A sala de despensa ocupa um lugar especial em nossas habitações. Alguns armazenam coisas antigas, jornais, equipamentos, mas na maioria dos casos esse espaço é usado para salvar produtos. Uma variedade de sal, cereais, alimentos enlatados, farinha - tudo isso é ideal para armazenamento no espaço acima. Consequentemente, a despensa requer requisitos aumentados em termos de normas de higiene. Graças a dicas pequenas, você pode expandir significativamente a área útil de uma sala assim, além de criar uma atmosfera mais adequada para os produtos salvos lá.

O local ideal para a despensa

Nem todo espaço é adequado para armazenar um ou outro alimento. Por exemplo, a salga deve estar em frieza. Também é importante que a despensa seja idealmente adequada para o armazenamento regular de produtos. Para que um frasco ou alimento enlatado possa ser fácil de obter a qualquer momento. Muitas vezes, esses quartos estão localizados no corredor. Este é um território ideal, porque não ocupa o espaço extra das salas principais. Além disso, o corredor geralmente está localizado nos locais da habitação que são idealmente adequados para armazenar produtos em termos de normas de temperatura, embora às vezes existam exceções.

Mesmo que o espaço para o arranjo da despensa seja pequeno - isso não importa. Você sempre pode fazer prateleiras especiais que permitirão organizar muitas latas, sacolas com cereais, alimentos enlatados.

Escolhendo material para a superfície do chão

Especialistas aconselham a se sobrepor a superfície da despensa com telhas de cerâmica. Este material é ideal pelo motivo de ser extremamente fácil de lavar. A desinfecção é muito simples. No entanto, o argumento mais importante a favor da cerâmica é o fato de ser um material "frio" que é ideal para essas condições. Mesmo que haja um forte calor fora da janela, os ladrilhos de cerâmica ajudarão a preservar uma temperatura baixa na despensa que impede danos a quase todos os produtos.

Decoração interior da despensa

Muitos não sabem que tipo de material é necessário para cobrir as paredes ao organizar uma despensa com suas próprias mãos. Alguns até preferem as paredes "nuas". De qualquer forma, a tinta será uma boa opção, pelo menos em termos de razões higiênicas. Freqüentemente, os especialistas aconselham o uso de tinta látex e tudo porque a composição deste material inclui muitos aditivos que não permitirão o fungo e o mofo.

Para fornecer proteção para os racks nos quais os produtos estão localizados, desde decaimento e poluição, é necessário processar a estrutura com verniz ou mancha especial. Nesse caso, você pode ter certeza de que esses elementos da despensa durarão o maior tempo possível.

Proteção adequada da despensa contra insetos e micróbios

A maioria das pessoas sabe que a presença de insetos e muitas bactérias significa que a sala não é higiênica. Consequentemente, esses "residentes" da despensa podem ser uma fonte de muitas doenças e doenças perigosas. Para garantir a segurança nesse sentido, é necessário bloquear minuciosamente a rede de todas as aberturas de ventilação presentes. É aconselhável limpar periodicamente essa grade de poluição, que muitas vezes aparece lá.

Vida de validade alimentar

Freqüentemente, o motivo de danos aos produtos é o alimento, no qual os insetos e outras pragas caem. Para não encontrar uma vez que a maioria dos alimentos na despensa é estragada, o cheque deve ser realizado regularmente. É definitivamente importante, se possível, observar cada unidade de produtos. Ao decompor ou inchaço de latas com picles, você deve se livrar imediatamente delas. A ferrugem nas coberturas de conservação também pode ser uma fonte séria de poluição, que surpreenderá muita comida.

Informação de ventilação

Antes, foi dito que a ventilação pode se tornar uma fonte de entrada na despensa de insetos que podem estragar os produtos. Mesmo ao organizar uma pequena despensa, problemas semelhantes podem aparecer. Ao mesmo tempo, a ventilação desempenha as funções mais importantes, sem as quais a despensa pode não ser o local mais adequado para armazenar comida. Primeiro de tudo, é precisamente o excesso de umidade na sala que pode não afetar a condição de produtos muito sensíveis a esses fatores.

Muitas vezes, as despensas são privadas de ventilação, por isso é extremamente importante ventilar regularmente esse espaço. Também existem unidades de ventilação especiais que todos podem instalar. No entanto, deve -se entender que muitas vezes as despensas têm um design específico e um local em uma sala de estar, onde é simplesmente impossível equipar o fluxo de ar.

A localização da comida

Após o arranjo da despensa no apartamento, as dificuldades associadas ao armazenamento de alimentos aparecem claramente. Os especialistas aconselham a colocação de produtos de acordo com certos critérios, o que permitirá armazenar comida o maior tempo possível. Existem vários critérios. Alguns sugerem a partir do peso dos produtos, outros do tipo. No entanto, deve -se entender que, nas prateleiras inferiores da despensa, é necessário colocar alimentos pesados, exigindo temperaturas relativamente baixas. Isso inclui conservação e grandes recipientes. Acima, você pode organizar bancos com um pequeno volume, pratos com produtos soltos ou conservação com baixo peso.

É ideal para criar prateleiras de até 30 cm de altura. A camada mais baixa pode ser feita mais, garrafas grandes e outros recipientes de alimentos podem acomodá -lo.

Outros aspectos do arranjo da despensa

De fato, a questão de organizar a porta da despensa é realmente aguda. Em casas multi -sorey bastante antigas, as portas da despensa não são muito convenientes e sua posição aberta complica a livre circulação da casa. Nesse caso, os especialistas aconselham a fabricar portas deslizantes. Eles são fáceis de abrir, mas sua vantagem mais importante é a economia de espaço. Também existem estruturas na forma de um acordeão, que também são convenientes. No entanto, muitas vezes você pode ouvir críticas de que essas portas são curtas. A solução desse problema é realmente muito importante, especialmente quando o acesso aos alimentos é frequentemente necessário.

Em países estrangeiros, uma sala completa é usada como despensa, que tem um espaço considerável. O cuidado com esse repositório se torna um pouco mais difícil, mas a aparência de um maravilhoso armazém de produtos naturais tem um efeito positivo na saúde da família. Não vale a pena equipar a despensa na maioria dos Khrushchevs, já que sua área é bastante limitada.