Saját márka egy gyönyörű lehetőség a kebabok sütésére, és pihenjen a természetben. A fém márkát általában a természetben való pihenésre használják. Könnyen megy és elhelyezhető az autó törzsébe. Vannak ilyen típusú mangallok, amelyek kényelmesek a kézi hordozáshoz. Beszéljünk többet arról, hogyan készítsünk egy brazert a saját fém kezével.
Tartalom
Mangalov típusai
A szokásos, hogy néhány fajtát a mangok kiosztása:
- összecsukható
- hordozható
- b-B-Q,
- art Deco.
Összecsukható mangok alkalmasak azok számára, akik szeretik az aktív pihenést. A fő méltóságuk tömörség és viszonylag kis súly. Ugyanakkor ideálisak a kézi szállításhoz, és feltétlenül bármilyen felületen vannak felszerelve további elemek és kötőelemek nélkül.
A hordozható különbözik az összehajtástól, mivel monolitikus pörköléssel és eltávolítható lábakkal rendelkeznek. Az ilyen mangálok leggyakrabban a gyártásuk folyamatát a legegyszerűbbek. De az automatikus szállítás nélkül rendkívül nehéz vagyunk szállítani őket.
Barbecue a hordozható, csak az a tény, hogy van egy grill rács tetején. Rendszerint egy félteke formájuk van, amelyet felülről fedett fedéllel borítanak, de vannak téglalap alakú lehetőségek. A fedelet szükség van a zöldségek vagy hús pörgetése érdekében (azok számára, akik nem szeretik a túl grillezett kérgetést).
Art Deco feltételezi a kovácsolt elemek jelenlétét. Olyan lehet, mint egy teljes kovácsolt termék és külön részleteket a külső kialakításról. Ezeket a mangálokat leggyakrabban álló módon használják. A kovácsolás a termék lenyűgöző súlyát okozza, így nehéz átadni és szállítani.
A mangok minden más típusa a fentiek módosítása. Közöttük:
- mangal fémtetővel,
- mangal a kerekeken
- mangal egy állvánnyal a nyárson,
- rönkrög
- fém-mangal összecsukható.
A módosítások készítése magában foglalja a struktúrák javítását további elemek rögzítésével. Ugyanakkor emlékezni kell arra a célokra, amelyekre a brazier készül, mivel minden részlet a tervezésre kerül.
Mangala design
Az egyik leggyakoribb megjegyzés, amely a brazierhez kapcsolódik az unalmas külső kialakítás és az azonos típusú termékek. Ugyanez igaz a házi mangalamokra is. Ez a körülmény elég logikus magyarázat - hő és nyílt láng szó megsemmisíteni minden festék vagy egyéb díszítő elemek.
Mindazonáltal könnyű egyedülálló és gyönyörű márkát készíteni. Ehhez különböző kiegészítő elemek vannak beállítva, például:
- tető
- siderests,
- kovácsolás elemek
- dupla alsó,
- használjon nem szabványos formákat.
Tekintsük minden elemet gyakorlati szempontból.
A tetővel rendelkező mangok lehetővé teszik, hogy minden időjárási körülmények között felkészüljenek. A szerelvényük költsége csak akkor lesz magasabb, ha egy lap nem lett elég. Másrészt, ha hegesztést használ, akkor nem lehet eltávolítani a tetőt, ami a forrasztást teszi. A probléma megoldásához élvezzük az összecsukható technológiát, amelyet részletesen ismertetünk.
Néha a tető kiváló kivonattal van felszerelve. Ez az attribútum csak akkor van szükség, ha a manbon áll a szobában. Ezen túlmenően, hogy biztosítsa a munka a rajz, akkor létre kell hozni egy megfelelő tapadást. Ezért, az extraktor sugallja a stacionárius a Mangala.
A Siderests csak akkor szükséges, ha több étel készítését tervezi, míg egy nagy kampányon. A 10-12-es és több nyárson, mint a kisebb termékekben a súlya és az autó tetején szállított rakomány. Egyfajta megoldás, hogy telepítse a támogatást mindkét oldalról. Mint a tető, álló és eltávolítható.
Kovácsolás - a díszítés leggyakoribb vétele. Ez már lehetetlen nevezni divatos, mivel osztják mangálok eladó, szignifikánsan jobb a szép díszített modellek. Ezenkívül az ilyen elemek költsége Deco elég magas, és a fém minősége kérdéseket vet fel. Ha rossz acélt használ, a brazier pár hét múlva rohan.
Sokkal praktikusabb, hogy a terméket nem szabványos formában adja meg. Még a vastag lapok is könnyen rugalmasak, ezért kerek, ovális vagy más mangala létrehozásával nem lesz különleges probléma.
Néha vannak mangálok kerekeken. Ezek a privát házak lakói számára relevánsak, amelyek kemény felületi márkára (csempe, beton, aszfalt) vannak felszerelve. A kerék földjén rossz lesz, emellett az egész udvar elmosódott a sár (különösen az eső vagy az öntözés után).
A kettős aljzat lehetővé teszi, hogy egyszerre több bonbont égjen. A megoldás lehetővé teszi, hogy a kályhában, mint egy közönséges serpenyőben vagy készítsen egyszerre 15-20 fő. A gyakorlatban a második ordítás szükségessége csak a nyársok tulajdonosai közé tartozik.
Segítsen kiválasztani az optimális márkát a fémből, a cikkből származó képek jól segítenek.
Hogyan készítsünk egy márkát
A manága gyártási technológiája két szakaszra oszlik:
- előkészítő,
- Összeszerelés.
A mangala szerelvény egyéni, így mindenki külön-külön megvizsgálja az egyes lehetőségeket. De az előkészítő munka rendje mindenütt. Tőle, és kezdjük.
Az előkészítés szakaszai:
- méretek kiválasztása
- anyagok kiválasztása
- rajzok készítése
- vágás részletei.
A fém márkák dimenziói nagyon fontosak. Egyetlen család, vagy egy kis kampány, egy márka optimálisan alkalmas 6-8 nyársat. Ha 10-15 ember van az ünnepekre, akkor jobb, ha nagy márkát csinálsz. A legegyszerűbb módja annak, hogy meghatározza a méretek, gondolkodni, hogy hány ember van kialakítva, és mennyi húst kell elkészíteni egy időben.
Most fontolja meg a névleges verzióban. A nyársainak résidők közötti távolságnak legalább 5 cm-nek kell lennie. Ellenkező esetben a hús meglehetősen nehéz. Nem is értelme túl sokáig, mivel ez nem lesz jobb, mint ez a kebab, de több fát vagy szénat fog tartani, és a mughal tömege jelentős lesz. A szélességnek legalább 25 cm-nek kell lennie, a maximum a hosszú nyársakra korlátozódik (több mint 40 cm-t csak kávézókra és nyársakra készítenek).
A Mant támogatja (lábak) egy különálló design elem. Természetesen, ahelyett, hogy néha téglákat vagy mindent használnak, ami a kar alá esik, de sokkal kényelmesebb, hogy azonnal gondolja a lábakat. Magasságuknak kényelmesnek kell lennie a brazierrel való együttműködéshez (legalább 5 cm, különben a hő szétesik, vagy repedje meg a téglát).
A mangál mélysége lehetővé kell tennie, hogy elegendő hőt gyűjtsön, miközben még mindig legalább 4 cm-nek kell lennie. A gyakorlatban 10 cm elegendő. A mélységet még annak érdekében is használják, hogy növeljék az egyik mangálon elhelyezett nyársas számát. Ehhez, az oldalfalak, hogy egy hosszú 15 cm-es, és a rések a nyárs áttört különböző mélységekben. Ez lehetővé teszi, hogy ugyanazokat a méreteket kétszer annyi (hőnek is szüksége van).
A következő szakasz az acél választása. A Mangala számára nagy és nagy, minden márka alkalmas. Példamutató teljesítmény:
- tin 1 mm vastagsági élettartam 3-4 év,
- acél 2 mm vastagsági élettartama 4-5 év,
- 3 mm vastag acél - élettartam 8-10 év,
- 4 mm vastag acél - 10-15 éves élettartam,
- tűzálló acél vastagságú 2 mm - 6-8 év,
- tűzálló acél 3 mm vastag - 12-16 éves
- rozsdamentes acél 1 mm-es vastagságú - 6-7 éves
- rozsdamentes acél vastagságú 2 mm - 9-12 év.
Így, ha az anyagot meg kell vásárolni, az optimális lehetőség rozsdamentes acél. Ugyanakkor szem előtt kell tartani, hogy speciális hegesztési technológiával rendelkezik, ezért könnyebb lesz használni a vezetéket rögzítésként (oly módon, hogy kényelmetlen az átadásra, mivel fennáll annak a veszélye, hogy a brazier deformálódása vagy megszakítása veszélye van ).
A tűzálló acél meglehetősen drága. A háttérben a szokásos vas vastag 3 mm alkalmas. Könnyen hegeszthető, és lehetővé teszi, hogy tartós hordozható formaterveket készítsen.
A lábak alkalmas:
- bármely szerelvény
- víz- vagy gázvezetékek,
- bármilyen profil.
Mangala fémből készült, a rajzok és vázlatok előre előkészítve, sokkal könnyebben gyűjteni. Ezenkívül a papíron könnyen kiegészíthető vagy megváltoztathatja a koncepciót. Kezdetben a vázlatot rajzolják, a design és a további elemek átgondolják. Csak utána egy adott rajzhoz. Nincs szükség speciális készségekre, meglehetősen vázlatos minta. A rajz alapvető része:
- alsó,
- oldalfalak
- lábak
- további elemek.
Az egyes elemek esetében meg kell adnia a szélességet és a hosszat. Az összes elem területe segít kiszámítani, hogy mennyi fémlemezekre van szükség.
A hordozható mangala összeszerelése
Hordozható mangálok belüli használatra egy családi ház vagy nyaraló jobb, ha nem galvanizált ón (rozsdamentes acélból). Ehhez szükséged lesz:
- acél fémhuzal,
- ón-
- forgórész.
Először vágja le az alsó és végső falakat. Ez az alábbiak szerint történik, a végfalak hossza az alsó részének hossza és a kívánt szélesség teljes darabja vágva van. Ezután az oldalak egyszerűen kanyarodnak. A nagyméretű mangálok, ugyanaz történik művelet nem hosszú, de szélessége (mivel a hordozó falak a mangal, amelyen a nyárson lesz található, legyen olyan megbízható, mint lehetséges). A szélességű hajlítás felgyorsítja a mangala kopását (a lap több, ezért a kapott hőmennyiség is nagyobb, ennek eredményeképpen a korrózió gyorsabban következik be).
Az oldalsó falakat külön kell vágni, 6-8 cm-nél hosszabbnak kell lenniük a rajzban megadott méretnél. A falak szélei mindkét oldalról 3-4 cm-ről kanyarodnak, és a végoldali oldalfal külső oldaláról vannak rögzítve. Továbbá mindegyik szögben két lyuk van (alulról és a tetején), amelyeken keresztül a huzal ki van húzva, amely rögzíti a vegyületet (ha szélességben flexi, ugyanazt a hatásokat végezzük a végfalakkal).
A lábakhoz a rúd szerelvények. A hossza megegyezik a lábak és a végfal összegével. A preg a közepén kanyarodik, két lábat alkot. Az íven három helyen van, a végfalhoz van csatlakoztatva. Másrészt ugyanez történik.
Ha a mangal megtervezett a természetben, akkor jobb, ha az acélból. Ehhez vágja le az összes szükséges adatot, és hegesztse össze őket egymással. Ha szükség van, hogy a levehető lábak, dió vannak hegesztve a pörkölő, a dió átmérőjű vasoláshoz vannak hegesztve, és a szál van vágva a fém rudat. Ennek eredményeként a lábak könnyen lebonthatók, és nem foglalnak fel egy felesleges helyet.
Hasonlóképpen, az eltávolítható tető hatásának elve van elrendezve. 4 dió vannak hegesztve az oldalfalak a sarkokban, azokkal párhuzamosan a tetőn magát, dió is társulnak. A faragás a megerősítés mindkét oldalán történik. Az egyetlen hátrány - a brazier csak együtt megy (valaki meg kell tartania a tetőt).
Bármely további részletek hegesztve csak az eset készen áll.
Összecsukható mangala összeszerelése
Az eljárás nem túl különbözik az előző verziótól, kivéve, hogy nem minden rész hegesztett. Ezenkívül szükséged lesz hurokra. Eljárás a munka elvégzésére:
- levágni
- vágott csíkok 2-3 cm-es magassággal az alsó kerület körül,
- az egyik oldalsó sávban, hogy két lyukat készítsen acélhuzalhoz vagy vékony erősítéshez,
- mindkét oldallapon, 3-4 cm távolságban fúrták egymástól,
- harcolj velük a ordítás alján
- lándzsa a hurok oldalán,
- vágja le a kívánt hosszúságú oldalfalakat,
- hogy a nyárson,
- vágja a falakat a zsanérokra
- az oldalakon a horony-horony ugyanazon magasságában,
- vágás végek (szükséges trapéz alakú ék létrehozásához),
- a végek szélei mentén (az oldalak szellemével azonos magasságban) vékony csavar,
- az oldalfalak kültéri oldaláról egy zár-retesz telepítésére,
- tegye ki a vezetékeket vagy a szerelvényeket, és tegye előre előkészített lyukakba,
- küldje el a fogantyú széleit (úgy, hogy ne repüljen ki).
Mangal készen áll a használatra.
Annak érdekében, hogy megmentse a hurkot, maguk is. Ehhez, ahelyett, hurkok, hegeszteni, hogy az oldalsó részeit a harsogó a szegek vagy csavarok úgy, hogy egy lapot a fusters között eltelt a fal és a csavart. Ezután vágja le a kis ónszalagokat, karbantartja őket a csavar körül és az oldalfalakra. A lábak a mangala korábbi kiviteli alakjában leírt módszerben készülnek.
További elemek készítése
Most már röviden fontolja meg:
- grill grill
- barbecue fedél
- nem szabványos formák.
A grill grill, ez elég ahhoz, hogy csökkentsék a szükséges lemezek száma acélhuzalból és még két rúd csak hosszabb, mint a Mangala (a bázis, hogy válik a végén). Az összes többi vannak hegesztve vagy csavarozva hosszú rúd. Az optimális távolság 1-2 cm.
A fedél esetében elegendő a brazier külső részével, hogy két csuklópántot hegesztsük, amelyen lesz fedél. Kiváló minőségű grillezés esetén a súlynak legalább 5 kg-nak kell lennie (különben a hatás nem működik). Ha beszélünk tűzoltó, a fedél ne érintkezzenek termékek előállításánál, így meg kell elképzelni a határoló.
A szokásos állapotban a fém vastagság 3 mm-ben kanyarul rendkívül nehéz. Ezért előzetesen meg kell osztani. Ehhez tűzre lesz szükséged. Ideális a jó szén vagy sáv égési hőmérséklete a kertfákból (almafa, cseresznye, sárgabarack stb.). A fém-forró fém könnyen bludálható egy speciális eszköz használata nélkül. Nem szükséges a vízben leengedni, mivel korrózióhoz vezet.
Tanács: Ha a Mangaal megjelenése egyáltalán nem érdekel, akkor 250-400 rubelt vásárol. A régi eset a számítógépről, távolítsa el az összes műanyag elemet, és használja a kész grillezőt. Legalább 4 évig tart. A mosógép dobja ugyanolyan sikerrel is alkalmas.
