Gropwer Brazier est une magnifique occasion de faire frire des kebabs et de se détendre bien dans la nature. Margon en métal est utilisé, en règle générale, pour la relaxation de la nature. Il est facilement assemblé et placé dans le coffre de la voiture. Il existe également de tels types de barbecue qui sont pratiques pour le transport manuel. Parlons plus de la façon de faire un mangal avec vos propres mains de métal.
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Types de barbecue
Il est habituel de distinguer plusieurs variétés de barbecue:
- pliant,
- portable,
- b-B-Q,
- art déco.
Le barbecue pliant convient à ceux qui aiment les activités de plein air. Leur principal avantage est la compacité et le poids relativement faible. Dans le même temps, ils sont idéaux pour le transport manuel et sont installés sur n'importe quelle surface sans éléments et fixations supplémentaires.
Le portable diffère du pliage en ce qu'ils ont une torréfaction monolithique et des jambes amovibles. Ces barbecues sont fabriqués le plus souvent, car le processus de leur fabrication est le plus simple. Mais, sans véhicules, il est extrêmement difficile de les transporter.
Le barbecue de barbecue des figuratifs ne diffère que dans la mesure où il y a un gril sur le dessus du brasero. En règle générale, ils ont la forme d'un hémisphère, qui est couvert d'un couvercle sur le dessus, mais il existe également des options rectangulaires. Le couvercle est nécessaire pour éteindre les légumes ou la viande (pour ceux qui n'aiment pas une croûte trop frite).
Art déco assume la présence d'éléments forgés. Il peut être à la fois un produit forgé entier et des détails individuels de la conception externe. Les données de mangales sont le plus souvent utilisées comme stationnaires. Le forgeage détermine le poids impressionnant du produit, il est donc difficile de le transférer et de le transporter.
Tous les autres types de barbecue sont des modifications de ce qui précède. Parmi eux:
- charger avec un toit en métal,
- charger sur roues,
- charger avec un stand pour les brochettes,
- marbage avec double rôtissage
- le Mallin en métal est pliable.
La fabrication de modifications implique l'amélioration des structures en leur attachant des éléments supplémentaires. Dans ce cas, il faut se rappeler les objectifs pour lesquels le barbecue est réalisé, car chaque partie brûle la structure.
Conception de mangal
L'une des remarques les plus courantes liées au barbecue est la conception externe ennuyeuse et le même type de produit proposé. Il en va de même pour les mangans d'origine. Cette circonstance a une explication assez logique - la chaleur et la flamme ouverte détruiront littéralement toute peinture ou autres éléments décoratifs à plusieurs reprises.
Néanmoins, faire un gril unique et magnifique est assez simple. À ces fins, divers éléments supplémentaires sont installés, par exemple:
- toit,
- stands latéraux,
- forger des éléments,
- double fond,
- utilisez des formulaires non standard.
Considérez chacun des éléments d'un point de vue pratique.
Les mangales avec un toit vous permettent de cuire dans toutes les conditions météorologiques. Le coût de leur assemblage ne sera plus élevé que si une feuille n'est pas suffisante. D'un autre côté, si vous utilisez le soudage, il sera impossible de retirer le toit, ce qui rendra le barbecue volumineux. Pour résoudre ce problème, ils utilisent une technologie pliable, dont nous parlerons en détail plus tard.
Parfois, le toit est équipé d'une capuche. Cet attribut n'est nécessaire que si le grill est dans la pièce. De plus, pour assurer le fonctionnement du capot, vous devez créer une traction appropriée. Par conséquent, le capot implique la stationnaire du barbecue.
Les supports d'accompagnement ne sont nécessaires que s'il est prévu de cuisiner plusieurs plats, tandis que pour une grande campagne. Ils sont pertinents pour le barbecue pour 10 à 12 brochettes ou plus, car dans les produits plus petits, leur poids et la cargaison se sont renversés. Une solution particulière consiste à établir des supports des deux côtés. Comme le toit, ils sont fixes et amovibles.
Les éléments de forgeage sont la décoration la plus courante. Il n'est plus possible de l'appeler à la mode, car il y a des barbecues entièrement en vente, qui sont nettement supérieurs à la beauté des modèles décorés. De plus, le coût de ces éléments de la déco est assez élevé et la qualité du métal soulève des questions. Si vous utilisez de l'acier incorrect, Minge rouille dans quelques semaines.
Il est beaucoup plus pratique de donner au produit une forme non standard. Même les draps épais se penchaient facilement, par conséquent, avec la création de rond, ovales ou tout autre gril, il n'y aura pas de problèmes particuliers.
Parfois, le barbecue se trouve sur les roues. Ils sont pertinents pour les résidents des maisons privées qui installent du barbecue sur une surface solide (tuile, béton, asphalte). Les roues iront au sol, en outre, toute la cour sera tachée de boue (surtout après la pluie ou l'arrosage).
Le double fond vous permet de brûler plusieurs feux de joie à la fois. La solution vous permet d'utiliser le barbecue comme poêle conventionnelle ou cuire immédiatement pour 15 à 20 personnes. Dans la pratique, seuls les propriétaires du barbecue ont besoin d'un deuxième frit.
Aide à choisir le Mallin optimal en métal, une photo de l'article aidera de la meilleure façon.
Comment faire un malné en métal
La technologie de fabrication des mangales est divisée en deux étapes:
- préparatoire,
- assemblée.
L'assemblage du barbecue est individuel, donc chacune des options que nous considérerons séparément. Mais l'ordre du travail préparatoire est partout. Commençons par lui.
Étapes de préparation:
- tailles.
- le choix des matériaux,
- préparation des dessins,
- détails de coupe.
Les tailles des sacrés en métal sont assez importantes. Pour une famille ou une petite campagne, un barbecue pour 6-8 brochettes convient de manière optimale. Si 10 à 15 personnes se réunissent pour vos vacances, il vaut mieux faire un gros barbecue. Le moyen le plus simple de déterminer la taille, de réfléchir au nombre de personnes qui sont conçues et à la quantité de viande pour être cuite à la fois.
Considérez maintenant dans une option numérique. La distance entre les fentes pour les brochettes devrait être d'au moins 5 cm. Cela n'a aucun sens de faire trop de distance, car le barbecue ne sera pas meilleur de cela, mais vous aurez besoin de plus de bois ou de charbon, et la masse du barbecue sera importante. La largeur doit être d'au moins 25 cm, le maximum est limité par de longues brochettes (plus de 40 cm sont conçus uniquement pour les cafés et le barbecue).
Les supports pour le barbecue (jambes) sont un élément distinct de la structure. Naturellement, au lieu d'eux, les briques sont parfois utilisées ou tout ce qui tombe au bras, mais il est beaucoup plus pratique de penser immédiatement aux jambes. Leur taille devrait être pratique pour travailler avec le barbecue (au moins 5 cm, sinon la chaleur labourera l'herbe ou la brique de fissure).
La profondeur du barbecue devrait vous permettre d'accumuler suffisamment de chaleur, tandis que la viande doit toujours rester au moins 4 cm. barbecue. Pour ce faire, les parois latérales sont faites de 15 cm de long, tandis que les fentes pour les brochettes sont coupées à différentes profondeurs. Cela vous permet de faire frire deux fois le plus possible (chaleur, il en aura également besoin de plus).
La prochaine étape est le choix de l'acier. Dans l'ensemble, toutes les marques conviennent au barbecue. Exemples de caractéristiques de performance:
- la durée de vie d'épaisseur de 1 mm d'épaisseur est de 3 à 4 ans,
- la durée de vie en acier de 2 mm d'épaisseur est de 4 à 5 ans,
- la durée de vie en acier de 3 mm d'épaisseur est de 8 à 10 ans,
- la durée de vie en acier de 4 mm d'épaisseur est de 10 à 15 ans,
- acier réfractaire 2 mm d'épaisseur-6-8 ans,
- acier réfractaire 3 mm d'épaisseur-12-16 ans,
- acier inoxydable de 1 mm d'épaisseur-6-7 ans,
- acier inoxydable de 2 mm d'épaisseur-9-12 ans.
Ainsi, si vous devez acheter le matériau, la meilleure option est l'acier inoxydable. Dans le même temps, il convient de garder à l'esprit qu'il a une technologie de soudage spécifique, il sera donc plus facile d'utiliser le fil comme fixation (sous cette forme, il est gênant de transférer, car il existe un risque de déformation ou de rupture barbecue).
L'acier à feu est assez cher. Dans son arrière-plan, le fer ordinaire de 3 mm d'épaisseur est meilleur. Il est facilement soudé et vous permet de fabriquer de solides structures transportables.
Il convient aux jambes:
- tout renforcement,
- les tuyaux d'eau ou de gaz,
- tous les profils.
Le marbage en métal, des dessins et des croquis sont préparés à l'avance, seront beaucoup plus faciles à assembler. De plus, sur papier, il est facile de compléter ou de modifier le concept. Au début, un croquis est dessiné, le design et des éléments supplémentaires sont pensés. Seulement après cela, ils passent à un dessin spécifique. Il n'est pas nécessaire d'avoir des compétences spéciales, un schéma est suffisant. Les principales parties du dessin:
- bas,
- murs latéraux,
- jambes,
- Éléments supplémentaires.
Pour chacun des points, vous devez spécifier la largeur et la longueur. La zone de tous les éléments aidera à calculer la quantité de feuilles de métal nécessaire.
Assemblage d'un barbecue portable
Le barbecue portable pour une utilisation dans une maison privée ou un chalet d'été est mieux fabriqué à partir de l'étain galvanisé (acier inoxydable). Cela aura besoin:
- fil métallique en acier,
- étain,
- armature.
Tout d'abord, les murs inférieurs et d'extrémité sont coupés. Cela se fait comme suit, à la longueur du fond lui-même, la longueur des murs d'extrémité est plâdi et un morceau entier de la largeur souhaitée est découpé. De plus, les côtés se penchent simplement. Pour les grands barbecues, les mêmes actions sont effectuées non pas en longueur, mais en largeur (car les murs de roulement du gril sur lequel le shampooing sera situé devrait être aussi fiable que possible). La flexion de la largeur accélère l'usure du barbecue (la zone de la feuille est plus élevée, par conséquent, la quantité de chaleur est obtenue, en conséquence, la corrosion se produit plus rapidement).
Les parois latérales doivent être coupées séparément, elles doivent être de 6 à 8 cm de plus que la taille indiquée dans le dessin. Les bords des murs sont pliés des deux côtés de 3 à 4 cm et sont affectés à l'extérieur des parois latérales d'extrémité. De plus, deux trous sont fabriqués sur chacun des coins (d'en bas et d'en haut) à travers lesquels le fil s'étend, qui fixe la connexion (lors de la flexion le long de la largeur, les mêmes actions sont effectuées avec les parois d'extrémité).
Pour les jambes, la tige de renforcement est utilisée. Sa longueur est égale à la somme des jambes et du mur d'extrémité. La tige se plie au milieu, formant deux jambes. Dans l'arc à trois endroits, il est attaché au mur d'extrémité. D'un autre côté, la même chose est faite.
Si vous prévoyez de prendre le gril avec vous dans la nature, il vaut mieux le faire en acier. Pour ce faire, vous devez découper tous les détails nécessaires et les faire cuire ensemble. S'il est nécessaire de faire des jambes amovibles, les noix sont soudées au volant sous le renforcement et un fil est coupé sur une tige métallique. En conséquence, les jambes sont facilement démontées et n'occupent pas d'espace excédentaire.
De la même manière, le principe de fonctionnement d'un toit amovible est organisé. 4 noix sont soudées aux parois latérales dans les coins, parallèles à eux sur le toit, les noix sont également fixées. Le fil est fabriqué des deux côtés du renforcement. Le seul inconvénient est que le barbecue est collecté uniquement ensemble (quelqu'un doit tenir le toit).
Tous les détails supplémentaires sont soudés uniquement après que le logement soit déjà prêt.
Assemblage d'un barbecue pliant
La procédure n'est pas trop différente de l'option précédente, à l'exception que tous les détails ne sont pas soudés les uns aux autres. De plus, des boucles seront nécessaires. Procédure pour l'exécution du travail:
- couper le bas
- coupez les bandes de 2 à 3 cm de haut autour du périmètre du fond,
- dans l'une des bandes latérales, faites deux trous pour le fil en acier ou le renforcement mince,
- dans les deux bandes latérales, percez sans aucune distance à 3-4 cm les unes des autres,
- pour les souder à la base de la torréfaction
- pour souder les boucles des côtés,
- coupez les parois latérales de la longueur souhaitée,
- faire en s'effondrer pour les brochettes,
- pour souder les murs aux charnières,
- faire sur les côtés à la même hauteur du spray,
- coupez les extrémités (assurez-vous d'être trapézoïdal pour créer un coin),
- pour souder le long des bords des extrémités (de l'esprit des côtés à la même hauteur) un boulon mince,
- sur le côté extérieur des parois latérales, installez le verrouillage de verrouillage,
- faites un stylo à partir de fil ou du renforcement et mettez-le dans des trous préparés,
- pliez les bords de la poignée (pour ne pas voler).
Le centre commercial est prêt à l'emploi.
Afin d'économiser sur des boucles, ils sont effectués indépendamment. Pour ce faire, au lieu de boucles, de soudage ou de boulons sur les parties latérales de la brafée afin qu'une feuille de moule passe entre le mur et le boulon. Ensuite, coupez les petites bandes d'étain, pliez-les autour du boulon et soudez-les aux parois latérales. Les jambes sont faites de la manière décrite dans la version précédente de l'assemblage du barbecue.
Faire des éléments supplémentaires
Considérez maintenant brièvement comment faire:
- grill grill,
- couverture de barbecue,
- formulaires non standard.
Pour le gril, il suffit de couper le nombre requis de tiges du fil d'acier et deux tiges supplémentaires un peu plus longtemps que le barbecue (la base qui devient aux extrémités). Tous les autres sont soudés ou vissés sur de longues tiges. La distance optimale est de 1 à 2 cm.
Pour le couvercle, il suffit de souder deux boucles sur lesquelles le couvercle sera le bienvenu de l'extérieur de la torréfaction. Pour un barbecue de qualité, son poids devrait être d'au moins 5 kg (sinon l'effet ne fonctionnera pas). Si nous parlons d'extinction, le couvercle ne doit pas entrer en contact avec les produits préparés, vous devez donc subvenir aux besoins du délimiteur.
Dans son état habituel, le métal est extrêmement difficile à plier 3 mm d'épaisseur. Par conséquent, il doit être auparavant chaud. Pour ce faire, vous avez besoin d'un feu. La température de la combustion du bon charbon ou des grumes de jardin (pomme, cerise, abricot, etc.) est idéale. Le métal rouge -hot à Bela sera facilement plié sans utiliser un outil spécial. Il n'est pas nécessaire de l'abaisser dans l'eau, car cela entraînera une corrosion.
Conseil: Si vous n'êtes pas du tout intéressé par l'apparence du grill, achetez pour 250-400 roubles. L'ancien boîtier est de l'ordinateur, en retirez tous les éléments en plastique et utilisez le barbecue préparé. Cela durera au moins 4 ans. Le tambour de la machine à laver est le même succès.
