Vlastiti brand je prekrasna prilika za pržiti kebabs i opustiti se u prirodi. Metal brand se obično koristi za opuštanje u prirodi. Lako se ide i stavi u deblo. Postoje takve vrste mangalla koji su prikladni za ručno nošenje. Razgovarajmo više o tome kako napraviti Brazier sa svojim metalnim rukama.
Sadržaj
Vrste mangalova
Uobičajeno je dodijeliti nekoliko vrsta mangala:
- na sklapanje
- prenosiv
- b-B-P,
- umjetnost deco.
Sklopivi mangals su pogodne za one koji vole aktivan odmor. Njihov glavni dostojanstvo je kompaktnost i relativno mala težina. U isto vrijeme, oni su idealni za ručni transport i instalirani su apsolutno na bilo kojoj podlozi bez dodatnih elemenata i zakovica.
Prijenosni razlikuju od sklopivi po tome što imaju monolitni prženje i prijenosnih noge. Takve mangals učiniti najčešće, kao i proces njihove proizvodnje je najjednostavnije. No, bez auto prometa, mi smo izuzetno teško ih je transport.
Roštilj Mangalija iz prijenosni razlikuje se samo činjenicom da na vrhu se nalazi rešetka za roštilj. U pravilu, oni imaju oblik hemisfere, koji je prekriven poklopcem odozgo, ali postoje pravokutne opcije. Pokrov je potreban kako bi se zalijepilo povrće ili meso (za one koji ne vole previše kore na žaru).
Art Deco pretpostavlja prisutnost krivotvorenih elemenata. Može biti kao cjelina kovani proizvod i odvojene detalje vanjskog dizajna. Ove mangale se najčešće koriste kao nepomični. Kovanje uzrokuje impresivnu težinu proizvoda, tako da je teško prenijeti i transportirati.
Sve ostale vrste mangala su izmjene gore navedenog. Među njima:
- mangal s metalnim krovom,
- mangal na kotačima
- mangal s štandom za ražnju,
- mesing
- metalni mangal sklopivi.
Izrada izmjena uključuje poboljšanje struktura pomoću pričvršćivanja dodatnih elemenata za njih. U isto vrijeme, treba pamtiti u svrhe za koje je napravljen brazier, jer svaki detalj uzima dizajn.
Mangala dizajn
Jedan od najčešćih komentara vezanih uz Brazier je dosadan vanjski dizajn i isti tip proizvoda. Isto vrijedi i za domaće mangalams. Ova okolnost je prilično logično objašnjenje - toplina i otvoreni plamenovi doslovno uništavaju bilo koju boju ili druge dekorativne elemente.
Ipak, lako je napraviti jedinstven i lijep brand. U te svrhe postavljene su različiti dodatni elementi, na primjer:
- krov
- jareorests,
- elementi za kovanje
- dvostruko dno,
- koristite nestandardne obrasce.
Razmotrite svaki od elemenata s praktične točke gledišta.
Mangali s krovom omogućuju vam da se pripremite u svim vremenskim uvjetima. Trošak njihove skupštine bit će veći samo ako jedan list nije postao dovoljno. S druge strane, ako koristite zavarivanje, neće biti moguće ukloniti krov, koji će napraviti lemljenje. Da bismo riješili ovaj problem, uživamo u sklopljivoj tehnologiji, koja će se detaljno razgovarati u nastavku.
Ponekad je krov opremljen ekstraktom. Ovaj atribut je potrebno samo ako manbon stoji u sobi. Osim toga, kako bi se osiguralo rad na crtežu, morate stvoriti odgovarajuće prianjanje. Stoga, izvlači sugerira u mirovanju u Mangala.
Sigurujevi su potrebni samo ako planirate pripremiti nekoliko jela, dok ste na velikoj kampanji. Oni su relevantni za mangall za 10-12 i više ražnjići, kao u manjim proizvodima njihova težina i teret isporučen na vrhu automobila. Neka vrsta rješenja je instalirati nosače s obje strane. Kao krov, oni su nepokretni i uklonjivi.
Elementi za kovanje - najčešći prijem uređenja. Već je nemoguće nazvati moderan, jer postoje izdvojeni mangali na prodaju, značajno superiorniji od ljepote ukrašenih modela. Osim toga, cijena takvih elemenata deco je dovoljno visoka, a kvaliteta metala uzrokuje pitanja. Ako koristite pogrešan čelik, brazier juri za nekoliko tjedana.
Mnogo praktičniji za proizvod ne-standardni oblik. Čak su i debeli listovi postali lako fleksibilni, dakle, s stvaranjem okruglih, ovalnih ili bilo koje druge mangale, neće biti posebnih problema.
Ponekad postoje mangali na kotačima. Oni su relevantni za stanovnike privatnih kuća koje su instalirane na čvrstim površinskim mangalima (pločica, beton, asfalt). Na kopnu će biti loš, osim toga, cijelo dvorište bit će zamućeno blatom (osobito nakon kiše ili zalijevanja).
Dvostruko dno omogućuje vam da snimite nekoliko bolova odjednom. Rješenje vam omogućuje da koristite Brazier kao običnu tavu ili se odmah pripremite za 15-20 ljudi. U praksi, potreba za drugom rikom je samo među vlasnicima ražnjica.
Pomoći odabrati optimalni brand od metala, fotografije iz članka dobro će pomoći.
Kako napraviti brand
Proizvodna tehnologija mangala podijeljena je u dvije faze:
- pripremni,
- skupština.
Skupština Mangala je individualna, pa će svatko razmotriti svaku opcije odvojeno. Ali redoslijed pripremnog rada je svugdje jedan. Od njega i počnimo.
Faze pripreme:
- odabir veličina
- odabir materijala
- priprema crteža
- detalji rezanja.
Dimenzije metalnih marki su vrlo važne. Za jednu obitelj ili malu kampanju, brand je optimalno pogodan za 6-8 ražnjica. Ako imate 10-15 ljudi za odmor, bolje je napraviti veliki brand. Najlakši način da se utvrdi s veličinama, da misle kako mnogi ljudi to je dizajniran i koliko meso mora biti spreman na vrijeme.
Sada razmislite u nominalnoj verziji. Udaljenost između mjesta za ražnjiće treba biti najmanje 5 cm. Inače, meso se prilično teško. Također nema smisla učiniti predugo, jer neće biti bolji od ovog kebaba, ali će potrajati više drva ili ugljena, a mughalna masa će biti značajna. Širina bi trebala biti najmanje 25 cm, maksimum je ograničen na duge ražnjice (više od 40 cm je napravljeno samo za kafiće i ražnjiće).
Podržava noge (noge) je zasebni dizajn element. Naravno, umjesto toga, ponekad koriste cigle ili sve što pada pod ruku, ali mnogo prikladnije odmah misliti noge. Njihova visina trebala bi biti prikladna za rad s brazier (najmanje 5 cm, inače se toplina raspala ili pukne ciglu).
Dubina mangala trebala bi omogućiti akumulirati dovoljno topline, a još uvijek treba biti najmanje 4 cm. U praksi je dovoljno 10 cm. Dubina se koristi čak i kako bi se povećao broj ražnjivaca koji se postavljaju na jednom mangalu. Za to, bočne zidove čine dugih 15 cm, a prorezi za ražnjice izrezuju različite dubine. To omogućuje iste veličine za pržiti dvostruko više (toplina, također je potrebno više).
Sljedeća faza je izbor čelika. Do i veliki za mangalu, apsolutno su sve robne marke prikladne. Primjeri performansi:
- tin 1 mm debeli vijek trajanja od 3-4 godine,
- Čelik 2 mm debeli vijek trajanja od 4-5 godina,
- 3 mm debeli čelični vijek trajanja od 8-10 godina,
- 4 mm debeli čelični vijek trajanja od 10-15 godina,
- vatrostalni čelik debljinom od 2 mm - 6-8 godina,
- vatrostalni čelik debljine 3 mm - stari 12-16 godina
- nehrđajući čelik s debljinom od 1 mm - 6-7 godina
- nehrđajući čelik s debljinom od 2 mm - 9-12 godina.
Dakle, ako se materijal mora kupiti, optimalna opcija je nehrđajući čelik. U isto vrijeme, treba imati na umu da ima specifičnu tehnologiju zavarivanja, stoga će biti lakše koristiti žicu kao pričvršćivanje (na takav način da je to nezgodno za prijenos, jer postoji rizik od deformiranja ili razbijanja braziera ).
Vatrostalni čelik je prilično skup. Na njezinu pozadini je prikladno uobičajeno mliječno debelo 3 mm. Lako je zavariti i omogućuje vam da napravite trajne transportne dizajne.
Za prikladne noge:
- bilo kakve spojnice
- cijevi vode ili plina,
- bilo koji profil.
Mangala od metala, crteži i skice od kojih su unaprijed pripremljeni, bit će mnogo lakše prikupiti. Osim toga, na papiru je lako nadopunjavati ili promijeniti koncept. U početku se nacrtati skica, osmišljavaju se dizajn i dodatni elementi. Tek nakon toga idite na određeni crtež. Ne trebate posebne vještine, prilično shematski uzorak. Osnovni dijelovi crteža:
- dno,
- bočni zidovi
- noge
- dodatni elementi.
Za svaku od stavki trebate odrediti širinu i duljinu. Područje svih elemenata pomoći će u izračunavanju koliko metalnih listova treba.
Montaža prijenosna mangala
Prijenosni mangali za uporabu unutar privatne kuće ili ljetne vikendice bolje je učiniti od pocinčanog kositra (nehrđajući čelik). Da biste to učinili, trebat će vam:
- Žica od čelika,
- kositar
- armatura.
Prije svega, izrežite donje i krajnje zidove. To se radi kako slijedi, duljina krajnjih zidova je plus do duljine dna dna i cijeli komad željene širine je izrezana. Zatim se strane jednostavno savijaju. Za velike mangale, iste akcije se ne provode u duljini, ali u širini (budući da će zidovi nosača iz mangala, na kojima će se nalaziti ražanj, treba biti što je moguće pouzdaniji). Savijanje u širini ubrzava trošenje mangala (područje lima je više, dakle, rezultirajuća količina topline je također veća, kao rezultat toga, korozija se događa u bržem).
Bočne stijenke trebaju se rezati zasebno, moraju biti 6-8 cm dulje od veličine navedene u crtežu. Rubovi zidova se savijaju s obje strane 3-4 cm i vezani su s vanjske strane krajnjih bočnih stijena. Nadalje, na svakom od kutova su napravljene dvije rupe (odozdo i na vrhu), kroz koje se odvlači žica, koja popravlja spoj (kada se savija u širini, isto djelo se izvodi s krajnjim zidovima).
Za noge se koriste šipke. Njegova duljina jednaka je zbroj nogu i krajnjeg zida. Prut se savija u sredini, tvoreći dvije noge. Na luku na tri mjesta, pričvršćena je na krajnji zid. S druge strane, isto je učinjeno.
Ako je mangal planira uzeti s njim u prirodi, onda je bolje to učiniti od čelika. Da biste to učinili, izrežite sve potrebne podatke i zavalite ih jedni s drugima. Ako je potrebno napraviti izmjenjive noge, matice su zavarene na roaster, matice s promjerom za armaturu su zavareni, a nit je izrezan na metalnoj šipki. Kao rezultat toga, noge se lako rastavljaju i ne zauzimaju višak prostora.
Slično tome, raspoređeno je načelo djelovanja uklonjivog krova. 4 matice su zavarene na bočne stijenke u kutovima, paralelno s njima na samom krovu, matice su također vezani. Rezbarenje se vrši na obje strane pojačanja. Jedini nedostatak - brazier ide samo zajedno (netko mora držati krov).
Bilo koji dodatni detalji su zavareni tek nakon što je slučaj spreman.
Montažu mangale
Postupak se ne razlikuje od prethodne verzije, iznimka da nisu svi dijelovi zavareni. Osim toga, trebat će vam petlja. Postupak obavljanja rada:
- odsjeći
- rezati trake s visinom od 2-3 cm oko perimetra dna,
- u jednom od lateralnih bendova kako bi se napravile dvije rupe za čeličnu žicu ili tanku armaturu,
- u obje strane ploča, izbušena na udaljenosti od 3-4 cm jedan od drugoga,
- boriti se u bazu urle
- koplje sa strane petlje,
- izrežite bočne stijenke željene duljine,
- učinite ih opranim pod ražnjićima,
- izrežite zidove na šarke
- napraviti sa strane na istoj visini groove-groove,
- prekida (potrebno trapezoidni oblik za stvaranje klina),
- za zavarivanje uz rubove krajeva (s duhom strana na istoj visini) tanki vijak,
- s vanjske strane bočnih zidova za ugradnju brave,
- radite od žice ili spojnice i stavite ga u unaprijed pripremljene rupe,
- pošalji rubove ručke (tako da ne letite).
Mangal je spreman za korištenje.
Da bi se uštedjelo na petlji, oni rade sami. Za to, umjesto petlji, zavare se na bočne dijelove buka noktiju ili vijke tako da je prolazio list oštrina između zida i vijaka. Zatim, izrežite male trake kositra, održite ih oko vijka i uzgajaju se bočnim zidovima. Noge se izrađuju u postupku opisanom u prethodnom ostvarenju mangale.
Stvaranje nekih dodatnih elemenata
Sada ukratko razmislite o tome kako učiniti:
- roštilj roštilj
- roštilj poklopac
- nestandardne obrasce.
Za roštilj roštilj, dovoljno je smanjiti potreban broj ploča od čelične žice i još dva šipke samo duže od Mangala (baze koja postaje na krajevima). Svi ostali su zavareni ili pijan na dugim štapovima. Optimalna udaljenost 1-2 cm.
Za pokrov, dovoljno je s vanjskom dvostrukom dvorišću za zavarivanje dva šarke na kojima će biti poklopac. Za kvalitetan roštilj, njegova težina treba biti najmanje 5 kg (inače učinak ne radi). Ako govorimo o gašenju, poklopac ne bi trebao doći u dodir s pripremom proizvoda, tako da je potrebno predvidjeti delimitera.
U uobičajenom stanju, debljina metala u 3 mm savija iznimno teška. Stoga, mora biti pre-split. Da biste to učinili, trebat će vam vatra. Idealno za temperaturu izgaranja dobrog ugljena ili trake od vrta (jabuka, trešnja, marelica, itd.). Metalni vrući metal lako će biti ometanje bez upotrebe posebnog alata. Nije potrebno smanjiti u vodu, jer će dovesti do korozije.
Savjet: Ako vas izgled mangaal uopće ne zanima, kupite za 250-400 rubalja. Stari slučaj s računala uklonite sve plastične elemente iz njega i koristite gotov roštilj. Trajat će najmanje 4 godine. Bubanj iz perilice je također prikladan za isti uspjeh.
