Hogyan válasszuk ki a gyümölcsszárítót

A gyümölcsszárítók beszerzése egész évben élvezni fogja a gyümölcs ízét. Ugyanakkor gyakorlatilag nem veszítik el hasznos tulajdonságaikat. A gyümölcsszárítók széles választéka közül nehéz nem zavarni, ezért ebben a cikkben megpróbáljuk kitalálni, melyik gyümölcsök szárítója jobb, és hogyan lehet kiválasztani egy megfelelő modellt.

A szárító működésének elve a gyümölcsökhöz

A gyümölcsök szárítását vagy szárítását eszköznek nevezzük, amelynek fő feladata a felesleges nedvesség eltávolítása a gyümölcsből. Felajánljuk, hogy mérlegeljük az elektromos szárító működésének elvét a gyümölcsök számára.

A következőkből áll:

• elektromos motor;
• műanyag raklapok;
• borítók.

A szárító alsó részén van egy elektromos motor, és tetején vannak raklapok fedelével, amelyen keresztül a levegő kijön. A motor jelenléte miatt bizonyos teljesítményű légáram jön létre, amely fokozatosan szárítja a gyümölcsöket.

Egyes modellek azt sugallják, hogy több mint húsz raklap jelenik meg sok gyümölcs szárításához. Lehetséges, hogy olyan szárítót szerezhet, amely nemcsak gyümölcsöket, hanem zöldségeket és bogyókat is szárít.

Az elektromos szárító elég csendesen, majdnem csendesen működik. Meglehetősen kompakt és könnyen illeszkedik a szoba legkisebb sarkába. Ennek az eszköznek a folyamatában megkülönböztethető egy nagyon ízletes gyümölcs vagy zöldség aromája.

A gyümölcs lédúsága és méretének megfelelően különböző szárítási módok vannak. Egyes gyümölcsöknél csak négy óra elegendő, míg mások több mint húszra van szükségük.

A minőségi termékek beszerzésének fő szabálya a hőmérséklet és a légáram megfelelő beállítása. Ha a hőmérséklet túl magas, akkor a gyümölcsök hibáztatnak és trágya, és ha a szél túl erős, akkor a levegő nem takarít meg gyümölcsöt a nedvességtől.

A tálcák átlátszó vagy fehérek, alapvetően műanyagból készülnek. Az átlátszó tálcák lehetővé teszik a szárítási folyamat figyelését. Elvileg a tálcák színe nem befolyásolja a munka minőségét. A legtöbb legnépszerűbb szárító tálcájának száma három -öt között változik. A gipszkartonok tartályuk 6–12 liter.

A gyümölcsszárítók használatának előnyei

Van egy vélemény, hogy a szárított gyümölcsök előállítása sokkal könnyebb a sütő vagy más eszköz, például a géz használatával. De a pontos hőmérséklet és a szükséges légáram kitalálása nagyon nehéz. Sőt, ha nyáron vágja le a gyümölcsöket darabokra, és hagyja az asztalra, akkor nagyszámú legyet és más rovar garantálható.

Ezért sokkal könnyebb előnyben részesíteni a szárítót a gyümölcsök számára, amelyek kiváló minőségű és gyorsan megfelelnek a feladatainak.

Felajánljuk, hogy mérlegeljük a gyümölcsszárítók fő előnyeit:

1. Ennek az eszköznek a megvásárlása jelentősen pénzt takarít meg. Először is, a gyümölcs vásárlása nyáron és szárításuk sokkal olcsóbb, mint télen ilyen szárított gyümölcsök vásárlása. Másodszor, ha összehasonlítja a gyümölcsök szárítását a megőrzésükkel, akkor itt nem kell pénzt költenie bankokra, fedőkre, fűszerekre stb.
2. A szárított gyümölcsöket szinte felhasználásukig tárolják. Ha összehasonlítjuk az eltarthatóságukat a friss gyümölcsökkel, akkor a szárított természetesen túllépjük az utóbbit. Az ilyen gyümölcsök és még a zöldségek, ha betartják a tárolására vonatkozó szabályokat, képesek megtakarítani egy vagy több évet.
3. A saját termelésükből származó szárított gyümölcsök gyártása során a termékek minősége garantált. A boltok szárításától eltérően, amelyhez a sérült termékeket gyakran adják hozzá.
4. Egyes modellek lehetővé teszik, hogy nemcsak a termékeket, hanem a húst vagy a halat is kiszáradjon.
5. A szárított gyümölcsök megtartják az összes jótékony tulajdonságot, tehát sokkal jobb a szárító használata, mint a fagyasztó.
   
6. A gyümölcsszárító nagyon kevés villamos energiát fogyaszt, bár nagy teljesítményű.
7. A szárított gyümölcsöket sötét, száraz helyen tárolják, miközben helyet takarítanak meg a hűtőszekrényben.

A szárított gyümölcshasználat előnyei

A szárított gyümölcs fogyasztása hasznos vitaminokkal és ásványi anyagokkal gazdagítja az emberi testet. Ez különösen igaz azokra a gyümölcsökre, amelyekben magabiztos vagy. A vas stabilizálása és a hemoglobin szintjének növelése érdekében elegendő napi öt darab szárított barackot fogyasztani.

A szárítóban gyártott otthoni szárított gyümölcsöket stabilizátorok és karcinogének hiánya jellemzi. Szárításukkor néhány vitamin természetesen nem megmarad, hanem az anyagok, mint például a vas, a magnézium és a kalcium, megmaradnak.

Szárított gyümölcsöket adnak a salátákhoz, kompotokat főznek, sütéshez használják és nyers formában fogyasztják.

A test állapotának stabilizálásához ajánlott, hogy a szilvát, a dátumokat és a mazsolát naponta használják.

A prooking gyümölcsöket szintén használják az édességek előkészítéséhez, zsírégető hatással vannak, így nagyszámú étrendben megengedettek.

A gyümölcsszárítók fő típusai

A munka elvének megfelelően a gyümölcsök szárítóit oszlik:

• infravörös;
• elektromos.

Az infravörös gyümölcsszárítót magasabb költség jellemzi az elektromoshoz képest. Ennek az eszköznek a működésének elve az, hogy az infravörös sugarakkal felszívja a nedvességet, így a szárítási folyamat meglehetősen alacsony hőmérsékleten történik. Az ilyen szárító munkája meglehetősen intenzív, a magzat íze, színe és alakja gyakorlatilag nem változik, és a vitaminok akár 91%-ig is maradnak. Alacsony elektromos fogyasztás esetén a szárítási folyamat tökéletesen megtörténik.

Elektromos vagy konvekciós gyümölcsszárító forró levegő konvekcióval szárítja a gyümölcsöket. A szárítás ebben a folyamatában a nedvesség fokozatos felszabadulása fordul elő, így a gyümölcsök deformálódnak, az ízváltozások és a nagy mennyiségű vitamin elveszik. Az ilyen szárító egyetlen előnye a megfizethető költség.

Ajánlások a szárító kiválasztásához a gyümölcshöz

1. A gyümölcsszárító vásárlásához vegye fel a kapcsolatot minden otthoni műszaki üzletbe.
2. A gyümölcsszárítók ára a következő tényezőktől függ: teljesítmény, tálcák száma, funkcionalitás, gyártó.
3. Ha a pénzügyi kérdés nem olyan fontos, jobb, ha figyelünk az infravörös szárítókra, jobban megszáradnak és több vitamint tartanak fenn.
4. Ellenőrizze az összes részletet - érintetlennek kell lenniük, és a műanyagnak nem szabad szaga.
5. Az ajánlott tálcák száma legalább 4-5 db, ha kevesebb tálca van, akkor a gyümölcsöket nagyon hosszú ideig kell betakarítani, míg az elfogyasztott villamosenergia-mennyiség növekedni fog.
6. Ha a szárítót a háztartásban használják, válasszon egy olyan eszközt, amelynek teljesítménye nem haladja meg a 450 wattot.
7. Jobb, ha az átlátszó raklapokat részesíti előnyben a szárítás folyamatának megkönnyítése érdekében.
8. Az anyagtól függően, ahonnan a szárítótest elkészül, fém és műanyag. A második lehetőség előnyösebb, mivel a fém nehezebb, mint a műanyag, gyorsan felmelegszik és nehéz mosni.
9. Próbáljon kiválasztani olyan modelleket, amelyekben a szárító automatikus leállítása a túlmelegedés során.
   
10. A vezérlés típusától függően az automatikus vagy a kézi szárítók megkülönböztethetők. Jobb, ha preferenciát adunk a gomb opciónak, mivel ez a legkényelmesebb.
11. Figyeljen a gyümölcsszárítók garanciavállalási periódusára - minél nagyobb, annál jobb a termékek, mivel csak az eladó, aki magabiztos a termékében, hosszú garanciát fog meghatározni.
12. Kövesse a jelzőt, például a tálca mélységét, mivel jobb, ha túl sokat őrölnek nagy gyümölcsöket vagy gombákat, és jól illeszkedjenek a tálcába.
13. Vannak olyan modellek, amelyekben a hőmérsékletet automatikusan beállítják, és néhány szárítónak bizonyos számú hőmérsékleti beállítási módja van.
14. A termosztát, az időzítő, a túlmelegedés és a hideg levegő mód elleni védelem csak kényelmet és kényelmet nyújt a szárító használatához.

Tippek a gyümölcsszárítók használatához a mindennapi életben

1. Ha a tálcák lyukakkal rendelkeznek, akkor kis darab gyümölcs vagy bogyó könnyen esik át rajtuk. Ezért ajánlott választani olyan tálcákat, amelyekben a háló nagyon vastag, vagy szárítók, további hálóval.
2. Javasoljuk, hogy megkezdje a magas hőmérsékleten történő szárítás folyamatát, és alacsonyan végezzen.
3. Minél kevesebb az idő a szárítási folyamat, annál több vitamin marad a termékekben.
4. Ha a szárítási folyamat hosszú ideig tart, akkor rendszeresen változtassa meg a konténerek helyét.
5. Száraz gyümölcsök a hal, a hús vagy a gombától külön, mivel a folyamat során a szagokat még mindig összekeverik.

A gyümölcsszárítók gyártói és jellemzőinek áttekintése

1. A TEFAL-DF1008 gyümölcsök nemcsak a zöldségeket és a gyümölcsök szárítását lehetővé teszik, hanem a Pastille-t is könnyen elkészítik. Ez egy elektromos szárító, 525 watt teljesítményű. A tok műanyag és üveg kombinációjából készül. Van egy automatikus leállítási funkció. Öt tálcával és mechanikus vezérlésével rendelkezik. Három hőmérsékleti körülmények között működik. A jótállási időszak egy év. További tulajdonságok: A hőmérsékleti rendszer beállításának lehetősége, a forró levegő aktív módban kering, az eset hőszigeteléssel rendelkezik, van egy rugalmas állvány, amelyet a magas nedvességtartalommal rendelkező alkatrészek szárításakor használnak.
2. Kínai gyártású Supra szárító szárítója, vegye figyelembe a legnépszerűbb DFS211 modellt. A tok teljesen műanyag. A szárító típusa elektromos. A túlmelegedés elleni védelem jelenléte. Öt gyümölcs tálca van. Mechanikus vezérlése van. Lehetséges beállítani a hőmérsékletet. A jótállási időszak egy év.
3. Az ezidri gyümölcsszárító a világ egyik legnépszerűbb szárítója. Az elektromos szárítók irányított légáramlása van, amelynek hőmérséklete manuálisan van beállítva. Mindegyik modellt egy minőségi jel jelenléte jellemzi, és ez jelzi munkájának nagy megbízhatóságát. Az Ezidri Ultra FD1000 szárító lehetővé teszi a gyümölcsök, bogyók, gombák, hús, hal, zöldek, valamint fűszerek és gyógynövények szárítását. A hőmérséklet beállítását speciális üzemmódok felhasználásával hajtják végre. A szárító nagy teljesítményű és gyorsan nagy mennyiségű munkával rendelkezik. A berendezés tartalmazza: receptek könyve, öt tálca, hálólap és tervezés a Pastille előkészítéséhez, üzemeltetési utasítások, egy könyv receptekkel. Jellemzők: A tálcák maximális száma harminc darab, az 1 kW -os útlevélben lévő teljesítmény, 0,5 kW -os munkakapacitás, élelmiszer -polipropilénből készült, maximális munkaterhelés - 25 kg, kettős fokú védelemmel rendelkezik. A jótállási időszak két év.
   
4. Az Ezidri Snackmaker FD 500 szárítót az ilyen típusú modellek optimális költsége jellemzi. Ez magában foglalja legfeljebb tizenöt tálca telepítését. Az útlevél kapacitása 0,5 kW, a munkakapacitás 0,3 kW. Három hőmérsékleti körülménye van. Élelmiszer -polipropilénből készül. A kettős védelem jelenléte jellemzi. Száraz hal, hús, gombák, pastille, gyümölcsök, zöldségek, bogyók, gyógynövények és fűszerek. Az ebben a modellben elhelyezett termékek maximális tömege 10 kg.
5. Az Ezidri Classik FD 300 szárító függőleges légkonvekcióval rendelkezik. Ez a modell a fentiek közül a legegyszerűbb, tehát minimális költsége van. Ezt csak egy hőmérsékleti rendszer jelenléte jellemzi. Négy tálcából áll. Lehetséges, hogy legfeljebb tíz tálcát telepíthet. Élelmiszerből -típusú polipropilénből. A jótállási időszak egy év. A maximális munkaterhelés 8 kg.
6. A Maxwell MW3852 gyümölcsök, zöldségek, gombák, bogyók, virágok, gyógynövények, gyógynövények szárítására szolgál. Ezt egy beépített termoregulátor jelenléte jellemzi. Természetes légi -egyezménye van, így az alsó tálcákban található termékek rövidebb ideig kiszáradnak, mint a tetején. Annak érdekében, hogy minden összetevő jól megszáradjon, rendszeresen meg kell változtatni.
7. A Zelmer FD 1000 lengyel szárító 0,52 kW teljesítménye. A tok teljesen műanyag. Két szintű teljesítmény -beállítás jelenléte. Mechanikusan vezérlik. Van védelem a túlmelegedés ellen. A jótállási időszak 12 hónap. Lehetőség van négy rekesz telepítésére.