Как установить вытяжку на кухне самостоятельно

Этот предмет можно встретить практически на каждой кухне. Установка вытяжки над местом приготовления пищи уже не считается данью моды. Благодаря вытяжке удаляются продукты горения, жир и другие вещества, которые могут испортить интерьер кухни. Особенно эта проблема проявляется при жарке, когда пары растительного масла нагреваются и подымаются вверх. Если при этом не использовать вытяжку, они осядут на потолке или стенах. Лучше несколько раз почистить вытяжку, чем испортить обои или мебель.

В настоящее время существует огромный выбор различных моделей вытяжек, что дает возможность подобрать наиболее актуальный вариант, учитывая дизайн кухни. Монтаж вытяжек на кухне в основном производятся своими силами. Такая работа требует элементарных знаний в общестроительных и электротехнических работах. О том, как установить вытяжку на кухне своими руками — далее.

Какие бывают вытяжки

Все кухонные вытяжки можно условно разделить на несколько групп в зависимости от формы, способа установки и принципа действия.

По принципу действия вытяжки можно разделить на:

• Эвакуирующие. Принцип действия такого прибора заключается в выводе загрязненного воздуха за пределы помещения, как правило, в вентиляционный канал или отверстие в стене. Эвакуация воздушных масс происходит через воздухопровод, который герметично соединяется с фланцем вытяжки и выпускным отверстием.
• Циркуляционные. Работа данных вытяжек направлена на очистку загрязненного воздуха с последующей отдачей его назад в помещение. Очистка происходит за счет расположенного внутри устройства угольного фильтра. В отличие от эвакуирующих вытяжек, работа циркуляционных требует больших затрат электроэнергии, а также постоянной замены фильтра. Положительной стороной данного типа вытяжек можно считать отсутствие необходимости монтажа воздуховода и эвакуационного отверстия при отсутствии вентиляционных каналов.

По конструкции вытяжки делятся на:

• Лопастные. В качестве основного агрегата выступает лопастной вентилятор. Такие вытяжки, несмотря на свои внушительные размеры, обладают невысокой производительностью, зато в сравнении с турбированными моделями имеют относительно низкий уровень шума.
• Турбированные вытяжки. Главным рабочим элементом таких моделей является турбина. За счет такой конструкции, данные модели обладают лучшей производительностью, несмотря на относительно небольшие размеры. Главным недостатком этих вытяжек является уровень шума.

По принципу установки:

• Купольные вытяжки. Имеют большие размеры и устанавливаются отдельно.
• Встраиваемые. Устанавливаются внутрь подвесных шкафов над плитой. Обычно такие модели монтируются в малометражных помещениях для экономии пространства. В последнее время большой популярностью пользуются телескопические вытяжки, рабочая поверхность которых увеличивается при активном состоянии.

Выбор вытяжки и воздуховода

Выбор вытяжки и воздуховода должен зависеть от трех факторов:

1. Дизайна помещения.
2. Производительности системы.
3. Ширины варочной поверхности.

Вытяжка, как и плита, является одним из центральных элементов кухни. Именно поэтому ее форма и цветовое решение должны соответствовать общей идее дизайна помещения. Если была куплена плита белого цвета, то стальная вытяжка будет смотреться не совсем эстетично, и наоборот. При маленьком помещении покупать огромный колпак тоже нет смысла, лучше ограничиться небольшой телескопической встроенной вытяжкой, которая позволит с пользой использовать верхний шкаф. Сейчас крупные ретейлеры продают комплекты варочных поверхностей духовок и вытяжек, которые выполнены в одном дизайнерском ключе. Кстати, помимо прекрасного внешнего вида, комплекты обходятся, как правило, дешевле.

Производительность вытяжки специалисты советуют подбирать в зависимости от кубатуры помещения. Правильно подобранная мощность устройства станет залогом нормальной и эффективной его работы. Примерную эффективную мощность вытяжки можно рассчитать, умножив кубатуру помещения на 10. То есть, если площадь кухни составляет 15 м², а высота потолка 3 м, то показатель мощности для нормальной работы должен быть не менее 15 х 3 х 10 = 450 м³/час.

Ширину вытяжки обычно подбирают под габариты варочной поверхности. Она может быть больше, но ни меньше. То есть, если ширина плиты составляет 60 см, то вытяжка шириной 50 см не подойдет.

Воздуховоды для вытяжных систем изготавливают из пластика, оцинкованной или нержавеющей стали, или из гофрированной трубы. Последний вариант наиболее предпочтительный за счет относительно низкой стоимости. Конфигурация воздуховода зависит от формы фланца вытяжки. Они бывают четырехугольным или круглыми.

При монтаже воздуховода необходимо помнить одно простое правило: чем меньше его длина, и чем меньше на нем изгибов, тем эффективнее работает вытяжка. Идеальным условием является нахождение вытяжки под вентиляционным отверстием. Если это не так, можно подумать о возможности переноса плиты.

Как установить вытяжку на кухню с заслонкой самостоятельно

При установке вытяжки особо остро стоит вопрос нарушения естественной вентиляции в помещении. Для устранения этой проблемы многие специалисты советуют устанавливать вытяжку со специальным клапаном – «хлопушкой». Представляет собой данное нехитрое устройство заслонку из тонкого листового металла, которая установлена в патрубке вентиляционного канала. За счет слабой пружины, «хлопушка» при выключенной вентиляции находится в закрытом положении. Во время работы турбины, поток воздуха открывает клапан, что позволяет удалять загрязненный воздух. Данное устройство позволит поставить барьер гари из вентиляционного канала, которая может вернуться при выключении вытяжки и плохой тяге в канале. Также оно снимает проблему попадания в помещение воздуха из других квартир.

Как установить подвесную вытяжку на кухне в шкаф

Проделать эту работу при наличии простого инструмента и минимальных навыков работы с ним довольно просто.

Порядок работ:

1. Ящик, в который будет устанавливаться вытяжка, снимается со стены. В днище ящика размечается отверстие под установку вытяжки.
2. Вырезается отверстие при помощи электролобзика. Для этого в одном из углов начерченной фигуры высверливается отверстие диаметром 10-12 мм, чтобы можно было завести полотно электролобзика. Идеальной точности при этом не требуется, все равно шов будет скрыт корпусом вытяжки.
3. Затем необходимо снять полки шкафа, чтобы вырезать в них отверстие под воздуховод. Лучше делать это с минимальным допуском в большую сторону, чтобы воздуховод свободно проходил в отверстие без искривлений.
4. В верхней плоскости шкафа вырезается отверстие под установку коробки с хлопушкой. Припуск с каждой стороны отверстия не должен превышать 3-5 мм. Если вырезать его больше, то придется использовать дополнительный объем герметика, что будет выглядеть не слишком эстетично.
5. Далее устанавливается гофр. Он аккуратно затягивается в отверстия в полке и формуется, чтобы подойти к выпускному отверстию.
6. Затем устанавливается короб с хлопушкой, которому присоединяется воздуховод. Соединение герметизируется при помощи силиконового герметика, а зазор между стеной и коробом хлопушки задувается монтажной пеной.
7. Последним шагом проводится монтаж самой вытяжки. Она устанавливается в вырезанное отверстие в днище подвесного шкафа, и крепится при помощи саморезов в монтажные отверстия. Затем на выпускной фланец одевается гофр и затягивается хомутом. Герметизировать его нет смысла, ведь в таком случае его будет сложно обслуживать.

Как установить вытяжку на кухне. Монтаж электропроводки

Даже самая простая вытяжка потребляет почти 1 КВт электроэнергии, что соответствует току в 4,5А. Поэтому проводка должна быть довольно крепкой, чтобы не вызвать нагрев провода и его возгорания. Особенно это важно, если вытяжка монтируется в помещении, где уже сделан ремонт. В таком случае необходима уверенность в том, что проводка способна выдержать нагрузку дополнительного потребителя. Если такой уверенности нет, то придется монтировать дополнительную линию.

Если вытяжка планируется устанавливаться в процессе ремонта, то целесообразно предусмотреть рядом с ней отдельную розетку. Делать спрятанное в стене соединение нет смысла, так как в таком случае будет сложно снимать устройство для проведения ремонта. К данной розетке нужно подвести отдельную линию. Для этого лучше всего подойдет медный провод сечением до 2,5 мм². Провод большего сечения для данного устройства покупать нет смысла.

Перед розеткой необходимо установить автомат. Это позволит отсечь питание устройства в случае неполадок. Автомат необходимо выбирать в зависимости от величины пропускной способности проводки. То есть, если провод сечением 2,5 мм² способен выдержать нагрузку до 20А, автомат устанавливают на нагрузку 15А. В таком случае при поломке прибора, например, при заклинивании двигателя, автомат отключит питание вытяжки. Сегодня в продаже имеются розетки с установленными автоматами, которые идеально подойдут для установки вытяжной вентиляции.

Уход за вытяжками

Так как пары при приготовлении продуктов содержат в себе много растительных и животных жиров, которые при застывании откладываются на поверхности защитных сеток и других деталей устройства, его необходимо периодически чистить. При попадании жиров на электрические детали и провода. Может произойти самовоспламенение, поэтому при интенсивном использовании очистку необходимо проводить не реже одного раза в квартал. Для этого используются специальные моющие средства.

Помимо самой вытяжки необходимо чистить и гофр. Делать это необходимо аккуратно, чтобы не повредить его, ведь его толщина довольно маленькая.

Как установить вытяжку на кухне: видео