É difícil imaginar uma cozinha moderna sem capuzes. Este dispositivo doméstico se tornou um atributo obrigatório em qualquer apartamento ou casa privada. Seu principal objetivo é remover vapores de água e cheiros de comida cozida no prato. Neste artigo, você aprenderá a escolher o capô da cozinha certo e não ficará confuso entre os inúmeros ofertas dos fabricantes.

Tipos de capuzes

A cozinha é uma sala especial em todas as casas. Todos os membros da família se reúnem aqui, e cada pessoa passa cerca de metade do seu tempo em casa. É por isso que é muito importante que o ar e a atmosfera na cozinha sejam o mais limpos e favoráveis \u200b\u200bpossível. O problema da purificação do ar é em primeiro lugar, porque os aromas dos alimentos estão constantemente pairando na sala, são produzidos produtos de combustão. Sob tais condições, é muito desconfortável estar em tais condições.

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Alguns acreditam que, para ventilar a cozinha, basta abrir a janela, outros têm toda a responsabilidade pela ventilação natural de exaustão, que está em todos os apartamentos de um edifício multi -sorey. No entanto, na realidade, tudo é um pouco mais complicado. Observe que o extrato é colocado diretamente acima do fogão ou fogão, para que produtos de combustão e vapores de água sejam obtidos o mais rápido possível no dispositivo e sejam desviados da sala. Se a ventilação for realizada apenas através da janela e grita sob o teto, vapores com partículas microscópicas de produtos, óleos e gorduras se estabelecerão inevitavelmente nas paredes próximas ao fogão e no teto acima dele. Apenas uma pequena parte deles será eliminada através de orifícios de ventilação e, literalmente, depois de um ano em uma cozinha, você pode observar o escurecimento da decoração interior ou de manchas gordas óbvias no teto.

Agora fica óbvio que o capô ajuda não apenas a manter o ar na cozinha em limpeza, mas também prolonga significativamente a vida útil da decoração interior. Todos os capuzes agem com o princípio da ventilação forçada, apertando o ar dentro e passando -o pelo sistema de filtro. Mas o que acontecerá com esse ar mais tarde depende dos recursos de design do dispositivo. Distingue entre recirculação e capuzes de corrida. O primeiro, como você pode entender pelo nome, passe o ar através dos filtros, limpe -o e solte -o de volta para a cozinha. O segundo remove apenas os vapores de água e os produtos de combustão de acordo com o sistema de ventilação externo. Eles são fáceis de reconhecer por um tubo que vai do dispositivo para a parede ou teto. Os exaustores são considerados mais eficazes que a recirculação e removem o ar gasto para fora da sala mais rápido.

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Para saber como escolher um capô de cozinha, você precisa pelo menos estudar os recursos de projeto em termos gerais:

  1. Suspenso - uma série de dispositivos que diferem no custo mais baixo e na instalação mais simples, devido à qual são os mais populares. Eles trabalham de acordo com o princípio de recirculação usando filtros reutilizáveis, que prolongam significativamente sua vida.
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  2. Os dispositivos abobadados chamados assim por causa de sua forma original para fora, eles se assemelham a um guarda-chuva. Mais precisamente, os primeiros capuzes abobadados foram semelhantes aos guarda -chuvas ou lareiras clássicas (o segundo nome - lareiras), mas agora os designers estão mais distantes das formas tradicionais. Os dispositivos estão presos à parede acima do fogão. Eles podem agir tanto no modo de recirculação quanto no fluxo.
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  3. Built -in -Built -in Cozinha capuz é criada para cozinhas com equipamentos e fogão construídos em particular. O dispositivo está convenientemente escondido no armário acima do fogão e não sai do design geral de interiores.
  4. As ilhas são um dos dispositivos mais elegantes e caros montados em cozinhas, onde o prato está localizado no centro da sala. Os capuzes da ilha trabalham de acordo com um princípio adequado e destinam -se principalmente a cozinhas espaçosas. Como regra, eles diferem em alto desempenho e, portanto, são usados \u200b\u200bem nível profissional no setor de catering.
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  5. Com um painel de feridas, é um dos mais recentes técnicos de técnicos, que conseguiu ganhar grande popularidade. Os dispositivos são de extraordinária compactação devido ao fato de que, com desnecessariamente, um painel de trabalho estreito "se esconde" em uma parede ou móveis de cozinha. A propósito, se, em nome do modelo, você vê a palavra Inox, um capô de cozinha de um tipo de construção. Portanto, os modelos CATA TF5260 INOX e KRONA KAMILLA 2M 600 INOX são muito populares.
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Recursos funcionais

Um capô moderno devidamente selecionado pode eliminar até 97% do ar contaminado da cozinha, mas a ênfase aqui deve ser feita na palavra "certo". A maioria das pessoas não sabe qual exaustor de cozinha escolher e é guiado apenas pelo fator de preço ou pelo número de críticas positivas no site do vendedor. No entanto, a pergunta deve ser abordada do outro lado e, antes de tudo, determinar a produtividade necessária do dispositivo. A capacidade afeta o desempenho, o nível de ruído do dispositivo depende dele, por sua vez. A aparência, dimensões, material corporal etc. também desempenha um papel significativo. Existem muitos fatores que devem ser levados em consideração, mas eles precisam descobrir para não comprar um "brinquedo" bonito e completamente inútil.

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Ao escolher, preste atenção aos indicadores de pressão do ar criados pelo motor. Se eles estão no topo, o capô terá um bom desempenho. A pressão é bombeada com os ventiladores, portanto, um capô poderoso deve ter fãs poderosos: 1 ou 2 PCs. Eles podem trabalhar em 2 ou 4 velocidades, respectivamente. O poder do capô é a força de seus ventiladores, e é sobre isso que a produtividade do dispositivo depende. A produtividade é a capacidade do capô de remover uma certa quantidade de ar no tempo definido. Para capuzes modernos, esse parâmetro varia de 180 a 700 m³/h. No entanto, existe uma "pedra subaquática" - um extrato poderoso com alto desempenho será muito farfalhante. Felizmente, para o uso doméstico, raramente é necessário ativar o dispositivo ao máximo e, às vezes, for necessário para remover adequadamente a evaporação ou a fumaça, se a comida for enterrada, você poderá tolerar alguns minutos.

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Para determinar o quão poderoso o capô deve ser especificamente para a sua cozinha, é necessário fazer cálculos simples. Encontre o volume da sala e o volume de móveis. Envie o segundo do primeiro indicador e multiplique o volume "limpo" por 10. Este número determinará o desempenho do escape necessário. Ao mesmo tempo, os padrões sanitários estabelecidos também devem ser levados em consideração, exigindo substituição completa do ar na cozinha 10 a 12 vezes por hora.

Há outra maneira de calcular o desempenho que pode parecer mais fácil para você. Portanto, primeiro encontre a área da cozinha, multiplique -a por altura e, em seguida, multiplique esse número por 12 (indicador de troca de ar de acordo com os padrões sanitários). Multiplique o resultado por 1,3 (coeficiente de estoque) e obtenha produtividade. Por exemplo, você precisa escolher um capô para uma cozinha com uma área de 6 m² e uma altura de 2,5 m: ((6*2,5)*12)*1,3 \u003d 234 m³/h.

Como escolher um capô de cozinha

Portanto, o parâmetro mais importante - o desempenho do capô - já está definido, mas isso está longe de ser tudo o que você precisa considerar ao escolher.

Os principais parâmetros de escolha:

  1. Tamanho - Em teoria, quanto maior o capô, é melhor, mas é improvável que o dispositivo volumoso decore o interior, e os dispositivos ergonômicos são muito caros. Aqui você precisa construir o tamanho da placa - a exposição do capô deve ser a mesma ou um pouco maior que a largura da placa. Caso contrário, ela pulará parte dos fumos e produtos de combustão, que lenta mas seguramente estragarão os móveis de cozinha suspensos e a decoração de interiores. Por exemplo, se a placa tiver 60 cm de largura, precisará de um extrato de pelo menos 70 cm de largura e é melhor todos os 90, se houver espaço livre.
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  2. Gerenciamento - Cada capuz no lado externo do gabinete possui um painel de controle: toque, botão ou controle deslizante. Em termos de uso e cuidado, o painel de toque é muito mais conveniente que o controle deslizante, onde o modo de extrato é selecionado por um controle deslizante mecânico. Com os botões, ainda é mais fácil, mas, como a prática mostra, com o tempo, pequenas partículas de sujeira e produtos estão entupidas neles, o que piora a aparência e a operação do dispositivo. É o suficiente para limpar o painel de toque com um pano.
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  3. Modos de trabalho - você já sabe que os capuzes podem ser recirculação e corrida. Se você decidir comprar um modelo de recirculação, recomendamos que você compre imediatamente uma ação de filtros intercambiáveis \u200b\u200be escolha um modelo para o qual os filtros são fáceis de encontrar à venda.
  4. Filtros - filtros atrasam partículas microscópicas no ar de escape. Então, eles distinguem os filtros de limpeza fina e áspera. Todos eles são redes de metal com uma seção transversal diferente - sobre o tamanho da seção e a eficiência de capturar os cheiros depende. Os filtros de metal são reutilizáveis \u200b\u200be, à medida que ficam contaminados, devem ser lavados. Além disso, um filtro adicional na forma de uma malha descartável de fibras sintéticas pode ser instalado no capô. Tais redes não são projetadas para lavar e precisam ser substituídas por novas. A frequência de reposição depende da intensidade do uso do capô no modo de circulação. A propósito, quase todos os modelos podem ser reorientados no modo de recirculação. Alguns dispositivos orçamentários funcionam sem filtros de gordura de metal, removendo o ar de exaustão através do canal de ventilação, no entanto, a eficácia e a durabilidade de tais dispositivos são bastante baixos.
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  5. Funcionalidade - Além da capacidade de remover gordura e odores desagradáveis \u200b\u200bdo ar, os capuzes podem ter funções adicionais. Por exemplo, o golpe residual do ventilador ajuda a economizar energia consumida pelo capô-o dispositivo continua a limpar o ar por mais 5 a 15 minutos após a desconexão, trabalhando com a menor potência. Muitos capuzes estão equipados com um cronômetro eletrônico que desliga o dispositivo após o final do cozimento. Além disso, quase todos os dispositivos construíram a iluminação e, como os capuzes são instalados acima do fogão, a luz adicional ajuda na cozinha. É mais econômico e conveniente escolher capuzes com halogênio, e não com lâmpadas incandescentes comuns.
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  6. O nível de ruído - mencionamos anteriormente que os fãs mais poderosos do capô, maior seu desempenho, mas mais forte é barulhento. O nível de ruído é medido em decibéis e um capuz "muito silencioso" pode ser chamado se não fizer mais de 45 decibéis. Para cozinhas isoladas não combinadas com outros quartos, os capuzes de até 50 decibéis são adequados. Mas se esse indicador crescer para 70, o capô ligado interferirá muito-o ruído dele pode ser comparado com a situação em que alguém fala alto de você a 5 m.
  7. O material do gabinete é importante não apenas o componente técnico do modelo, mas também dados externos, é claro, se você não precisar escolher o capô de cozinha construído, que simplesmente o disfarça sob o gabinete. A caixa pode ser feita de alumínio, aço inoxidável ou esmaltado, plástico, vidro endurecido. O alumínio processado se provou melhor - seu custo é totalmente consistente com a boa qualidade. A superfície de tais capuzes é fosca que se encaixa perfeitamente em qualquer interior. A principal vantagem desse material é que traços de dedos não são visíveis, o que não pode ser dito sobre superfícies brilhantes ou vidro. Os capuzes de vidro, é claro, parecem muito elegantes e modernos, mas para manter essa aparência, eles precisam de cuidados constantes.
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O custo dos capuzes

Um grande número de modelos de vários fabricantes é apresentado no mercado, respectivamente, e a faixa de preço é muito ampla. Primeiro de tudo, vale a pena notar imediatamente que, neste caso, será orientado por engano pela regra, maior o custo, melhor o produto. Por exemplo, cozinhas baratas do hefesto se provaram como durável e confortável. Mais uma vez, lembramos que é mais importante escolher o modelo certo com as características técnicas necessárias, e seu custo desempenhará um papel secundário. Também deve ser levado em consideração pelo fato de sua aparência ter uma grande influência no preço do dispositivo - modelos de designer elegantes custam uma ordem de magnitude mais alta.

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Diferenças nos modelos de capuzes de várias categorias de preços:

  1. Os mais baratos são capuzes com uma caixa de plástico e uma pequena quantidade de peças de metal. Seu painel de controle geralmente é de botão ou controle deslizante, os modos de operação (velocidade do ventilador) não mais que 3. O desempenho de tais dispositivos geralmente não é superior a 450 m³/h. A iluminação adicional é geralmente representada por uma ou duas lâmpadas incandescentes.
  2. A categoria do meio são modelos com uma caixa de aço inoxidável, vidro endurecido ou alumínio. Já existem dispositivos com painéis sensoriais simples e até com exibições. A iluminação pode ser realizada por lâmpadas de halogênio ou lâmpadas incandescentes. A produtividade de tais dispositivos é um pouco maior em comparação com o governante anterior - até 650 m³/h.
  3. Os capuzes caros têm a maior capacidade de até 1300 m³/h. O caso de tais modelos é feito de vidro endurecido, a madeira natural pode ser usada para decoração. Os recursos funcionais são muito diversos - sensores de temperatura, sensores de fumaça, umidade, poluição por filtro, controle remoto, etc. Iluminação apenas por lâmpadas de halogênio.

Revisão dos fabricantes

Por fim, sugerimos que você se familiarize com uma pequena lista dos fabricantes mais famosos de cozinha e eletrodomésticos que oferecem extratos de várias categorias de preços. Muitos no início de suas pesquisas imediatamente prestam atenção aos produtos das marcas alemãs e suíças "promovidas" Bosch, Siemens, Electrolux e Kuppersberg. O custo de tais dispositivos é bastante alto, mas os dados de qualidade e externos são totalmente justificados por esse preço.

Consideraremos essas e outras marcas que conseguiram provar a si mesmas do melhor lado:

  1. Elikor-associação de empresas envolvidas na produção de eletrodomésticos premium. Os exaustores de cozinha de elite são distinguidos pela funcionalidade impecável - eles têm luz de fundo ajustável, transformadores de proteção, timer. A gerência é realizada usando o painel de toque. Devido à alta potência, os exaustores de cozinha Elikor são adequados para uso profissional.
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  2. Os produtos Elica - são caracterizados por formas simples e concisas, coletadas de componentes de alta qualidade. O fabricante não tem vergonha de introduzir constantemente novas tecnologias, melhorando o desempenho e outras características operacionais de seus dispositivos.
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  3. Cata - A gama de capuzes de cozinha Cata reabastecida anualmente com novos modelos aprimorados. A última novidade mais notável é o OMBU TCC, com capacidade de 1260 m³/h com um design futurista e baixo ruído, mesmo na velocidade máxima.
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  4. A Electrolux é uma marca européia popular que fornece um dos melhores capuzes de cozinha ao mercado. Recentemente, o modelo DD8765 M é especialmente popular - uma caixa de aço inoxidável, luzes de neon, design lacônico. A gerência é realizada remotamente ou usando uma bola especial que controla o tratamento aéreo da sala.
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  5. A Krona é uma famosa fabricante italiana que produz eletrodomésticos multifuncionais com um sofisticado design elegante. Uma característica distintiva dos capuzes Krona Kitchen é baixa, mas fãs poderosos que podem funcionar em vários modos de velocidade. A funcionalidade dos dispositivos também está em altitude - existem sensores de poluição do filtro, temperatura, umidade, fumaça, halogênio ou luz de fundo de néon, temporizadores, etc.
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  6. Melhor - os melhores capuzes de cozinha, se você traduzir literalmente. O nome confirma apenas a qualidade de construção, a funcionalidade e a durabilidade dos dispositivos. Os melhores capuzes de cozinha são distinguidos por um design original, que os distingue imediatamente entre os modelos de outros fabricantes. Os produtos pertencem ao nível de preço médio e alto. A maioria dos dispositivos está equipada com filtros de gordura de metal avançados, o controle pode ser sensorial e remoto, bom isolamento sonoro das operações do ventilador, mesmo na velocidade máxima.
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  7. Bosch é um gigante alemão da tecnologia moderna. Produz literalmente tudo o que é necessário para uma residência confortável em uma casa ou apartamento, reparos amadores e atividades de construção profissional. Quanto aos exaustores de cozinha Bosch, eles atendem a todos os requisitos de qualidade e conveniência, não são desprovidos de estética e diversidade de design.
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O capô é sem dúvida um dispositivo de cozinha necessário. Ajuda não apenas a desfrutar de ar constantemente limpo e fresco, mas também protege móveis e decoração de interiores do desgaste prematuro. Escolha o capô corretamente e até mesmo um modelo barato criará condições perfeitamente confortáveis \u200b\u200bna cozinha.

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