Nadobudnutie ovocnej sušičky bude mať po celý rok chuť ovocia. Zároveň nestratia svoje užitočné vlastnosti. Medzi širokú škálu ovocných sušičiek nie je ťažké, aby sa nemali zmätení, takže v tomto článku sa pokúsime zistiť, ktorý sušička ovocia je lepšia a ako si vybrať vhodný model.
Obsah
Princíp výkonnosti ovocných sušičiek
Sušenie alebo sušička na ovocie sa nazýva prístroj, hlavnou úlohou je odstrániť prebytočnú vlhkosť z ovocia. Ponúkame, aby sme zvážili princíp elektrického sušiča pre ovocie.
Skladá sa to z:
- elektrický motor;
- plastové palety;
- kryty.
V spodnej časti sušiča sa nachádza elektromotor a zhora - palety pokryté vekom, cez ktorý ležiace listy. Vzhľadom na prítomnosť motora sa vytvorí prúd vzduchu určitého výkonu, ktorý postupne schne ovocie.
Niektoré modely naznačujú viac ako dvadsať paliet na vyschnutie veľkého množstva ovocia. K dispozícii je tiež možnosť získavať sušičku, ktorá schne nielen ovocie, ako aj zeleninu a bobule.
Elektrická sušička pracuje celkom ticho, takmer ticho. Je to celkom kompaktné a ľahko umiestnené v najmodšom rohu miestnosti. V procese prevádzky tohto zariadenia sa zvýrazní veľmi chutná vôňa ovocia alebo zeleniny, ktorá sa nachádza v nej.
V súlade s juitom a veľkosťou ovocia, existujú rôzne režimy sušenia. Pre niektoré ovocie je dosť štyri hodiny, zatiaľ čo iné vyžadujú viac ako dvadsať.
Hlavným pravidlom získavania kvalitných výrobkov je správne nastavenie teploty a prietoku vzduchu. Ak je teplota príliš vysoká, potom sa ovocie otáča a zapadne, a ak je vietor príliš silný - vzduch nebude šetriť ovocie z vlhkosti.
Zásobníky sú priehľadné alebo biele, hlavne sú vyrobené z plastu. Transparentné zásobníky vám umožňujú sledovať proces sušenia. V zásade, na kvalitu práce, farba podnosov sa nevzťahuje žiadnym spôsobom. Počet zásobníkov väčšiny z najobľúbenejších sušičiek sa líši od troch do piatich. Sušičky majú kontajner od 6 do 12 litrov.
Výhody používania ovocných sušičiek
Existuje názor, že je oveľa jednoduchšie vysušiť sušené ovocie pomocou rúry alebo iných zariadení, napríklad gázu. Ale hádať presnú teplotu a potrebný prúd vzduchu je veľmi ťažké. Zvlášť, ak v lete znížiť ovocie s kúskami a nechajte na stole, potom sa vám zaručuje veľký počet muchy a iných hmyzu.
Preto je oveľa jednoduchšie uprednostniť sušičku pre ovocie, ktoré sa vyrovnávajú so svojimi povinnosťami kvalitatívne a rýchlo.
Ponúkame zvážiť hlavné výhody sušičiek ovocia:
- Nákup tohto zariadenia výrazne ušetrí peniaze. Po prvé, kúpiť ovocie v lete a suché - oveľa lacnejšie ako nákup takýchto sušených plodov v zime. Po druhé, ak porovnáme sušenie ovocia s ich ochranou, potom nie je potrebné utrácať peniaze na banky, obaly, korenie atď.
- Sušené plody sa ukladajú takmer na ich úplné použitie. Ak porovnáte ich trvanlivosť s čerstvým ovocím, potom sa vysuší, samozrejme prevýšte. Takéto ovocie a dokonca aj zelenina, ak budete dodržiavať pravidlá ich skladovania, dokážu utiecť do roka alebo viac.
- Pri výrobe sušených plodov vlastnej výroby je zaručená kvalita výrobku. Na rozdiel od nákupných sušení, ktoré často pridávajú pokazené výrobky.
- Niektoré modely vám umožňujú vyschnúť nielen rastlinné výrobky, ale aj mäso alebo ryby.
- Sušené ovocie si zachovávajú všetky užitočné vlastnosti, takže je oveľa lepšie používať sušičku ako mraznička.
- Zlučovacia sušička spotrebuje veľmi málo elektriny, hoci má vysoký výkon.
- Sušené plody sa ukladajú na tmavom suchom mieste, zatiaľ čo miesto v chladničke sa uloží.
Výhody ovocia sucha
Použitie sušených plodov obohacuje ľudské telo s užitočnými vitamínmi a minerálmi. To platí najmä pre tie ovocie, ako ste si istí. Stabilizovať železo a zvýšiť úroveň hemoglobínu, stačí jesť päť kusov Kuragi denne.
Home Sušené plody vyrobené v sušičke sú charakterizované neprítomnosťou stabilizátorov a karcinogénov. S ich sušením, niektoré vitamíny, samozrejme, nie sú zachované, ale látky, ako je železo, horčík a vápnik, zostávajú.
Sušené ovocie sa pridáva k šalátom, kompómy sú rezervované, používané pri pečení a jesť v surovej forme.
Ak chcete stabilizovať stav tela, odporúča sa jesť slivky, dátumy a hrozienka denne.
Tiež sušené plody sa používajú na prípravu sladkostí, majú účinok spaľovania tukov, preto sú povolené vo veľkom počte stravy.
Hlavné typy ovocných sušičiek
V súlade so zásadou práce sú ovocné sušičky rozdelené do: \\ t
- infračervené;
- elektrické.
Infračervená sušička ovocia sa vyznačuje vyššou cenou v porovnaní s elektrickým. Princíp činnosti tohto zariadenia spočíva v absorpcii vlhkosti infračerveným žiarením, preto sa proces sušenia dochádza pri dostatočne nízkych teplotách. Práca takejto sušičky je pomerne intenzívna, chuť, farba a forma plodu sú prakticky nezmenené a vitamíny sa uložia na 91%. Pri nízkej spotrebe energie sa proces sušenia dochádza dokonale.
Zlučovacia sušička elektrická alebo konvekcia vysušila ovocie s konvekciou horúceho vzduchu. S týmto procesom sušenia sa vyskytne postupné uvoľňovanie vlhkosti, takže ovocie sa deformuje, existuje zmena chuti a stratí veľký počet vitamínov. Jedinou výhodou takejto sušičky je cenovo dostupná cena.
Odporúčania na výber sušičky na ovocie
- Ak chcete kúpiť sušičku pre ovocie, obráťte sa na akúkoľvek elektrotechnický obchod pre domácnosť.
- Cena sušičiek ovocia závisí od takých faktorov: výkon, počet zásobníkov, funkčnosti, výrobcu.
- Ak finančná otázka nie je taká dôležitá, je lepšie venovať pozornosť infračerveným sušičom, lepšie vysušili a udržiavajú viac vitamínov.
- Skontrolujte všetky detaily - musia byť celé číslo a plast by nemali byť zápach.
- Odporúčaný počet zásobníkov je najmenej 4-5 ks. Ak sú zásobníky menšie, potom sa ovocie bude musieť zobrať na veľmi dlhú dobu, množstvo spotrebovanej elektriny sa zvýši.
- Ak sa sušička používa v domácnosti, vyberte zariadenie, ktorého sila nepresahuje 450 W.
- Je lepšie uprednostniť transparentné palety s cieľom uľahčiť proces pozorovania sušenia.
- V závislosti od materiálu, z ktorého je puzdro sušičky vyrobené, sú kovové a plastové. Druhá možnosť je vhodnejšia, pretože kov je ťažší ako plast, rýchlo sa zahrieva a je ťažké.
- Pokúste sa vybrať modely, v ktorých je funkcia automatického vypnutia sušiča počas prehriatia.
- V závislosti od typu riadenia sú sušičky automatické alebo manuálne. Je lepšie uprednostniť variant tlačidla, ako je to najvhodnejšie.
- Venujte pozornosť záručnej dobe sušičky na ovocie - ako je viac, tým lepšie je výrobky, pretože len predávajúci, istý vo svojom výrobku, vytvorí dlhú záručnú dobu.
- Nasledujte takýto indikátor ako hĺbka zásobníka, pretože veľké ovocie alebo huby sú lepšie, aby príliš nerozmazali a mali by byť umiestnené dobre v zásobníku.
- Existujú modely, v ktorých je teplota automaticky ovládať, a niektoré sušičky majú určitý počet režimov nastavenia teploty.
- Prítomnosť termostatu, časovača, ochrany pred prehriatím a režimom studeného vzduchu prinesie len pohodlie a pohodlie na používanie sušičky.
Tipy na používanie ovocných sušičiek v každodennom živote
- Ak majú zásobníky otvory, potom malé kúsky ovocia alebo bobule s ľahkosťou prechádzajú. Preto sa odporúča zvoliť zásobníky, v ktorých je mriežka veľmi hrubá, alebo sušičky s ďalšími mriežkami.
- Odporúča sa spustiť proces sušenia pri vysokej teplote a dokončiť na nízkej úrovni.
- Čím menej času trvá proces sušenia, tým viac vitamínov budú pokračovať vo výrobkoch.
- Ak proces sušenia trvá dlho - pravidelne meniť umiestnenie kontajnerov.
- Suché ovocie oddelene od rýb, mäsa alebo húb, ako sú vône v procese stále zmiešané medzi sebou.
Prehľad výrobcov ovocných sušičiek a ich vlastností
- TEFAL-DF1008 Zlučovacia sušička umožňuje nielen suchú zeleninu a ovocie, ale aj s ľahkosťou pripraví prístrešok. Je to elektrický sušič, s kapacitou 525 W. Puzdro je vyrobené z kombinácie plastu a skla. Existuje funkcia automatického vypnutia. Má päť zásobníkov a mechanické ovládanie. Pracuje v troch režimoch teploty. Záručná doba - jeden rok. Ďalšie funkcie: Schopnosť nastaviť režim teploty, cirkuluje horúci vzduch v aktívnom režime, puzdro má tepelnú izoláciu, je tu ohybný stojan, ktorý sa používa počas sušenia zložiek s veľkým obsahom vlhkosti.
- Sušička na ovocnú supra čínsku výrobu, zvážte najobľúbenejší model DFS211. Bývanie je úplne plastové. Typ sušičky - elektrické. Prítomnosť ochrany pred prehriatím. Existuje päť zubov. Má mechanickú kontrolu. Teplota je možné nastaviť. Záručná doba - jeden rok.
- Ezidri Fruit Sušička je jedným z najobľúbenejších sušičiek na svete. Elektrické sušičky majú smerový prietok vzduchu, ktorej teplota je nastavená manuálne. Každý model sa vyznačuje prítomnosťou značky kvality, čo naznačuje vysokú spoľahlivosť jeho práce. Sušička EZIDRI ULTRA FD1000 Umožňuje suché ovocie, bobule, huby, mäso, ryby, zelené, rovnako ako koreniny a liečivé rastliny. Nastavenie teploty sa vykonáva pomocou špeciálnych prevádzkových režimov. Sušička má vysoký výkon a rýchlo sa vyrovná s veľkým množstvom práce. Zariadenie zahŕňa: recept knihy, päť zásobníkov, sieťoviny a dizajn na prípravu tráv, návodu na použitie, knihu s receptami. VLASTNOSTI: Maximálny počet podnosov je tridsať kusov, výkon na cestovný pas 1 kW, prevádzkový výkon 0,5 kW, vyrobený z potravinárskeho polypropylénu, maximálne zaťaženie je 25 kg, má dvojitý stupeň ochrany. Záručná doba - Dva roky.
- Sušička Ezidri SnackMaker FD 500 je optimálna hodnota medzi týmto typom modelov. Preberá inštaláciu maximálne pätnástich zásobníkov. Passport Power 0.5 kW a práca - 0,3 kW. Má tri teploty modifikácie. Vyrobené z potravinárskeho polypropylénu. Charakterizované prítomnosťou dvojitej ochrany. Suché ryby, mäso, huby, diskety, ovocie, zelenina, bobule, zelené a korenia. Maximálna hmotnosť výrobkov, ktoré sú umiestnené v tomto modeli, je 10 kg.
- Sušička EZIDRI CLUSTIK FD 300 má vertikálnu konvekciu vzduchu. Tento model je najjednoduchší z vyššie uvedeného, \u200b\u200bpreto má minimálne náklady. Vyznačuje sa prítomnosťou iba jedného teplotného režimu. Pozostáva zo štyroch zásobníkov. Možným je maximálne desať zásobníkov. Vyrobené z potravinárskeho polypropylénu. Záručná doba je jeden rok. Maximálne zaťaženie je 8 kg.
- Maxwell MW3852 sa používa na sušenie ovocia, zeleniny, húb, bobule, kvety, liečivé rastliny, byliny. Vyznačuje sa prítomnosťou vstavaného termostatu. Má prirodzený vzduchový dohovor, takže výrobky, ktoré sú umiestnené v dolných podnosoch suché počas kratšieho časového obdobia ako tie, ktoré sú zhora. Aby sa všetky zložky hľadali dobre, mali by ich pravidelne meniť.
- Poľský Zelmer FD 1000 sušička má výkon 0,52 kW. Bývanie je úplne plastové. Prítomnosť dvoch úrovní nastavenia výkonu. Manuál je riadený. Je ochrana proti prehriatiu. Záručná doba - 12 mesiacov. Možná inštalácia štyroch oddelení.
