ღვინის კაბინეტები სახლისთვის: არჩევანი და წარმოება

ჭეშმარიტი ღვინოები Connoisseurs უბრალოდ ვალდებულნი არიან ღვინის კარადები. მასთან ერთად, ღვინო ინახება მარჯვენა ტემპერატურაზე და მომავალში, მთლიანად ავლენს თავის გემოვნებას და არომატს. თუ სასურველია, ასეთი კარადები შეიძინა მაღაზიაში ან საკუთარ თავს. როგორ ავირჩიოთ მაღალი ხარისხის ღვინის კარადა და როგორ გავაკეთოთ ის საკუთარ თავს, განიხილეთ შემდგომი.

ღვინის შენახვის მოთხოვნები

ღვინო არის სპეციალური სასმელი, რომელიც მოითხოვს განსაკუთრებულ ურთიერთობას, ამიტომ მისი შენახვის პირობებიც უნდა იყოს განსაკუთრებული. ღვინის რეზერვების უსაფრთხოების უზრუნველსაყოფად, დიდი ხნის განმავლობაში, სარდაფში გამოყენებული იყო. თანამედროვე ჯერ, სარდაფში არ მუშაობს ყველასთვის, განსაკუთრებით ეს ვრცელდება მცირე ბინების მფლობელებს. ამიტომ, მათ ურჩევნიათ შეიძინონ ღვინის კაბინეტი. ეს არის ამ თემის ავეჯი, რომელსაც შეუძლია სრულად უზრუნველყოს ღვინის უსაფრთხოება, მისი გემო და არომატი.

ღვინის კაბინეტის ფოტო:

ჩვენ ვთავაზობთ გაეცანით ღვინის ოპტიმალურ შენახვას, რაც ხელს შეუწყობს არომატს უფრო გემრიელი. ეს მოთხოვნები არის მაღალი ხარისხის კაბინეტის გარანტიები, რომელშიც ღვინო ინახება:

1. ტემპერატურის რეჟიმი.

სასურველია ღვინის შესანახად ერთი, მუდმივი ტემპერატურა, რომელიც ათი თხუთმეტი გრადუსია. დაბალ ტემპერატურაზე, ღვინო ვერ შეძლებს გამოვლენას მთლიანად, და ზედმეტი - ის სწრაფად გაუარესდება. ეს არ არის მისაღები, როდესაც ღვინის შენახვისას - ტემპერატურის რეჟიმის მკვეთრი ცვლილება. ამ შემთხვევაში, ღვინო მხოლოდ გემოვნებას კარგავს.

2. დაყენების ბოთლები.

ყველა ბოთლი ღვინო უნდა იყოს მხოლოდ ტყუის პოზიციაზე, ჰორიზონტალურად იატაკზე. თუ მათ სხვა პოზიციაზე დააყენებთ, მაშინ ღვინო დაეცემა დანამატის, რომელიც მისი ეფექტი დეფორმირებული და გამხმარი. შემდეგი, ჟანგბადის მოხვდება ბოთლი, ეს გამოიწვევს დაზიანების ღვინის.

3. ტენიანობის ინდიკატორები.

ტენიანობის დონე, ეს უნდა იყოს სამოცი ერთეულის ფარგლებში, დასაშვებია ორი მხარეში ტენიანობის მცირე მერყეობა, არა უმეტეს ათი ერთეული.

4. განათება.

ძალიან ნათელი ფერის არსებობა ღვინის ჟანგვის პროცესს მივყავართ, ამიტომ კაბინეტი უნდა იყოს ისე, რომ სინათლე არ იშლება ღვინის ბოთლში.

5. მშვიდი.

პრინციპში, ნებისმიერი პროდუქტის ტრანსპორტირებისას, მისი თანდათანობით დაზიანება ხდება. იგივე მიდის და ღვინო. ეს უნდა იყოს ინახება იმავე პოზიციაზე და ერთ ადგილას რამდენიმე ან რამდენიმე ათეული წელი, თუ ხშირად გადავიდა, ის მწარე და მშრალ გემოვნებას მიიღებს.

6. სავენტილაციო სისტემის სათანადო ორგანიზაცია.

ეს არის კრიტერიუმი, რომელიც ღვინოს გადაარჩენს სუნი და სოკოების სუნი. მას შემდეგ, რაც თანდასწრებით მუდმივი შემოდინება საჰაერო ხელს უწყობს მათი განათლების პრევენციას.

ღვინის კაბინეტი: უპირატესობები და ფუნქციები

ძვირადღირებული არომატული ღვინის ყიდვისას მწარმოებლები ყოველთვის რეკომენდირებულია გარკვეულ პირობებში. თუ სახლში არ არის ღვინის მარანი, მაშინ სწორი გამოსავალი იქნება ღვინის კაბინეტის შეძენა. ეს ნაჭერი ავეჯით ხასიათდება დიდი რაოდენობით უპირატესობებით, მათ შორის:

1. ოპტიმალური ტემპერატურის შენარჩუნების პირობების შექმნა. მისი დახმარებით, ღვინის მფლობელი, ადგენს ასეთ ტემპერატურას, რაც უზრუნველყოფს თავის უსაფრთხოებას წლების განმავლობაში.

2. სპეციალური თაროების არსებობა - ისინი მათთვის მოსახერხებელ მდგომარეობაში არიან.

3. სითბოს საიზოლაციო ელემენტების არსებობა, ფილტრები, რომლებიც საშუალებას გაძლევთ შეინარჩუნოთ გარკვეული ტემპერატურა და ღვინის შენახვა არასაჭირო გემოსგან.

4. გარდა ამისა, ღვინის კაბინეტი, განსხვავებით სტანდარტული მაცივარი, უზრუნველყოფს თითოეული ბოთლის ინდივიდუალურ შენახვას. მას შეუძლია მხარი დაუჭიროს სასურველ ტენიანობას, ტემპერატურას და ვიბრაციას.

5. მიმზიდველი გარეგნობა - თანამედროვე მწარმოებლების ღვინის კაბინეტები გამოირჩევა ორიგინალური დიზაინით და უჩვეულო ფორმით. ზოგიერთი მწარმოებლები საშუალებას იძლევა დამოუკიდებლად შეარჩიონ კარიერის გარე გვერდით, თაროების ოდენობა და კაბინეტის შიდა შევსება.

6. კაბინეტის დამოუკიდებელი შენობის შესაძლებლობა - კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი უპირატესობაა. ასეთი მოწყობილობის წარმოებისთვის, ეს პატარა სამუშაოებს მიიღებს, მაგრამ შედეგი ფულს გადაარჩენს და კარადას მიიღებს, რომ არავინ არ იქნება.

ღვინის კაბინეტები სახლისთვის: შერჩევის მახასიათებლები

ღვინის კაბინეტების მთავარი მინუსი მათი უკიდურესად მაღალი ღირებულებაა, ამიტომ ასეთი მოწყობილობის ყიდვისას აუცილებელია მისი მახასიათებლების შესწავლა და ეს ძალიან სერიოზულად მივუდგეთ.

ღვინის კაბინეტის სწორი ფუნქციონირების უზრუნველსაყოფად, აუცილებელია მასზე ზრუნვა. აქედან გამომდინარე, კარნის ყიდვისას აუცილებლად გადაწყვეტენ პარამეტრებს, რომლებიც წარმოგიდგენთ.

1. ტემპერატურის ფუნქციები.

ამ ასპექტის შესწავლისას, ეს იქნება მრავალ ან მონეტიპის მიღების სტრუქტურების შესახებ. სხვადასხვა ღვინოებს მოითხოვს სპეციალური ტემპერატურის რეჟიმს, ამიტომ თანამედროვე მწარმოებლებმა შეიმუშავეს მონოთერატურული კაბინეტები, რომლებიც საშუალებას გაძლევთ შეინახოთ იგივე ტიპის ღვინისა და მრავალმხრივი ტემპერატურის პროდუქტების შენახვა ღვინის სხვადასხვა ჯიშების შესანახად. მყიდველმა უნდა გაიგოს, რა მოდელი სჭირდება. რა თქმა უნდა, მრავალმხრივი ტემპერატურის კაბინეტები ბევრად უფრო ძვირია და უფრო მეტი ელექტროენერგია მოითხოვს მათი მუშაობისთვის, ვიდრე მონეტიპები. მაგრამ, იმ შემთხვევაში, თუ კაბინეტის ძირითადი ფუნქცია ღვინის შენახვისას, მოკლე დროში, მაშინ ეს იქნება საკმაოდ გამარტივებული ვერსია.

მრავალწლიანი ღვინის კოლექციონერებისათვის, რომელიც დროთა განმავლობაში გაზრდის მათ ხარისხს და გააუმჯობესებს გემოვნებას, აუცილებელია მრავალმხრივი ტემპერატურის კაბინეტების შეძენა. ისინი საშუალებას მოგცემთ შეცვალოთ ინდივიდუალური ტემპერატურა თითოეული თაროებისთვის. ზოგიერთი მწარმოებელს შეიქმნა კაბინეტები, რომელსაც შეუძლია ორი საჭირო ტემპერატურის შენარჩუნება და ზოგიერთი სამივე. ამდენად, მრავალმხრივი ტემპერატურის კაბინეტს აქვს პატარა სარდაფის ფორმა, რომელიც ხასიათდება კარგად გააზრებული ვენტილაციისა და სხვადასხვა ტემპერატურის ინდივიდუალურ ნაკადში. ასეთი პროდუქცია საშუალებას გაძლევთ შეინარჩუნოთ მრავალი წლის ექსპოზიცია.

2. დიზაინი.

ღვინის კაბინეტის შესყიდვის ერთ-ერთი მთავარი ფაქტორი მისი გარეგნობის მიმზიდველობაა. მიუხედავად იმისა, რომ შიდა შევსება ასევე მნიშვნელოვან როლს ასრულებს კაბინეტის ფუნქციების შესრულებისას, გარე ფაქტორი მნიშვნელოვანია. ღვინის კაბინეტმა უნდა ჰარმონიულად შეესაბამებოდეს ოთახის ინტერიერში, სადაც ის დამონტაჟდება.

ამიტომ, ღვინის კაბინეტის ყიდვისას - აშკარად განსაზღვრავს მის ადგილს სახლში. თითქმის ყველა ღვინის კაბინეტი, როგორც ლითონის ყუთში, რომელზეც ყრუ კარი დამონტაჟებულია. ღვინის შენახვის კაბინეტების თანამედროვე მწარმოებლები უახლეს ტექნოლოგიას ვითარდება მათი პროდუქციის დიზაინის გასაუმჯობესებლად. არსებობს მოდელები ერთად ხის და ლითონის კომბინაცია, რათა კაბინეტის გამჭვირვალედ გამოყენებული მინის, როგორც ხასიათდება და მყიფე - ვენეციური. მდიდარი ადამიანებისთვის, კაბინეტები ინდივიდუალური წესრიგის მიხედვით, ღირებული ლითონებისა და ქვების ჩანართების მიხედვით.

კარების შესრულების მასალა ყველაზე მრავალფეროვანია. მინის კარები კაბინეტი ერთად tinting ძალიან ლამაზად. ის არის ის, ვინც ხელს უწყობს ღვინის ხარისხის გაუმჯობესებას, რადგან ის ხელს უშლის ულტრაიისფერი კაბინეტის შიგნით და ოპტიმალურ ტემპერატურას ინარჩუნებს. გარდა ამისა, ყველა ბოთლი ღვინო კარგად ჩანს tinted მინის მეშვეობით, და საჭიროების შემთხვევაში, კოლექციის დემონსტრირება, არ იქნება საჭირო კაბინეტის გახსნა.

3. დამაგრების მეთოდი.

ამ პარამეტრსთან დაკავშირებით ღვინის კარადები ცალკე ან ჩანერგილია. ამ ან ამ ტიპის შერჩევა დამოკიდებულია კაბინეტისა და მყიდველის პირადი შეღავათების დაყენება.

4. ღვინის კაბინეტის შიდა შევსება.

გახსნისას კარი ღვინის კაბინეტი, პირველ რიგში, ყურადღება უნდა მიაქციოს შიდა შევსება. მას შემდეგ, რაც ამ კრიტერიუმი პირდაპირ დამოკიდებულია ხარისხის შემონახული ღვინო. ყველა მოდელები ღვინის კაბინეტი, მოწყობა თაროებზე არის ჰორიზონტალური. დარწმუნდით, რომ ბოთლი ადვილი და მოსახერხებელია ამოღებულ კაბინეტი. გაეცნობიან ხელმისაწვდომობის შესაძლებლობებს თვითმმართველობის კორექტირებას სიმაღლე და დახრილობის კუთხის თაროები. თანდასწრებით მონოლითური თაროები, დისკომფორტს წარმოიქმნება ზრუნვა მათ და მონტაჟი ღვინო. უმჯობესია აირჩიოს მოდელები, რომელიც გულისხმობს თანდასწრებით ცალკე retractable თაროებზე.

ამ შემთხვევაში, ყურადღება მიაქციონ ხარისხის, რომელშიც როლიკებით ზოლები ცდა მზადდება. გარდა ამისა, შეამოწმოს მასალა, რომელიც საფუძვლად უდევს თაროები. ეს უნდა იყოს მტკიცე, გამძლეობით abrasion და ვიბრაცია და ადვილი შენარჩუნება. ყველაზე ოპტიმალური ვარიანტია, რომელიც უზრუნველყოფს ყველა ამ მოთხოვნებს არის ხე.

5. სამშენებლო ფუნქციები.

შემოწმების ეს კრიტერიუმი, ყურადღება მიაქციონ თერმული საიზოლაციო ღვინო კაბინეტი. კედლის სისქე უნდა იყოს დაახლოებით ხუთი სანტიმეტრი, ეს არის ასეთ პირობებში ტემპერატურის რეჟიმის მოჰყვება სწორად. პროცედურა, შენარჩუნების გარკვეული ტემპერატურის შენახვის ღვინო, ხორციელდება გამოყენებით კომპრესორი. ეს არის ის, ვინც არის პროვოკაციული ვიბრაცია, რომლებიც ყოველმხრივ ცდილობს თავიდან აიცილოს მწარმოებლები კაბინეტები ღვინო. ამისათვის, კაბინეტი დამონტაჟებულია რბილი ამორტიზატორები და იზოლირება საცხოვრებელი. ზოგიერთ მოდელს მუშაობა იმის გამო, რომ Peltier ეფექტი, მათ არ აქვთ კომპრესორები და არ ქმნის ვიბრაცია, მაგრამ ღირებულება ასეთი კაბინეტი რამდენჯერმე აღემატება კომპრესორი.

6. პრინციპი ავტომატური გადნობას.

ღვინის კაბინეტები აღჭურვილია იმავე პრინციპით, როგორც მაცივარში. კარადა არსებობს სპეციალური გადინების ღარი, რომელიც მიედინება გარეთ ნარჩენების. იგი თანდათან ორთქლდება. და ზოგიერთი მოდელები გულისხმობს მეორადი გამოყენების melt წყალი, ეს მომდინარეობს ღარი კამერა სასმელების, და ამით არეგულირებს დონეზე ტენიანობა.

7. ფილტრები ღვინის კაბინეტი.

ღვინო, ისევე როგორც სხვა სასმელების სუნთქავს გამო თანდასწრებით მოძრაობის ჯემი. ამდენად, სხვა პროდუქტები არ არის დაშვებული ღვინის შენახვის პალატის, ერთად outsided odors. აქედან გამომდინარე, თითოეული ღვინის კაბინეტი უნდა იყოს განლაგებული საფუძველზე გააქტიურებული ნახშირბადის, რომელიც პერიოდულად უნდა შეიცვალოს. ამიტომ, როდესაც ყიდულობენ კარადები, შეამოწმეთ გამყიდველები ადგილებში, სადაც ფილტრები იყიდება ამ მოდელის კაბინეტი.

8. მწარმოებლები.

მიზანშეწონილია უპირატესობას მწარმოებლები ღვინის კარადები, რომ სპეციალიზაცია წარმოების სამაცივრო ტექნიკა.

რიგი ფუნქციები პირდაპირ დამოკიდებულია ღირებულება პროდუქტის უნდა შესრულდეს. ზოგიერთი მოდელები შეიცავს სპეციალური მონიტორები, ნაჩვენებია კლიმატური შენახვის პირობები ღვინო. სხვა მოდელები აქვს დისტანციური მართვის, რომელიც უზრუნველყოფს ფონდის გამოყენებით კაბინეტი. სანამ ყიდვის ღვინის კაბინეტი, აუცილებელია, რომ ზუსტად განსაზღვროს საჭირო რაოდენობის ფუნქციებს იმისათვის, რომ არ გადაიხადოს ზედმეტი პარამეტრები.

საღვინე კაბინეტები

თანაფარდობა მონტაჟი, ღვინის კაბინეტები:

• ჩართული;
• ცალკე მდგომი.

ჩაშენებული ღვინის კარადა არის ძალიან მატერიალური და სიძლიერე მისი ინსტალაცია, მაგრამ ამავე დროს იგი იღებს ნაკლებ სივრცეში, ვიდრე ცალკე.

In თანაფარდობა ტემპერატურის რეჟიმი, ღვინის კარადები:

• ერთსაწოლიანი ოთახი;
• ორმაგი ზონაში;
• სამ ზონაში.

ერთ ოთახიანი ღვინის კაბინეტი აქვს იგივე კლიმატური პირობები მთელი კარადა. ორ ზონაში ღვინის კაბინეტი უფრო ძვირი, რადგან ის საშუალებას გაძლევთ შექმნათ სხვადასხვა ტემპერატურულ პირობებში შენახვის სასმელი. 3-ზონაში კაბინეტები ნაკლებად პოპულარულია და პრაქტიკულად არ გამოიყენება გამო მაღალი ღირებულება.

In თანაფარდობა მატერიალური წარმოების მასალა, ღვინო კაბინეტები:

• ხის;
• ლითონის
• მინა;
• შერწყმული.

ხის კარადები ხასიათდება კარგი ვიბრაცია გამძლე მახასიათებლები, რკინის კარადები უფრო ძვირი და მძიმე. ყველაზე ოპტიმალური მასალა არის კომბინაცია ხის და ლითონის ან მეტალის მინის.

გარდა ამისა, ღვინის კარადები ბარი, რომელსაც მინის კარები. ასეთ მოწყობილობა, თითოეული ბოთლი ღვინო მდებარეობს ცალკე თაროზე, რომელსაც აქვს ინდივიდუალური retractable მექანიზმი.

ღვინის კაბინეტი მაცივარი - აქვს საერთო თვისებები სამაცივრო კამერები, როგორც ეს მუშაობს იგივე პრინციპი. იგი ეფუძნება გამოყენების კონექტორი გაგრილების.

ღვინის კაბინეტი საკუთარი ხელით: წარმოება ინსტრუქციები

დამოუკიდებელი წარმოების ღვინის კაბინეტი, პირველ რიგში, აუცილებელია დადგინდეს ადგილის მისი ადგილმდებარეობა. მოდელები, რომელიც იქნება განხილული ამ სტატიაში არ უნდა კომპრესორი მოწყობილობები, გაგრილების, და მხოლოდ თაროების შენახვის ღვინო. აქედან გამომდინარე, ოთახში, სადაც ღვინის კაბინეტი იქნება დაყენებული უნდა იყოს მუქი, ზომიერად სველი და ცივი. ამ მიზნით, სარდაფში ან შენახვის ოთახი ჯდება კარგად.

ჩვენ გთავაზობთ განიხილოს სამი ვარიანტი წარმოების ღვინო კაბინეტები:

1. წარმოების სიმარტივე და მარტივად ხასიათდება პოლივინილის ქლორიდის მილებისგან დამზადებული ღვინის თაროზე. მისი წარმოებისათვის, ის მიიღებს ხელმისაწვდომობას:

• აეროზოლური კარტრიჯი საღებავით;
• hacksaw;
• ცარიელი PVC მილები, შესაფერისი დიამეტრი;
• აცეტონი;
• უნივერსალური პრაიმერი სპრეის სახით;
• თვითწებვადი ორმხრივი ფირზე.

განისაზღვროს ადგილი ღვინის თაროზე, ცარიელი ნიშნის ან კარადაში თაროების სახით. გამოყენებით roulette, თქვენ უნდა გავზომოთ სიღრმე ნიშა. Hacksaw დაეხმარება გაჭრა სეგმენტების მილები საჭირო.

უნარების უნარ-ჩვევების არარსებობისას. კაბინეტის სიღრმისეული გაზომვის ველი, წასვლა მაღაზია ყიდვა მილის. იქ, თქვენ დაამტკიცებთ მილის სასურველ ზომას. გამოყენებით sandpaper, დამუშავება ბოლომდე ნაწილების მილები. დაიცავით ზედაპირის გლუვი, რადგან ეს დამოკიდებულია მასზე თაროზე. აღმოფხვრას ზეთები და სხვა ნივთიერებები, რომლებიც განადგურდებიან მილის სიგლუვეს, აცეტონის გამოყენებას. პირველი ვრცელდება პრაიმერი, დაველოდოთ მას საშრობი, და შემდეგ ხატავს მილები. დახმარებით თვითმმართველობის წებოვანი ფირზე, დაკავშირება მილები ერთმანეთთან და დააყენოთ თაროზე ან ნიშა.

2. ღვინის შენახვისთვის ხის თაროზე, რათა საჭიროა:

• ორი ხის დაფები თანაბარი მხარეები დიაგონალზე;
• ინსტრუმენტი propyl;
• ლაქი;
• სასურველი ფერის საღებავები.

გადაწყვიტოს ღვინის შელფის მონტაჟის საიტი. საბურღი დახმარებით, გააგზავნეთ skips იმავე ადგილებში. დაკავშირება ორი დაფები crosswise, მაგრამ სანამ ეს ხის დამუშავება ლაქი და საღებავი. დააინსტალირეთ თაროზე სწორი ადგილი. ეს დიზაინი ხელს შეუწყობს ღვინის შენახვას ჰორიზონტალურ მდგომარეობაში.