Kako izbrati sadje sušilnika

Nakup sadnih sušilnikov bo užival v okusu sadja vse leto. Hkrati ne bodo praktično izgubili svojih uporabnih lastnosti. Med najrazličnejšimi sadnimi sušilniki se težko ne zmede, zato bomo v tem članku poskušali ugotoviti, kateri sušilnik za sadje je boljši in kako izbrati primeren model.

Načelo delovanja sušilnika za sadje

Sušenje ali sušenje se imenuje naprava, katere glavna naloga je odstraniti odvečno vlago iz sadja. Ponujamo, da upoštevamo načelo delovanja električnega sušilnika za sadje.

Sestavljen je iz:

• električni motor;
• plastične palete;
• prevleke.

V spodnjem delu sušilnika je električni motor, na vrhu pa so palete, pokrite s pokrovom, skozi katerega izide zrak. Zaradi prisotnosti motorja se ustvari zračni tok določene moči, ki postopoma suši sadje.

Nekateri modeli kažejo na prisotnost več kot dvajset palet za sušenje velikega števila sadja. Obstaja tudi možnost pridobitve sušilnika, ki se ne suši ne samo sadje, ampak tudi zelenjavo in jagode.

Električni sušilnik deluje precej tiho, skoraj tiho. Je precej kompakten in se zlahka prilega v najmanjši kotiček sobe. V postopku te naprave je ločena zelo okusna aroma sadja ali zelenjave, ki je v njej.

V skladu s sočnostjo in velikostjo sadja obstajajo različni načini sušenja. Za nekaj sadja je dovolj samo štiri ure, druge pa zahtevajo več kot dvajset.

Glavno pravilo za pridobivanje kakovostnih izdelkov je pravilna nastavitev temperature in pretoka zraka. Če je temperatura previsoka, potem bodo plodovi krivili in gnojili, in če je veter premočan, potem zrak ne bo prihranil sadja pred vlago.

Pladnji so prozorni ali beli, v bistvu so narejeni iz plastike. Transparentni pladnji vam omogočajo spremljanje postopka sušenja. Načeloma barva pladnjev ne vpliva na kakovost dela. Število pladnjev večine najbolj priljubljenih sušilnikov se giblje od treh do petih. Drywalls ima posodo od 6 do 12 litrov.

Prednosti uporabe sadnih sušilnikov

Obstaja mnenje, da je izdelava suhega sadja veliko lažja z uporabo pečice ali drugih naprav, na primer gaze. Toda ugibanje natančne temperature in zahtevanega pretoka zraka je zelo težko. Poleg tega, če poleti, režete sadje v kosih in pustite na mizi, vam je zagotovljeno veliko število muh in drugih žuželk.

Zato je veliko lažje dati prednost sušilniku za sadje, ki se bo z njenimi nalogami spopadel z visoko kakovostjo in hitro.

Ponujamo, da upoštevamo glavne prednosti sušilnikov sadja:

1. Nakup te naprave bo znatno prihranil denar. Prvič, nakup sadja poleti in njihovo sušenje je veliko cenejši od nakupa tako posušenega sadja pozimi. Drugič, če primerjate sušenje sadja z njihovo ohranjenostjo, potem vam ni treba porabiti denarja za banke, pokrove, začimbe itd.
2. Posušeno sadje se shrani skoraj do njihove uporabe. Če njihov rok trajanja primerjamo s svežim sadjem, potem posušeni seveda presežejo slednje. Takšno sadje in celo zelenjava, če opazujete pravila za njihovo skladiščenje, lahko prihranite leto ali več.
3. V proizvodnji suhega sadja lastne proizvodnje je kakovost izdelkov zagotovljena. Za razliko od sušenja v trgovini, ki jim pogosto dodajo poškodovane izdelke.
4. Nekateri modeli vam omogočajo, da posušite ne samo rastlinske izdelke, ampak celo meso ali ribe.
5. Posušeno sadje ohrani vse koristne lastnosti, zato je veliko bolje uporabiti sušilnik kot zamrzovalnik.
   
6. Sušilnik sadja porabi zelo malo elektrike, čeprav ima visoko zmogljivost.
7. Posušeno sadje je shranjeno na temno suhem mestu, hkrati pa prihranimo mesto v hladilniku.

Prednosti uporabe suhega sadja

Uživanje suhega sadja obogati človeško telo z uporabnimi vitamini in minerali. To še posebej velja za tiste sadove, za katere ste prepričani. Za stabilizacijo železa in povečanje ravni hemoglobina je dovolj, da jeste pet kosov posušenih marelic na dan.

Domače suho sadje, izdelano v sušilniku, je značilna odsotnost stabilizatorjev in rakotvornih snovi. Pri sušenju nekateri vitamini seveda niso ohranjeni, vendar ostajajo snovi, kot so železo, magnezij in kalcij.

Posušenemu sadju se dodajo solatam, kuhajo kompote, uporabljajo pri peki in jedo v surovi obliki.

Za stabilizacijo stanja telesa je priporočljivo, da dnevno uporabite noge, datume in rozine za hrano.

Za pripravo sladkarij se uporablja tudi sadje, ki se uporabljajo, imajo učinek maščobe, zato so dovoljeni v velikem številu diete.

Glavne vrste sušilnikov sadja

V skladu z načelom dela so sušilniki za sadje razdeljeni na:

• infrardeče;
• električni.

Za infrardečega sušilnika za sadje so značilni višji stroški v primerjavi z elektriko. Načelo delovanja te naprave je absorbiranje vlage z infrardečimi žarki, tako da se postopek sušenja pojavi pri dokaj nizkih temperaturah. Delo takega sušilnika je precej intenzivno, okus, barva in oblika ploda se praktično ne spreminjajo, vitamini pa ostanejo do 91%. Z nizko porabo električne energije se postopek sušenja pojavlja odlično.

Električni ali konvekcijski sadni sušilnik suši sadje s pomočjo konvekcije vročega zraka. V tem procesu sušenja se pojavi postopno sproščanje vlage, zato se sadje deformira, se spremeni okus in izgubi se velika količina vitaminov. Edina prednost takega sušilnika je cenovno ugoden strošek.

Priporočila za izbiro sušilnika za sadje

1. Za nakup sadja sušilnika se obrnite na katero koli trgovino za domačo inženiring.
2. Cena sadnih sušilnikov je odvisna od naslednjih dejavnikov: moč, število pladnjev, funkcionalnost, proizvajalec.
3. Če finančno vprašanje ni tako pomembno, je bolje biti pozoren na infrardeče sušilnike, bolje se posušijo in obdržijo več vitaminov.
4. Preverite vse podrobnosti - morajo biti nedotaknjene in plastika ne bi smela imeti vonja.
5. Priporočeno število pladnjev je vsaj 4-5 psov, če je manj pladnjev, potem bo treba sadove pobrati zelo dolgo, medtem ko se bo porabljena električna energija povečala.
6. Če se sušilnik uporablja v gospodinjstvu, izberite napravo, katere moč ne presega 450 vatov.
7. Bolje je dati prednost prozorne palete, da olajšate postopek sušenja.
8. Odvisno od materiala, iz katerega je izdelano telo sušilnika, so kovinske in plastične. Druga možnost je bolj zaželena, saj je kovina težja od plastike, hitro se segreje in jo je težko umivati.
9. Poskusite izbrati modele, v katerih je med pregrevanjem funkcijo samodejnega izklopa sušilnika.
   
10. Odvisno od vrste krmiljenja se ločijo samodejni ali ročni sušilniki. Bolje je dati prednost možnosti gumba, saj je najbolj priročno.
11. Bodite pozorni na garancijsko obdobje sadnih sušilnikov - večji kot so, boljši so izdelki, saj bo samo prodajalec, prepričan v njegov izdelek, postavil dolgo garancijsko obdobje.
12. Sledite indikatorju, kot je globina pladnja, saj je bolje, da velikega sadja ali gob ne zmeljete preveč in bi se morali dobro prilegati v pladenj.
13. Obstajajo modeli, v katerih se temperatura samodejno nastavi, nekateri sušilniki pa imajo določeno število načinov nastavitve temperature.
14. Prisotnost termostata, časovnika, zaščite pred pregrevanjem in načina hladnega zraka bodo prinesli le udobje in udobje uporabi sušilnika.

Nasveti za uporabo sadnih sušilnikov v vsakdanjem življenju

1. Če imajo pladnji luknje, bodo majhni koščki sadja ali jagodičja zlahka padli skozi njih. Zato je priporočljivo izbrati pladnje, v katerih je mreža zelo debela, ali sušilniki z dodatnimi mrežami.
2. Priporočljivo je, da začnete postopek sušenja pri visoki temperaturi in končate pri nizki.
3. Manj časa traja postopek sušenja, več vitaminov bo ostalo v izdelkih.
4. Če postopek sušenja traja dolgo - občasno spremenite lokacijo zabojnikov.
5. Suho sadje ločeno od rib, mesa ali gob, saj se v procesu vonja še vedno mešajo med seboj.

Pregled sadnih sušilnikov in njihovih značilnosti

1. Sadje Tefal-DF1008 omogoča ne le sušenje zelenjave in sadja, ampak tudi enostavno pripravite pastille. Je električni sušilnik z močjo 525 vatov. Ohišje je narejeno iz kombinacije plastike in stekla. Obstaja funkcija samodejnega izklopa. Ima pet pladnjev in mehanski nadzor. Deluje v treh temperaturnih pogojih. Garancijsko obdobje je eno leto. Dodatne lastnosti: Možnost prilagajanja temperaturnega režima, vročega zraka v aktivnem načinu, ohišje ima toplotno izolacijo, obstaja fleksibilno stojalo, ki se uporablja med sušenjem komponent z visoko vsebnostjo vlage.
2. Kitajski -narejen supra sušilnika, upoštevajte najbolj priljubljen model DFS211. Ohišje je popolnoma plastika. Vrsta sušilnika je električna. Prisotnost zaščite pred pregrevanjem. Obstaja pet sadnih pladnjev. Ima mehanski nadzor. Možno je prilagoditi temperaturo. Garancijsko obdobje je eno leto.
3. Ezidri sadni sušilnik je eden najbolj priljubljenih sušilnikov na svetu. Električni sušilniki imajo usmerjen pretok zraka, katerega temperatura se nastavi ročno. Za vsak model je značilna prisotnost kakovostnega znaka, kar kaže na visoko zanesljivost njegovega dela. Sušilnik Ezidri Ultra FD1000 omogoča suho sadje, jagode, gobe, meso, ribe, zelenja, pa tudi začimbe in zdravilne rastline. Nastavitev temperature se izvaja z uporabo posebnih načinov delovanja. Sušilnik ima veliko moč in se hitro spopada z veliko količino dela. Oprema vključuje: knjigo receptov, pet pladnjev, mrežastega lista in zasnovo za pripravo pastile, navodila za delo, knjigo z recepti. Značilnosti: Največje število pladnjev je trideset kosov, moč v potnem listu 1 kW, delovna zmogljivost 0,5 kW, narejena iz polipropilena hrane, največja delovna obremenitev - 25 kg, ima dvojno stopnjo zaščite. Garancijsko obdobje je dve leti.
   
4. Za sušilnika Ezidri Snackmaker FD 500 je značilen optimalni stroški med tovrstnimi modeli. Vključuje namestitev največ petnajst pladnjev. Zmogljivost potnega lista je 0,5 kW, delovna zmogljivost pa 0,3 kW. Ima tri temperaturne pogoje. Izdelana iz polipropilena hrane. Zanj je značilna prisotnost dvojne zaščite. Suhe ribe, meso, gobe, pastille, sadje, zelenjava, jagode, zelišča in začimbe. Največja teža izdelkov, ki so nameščeni v tem modelu, je 10 kg.
5. Sušilnik Ezidri Classik FD 300 ima navpično konvekcijo zraka. Ta model je najpreprostejši od zgoraj navedenega, zato ima minimalne stroške. Zanj je značilna prisotnost samo enega temperaturnega režima. Sestavljen je iz štirih pladnjev. Možno je namestiti največ deset pladnjev. Izdelana iz polipropilena tipa hrane. Garancijsko obdobje je eno leto. Največja delovna obremenitev je 8 kg.
6. Maxwell MW3852 se uporablja za sušenje sadja, zelenjave, gob, jagodičja, cvetov, zdravilnih rastlin, zelišč. Zanj je značilna prisotnost vgrajenega -termoregulatorja. Ima naravno zračno konvencijo, zato se izdelki, ki se nahajajo v spodnjih pladnjih, izsušijo krajše časovno obdobje kot tisti, ki so na vrhu. Da bi se vse sestavine dobro posušile, jih je treba občasno spremeniti.
7. Poljski sušilnik Zelmer Fd 1000 ima moč 0,52 kW. Ohišje je popolnoma plastika. Prisotnost dveh ravni prilagajanja moči. Je nadzorovan mehansko. Obstaja zaščita pred pregrevanjem. Garancijsko obdobje je 12 mesecev. Možno je namestiti štiri predelke.