با توجه به اندازه و موقعیت اتاق و همچنین نیازها و تمایل صاحبان ، ایجاد فضای داخلی ناهار خوری و مناطق کار فضای آشپزخانه باید به تفصیل نزدیک شود. امروز ویژگی های نسخه اصلی و کاملاً محبوب چنین طراحی را در نظر خواهیم گرفت.
شما می توانید چیزی شبیه به این را در رستوران های بزرگ ببینید ، جایی که سرآشپز ظرف را درست قبل از چشمان خود می پزد ، در پشت پیشخوان ایستاده است و می توانید بلافاصله آن را بچشید.
آشپزخانه با جزیره چنین آشپزخانه ای است که یک مجتمع مبلمان جداگانه ای که برای راحتی پخت و پز ایجاد شده است در وسط اتاق قرار دارد. اساس چنین مجموعه ای معمولاً زیاد (حدود 90 سانتی متر) ، کابینت طولانی (0.6-1.5 متر) و گسترده (بیش از 1 متر) است. این امر بسیار راحت است اگر چندین نفر همزمان درگیر شوند. ترکیب ماژول ها و اندازه جزیره در آشپزخانه بسته به نیاز مهماندار و اندازه اتاق اشغالی می تواند متفاوت باشد. اگرچه ، چنین طرحی امکان پذیر است ، البته در حضور یک اتاق نسبتاً جادار یا همراه با یک اتاق غذاخوری. ایده اصلی تعبیه شده در ایجاد فضای داخلی آشپزخانه با جزیره ، فشرده سازی ، کارایی و راحتی است (هر آنچه ممکن است لازم باشد باید در یک بازوی کشیده واقع شود).
چگونه می توان یک آشپزخانه را مجهز کرد ، که در عکس نشان داده شده است:
ماژول های احتمالی چنین هدست
- سطح کار برای برش گوشت ، ماهی و سبزیجات. در چنین سطحی ، غذای ترشی ، برش یک سالاد و غیره راحت است.
- میز ناهار خوری -Fasteners برای آشپزخانه. خانواده ، "بدون ترک گیشه" می توانند شاهکارهای پخته شده را بچشند. مانند آن یا نه ، خوشمزه ترین کتلت ها و کیک ها "با گرما-سیر" هستند. اگر میز موجود در آشپزخانه ارائه نشده باشد ، فضای ناهار خوری در نزدیکی ماژول های اصلی هدست قرار دارد و آن را ادامه می دهد. صندلی های چنین منطقه ناهار خوری باید بالاتر از استاندارد باشد (چیزی مانند مدفوع نوار).
- نوار نوار. چنین ماژول برای یک آپارتمان با ساکنان جوان که اغلب با میهمانان زیادی دارند ، مناسب است.
- ساخته شده در شستشو. خوب ، چرا شستشو در آشپزخانه است و بنابراین مشخص است. مطالعه توانایی فنی در تأمین سینک آب مهم است.
- ساخته شده در هاب و سایر تجهیزات پخت و پز. در حالت ایده آل ، اگر محصولاتی که روی سطح کار خرد می شوند ، بلافاصله تصفیه حرارتی (جوش ، سرخ شده ، خاموش) عبور می کند. این هم می تواند اجاق گاز برقی و هم بنزین باشد. بلافاصله آنها اغلب دارای قهوه ساز ، مایکروویو ، توستر ، ترکیب آشپزخانه ، چرخ های گوشت و غیره هستند. پیچیدگی نیاز به تأمین ارتباطات به مرکز آشپزخانه است تا سیم ها و لوله ها در حرکات تداخل نکنند. در حالت ایده آل ، البته ، آنها را زیر زمین مخفی کنید.
- هود. برای حذف محصولات احتراق بخار و گاز از اتاق (در صورت صفحه گاز) طراحی شده است. این می تواند یک نوع کلاسیک باشد ، یا می تواند یک شکل استوانه ای یا نیمکره باشد.
- انواع جعبه ها و کابینت ها برای وسایل آشپزخانه. این مؤلفه تضمینی است که تمام ابزارها و ظروف لازم همیشه "در دست" خواهند بود.
- رمپ معلق عملکرد اصلی چنین ماژول اطمینان از روشنایی اضافی محل کار است. علاوه بر این ، سازهای سرآشپز (Colander ، کتانی ، قابلمه و غیره) نیز می توانند در پرتو تعلیق قرار بگیرند. چنین راه حلی به شما امکان می دهد کابینت ها و جعبه ها را آزاد کنید. ساختار معلق همچنین می تواند یک عنصر دکوراسیون باشد که با جهت اصلی طراحی آشپزخانه با جزیره هماهنگ است.
- اجاق گاز معمولاً در قسمت پایین کابینت قرار می گیرد.
- ماشین ظرفشویی و ماشین لباسشویی (یا) باید در نزدیکی سینک قرار داشته باشد ، زیرا نیاز به درج در منبع آب دارد.
در امتداد دیوارها ، می توانید کابینت های لولا ، مجازات ها ، یخچال و غیره را قرار دهید.
آشپزخانه های آشپزخانه برای اتاق های کوچک
شما یک آشپزخانه کوچک دارید ، اما با وجود این ، من واقعاً می خواهم یک جزیره را ترتیب دهم؟ برخی از ترفندها وجود دارد که ممکن است در وضعیت شما کمک کند.
نسخه موبایل جزیره آشپزخانه بسیار کاربردی است. اگر مبلمان در وسط اتاق در حال حاضر در حال حاضر باعث ایجاد ناراحتی شود ، همیشه می توان آن را جابجا کرد.
راه حل جالب دیگر جزیره آشپزخانه با سطح کار تاشو است. یعنی ابتدا شما روی کابینت می پزید ، و سپس با عقب انداختن تخته برش ، یک میز ناهار خوری کامل برای کل خانواده می گیرید. پس از اتمام غذا ، سطح میز دوباره به یک منطقه برش تبدیل می شود و فضا را آزاد می کند.
از لوازم خانگی فقط ساخته شده از ساخته شده استفاده کنید. این همچنین باعث نجات منطقه می شود. درهای کابینت بهتر است کشویی درست کنند ، پس از باز شدن ، فضای کار کاهش نمی یابد.
فرم جزیره آشپزخانه
- مستطیل شکل این فرم برای آشپزخانه های کوچک ایده آل است ، زیرا فشرده ترین به هر حال ، این فرم در آشپزخانه های کلاسیک با جزیره غالب است. فرم های باقیمانده آشپزخانه سریع ، که طراحی آن گزینه های ذکر شده در زیر را ارائه می دهد ، به طور معمول ، به یک جرقه باز خاص نیاز دارد.
- آقایمبلمان چنین جزیره ای در زاویه های راست قرار دارد. این آشپزخانه برای مساحت کوچک و متوسط \u200b\u200bمحل مناسب است.
- U شکلبا چنین چیدمان ، همیشه "در مرکز رویدادها" خواهید بود و نیازی به سفر از اجاق گاز برای غرق شدن نخواهید داشت. در اینجا ، در واقع ، همه چیز در این نزدیکی است.
- آشپزخانه های شبیه موج مانند بصری استاتیک دکوراسیون معمول آشپزخانه را رقیق می کنند.
- شکل دایره باز.این یک مدل پیشرفته است آشپزخانه U شکل اما در چنین تنوع ، فضای شخصی آشپز حتی بیشتر از منطقه ناهار خوری جدا می شود. همه ابزارها نیز در دست هستند.
- فردی برای آشپزخانه های مدرن با این جزیره می توان مبلمان دلخواه را به ترتیب خریداری کرد. در عین حال ، مشاوره متخصصان کاملاً مفید خواهد بود.
اندازه ایده آل آشپزخانه
فاصله بین قسمت مرکزی هدست و عناصر تقریباً صنعتی آن باید 1.2-2 متر باشد.