Интерьер кухни в деревянном доме

Дерево в качестве строительного материала используется не одно столетие. В наши дни, при наличии большого выбора строительных материалов, дерево также не теряет своей популярности и актуальности. Это объясняется высокими эксплуатационными, экологическими и эстетическими показателями природного материала. И особое внимание привлекает кухня в деревянном доме.

Особенности кухонного помещения в доме из дерева

Как и в любой жилой постройке, в деревянном доме особое место занимает кухня. Поскольку данное помещение часто выполняет несколько задач, его дизайн должен быть функциональным, практичным и уютным.

Как правило, кухня делится на несколько зон:

• рабочая зона, которая служит для приготовления пищи;
• пространство обеденного назначения;
• довольно часто кухня выполняет и функцию гостиной.

Исходя из данных особенностей, чтобы пребывание в помещении кухни было комфортным и удобным, при оформлении следует учесть некоторые важные аспекты:

1. Система вентиляции, освещения, расположение сантехники, холодильника и плиты представляют особую важность в помещении кухни деревянного дома. Таким образом, плиту рекомендуется оборудовать хорошей вытяжкой или поместить вблизи окон. Холодильник целесообразно поставить в затемненное место.
2. В том случае если дом построен не так давно, располагая коммуникации, необходимо учитывать возможный процесс «просадки» строения. Из этих соображений трубы и провода размещают на специальном каркасе. Поэтому продумывая интерьер кухонного помещения, следует позаботиться о том, чтобы сделать данные коммуникации максимально незаметными.
3. Также необходимо принять меры, направленные на сохранность деревянного материала. Кухонное помещение является местом повышенной влажности. Дерево, как известно, не обладает устойчивостью к влаге и достаточно быстро разрушается под ее воздействием. По этой причине материал следует обработать специальными составами. Данная мера будет способствовать сохранности дерева, облегчит уход за ним. Помимо этого сделает материал пожароустойчивым.
4. Обработка древесины увеличит срок службы строительного материала, однако не сможет защитить его от порчи вследствие постоянного попадания жира, продуктов и влаги во время приготовления пищи. Поэтому фартук – наиболее подверженное такому воздействию место, следует защитить с помощью отделки.

Можно выделить несколько наиболее оптимальных вариантов подобной отделки. Рассмотрим их более детально.

Кухни в деревянном доме фото:

Виды отделки фартука

Фартуком называют часть поверхности стены на кухне, которая располагается между вытяжкой и раковиной. Т.е. эта продольная зона, которая находится на уровне рабочего сегмента, где хозяйка занимается приготовлением пищи, мойкой и пр. Сделать качественную отделку фартука можно из таких материалов:

1. Оргстекло – материал, который отличается достаточно высокой прочностью и прозрачной структурой. Последняя особенность поможет сделать интерьер кухни в деревянном доме более оригинальным. Например, под оргстекло можно поместить эффектную подсветку.
2. Для защиты фартука можно также использовать кафельную кладку. Этот материал прост в уходе, сохраняет внешнюю привлекательность даже по истечении нескольких лет эксплуатации. Помимо этого кафель имеет еще одно достоинство – сравнительно невысокую стоимость.
3. Еще одним достаточно эффектным вариантом отделки является зеркало. Интерьер, дополненный таким элементом, будет смотреться довольно выгодно и неординарно. К тому же зеркало визуально увеличит кухонное пространство. Этот вариант подойдет для небольших помещений. Но следует также отметить недостаток этого материала. За зеркалом нужно постоянно и тщательно ухаживать. При этом такой материал подвержен царапанию. Поэтому уход должен быть аккуратным, иначе такая отделка преждевременно выйдет из строя.

Освещение кухонного помещения

Немаловажным моментом дизайна кухни в деревянном доме является освещение. Поскольку дерево обладает свойством поглощать солнечные лучи, необходимо предусмотреть обширное освещение. Если речь идет о кухне, имеющий небольшой метраж, в этом случае будет достаточно одного большого окна или двух проемов среднего размера.

При создании искусственной иллюминации следует позаботиться о наличии рассеивающего и точечного света. Рассеивающее освещение достигается путем монтажа светильников в потолок. Точечный свет должен освещать основные зоны кухонного помещения. Например, место для приготовления пищи или обеденный стол. Добиться такого эффекта можно при помощи установки настенных бра или свисающего светильника.

Разрабатываем планировку помещения

Различают 5 вариантов, в соответствии с которыми может быть выполнена планировка кухонного помещения в доме из дерева:

1. Первым вариантом является линейная планировка, которая предполагает размещение мебели вдоль стены. Она подойдет для узкой комнаты. При этом необходимо учесть, что рабочая поверхность по своей длине не должна превышать 3,5 метра. Иначе в такой комнате будет затруднительно передвигаться.
2. Если кухня не отличается большими размерами, оптимальным вариантом будет Г-образная планировка. Данный вариант даст возможность максимально практично использовать угловое пространство. В этом месте можно поместить мойку.
3. При отделке кухни в деревянном доме может использоваться и параллельная планировка. Она предполагает размещение рабочих зон на противоположных сторонах помещения. Такое дизайнерское решение обеспечит более свободное передвижение по комнате. При данном типе планировки раковину и плиту рекомендуется установить возле одной стены, а под другой поместить холодильник.
4. Если кухонное помещение имеет достаточный метраж, лучше применить планировку П-образного типа.
5. Последний вариант называется островным. Создать его можно посредством использования каждого из перечисленных ранее вариантов, но с одной особенностью. В центре кухни нужно поместить стол.

Дизайн кухни деревянного дома фото:

Стилевые решения для кухни в деревянном доме

Ремонт кухни в деревянном доме имеет свои требования к оформлению внутреннего стиля помещения. Рассмотрим наиболее подходящие способы создания интерьера:

1. Кухня в деревенском стиле – такой вариант предусматривает оформление основного пространства предметами из дерева. Отделку фартука можно выполнить с помощью кафельной плитки соответствующего оттенка. Мебель для данного стилевого направления нужно подобрать резную, в старославянском стиле. Для большей насыщенности интерьера можно добавить различные стилизованные детали. Например, самовар, соломенные украшения, плетеные предметы. Занавески следует подобрать с мотивами народной вышивки. То же касается и скатерти. Кухонный гарнитур можно оформить при помощи узоров.

2. Эко-стиль предполагает оформление предметами натурального происхождения, причем явное предпочтение отдается натуральному дереву. Этот материал можно используется и для отделки стен кухни. Допускается также вариант выполнения облицовки «под кирпич». В качестве напольного покрытия следует выбрать ламинат, а мебель, изготовленную из массива дерева или ламинированного ДСП. Конечно, при создании современного интерьера не обойтись без применения пластика и стекла, но их присутствие в оформлении должно быть минимальным.

3. Довольно любопытным будет стилевое решение, имитирующее охотничий домик. В этом случае основным материалом оформления также выступает дерево. Стилевой особенностью, которая характеризует это направление, является наличие камина выложенного натуральным камнем. Мебель может быть стилизованной под старину или современного типа, но в темных, строгих тонах. Для освещения вполне можно ограничиться одним светильником по центру потолка и двумя бра. Охотничий стиль не предусматривает яркого освещения. Особую насыщенность стилю придадут аксессуары – чучела животных, оленьи рога, ружье и т. п.

4. Кантри стиль предполагает оформление помещения интерьерными деталями, которые отличаются максимально натуральным видом. Допустимы шероховатость поверхности и неровность линий. Для такого дизайна характерна стилизация предметов интерьера под старину. При этом приветствуется отсутствие каких-либо изысков и украшений. Делая выбор в пользу этого стиля, следует учитывать, что массивные предметы мебели, которые характерны для кантри, наиболее удачно будут выглядеть в просторном помещении. Поэтому если речь идет о малометражной кухне, не стоит останавливаться на данном дизайнерском решении.

4. Классическое оформление кухни предполагает создание стиля конца XVII-начала XIX веков. Наиболее удачно данное направление отражают кухонные гарнитуры с фасадом из керамики, натуральной древесины. Не менее подходящим материалом для изготовления гарнитура в классическом стиле станет древесина ореха, дуба, красного дерева и палисандра. Дополнительными стилистическими элементами могут выступать накладной орнамент и рифленые карнизы. Насытить интерьер помогут матовые или цветные витражи. Помимо цвета натурального дерева, классическому направлению будут соответствовать фасады, окрашенные в палитру слоновой кости или песочный оттенок. Для завершения композиции кухонную мебель можно оформить позолоченной или бронзовой фурнитурой.

Кухня-гостиная

Маленькая кухня в деревянном доме вполне может выполнять сразу две функции – рабочей зоны и гостиной. Пространство можно разделить на зоны, используя для этого разноцветное напольное покрытие. Также кухню можно выделить, создав небольшой подиум. Поделить помещение поможет и освещение. Например, кухню можно оснастить более ярким светом, а гостиной придать полумрак. Выбирая мебель для гостиной, следует поддержать стилевое направление кухонного пространства.

Главные стилистические направления можно увидеть на ролике: