W przypadku braku gazu i przerw w dostawie energii elektrycznej w niektórych regionach piec drewniany pozostaje jedyną alternatywą nie tylko do ogrzewania pomieszczenia, ale także do gotowania. Solidny piec paliwowy, który jest wyposażony w płytę HOB, powinien mieć specjalny projekt. Po prostu przymocuj arkusz metalu do zwykłego talerza i spróbuj na nim gotować - nie zadziała. Faktem jest, że uwalnianie ciepła podczas spalania paliwa stałego w różnych częściach pieca występuje nierównomiernie, więc gotowanie na takim talerzu nie będzie zbyt wygodne i produktywne. Specjalny problem z użyciem takich urządzeń grzewczych występuje latem, kiedy piec powinien być przekazany więcej płynom, a nie podgrzewać pomieszczenia. W przeciwnym razie kuchnia w upalne dni zamieni się w „piekło”.
Treść
Obecnie istnieje wiele projektów pieców paliwowych stałych, które są przystosowane do gotowania. Każdy doświadczony piec -Puci oferuje własny projekt, ale często zdarza się, że nie jest testowany przez czas i nie może dać dobrych wyników. O tym, jak wybrać projekt dla płyty płytki stałego pieca paliwowego i zamontować go niezależnie - dalej w artykule.
Rodzaje pieców do gotowania
Ze względu na problemy z regulacją temperatury piece na paliwo stałe znajdują się tylko w miejscach, w których występuje problem z tradycją płynu chłodzącego do tych celów. Do gotowania z reguły piec jest ułożony, aby miał małą niszę, pod którą znajduje się Firebox. Latem, gdy piec nie jest całkowicie ciepła, koncentruje się na płycie HOB, która pozwala zmniejszyć transfer ciepła w kanałach piekarnika, aby nie podgrzewać pomieszczenia. Wraz z nadejściem zimnej pogody oporność termodynamiczna przesuwa się w kierunku kanałów pieca, z czego następuje sam pomieszczenie. Podczas korzystania z pieca jako grzejnika ilość zużytego paliwa pozwala ogrzać płytę do wygodnego gotowania.
Najczęstsze modele płyn pieców stałych paliwowych są Szwedowie. Są one ułożone z opornych cegieł ze złożonym systemem kanałów, które pozwalają bardziej racjonalnie wykorzystać ciepło.
W oparciu o materiał produkcyjny najpopularniejszymi gatunkami są piece cegieł ogrzewania i spawalniczego. Jednak ostatnio pojawiły się bardziej zaawansowane modele metalowe. Dzięki systemowi spalania gazu pirolizy, który jest uwalniany podczas ogrzewania paliwa, działanie takiego pieca na jednym obciążeniu znacznie wzrasta. Ze względu na normalny rozkład ciepła wydajność takich pieców jest dość wysoka, co pozwala je stosować zarówno do gotowania, jak i do ogrzewania pomieszczenia. Podczas budowania pieca do spalania grzewczego stosuje się nieco mniejszą ilość cegły Chamotis w całkowitej masie materiałów. Faktem jest, że cegła Chamotum ma bardzo dużą pojemność cieplną i małą przewodność cieplną. Z tego powodu działa jako akumulator ciepła, który jest bardzo dobry do ogrzewania pieców i nie za dużo do ogrzewania.
Oprócz materiału, z którego buduje się piec, projekty te są podzielone przez stopień mobilności.
- Piece stacjonarne. Z reguły stacjonarne piece są budowane z opornych cegieł w pomieszczeniu. Budują takie urządzenia na osobnym fundamencie, więc od dawna stoją. Zaletą pieców stacjonarnych są ich wysoka wydajność, a także siła konstrukcji. Są jednak dość nieporęczne i zajmują duży obszar.
- Przewieziony. Takie piece można przetransportować na miejsce na miejsce bez analizy ich głównego projektu. Zwykle wykonane ze stali. Znaczącą zaletą transportowanych pieców jest ich mobilność. W razie potrzeby można je dostarczyć i zainstalować w dowolnym miejscu. Wśród niedociągnięć można zauważyć duże wymiary pieca, które nie pozwalają im transportować ich bez specjalnych mechanizmów podnoszenia i ciężarówek.
- Składane piece. Reprezentowane również głównie przez modele stalowe. Dzięki składanej obudowie można go łatwo przetransportować i zainstalować nawet w nieprzygotowanym miejscu. Wadą takich pieców jest ich niska wydajność poprzez ułatwienie struktury.
Kobiety z dowolnych pieców są wykonane z metalu żelaznego. Aby gotować żywność i podgrzać, potrzebne są różne warunki temperatury. Osiąga się to poprzez zastosowanie różnych metali dla płyty HOB. Jest wykonany z żeliwa ze specjalnymi stalowymi wkładkami. Ponieważ żeliwo ma niższą przewodność cieplną, służy tylko do rozgrzewania żywności. Na żelaznym talerzu wykonane są specjalne otwory, do których wkładane są stalowe pierścienie, które tworzą palniki. Przewodność cieplna jest znacznie większa, z czego powierzchnia drewna opałowego ogrzewa znacznie intensywniej. Dzięki temu hostess ma co najmniej jakąś metodę regulacji temperatury.
Szwedzki piec ogrzewania
Charakterystyczną cechą Szweda jest obecność piekarnika. Fakt, że szwedzcy naukowcy byli zaangażowani w rozwój tego projektu w XVIII wieku. Piekarnik w takich piecach jest rodzajem przełączania z zimowego na letni ruch.
Piekarnik w projektowaniu pieców grzewczych i spawalniczych działa jako bariera aerodynamiczna dla wychodzących gazów, które unoszą się z pieca. Dzięki temu całkowicie wypalają piece pod łukiem i wchodzą do kanałów pieca z wysoką temperaturą. Dlatego w takich piecach możesz ułożyć podwójną ścianę za piekarnikiem, w którym można umieścić wymienniki ciepła do ogrzewania wody.
W szwedzkich piecach zimą płyta nie rozgrzewa się nadmiernie, co pozwala normalnie gotować. Latem, dzięki umieszczonemu piekarnikowi, gorące gazy nie należą do kanałów pieca, ale tylko podgrzewać płytę HOB, która zwiększa jego wydajność. Osiąga się to dzięki niewielkiemu układaniu paliwa.
Podczas korzystania z tego pieca należy wziąć pod uwagę fakt, że każde z przekazywania jest podgrzewane nierównomiernie. Te z nich, które znajduje się bezpośrednio nad piecem, ogrzewa znacznie silniej i nadaje się do smażenia, drugi jest idealny do gotowania.
Zimą taki piec działa idealnie na dowolnej formie paliwa stałego, zarówno na drewnie opałowym, jak i węglu. Ale latem lepiej jest używać małych części brykietów węglowych lub drewnianych. Drewno opałowe nie jest zbyt odpowiednie, ponieważ wysuszony materiał płonie zbyt szybko, co daje mniej ciepła, co prowadzi do dużego zużycia paliwa. Dzięki odpowiedniemu murze i projektowi szwedzkiego pieca pokój rozgrzewa się latem nie więcej niż podczas używania gazu.
Jednym z głównych etapów budowy szwedzkiego pieca jest wypełnienie fundamentu. Ponieważ waga pieca jest dość wysoka, należy pracować nad budową podstawy. Kardytacja cementu jest zbudowana na poziomie z podłogą. Na wyrzutach leży warstwę kartonu azbestu o grubości co najmniej 4 mm. Powinien trafić do pieca: z boków o 300 mm, od przedniej boku (przed pudełkiem) co najmniej 600 mm.
Następnie układa się warstwa folii lub cienki ocynkowana arkusz i znów na niej warstwa azbestu lub kartonu mineralnego. Następnie położona jest warstwa żelaza dachowego i odczuwa się na niej. Przed ułożeniem należy go namoczyć w glinianym mleku - płynnym roztworze gliny. Służy jako rodzaj ochrony przed utratą ciepła.
Murarstwo pieca grzewczego i spawalniczego odbywa się według kilku poziomów, z których każdy ma swój własny schemat.
Do budowy środkowego „Szwedu” będziesz potrzebować:
- Pełna cegła M150 - około 600 szt.
- Mieszanka gliny do pieca murowego 200 kg.
- Stal róg 40x40 mm - 2 m.
- Stalowy pasek o szerokości 50 mm, grubości 5 mm - 1 m.
- Arkusz żelaza dachowego.
- Lista płaskich łupków.
- Specjalne instrumenty pieca (kraty, drzwi do pieca i komory do zabiegów, zawory, HOB, palnik).
Prosty piec ogrzewania z własnymi rękami
Takie projekty nie mają specjalnych kanałów wyjściowych gazu, więc nie nadają się do ogrzewania pomieszczenia. Zwykle są budowane w Dachas, podmiejskich domach, w których są letnie kuchnie.
Dzięki temu projektowi możesz znacznie zaoszczędzić cegła. W przypadku wszystkich konstrukcji będzie wymagał nie więcej niż 250 szt. Biorąc pod uwagę rezerwę w przypadku bitwy. Ciężar tego pieca nie jest zbyt wysoki, co nie oznacza dodatkowego obciążenia na fundamencie domu. Podczas konstruowania pieca tylko do gotowania, oporne warstwy fundamentu znajdują się w innej kolejności. Pierwszą warstwę jest odczuwana, na której leży stal. Na stalowym prześcieradle i zacznij murę. Azbest w tym przypadku nie jest zbyt odpowiedni, ponieważ ma słabe sprzęgło, dlatego piec może po prostu „iść”.
Ten projekt doskonale ogrzewa piekarnik, w którym można nawet piec ciasta.
Ze względu na dobrą wydajność w takim piecu można zainstalować wymienniki ciepła w celu podgrzewania wody. W domach, w których czasami planowane jest pozostać w chłodne dni, możesz zainstalować tarczę grzejną, która przyczyni się do rozmieszczenia ciepła w pomieszczeniu.
Projekt płyn
Chociaż na pierwszy rzut oka konstrukcja i projekt płyty HOB nie jest trudny, nie jest to dość łatwe. Bez znajomości termodynamiki, warunków spalania tego lub tego paliwa, problematyczne będzie opracowanie takiego projektu. Dla każdego domu konieczne jest zaakceptowanie jego warunków, aby spalanie paliwa zapewniało maksymalny zwrot. Dlatego typowe projekty pieców paliwowych stałych, które można teraz znaleźć w literaturze, mogą nie być odpowiednie dla określonego domu. Lepiej jest skontaktować się z doświadczonymi piecami z tym problemem, a następnie będzie pewne, że piec będzie działał przez długi czas, wydajnie i bezpiecznie. Przygotowując projekty pieców ogrzewania i spawania, musisz znać wszystkie standardy Snip, aby podczas rozpoczęcia działalności nie było problemów z organami regulacyjnymi.
Piece ogrzewania i spawania: zdjęcie
