Come scegliere un essiccatore per la frutta

L'acquisizione di un essiccatore di frutta apprezzerà il gusto del frutto tutto l'anno. Allo stesso tempo, praticamente non perdono le loro proprietà utili. Tra un'ampia varietà di essicsi di frutta non sono difficili da confondere, quindi in questo articolo proveremo a capire quale essiccatore della frutta è migliore e come scegliere un modello adatto.

Principio di prestazione dell'essiccatore della frutta

L'asciugatura o l'asciugatrice per i frutti è chiamato il dispositivo, il cui compito principale è quello di rimuovere l'umidità in eccesso dal frutto. Offriamo di prendere in considerazione il principio dell'asciugatrice elettrica per i frutti.

Esso consiste in:

• motore elettrico;
• pallet di plastica;
• copre.

Nella parte inferiore dell'asciugatrice, si trova il motore elettrico e dall'alto - pallet ricoperti da un coperchio attraverso i quali foglie d'aria. A causa della presenza del motore, viene creato il flusso d'aria di una certa potenza, che gradualmente si asciuga i frutti.

Alcuni modelli suggeriscono più di venti pallet per asciugare una grande quantità di frutta. C'è anche la possibilità di acquisire un asciugatrice, che non si asciuga non solo frutta, così come verdure e bacche.

L'asciugatrice elettrica funziona abbastanza tranquillamente, quasi in silenzio. È piuttosto compatto e facilmente posizionato nell'angolo più piccolo della stanza. Nel processo di funzionamento di questo dispositivo, una fragranza molto gustosa di frutta o verdura, che si trovano in esso sono evidenziati.

Conformemente al JUIT e alle dimensioni dei frutti, ci sono diverse modalità di asciugatura. Per alcuni frutti, solo quattro ore sono sufficienti, mentre altri richiedono più di venti.

La regola principale per ottenere prodotti di qualità è la corretta regolazione della temperatura e del flusso d'aria. Se la temperatura è troppo alta, allora il frutto sta girando e in forma, e se il vento è troppo forte - allora l'aria non salverà frutta dall'umidità.

I vassoi sono trasparenti o bianchi, principalmente sono fatti di plastica. I vassoi trasparenti consentono di tenere traccia del processo di asciugatura. In linea di principio, sulla qualità del lavoro, il colore dei vassoi non si riflette in alcun modo. Il numero di vassoi la maggior parte degli essiccatori più popolari varia da tre a cinque. Gli essiccatori hanno un contenitore da 6 a 12 litri.

Vantaggi dell'uso di essiccatori della frutta

C'è un'opinione che è molto più facile fare frutti essiccati usando forno o altri dispositivi, ad esempio, garza. Ma indovinare la temperatura esatta e il flusso d'aria necessario è molto difficile. Soprattutto, se in estate tagliare il frutto con pezzi e lasciare sul tavolo, allora un gran numero di mosche e altri insetti sono garantiti a voi.

Pertanto, è molto più facile dare la preferenza all'asciugatrice per i frutti, che affronterà le sue responsabilità qualitativamente e rapidamente.

Offriamo di prendere in considerazione i principali vantaggi degli essiccatori della frutta:

1. L'acquisto di questo dispositivo risparmierà in modo significativo denaro. In primo luogo, compra frutta in estate e asciugali - molto più economico che comprare tali frutti secchi in inverno. In secondo luogo, se confrontiamo l'essiccazione dei frutti con la loro conservazione, allora non è necessario spendere soldi su banche, coperture, spezie, ecc.
2. I frutti essiccati sono conservati quasi al loro uso completo. Se confronti la loro durata di conservazione con frutta fresca, poi essiccata, ovviamente, superare quest'ultimo. Tali frutti e persino verdure, se segui le regole del loro deposito, sono in grado di fuggire l'anno o più.
3. Nella produzione di frutti essiccati della propria produzione, la qualità del prodotto è garantita. A differenza dell'essiccazione della spesa, che spesso aggiunge prodotti viziati.
4. Alcuni modelli consentono di asciugare non solo prodotti vegetali, ma anche di carne o pesce.
5. Frutta secca mantengono tutte le proprietà utili, quindi è molto meglio usare l'asciugatrice che il congelatore.
   
6. L'essiccatore di frutta consuma pochissima energia elettrica, anche se ha ad alte prestazioni.
7. Frutta secca sono conservati in un luogo asciutto e buio, mentre il posto nel frigorifero viene salvato.

I vantaggi di siccità frutta

L'uso di frutta secca arricchisce il corpo umano con vitamine e minerali utili. Ciò è particolarmente vero per quei frutti, come si è sicuri. Per stabilizzare il ferro e aumentare il livello di emoglobina, è abbastanza da mangiare cinque pezzi di kuragi al giorno.

Inizio frutta secca fatte in asciugatrice si caratterizzano per l'assenza di stabilizzanti e sostanze cancerogene. Con la loro essiccazione, alcune vitamine, ovviamente, non sono conservati, ma le sostanze, come il ferro, il magnesio e il calcio - rimangono.

Frutta secca viene aggiunta alle insalate, composte sono prenotati, utilizzato in cottura e mangiare in forma grezza.

Per stabilizzare la condizione del corpo, si raccomanda di mangiare prugne, datteri e uva passa tutti i giorni.

Inoltre, frutta secca sono utilizzati per preparare i dolci, hanno un effetto di bruciare i grassi e devono essere tenuti in un gran numero di diete.

I principali tipi di essiccatori di frutta

In conformità con il principio di lavoro, essiccatori frutta sono suddivisi in:

• infrarossi;
• elettrico.

Infrarossi asciugatrice frutto è caratterizzato da un costo maggiore rispetto elettrica. Il principio di funzionamento di questo dispositivo consiste nel umidità assorbente dai raggi infrarossi, per cui il processo di essiccazione avviene a temperature sufficientemente basse. Il lavoro di un tale asciugatrice è abbastanza intenso, il gusto, il colore e la forma del feto sono in pratica non è cambiato, e le vitamine vengono salvati al 91%. Con basso consumo energetico, il processo di essiccazione avviene perfettamente.

Frutta asciugatrice elettrica o asciuga convezione frutti con la convezione di aria calda. Con questo processo di essiccazione, il rilascio graduale di umidità si verifica, così frutta viene deformata, v'è un cambiamento nel gusto e un gran numero di vitamine sono persi. L'unico vantaggio di un tale asciugatrice è un costo accessibile.

Raccomandazioni per la scelta di un essiccatore per la frutta

1. Per acquistare un asciugatrice per la frutta, contattare qualsiasi negozio di ingegneria elettrica per la casa.
2. Il prezzo degli essiccatori di frutta dipende da questi fattori: potenza, numero di vassoi, funzionalità, produttore.
3. Se la domanda finanziaria non è così importante, è meglio prestare attenzione agli essiccatori a infrarossi, si sono asciugati meglio e mantengono più vitamine.
4. Ispezionare tutti i dettagli: devono essere numeri interi e la plastica non dovrebbe essere odore.
5. Il numero consigliato di vassoi è di almeno 4-5 pezzi. Se i vassoi sono più piccoli, il frutto dovrà raccogliere per un tempo molto lungo, la quantità di elettricità consumata aumenterà.
6. Se l'essiccatore viene utilizzato in famiglia, scegli il dispositivo la cui alimentazione non supera la 450 W.
7. È meglio dare la preferenza ai pallet trasparenti per facilitare il processo di osservazione dell'asciugatura.
8. A seconda del materiale da cui viene effettuato l'alloggiamento dell'asciugatrice, sono metallici e plastici. La seconda opzione è più preferibile, dal momento che il metallo è più pesante della plastica, si riscalda rapidamente ed è difficile.
9. Prova a scegliere i modelli in cui c'è una funzione di asciugatrice automatica durante il surriscaldamento.
   
10. A seconda del tipo di controllo, gli essiccatori sono automatici o manuali. È meglio dare la preferenza alla variante del pulsante, poiché è più conveniente.
11. Prestare attenzione al periodo di garanzia dell'asciugatrice per frutta - di quanto non sia più, i prodotti migliori, poiché solo il venditore, fiducioso nel suo prodotto, stabilirà un lungo periodo di garanzia.
12. Seguire un tale indicatore come la profondità del vassoio, come frutta di grandi dimensioni o funghi è meglio non macinare troppo, e dovrebbero essere posizionati bene nel vassoio.
13. Ci sono modelli in cui la temperatura è controllata automaticamente e alcuni essiccatori hanno un certo numero di modalità di regolazione della temperatura.
14. La presenza di un termostato, timer, protezione contro il surriscaldamento e la modalità aria fredda porterà solo praticità e comfort per utilizzare l'essiccatore.

Suggerimenti per l'utilizzo degli essiccatori della frutta nella vita di tutti i giorni

1. Se i vassoi hanno buchi, quindi piccoli pezzi di frutta o bacche con facilità attraverso loro cadranno. Pertanto, si consiglia di scegliere i vassoi in cui la griglia è molto spessa o asciugatrici con griglie aggiuntive.
2. Si consiglia di avviare il processo di asciugatura ad alta temperatura e finitura a basso.
3. In meno del tempo prende il processo di asciugatura, più vitamine continueranno nei prodotti.
4. Se il processo di asciugatura dura un lungo periodo - cambia periodicamente la posizione dei contenitori.
5. Frutta secca separatamente da pesci, carne o funghi, poiché gli odori nel processo sono ancora mescolati l'uno con l'altro.

Revisione dei produttori di essiccatori di frutta e delle loro caratteristiche

1. L'essiccatore della frutta Tefal-DF1008 consente non solo di asciugare verdure e frutta, ma anche con facilità preparerà un rifugio. È un essiccatore elettrico, con una capacità del 525 W. L'alloggiamento è costituito da una combinazione di plastica e vetro. C'è una funzione di spegnimento automatico. Ha cinque vassoi e controllo meccanico. Funziona in tre modalità di temperatura. Periodo di garanzia - un anno. Caratteristiche aggiuntive: la possibilità di regolare la modalità temperatura, la cabina calda circola in modalità attiva, l'alloggiamento ha un isolamento termico, c'è un supporto flessibile, che viene utilizzato durante i componenti di essiccazione con un grande contenuto di umidità.
2. Asciugatrice per la produzione di frutta Supra produzione cinese, considera il modello DFS211 più popolare. L'alloggiamento è completamente in plastica. Tipo di asciugatrice - Elettrico. La presenza di protezione contro il surriscaldamento. Ci sono cinque vassoi di frutta. Ha un controllo meccanico. È possibile regolare la temperatura. Periodo di garanzia - un anno.
3. L'essiccatore di frutta Ezidri è uno degli essiccatori più popolari del mondo. Gli essiccatori elettrici hanno un flusso d'aria direzionale, la cui temperatura è regolata manualmente. Ogni modello è caratterizzato dalla presenza di un marchio di qualità, e questo indica un'elevata affidabilità del suo lavoro. Ezidri Ultra FD1000 Asciugatrice consente di asciugare frutta, bacche, funghi, carne, pesce, verdi, spezie e piante medicinali. La regolazione della temperatura viene eseguita utilizzando particolari modalità operative. L'essiccatore ha un'alta potenza e copre rapidamente con una grande quantità di lavoro. L'attrezzatura include: il ricettario, cinque vassoi, un foglio di maglia e un design per la preparazione di erbe, manuale di istruzioni, un libro con ricette. Caratteristiche: Il numero massimo di vassoi è a trenta pezzi, accendere un passaporto di 1 kW, la potenza operativa di 0,5 kW, realizzata in polipropilene alimentare, il carico massimo è di 25 kg, ha un doppio grado di protezione. Periodo di garanzia - due anni.
   
4. L'essiccatore di Ezidri SnackMaker FD 500 è ottimale vale tra questo tipo di modelli. Assume l'installazione dei massimi quindici vassoi. Potere del passaporto 0,5 kW e funzionamento - 0,3 kW. Ha tre modifiche della temperatura. Realizzato in polipropilene alimentare. Caratterizzato dalla presenza di doppia protezione. Pesce secco, carne, funghi, floppy, frutta, verdure, bacche, verdi e spezie. Il peso massimo dei prodotti collocato in questo modello è di 10 kg.
5. Ezidri Classik FD 300 Asciugatrice ha convezione d'aria verticale. Questo modello è il più semplice di quanto sopra, quindi ha un costo minimo. È caratterizzato dalla presenza di un solo regime di temperatura. Consiste di quattro vassoi. È possibile un massimo di dieci vassoi. Realizzato in polipropilene alimentare. Il periodo di garanzia è di un anno. Il carico massimo è di 8 kg.
6. Maxwell MW3852 è usato per asciugare frutta, verdure, funghi, frutti di bosco, fiori, piante medicinali, erbe. È caratterizzato dalla presenza di un termostato integrato. Ha una convenzione aerea naturale, quindi i prodotti che si trovano nei vassoi inferiori a secco per un periodo di tempo più breve rispetto a quelli che sono dall'alto. In modo che tutti gli ingredienti cercano bene, dovrebbero cambiarli periodicamente.
7. L'asciugatrice Pola polacca Zelmer FD 1000 ha una potenza di 0,52 kW. L'alloggiamento è completamente in plastica. La presenza di due livelli di regolazione dell'alimentazione. Il manuale è controllato. C'è protezione contro il surriscaldamento. Periodo di garanzia - 12 mesi. Possibile installazione di quattro scomparti.