U nedostatku plina i prekida u opskrbi električnom energijom u nekim regijama, peć na drva ostaje jedina alternativa ne samo za grijanje sobe, već i za kuhanje. Peć od čvrstog goriva, opremljena pločama, trebala bi imati poseban dizajn. Samo pričvrstite lim metala na uobičajeni tanjur i pokušajte kuhati na njemu - neće uspjeti. Činjenica je da se oslobađanje topline tijekom spaljivanja čvrstog goriva u raznim dijelovima peći neravnomjerno događa, tako da kuhanje na takvom tanjuru neće biti previše ugodno i produktivno. Poseban problem u korištenju takvih uređaja za grijanje događa se ljeti, kada bi peć trebalo dati više u ploču, a ne za zagrijavanje sobe. Inače će se kuhinja u vrućim danima pretvoriti u "Pakao".
Sadržaj
Trenutno postoji veliki broj projekata peći od čvrstog goriva koji su prilagođeni za kuhanje. Svaka iskusna štednjaka nudi svoj vlastiti dizajn, ali često se događa da nije testiran vremenom i ne može dati dobre rezultate. O tome kako odabrati projekt za ploču peći od čvrstog goriva i samostalno ga montirati - dalje u članku.
Vrste peći za kuhanje
Zbog problema s podešavanjem temperature, štednjaci na čvrstom gorivu nalaze se samo na mjestima gdje postoji problem s tradicionalnim rashladnim sredstvima u te svrhe. Za kuhanje, u pravilu, peć se postavlja na takav način da ima malu nišu ispod koje se nalazi vatreni okvir. Ljeti, kada peć nije u potpunosti toplina usredotočena je na ploču, što omogućava smanjenje prijenosa topline u kanalima pećnice kako ne bi zagrijavala sobu. Uz početak hladnog vremena, termodinamički otpor pomiče se prema kanalima peći, zbog čega se sama soba događa. Kada koristite peć kao grijač, količina korištenog goriva omogućuje vam zagrijavanje ploče za udobno kuhanje.
Najčešći modeli ploča peći od krutog goriva su Šveđani. Oni su postavljeni iz vatrostalnih opeka sa složenim sustavom kanala, koji racionalno omogućuju upotrebu topline.
Na temelju materijala proizvodnje, najpopularnije vrste su peći za grijanje i zavarivanje. Međutim, nedavno su se pojavili napredniji metalni modeli. Zahvaljujući sustavu gorućeg plina pirolize, koji se oslobađa kada se gorivo zagrijava, rad takve peći na jednom opterećenju značajno se povećava. Zbog uobičajene raspodjele topline, učinkovitost takvih peći je prilično visoka, što im omogućuje da se koriste i za kuhanje i za grijanje sobe. Prilikom izgradnje peći za paljenje od grijanja koristi se nešto manju količinu kamotis cigle u ukupnoj masi materijala. Činjenica je da Chamotum Brick ima vrlo velik toplinski kapacitet i malu toplinsku vodljivost. Zbog toga djeluje kao akumulator topline, što je vrlo dobro za grijanje peći, a ne previše za grijanje.
Pored materijala iz kojeg se gradi peć, ovi su dizajni podijeljeni po stupnju mobilnosti.
- Stacionarne peći. U pravilu su stacionarne peći izgrađene od vatrostalnih opeka u zatvorenom prostoru. Takve uređaje grade na zasebnom temelju, tako da stoje jako dugo. Prednosti stacionarnih peći su njihova visoka učinkovitost, kao i jačina građevine. Međutim, oni su prilično glomazni i zauzimaju veliko područje.
- Prevezen. Takve peći mogu se prevesti na svoje mjesto na mjesto bez analize njihovog glavnog dizajna. Obično izrađen od čelika. Značajna prednost prevoženih peći je njihova mobilnost. Ako je potrebno, mogu se isporučiti i instalirati bilo gdje. Među nedostacima se može primijetiti velike dimenzije peći, koje im ne dopuštaju da ih prevoze bez posebnih mehanizama za podizanje i kamiona.
- Peći za sklopljenje. Također uglavnom predstavljeni čeličnim modelima. Zahvaljujući slučaju koji se može sklopiti, može se lako transportirati i instalirati čak i na nespremnom mjestu. Nedostatak takvih peći je njihova niska učinkovitost olakšavanjem konstrukcije.
Plove bilo koje peći izrađene su od željeznog metala. Da bi se kuhala hrana i zagrijavala, potrebni su različiti temperaturni uvjeti. To se postiže korištenjem različitih metala za ploču. Izrađena je od lijevanog željeza s posebnim čeličnim umetcima. Budući da lijevano željezo ima nižu toplinsku vodljivost, koristi se samo za zagrijavanje hrane. U pločici od lijevanog željeza izrađuju se posebne rupe u koje se ubacuju čelični prstenovi koji tvore plamenike. Toplinska vodljivost ima mnogo veću, zbog čega se površina drva za ogrjev mnogo intenzivnije zagrijava. Zahvaljujući tome, domaćica ima barem neku metodu podešavanja temperature.
Švedska peć za grijanje
Karakteristična karakteristika Šveđana je prisutnost pećnice. Činjenica da su švedski akademici bili uključeni u razvoj ovog dizajna u 18. stoljeću. Pećnica u takvim pećima svojevrsni je prelazak sa zime na ljetni potez.
Pećnica u dizajnu peći za grijanje i zavarivanje djeluje kao aerodinamička barijera za odlazne plinove koji se uzdižu iz peći. Zahvaljujući tome, oni potpuno izgaraju peći ispod luka i ulaze u kanale peći s visokom temperaturom. Zato u takvim pećima možete složiti dvostruki zid iza pećnice, u kojem možete postaviti izmjenjivače topline za grijanje vode.
U švedskim pećima zimi, ploča se ne zagrijava pretjerano, što vam omogućuje normalno kuhanje. Ljeti, zahvaljujući postavljenoj pećnici, vrući plinovi ne spadaju u kanale peći, već samo zagrijavaju ploču, što povećava njegovu učinkovitost. To se postiže zahvaljujući malom polaganju goriva.
Kada koristite ovu peć, potrebno je uzeti u obzir činjenicu da se svaka od nastup zagrijava neravnomjerno. Ono od njih, koji se nalazi neposredno iznad peći, zagrijava mnogo jače, a pogodan je za prženje, drugi je savršen za kuhanje.
Zimi, takva peć savršeno funkcionira na bilo kojem obliku krutog goriva, kako na drva za ogrjev i ugljika. Ali ljeti je bolje koristiti male dijelove ugljena ili drva brikete. Drdove za ogrjev nije previše prikladno, jer sušeni materijal izgara prebrzo, dajući manje topline, što dovodi do velike potrošnje goriva. Uz odgovarajuću zidanu i dizajn švedske peći, soba se zagrijava ljeti ne više nego kada koristite plin.
Jedna od glavnih faza izgradnje švedske peći je ispunjavanje temelja. Budući da je težina peći prilično visoka, potrebno je raditi na konstrukciji baze. Cementni-pijesni ekrani izgrađeni su na razini s podnim podovima. Na ekranu je postavljen sloj azbestnog kartona debljine od najmanje 4 mm. Trebala bi ići u peć: sa strana do 300 mm, s prednje strane (ispred vatrenog okvira) najmanje 600 mm.
Zatim je položen sloj folije ili tanki pocinčani lim, a na njemu se opet sloj azbesta ili mineralnog kartona. Tada je položen sloj krovnog željeza i na njemu se osjeća. Prije odlaska mora se natopiti u glineno mlijeko - tekuću otopinu gline. Služi kao vrsta zaštite od gubitka topline.
Zidarstvo peći za grijanje i zavarivanje provodi se na nekoliko razina, od kojih svaka ima svoju shemu.
Za izgradnju srednjeg "Šveđana" trebat će vam:
- Potpuno -Bodirana opeka M150 - oko 600 PCS.
- Smjesa gline-pijeska za zidanje štednjaka 200 kg.
- Čelični kut 40x40 mm - 2 m.
- Čelična traka široka 50 mm, debljine 5 mm - 1 m.
- List krovnog željeza.
- Popis ravnih ploča.
- Posebni instrumenti peći (rešetke, vrata za peć i komore za liječenje, ventile, ploče, plamenici).
Jednostavna štednjaka za grijanje vlastitim rukama
Takvi dizajni nemaju posebne kanale izlaza plina, tako da nisu prikladni za grijanje sobe. Obično su građene u Dachasu, prigradskim kućama u kojima postoje ljetne kuhinje.
Zahvaljujući ovom dizajnu, možete značajno uštedjeti opeku. Za sva konstrukcija trebat će joj više od 250 PC -a. S obzirom na rezervu u slučaju bitke. Težina ove peći nije previsoka, što ne podrazumijeva dodatno opterećenje na temelju kuće. Prilikom konstrukcije peći samo za kuhanje, vatrostalni slojevi temelja nalaze se u drugom redoslijedu. Prvi sloj položen je osjećajem na kojem je postavljen čelik. Na čeličnom limu i započnite zidarstvo. Azbest u ovom slučaju nije previše prikladno, jer ima lošu spojku, zbog čega peć može jednostavno "ići".
Ovaj dizajn savršeno zagrijava pećnicu u kojoj možete čak i peći pite.
Zbog dobre učinkovitosti u takvoj peći, za grijanje vode mogu se ugraditi izmjenjivači topline. U kućama u kojima je ponekad planirano ostati po hladnom vremenu, možete instalirati grijaći štit koji će pridonijeti distribuciji topline u zatvorenom prostoru.
Dizajn ploča
Iako, na prvi pogled, konstrukcija i dizajn ploče nije teško, ovo nije baš lako. Bez znanja o termodinamici, uvjetima izgaranja ovog ili onog goriva, bit će problematično izraditi takav projekt. Za svaku pojedinačnu kuću potrebno je prihvatiti njegove uvjete tako da izgaranje goriva daje maksimalan povrat. Zato tipični projekti peći od krutog goriva koji se sada mogu naći u literaturi možda nisu prikladni za određenu kuću. Bolje je kontaktirati iskusne štednjake s ovim problemom, tada će biti sigurno da će peć dugo, učinkovito i sigurno. Prilikom pripreme projekata peći za grijanje i zavarivanje, morate znati sve Snap standarde tako da prilikom stavljanja kuće u rad nema problema s regulatornim tijelima.
Peći za grijanje i zavarivanje: fotografija
