آشپزخانه مدرن بدون اگزوز دشوار است. این لوازم خانگی به یک ویژگی اجباری در هر آپارتمان یا خانه خصوصی تبدیل شده است. هدف اصلی آن این است که جفت های آب را از اتاق بیرون بیاورید و بوی تهیه شده بر روی صفحه غذا تهیه کنید. در این مقاله، شما خواهید آموخت که چگونه آشپزخانه مناسب را انتخاب کنید و در میان پیشنهادات متعددی از تولید کنندگان اشتباه نکنید.
محتوا
انواع اگزوز
آشپزخانه یک اتاق ویژه در هر خانه است. همه اعضای خانواده در اینجا جمع می شوند و هر فرد حدود نیمی از خانه اش را صرف می کند. به همین دلیل بسیار مهم است که هوا و جو در آشپزخانه به عنوان تمیز تر و مطلوب تر باشد. مشکل تصفیه هوا در وهله اول است، زیرا عطر غذا به طور مداوم در اتاق پنهان شده است، محصولات احتراق تولید شده است. در اتاق تهویه کافی در چنین شرایطی بسیار ناراحت کننده است.
برخی معتقدند که برای تهویه آشپزخانه، آن را به اندازه کافی برای باز کردن پنجره، دیگران تمام مسئولیت تهویه های طبیعی اگزوز، که در هر آپارتمان یک خانه چند طبقه است. با این حال، در واقع همه چیز پیچیده تر است. توجه داشته باشید که هود به طور مستقیم در بالای سطح پخت و پز یا اجاق گاز قرار می گیرد تا محصولات احتراق و بخار آب به سرعت در حال سقوط به دستگاه به سرعت و اختصاص داده شده از اتاق. اگر تهویه فقط از طریق پنجره و مشبک زیر سقف، یک جفت با ذرات میکروسکوپی محصولات، روغن ها و چربی ها انجام شود، به ناچار بر روی دیوارهای نزدیک اجاق گاز و سقف بالای آن حل می شود. فقط بخش کوچکی از آنها از طریق سوراخ های تهویه حذف می شود و به معنای واقعی کلمه در یک سال در چنین آشپزخانه ممکن است تاریک شدن دکوراسیون داخلی یا لکه های چربی آشکار روی سقف را مشاهده کند.
در حال حاضر واضح است که استخراج کننده کمک می کند نه تنها حفظ هوا در آشپزخانه تمیز، بلکه به طور قابل توجهی مهلت های مربوط به عملیات دکوراسیون داخلی را گسترش می دهد. تمام هود ها بر اساس اصل تهویه اجباری عمل می کنند، هوا را داخل و عبور از طریق سیستم فیلتر می کنند. اما آنچه پس از آن به این هوا اتفاق می افتد، بستگی به ویژگی های طراحی دستگاه دارد. تشخیص بازیافت و هود جریان. اولین، همانطور که می توان از نام آن درک کرد، هوا را از طریق فیلترها عبور می دهد، آن را تمیز می کند و آن را به آشپزخانه آزاد می کند. دوم تنها بخار آب و محصولات احتراق را از طریق سیستم تهویه خارجی حذف می کند. آنها به راحتی می توانند لوله را از دستگاه به دیوار یا سقف به رسمیت بشناسند. هود قدرت در نظر گرفته شده است کارآمدتر از بازیافت، و سریع تر حذف اگزوز هوا از اتاق.
برای دانستن نحوه انتخاب یک کاپوت آشپزخانه، شما باید ویژگی های طراحی را حداقل به طور کلی مطالعه کنید:
- به حالت تعلیق درآمده - مجموعه ای از دستگاه های مشخص شده توسط کمترین هزینه و ساده ترین نصب، به طوری که آنها محبوب ترین هستند. آنها بر روی یک اصل بازیافت با استفاده از فیلترهای قابل استفاده مجدد کار می کنند که به طور قابل ملاحظه ای زندگی خود را به طور قابل توجهی افزایش می دهد.
- گنبد - دستگاه ها به همین دلیل به دلیل فرم اصلی آنها نامیده می شود - آنها به طور خارجی شبیه چتر هستند. دقیق تر، اولین کابینت آشپزخانه گنبد مشابه چتر یا شومینه های کلاسیک بود (نام دوم - شومینه)، اما در حال حاضر طراحان همچنان به ترک فرم های سنتی ادامه می دهند. دستگاه ها به دیوار بالای اجاق گاز متصل می شوند. آنها می توانند هر دو را در حالت تجدید نظر و در جریان عمل کنند.
- هود آشپزخانه ساخته شده ساخته شده برای آشپزخانه با تجهیزات داخلی و اجاق گاز به طور خاص طراحی شده است. این دستگاه به راحتی در گنجه بالای اجاق گاز پنهان می شود و از طراحی داخلی کلی از بین نمی رود.
- جزیره - یکی از شیک ترین و گرانترین دستگاه های نصب شده در آشپزخانه، جایی که اجاق گاز در مرکز اتاق قرار دارد. هود های جزیره بر روی یک اصل جریان کار می کنند و عمدتا برای آشپزخانه های بزرگ طراحی شده اند. به عنوان یک قاعده، آنها با عملکرد بالا مشخص می شوند و بنابراین در سطح حرفه ای در صنعت غذا استفاده می شود.
- با یک پانل کاری کشویی - یکی از آخرین تحولات تکنسین هایی که زمان زیادی برای کسب محبوبیت زیادی دارند. این دستگاه ها به دلیل فشرده سازی فوق العاده ای به دلیل این واقعیت است که زمانی که پانل کار باریک "پنهان" به دیوار یا مبلمان آشپزخانه می شود. به هر حال، اگر به نام مدل شما کلمه inox را ببینید، کاپوت آشپزخانه از نوع جاسازی شده. بنابراین، مدل های CATA TF5260 INOX و KRONA KAMILLA 2M 600 INOX بسیار محبوب هستند.
ویژگی های عملکردی
عصاره مدرن به درستی انتخاب شده می تواند تا 97٪ از هوا آلوده از آشپزخانه را از بین ببرد، اما تاکید در اینجا باید بر روی کلمه "راست" انجام شود. اکثر مردم نمی دانند که کاپوت آشپزخانه را انتخاب می کنند و تنها با عامل قیمت یا تعداد بازخورد مثبت در وب سایت فروشنده هدایت می شوند. با این حال، این سوال باید به طور کلی در طرف دیگر قرار گیرد و اول از همه، بهره وری مورد نظر دستگاه را تعیین می کند. عملکرد بر ظرفیت آن تاثیر می گذارد، به نوبه خود، سطح سر و صدا دستگاه بستگی دارد. همچنین یک نقش اساسی توسط ظاهر، ابعاد، مواد مورد و غیره بازی می شود. عواملی که باید در نظر گرفته شود بسیار زیاد است، اما آنها باید به منظور خرید یک اسباب بازی زیبا و کاملا بی فایده باشند.
هنگام انتخاب، توجه به شاخص های فشار هوا ایجاد شده توسط موتور. اگر آنها در ارتفاع هستند، پس از آن استخراج کننده عملکرد خوبی دارد. فشار با طرفداران تزریق می شود، بنابراین یک اگزوز قدرتمند باید طرفداران قدرتمند باشد: 1 یا 2 عدد. آنها می توانند بر روی 2 یا 4 سرعت کار کنند. قدرت نقاشی قدرت طرفداران آن است و از این است که عملکرد دستگاه بستگی دارد. عملکرد توانایی حذف مقدار مشخصی از هوا در طول زمان تعیین شده نامیده می شود. برای هود مدرن، این پارامتر از 180 تا 700 متر مکعب در ساعت متغیر است. با این حال، یک "سنگ زیر آب" وجود دارد - یک عصاره قدرتمند با عملکرد بالا بسیار سر و صدا خواهد بود. خوشبختانه، برای استفاده از خانه، به ندرت دستگاه را به حداکثر می رساند، و اگر غذا سوزانده شود، اگر غذا سوزانده شود، ممکن است چند دقیقه طول بکشد.
برای تعیین اینکه چگونه عصاره قدرتمند باید به طور خاص برای آشپزخانه شما باشد، شما باید محاسبات ساده را انجام دهید. پیدا کردن اندازه اتاق و حجم مبلمان در آن. حذف از شاخص اول دوم و حجم "تمیز" را با 10 برابر کنید. این شماره است و عملکرد طراحی مورد نظر را تعیین می کند. در عین حال، استانداردهای بهداشتی ایجاد شده نیز باید مورد توجه قرار گیرد که نیاز به جایگزینی کامل هوا در آشپزخانه 10-12 بار در ساعت است.
راه دیگری برای محاسبه عملکرد وجود دارد که ممکن است به نظر شما راحت تر باشد. بنابراین، ابتدا منطقه آشپزخانه را پیدا کنید، آن را به ارتفاع تقسیم کنید، و سپس با 12 برابر (نرخ مبادله هوا از استانداردهای بهداشتی) ضرب کنید. نتیجه ضرب 1.3 (ضریب سهام) و عملکرد را دریافت کنید. به عنوان مثال، شما باید یک هود را برای یک آشپزخانه با مساحت 6 متر مربع و ارتفاع 2.5 متر انتخاب کنید: ((6 * 2.5) * 12) * 1،3 \u003d 234 m³ / h.
چگونه انتخاب کنید هود آشپزخانه
بنابراین، مهمترین پارامتر - عملکرد هود - قبلا تعریف شده است، اما این همه چیزی نیست که شما باید در هنگام انتخاب انتخاب کنید.
پارامترهای انتخاب پایه:
- اندازه - در تئوری، هود بیشتر، بهتر است، اما دستگاه های بزرگ بعید به نظر می رسد تزئین داخلی، و دستگاه های ارگونومیک بسیار گران هستند. در اینجا شما باید از اندازه صفحه دفع کنید - عرض هود باید همان یا کمی بیشتر از عرض صفحه باشد. در غیر این صورت، بخشی از محصولات تبخیر و احتراق را از بین می برد، که به آرامی، اما به درستی مبلمان آشپزخانه معلق و دکوراسیون داخلی را خراب می کند. به عنوان مثال، اگر اسلب در عرض 60 سانتیمتر باشد، شما نیاز به یک هود برای عرض حداقل 70 سانتی متر دارید و بهتر از همه 90، اگر یک فضای آزاد وجود دارد.
- کنترل - هر اگزوز در خارج از مسکن پانل کنترل است: لمس، فشار دکمه یا نوار لغزنده. از لحاظ استفاده و مراقبت، پانل لمسی بسیار راحت تر از نوار لغزنده است، جایی که حالت هود توسط یک نوار لغزنده مکانیکی انتخاب شده است. دکمه ها هنوز هم ساده تر هستند، اما، به عنوان تمرین نشان می دهد، در طول زمان، ذرات کوچک خاک و محصولات در آنها مسدود شده اند، که ظاهر و عملکرد دستگاه را بدتر می کند. پانل لمسی به اندازه کافی برای پاک کردن پارچه است.
- حالت عملیات - شما قبلا می دانید که هود می تواند بازیافت و جریان باشد. اگر تصمیم به خرید یک مدل بازیافتی دارید، توصیه می کنیم بلافاصله فیلترهای جایگزینی را برای آن بدست آوریم و این مدل را انتخاب کنید، فیلترهایی که برای فروش آسان است.
- فیلترها - فیلترها ذرات میکروسکوپی را در هوا اگزوز باز می کنند. بنابراین، فیلترهای تمیز کردن خوب و درشت متمایز هستند. همه آنها مش های فلزی با مقطع مختلف هستند - از اندازه بخش و بستگی به کارایی بویایی دارد. فیلترهای فلزی قابل استفاده مجدد هستند و همانطور که آنها آلوده هستند باید شسته شوند. همچنین در هود می توان یک فیلتر اضافی را در قالب یک مش یکبار مصرف از الیاف مصنوعی نصب کرد. چنین شبکه هایی برای شستن در نظر گرفته نشده اند و باید جایگزین های جدید شوند. فرکانس جایگزینی بستگی به شدت استفاده از اگزوز در حالت گردش دارد. به هر حال، تقریبا تمام مدل ها می توانند به حالت بازیافت بازگردند. برخی از دستگاه های بودجه در همه بدون فیلترهای گریس فلزی، از بین بردن هوا اگزوز از طریق کانال تهویه کار می کنند، اما کارایی و دوام این دستگاه ها بسیار کم است.
- کاربردی - علاوه بر توانایی حذف بوی چربی و ناخوشایند هوا، هود می تواند ویژگی های اضافی داشته باشد. به عنوان مثال، سکته مغزی باقی مانده از فن کمک می کند تا صرفه جویی در انرژی مصرف شده توسط اگزوز - دستگاه همچنان به تمیز کردن هوا دیگر 5-15 دقیقه پس از قطع اتصال، که در پایین ترین قدرت عمل می کند. بسیاری از تساوی با یک تایمر الکترونیکی مجهز شده اند که پس از فارغ التحصیلی از پخت و پز دستگاه را خاموش می کند. همچنین، تقریبا تمام دستگاه ها دارای روشنایی داخلی هستند، و از آنجا که هود در بالای اجاق گاز نصب شده است، نور اضافی هنگام پخت و پز کمک می کند. ارزان تر و راحت تر انتخاب اگزوز با هالوژن، و نه با لامپ های رشته ای معمولی.
- سطح سر و صدا - زودتر ما اشاره کردیم که طرفداران قوی تر در عصاره، عملکرد آن بالاتر است، اما قوی تر آن سر و صدا است. سطح سر و صدا در دسیبل اندازه گیری می شود و عصاره "بسیار آرام" می تواند نامیده شود، اگر آن را تولید کند، بیش از 45 دسی بل را تولید می کند. برای آشپزخانه های عایق شده، همراه با اتاق های دیگر، مناسب تا 50 دسیبل است. اما اگر این شاخص تا 70 افزایش یابد، هود فعال خواهد شد بسیار مختل خواهد شد - سر و صدا از آن را می توان با وضعیت زمانی که کسی با صدای بلند از شما هزینه می کند مقایسه شود.
- ماده مورد مهم نیست نه تنها جزء فنی مدل، بلکه همچنین داده های خارجی، البته، اگر شما نیازی به انتخاب یک کابین آشپزخانه جاسازی شده، که پس از آن به سادگی زیر گنجه را پنهان کنید. مسکن را می توان از آلومینیوم، فولاد ضد زنگ، فولاد ضد زنگ، پلاستیک، شیشه خوشمزه ساخته شده است. آلومینیوم پردازش شده بهترین ها را ثابت کرده است - ارزش آن به طور کامل با کیفیت خوب مطابقت دارد. سطح چنین عصاره های مات، که کاملا در هر داخلی متناسب است. مزیت اصلی چنین مواد این است که این نشانه های قابل مشاهده از انگشتان دست نیست، که شما نمی توانید در مورد سطوح براق یا شیشه بگویید. هود شیشه ای قطعا بسیار شیک و مدرن را نگاه می کند، اما برای حفظ چنین ظاهری آنها نیاز به مراقبت های دائمی دارند.
هزینه Erasek
بازار تعداد زیادی از مدل ها را از انواع تولید کنندگان ارائه می دهد و محدوده قیمت بسیار گسترده است. اول از همه، شایان ذکر است که در این مورد به اشتباه توسط قانون هدایت می شود، هزینه بالاتر، محصول بهتر است. به عنوان مثال، آشپزخانه های ارزان قیمت، Hepesty خود را به عنوان دوام و راحت ثابت کرده اند. یک بار دیگر به شما یادآوری می کنیم که مهم تر است که مدل را با ویژگی های فنی مورد نظر انتخاب کنیم، و هزینه آن نقش جزئی ایفا خواهد کرد. همچنین باید توجه داشته باشید که قیمت دستگاه تاثیر زیادی دارد - مدل های طراحی شیک یک مرتبه بالاتر هستند.
تفاوت مدل های عصاره های مختلف قیمت های مختلف:
- ارزان ترین هود با یک مورد پلاستیکی و تعداد جزئی قطعات فلزی است. پانل کنترل معمولا یک دکمه یا اسلاید است، حالت های عملیاتی (سرعت فن) بیش از 3 نیست. عملکرد این دستگاهها معمولا بیش از 450 متر مکعب در ساعت نیست. روشنایی اضافی معمولا توسط یک یا دو لامپ رشته ای نشان داده شده است.
- میانگین مجموعه مدل هایی با مسکن فولاد ضد زنگ، شیشه های خوراکی یا آلومینیوم است. در اینجا دستگاه هایی با پانل های لمسی ساده و حتی با صفحه نمایش ها پیدا شده اند. روشنایی را می توان توسط لامپ هالوژن یا لامپ های رشته ای انجام داد. عملکرد این دستگاه ها نسبت به خط قبلی کمی بالاتر است - تا 650 m³ / h.
- هود گران قیمت دارای بالاترین عملکرد تا 1300 m³ / h است. مورد این مدل ها از شیشه های خوراکی ساخته شده است، چوب طبیعی می تواند برای دکوراسیون استفاده شود. قابلیت های کاربردی بسیار متنوع هستند - سنسورهای دما، سنسورهای دود، رطوبت، آلودگی فیلتر، کنترل از راه دور، و غیره روشنایی تنها لامپ هالوژن.
بررسی کنندگان را بررسی کنید
در نهایت، ما پیشنهاد می کنیم خود را با فهرست کوچکی از معروف ترین تولید کنندگان آشپزخانه و لوازم خانگی که ارائه می دهند، از دسته های مختلف قیمت استفاده می کنند. بسیاری از آنها در ابتدای جستجو خود بلافاصله به محصولات "تبلیغاتی" برند های آلمان و سوئیس بوش، زیمنس، الکترولوکس و کپپرسبرگ توجه می کنند. هزینه چنین دستگاه های بسیار بالا است، اما داده های کیفیت و خارجی به طور کامل توسط این قیمت توجیه می شود.
ما به این مارک های دیگر نگاه خواهیم کرد که موفق به ایجاد خود از بهترین طرف می شوند:
- ELIKOR - انجمن شرکت های شرکت در تولید لوازم خانگی حق بیمه. هود آشپزخانه Elycor با قابلیت های بی عیب و نقص متمایز می شود - آنها دارای نور پس زمینه قابل تنظیم، ترانسفورماتور محافظ، تایمر هستند. مدیریت با استفاده از پانل لمسی انجام می شود. با توجه به قدرت بالا، هود آشپزخانه Elikor مناسب برای استفاده حرفه ای است.
- Elica - محصولات با اشکال ساده و مختصر، از اجزای با کیفیت بالا مونتاژ شده اند. سازنده به طور مداوم تکنولوژی های جدید را به طور مداوم معرفی نمی کند، بهبود بهره وری و سایر ویژگی های عملیاتی دستگاه های خود را افزایش می دهد.
- CATA - مجموعه ای از هود آشپزخانه CATA سالانه با مدل های پیشرفته جدید به روز می شود. آخرین جدیدترین نوآوری قابل توجه، TCC OMBU با ظرفیت 1260 m³ / h با طراحی آینده ای و سطح کم صدا حتی در حداکثر سرعت است.
- Electrolux یک نام تجاری محبوب اروپایی است که یکی از بهترین کلبه های آشپزخانه را تامین می کند. مدل DD8765 M به ویژه محبوب بوده است - مسکن فولاد ضد زنگ، نور پس زمینه نئون، طراحی مختصر. کنترل از راه دور یا استفاده از یک توپ خاص کنترل خلوص هوا اتاق است.
- Krona تولید کننده معروف ایتالیایی است، تولید لوازم خانگی چند منظوره با طراحی شیک پیچیده است. ویژگی متمایز کرون آشپزخانه کرون - سر و صدای کم، اما طرفداران قدرتمند قادر به کار در چندین حالت سرعت. عملکرد ابزارها نیز در ارتفاع است - سنسورهای آلودگی فیلترها، دما، رطوبت، دود، هالوژن یا نور نئون، تایمر ها و غیره وجود دارد.
- بهترین - بهترین هود آشپزخانه، اگر ما ترجمه به معنای واقعی کلمه. نام تنها تایید کیفیت مونتاژ، عملکرد و دوام از ابزار است. بهترین هود آشپزخانه توسط طراحی اصلی، که بلافاصله آنها را در میان مدل از تولید کنندگان دیگر اختصاص مشخص شده است. محصولات به سطح قیمت متوسط \u200b\u200bو بالا مراجعه کنید. بسیاری از ابزارها با فیلتر های پیشرفته گریس فلزی مجهز، کنترل می تواند حسی و از راه دور، عایق صدا خوب عمل طرفداران حتی در حداکثر سرعت.
- بوش غول آلمانی از تکنولوژی مدرن است. این به معنای واقعی کلمه همه چیز را برای اقامت راحت در خانه یا آپارتمان، تعمیرات آماتور و فعالیت های ساختمانی حرفه ای نیاز دارد. همانطور که برای کاپوت آشپزخانه بوش، آنها تمام الزامات کیفیت و راحتی را برآورده می کنند، از تنوع زیبایی شناختی و طراح استفاده نمی کنند.
استخراج کننده بدون شک لوازم آشپزخانه مورد نظر است. این کمک می کند نه تنها از هوا به طور مداوم تمیز و تازه لذت ببرید، بلکه همچنین از مبلمان و پایان داخلی از سایش زودرس محافظت می کند. یک هود را انتخاب کنید، و حتی یک مدل ارزان قیمت کاملا راحت در آشپزخانه ایجاد می کند.
