са њиховим очувањем, онда није потребно трошити новац на банке, навлаке, зачини итд.
- Сушено воће се чувају готово до њихове комплетне употребе. Ако упоредите њихов рок трајања са свежим воћем, а затим сушени, наравно, премашити ово последње. Такво воће, па чак и поврће, ако следите правила њиховог складиштења, могу да побегну у току године или више.
- У производњи осушених плодова сопствене производње, квалитет производа је загарантован. За разлику од сушења куповине, који често додају покварене производе.
- Неки модели вам омогућавају да сушете не само биљне производе, већ и месо или рибе.
- Сушено воће задржавају сва корисна својства, тако да је много боље користити сушилицу од замрзивача.
- Сушилица воћа троши врло мало струје, мада има високе перформансе.
- Сушено воће се чувају у тамном сувом месту, док је место у фрижидеру сачувано.
Предности воћа од суше
Употреба сушених плодова обогаћује људско тело корисним витаминима и минералима. Ово се посебно односи на те воће, као што сте сигурни. За стабилизовати гвожђе и повећати ниво хемоглобина, довољно је јести пет комада курагија дневно.
Кућно сушено воће направљено у сушилику карактерише одсуство стабилизатора и карциногена. Својим сушењем, неки витамини, наравно, нису сачувани, већ супстанце, као што су гвожђе, магнезијум и калцијум - остају.
Сушено воће се додаје салате, компоте су резервисане, користе се у печењу и једу у сирови облик.
За стабилизацију стања тела, препоручује се јести сусти, датуме и грожђице дневно.
Такође, сушено воће се користе за припрему слаткиша, они имају ефекат сагоревања масти, па је дозвољено у великом броју исхране.
Главне врсте сушара од воћа
У складу са принципом рада, сушилице воћа су подељене у:
- инфрацрвени;
- електрични.
Инфрацрвени воћни сушилиште карактерише веће трошкове у поређењу са електричним. Принцип рада овог уређаја састоји се у апсорпцији влаге инфрацрвеним зрацима, па се процес сушења настаје на довољно ниским температурама. Рад таквог сушара је прилично интензиван, укус, боја и облик фетуса се практично не мењају, а витамини се чувају на 91%. Са малим потрошњом енергије, процес сушења се савршено појављује.
Сушилица за воће Електрична или конвекција суши плодове са конвекцијом топлог ваздуха. Овом поступком сушења долази до постепеног ослобађања влаге, тако да се плод деформише, постоји промена укуса и губи се велики број витамина. Једина предност таквог сушара је приступачна цена.
Препоруке за избор сушара за воће
- Да бисте купили сушилицу за плодове, обратите се било којој продавници електротехнике за дом.
- Цена воћних сушара зависи од таквих фактора: снага, број ладица, функционалности, произвођача.
- Ако финансијско питање није толико важно, боље је обратити пажњу на инфрацрвене сушилице, пресушили су се и одржавају више витамина.
- Прегледајте све детаље - морају бити цели број, а пластика не би требала бити мирис.
- Препоручени број ладица је најмање 4-5 ком. Ако су пладри мањи, тада ће воће морати веома дуго да ће се повећати количина потрошње електричне енергије.
- Ако се у домаћинству користи сушач, изаберите уређај чија моћ не прелази 450 В.
- Боље је дати преференције прозирним палетама да олакшају процес посматрања сушења.
- У зависности од материјала из које се врши кућиште сушара, они су метални и пластични. Друга опција је пожељнија, јер је метал тежи од пластике, брзо се загрева и тешко је.
- Покушајте да изаберете моделе у којима постоји функција аутоматског сушила за искључивање током прегревања.
- У зависности од врсте контроле, сушилице су аутоматски или упутство. Боље је дати склоност варијанти дугмета, јер је то најпогодније.
- Обратите пажњу на гарантни рок сушилице за воће - него што је то више, бољи производи, јер ће само продавац, самоуверен у свом производу, успоставити дугу гарантни рок.
- Слиједите такав индикатор као дубина пладња, као што је велико воће или гљиве боље да се не мљеве превише, и треба их добро поставити у ладицу.
- Постоје модели у којима се температура аутоматски контролише, а неки сушили имају одређени број режима подешавања температуре.
- Присуство термостата, тајмера, заштите од прегревања и хладног ваздуха само ће донети практичност и удобност да користи сушилицу.
Савети за коришћење сушара воћа у свакодневном животу
- Ако посуде имају рупе, затим ће испадне мале комаде воћа или бобица кроз њих кроз њих. Стога се препоручује одабир ладица у којима је мрежа врло густа или сушила са додатним мрежама.
- Препоручује се покретање поступка сушења на високој температури и завршити на ниском.
- Што је мање времена потребно поступак сушења, то ће се више витамина наставити у производима.
- Ако поступак сушења траје дуго - периодично мења локацију контејнера.
- Суво воће одвојено од рибе, меса или гљива, јер се мириси у процесу и даље мешају једни са другима.
Преглед произвођача сушара од воћа и њихових карактеристика
- Тефал-ДФ1008 воће сушара омогућава не само да сувим воћа и поврћа, али и са лакоћом ће припремити склониште. То је електрични косу, са капацитетом од 525 В. Кућиште је израђено од комбинације пластике и стакла. Постоји аутоматска функција искључење. Има пет тацне и механичку контролу. Ради у три режима температуре. Гарантни рок - годину дана. Додатне функције: могућност да подеси режим температуре, хот циркулише ваздух у активном режиму, кућиште има топлотну изолацију, постоји флексибилан став који се користи током сушења компоненте са великим садржајем влаге.
- Сушара за воће Супра кинеске производње, размотри најпопуларнији ДФС211 модел. Кућиште је потпуно пластике. Врста сушару - елецтриц. Присуство заштите од прегревања. Постоји пет гајбице. Има механичку контролу. Могуће је подесити температуру. Гарантни рок - годину дана.
- Езидри воће сушара је један од најпопуларнијих сушаре у свету. Електрични сушачи имају усмерени проток ваздуха, чија је температура подесити ручно. Сваки модел карактерише присуством квалитетног знака, а то указује на високу сигурност свог рада. Езидри ултра ФД1000 за косу вам се осуши воће, бобице, печурке, месо, риба, поврће, као и зачинског и лековитог биља. подешавање температуре се врши помоћу специјалних оперативних модова. Сушара има велику снагу и брзо савладава са великом количином посла. Опрема укључује: рецепт књигу, пет тацне, а месх лист и дизајн за припрему трава, упутство за употребу, књигу са рецептима. Карактеристике: Максимални број лежишта је тридесет комада, снага на пасош 1 кВ, оперативни снаге 0,5 кВ, направљен од хране полипропилена, максимално оптерећење је 25 кг, има двоструко степен заштите. Гарантни рок - две године.
- Езидри СнацкМакер ФД 500 за косу је оптимална вредност између ове врсте модела. То подразумева инсталацију на максималних петнаест тацни. Пасспорт снаге 0.5 кВ, и рад - 0,3 кВ. Има три модификације температуре. Направљена од хране полипропилена. Карактерише присуство двоструке заштите. Суви риба, месо, печурке, дискете, воће, поврће, воће, поврће и зачини. Максимална тежина производа који се налазе у овом моделу је 10 кг.
- Езидри Цлассик ФД 300 сушилица има вертикалну конвекцију ваздуха. Овај модел је најједноставнији од горе наведеног, па има минимални трошак. Карактерише га присуство само једног режим температуре. Састоји се од четири ладице. Могуће је највише десет ладица. Израђен од прехрамбених полипропилена. Гарантни рок је једна година. Максимално оптерећење је 8 кг.
- Маквелл МВ3852 користи се за сушење воћа, поврћа, гљива, бобица, цвећа, лековитих биљака, биља. Карактерише га присуство уграђеног термостата. Има природни ваздушни конвенцију, па производи који се налазе у доњим ладицама осуше се током краћег периода од оних који су одозго. Тако да сви састојци добро траже, требали би их периодично промијенити.
- Пољски Зелмер ФД 1000 сушилица има снагу од 0,52 кВ. Кућиште је потпуно пластично. Присуство два нивоа подешавања напајања. Приручник се контролише. Постоји заштита од прегревања. Гарантни рок - 12 месеци. Могућа уградња четири преграда.
