اتاق شیرین کاری جایگاه ویژه ای را در خانه های ما اشغال می کند. برخی در آنجا چیزهای قدیمی ، روزنامه ها ، تجهیزات را ذخیره می کنند ، اما در بیشتر موارد از این فضا برای صرفه جویی در محصولات استفاده می شود. انواع نمک ، غلات ، غذای کنسرو شده ، آرد - همه اینها برای ذخیره سازی در فضای فوق ایده آل است. بر این اساس ، شیرین کاری نیاز به افزایش نیاز از نظر هنجارهای بهداشتی دارد. با تشکر از نکات کوچک ، می توانید منطقه مفید چنین اتاقی را به میزان قابل توجهی گسترش دهید ، و همچنین فضایی را ایجاد کنید که برای محصولات ذخیره شده در آنجا مناسب باشد.

مکان بهینه برای شیرین کاری

هر فضایی برای ذخیره یک یا غذای دیگر مناسب نیست. به عنوان مثال ، نمکی باید در خونسردی باشد. همچنین مهم است که شیرین کاری برای ذخیره منظم محصولات بهینه مناسب باشد. به طوری که در هر زمان یک کوزه یا کنسرو شده آسان باشد. اغلب چنین اتاقهایی در راهرو قرار دارند. این یک قلمرو ایده آل است ، زیرا فضای اضافی را از اتاق های اصلی نمی گیرد. همچنین ، این راهرو اغلب در آن مکان های مسکونی قرار دارد که از نظر هنجارهای دما مناسب برای ذخیره محصولات مناسب است ، اگرچه گاهی اوقات استثنائی نیز وجود دارد.

حتی اگر فضای ترتیب انبار کوچک باشد - مهم نیست. شما همیشه می توانید قفسه های خاصی تهیه کنید که به شما امکان می دهد بسیاری از قوطی ها ، کیسه ها با غلات ، غذای کنسرو شده را ترتیب دهید.

انتخاب مواد برای سطح کف

کارشناسان توصیه می کنند سطح شیرین کاری را با کاشی های سرامیکی همپوشانی داشته باشند. این ماده به همین دلیل به دلیل شستشوی بسیار آسان است. ضد عفونی بسیار ساده است. با این حال ، مهمترین استدلال به نفع سرامیک این واقعیت است که این ماده "سرد" است که برای این شرایط ایده آل است. حتی اگر گرمای شدید در خارج از پنجره وجود داشته باشد ، کاشی های سرامیکی به حفظ دمای پایین در شیرین کاری کمک می کنند که از آسیب دیدن تقریباً به هر محصول جلوگیری می کند.

دکوراسیون داخلی انبار

بسیاری نمی دانند چه نوع مواد لازم برای پوشاندن دیوارها هنگام تنظیم یک شیرین کاری با دست خودشان است. برخی حتی دیوارهای "لخت" را ترجیح می دهند. در هر صورت ، رنگ حداقل از نظر دلایل بهداشتی گزینه خوبی خواهد بود. غالباً ، متخصصان توصیه می کنند از رنگ لاتکس استفاده کنند ، و همه به این دلیل که ترکیب این ماده شامل مواد افزودنی زیادی است که قارچ و قالب را مجاز نمی کند.

به منظور محافظت از قفسه هایی که محصولات در آن قرار دارند ، از پوسیدگی و آلودگی ، لازم است ساختار را با لکه های لاک یا لکه خاص پردازش کنید. در این حالت ، شما می توانید مطمئن باشید که این عناصر شیرین کاری تا حد امکان دوام خواهد داشت.

محافظت مناسب از شیرین کاری از حشرات و میکروب ها

بیشتر مردم می دانند که وجود حشرات و باکتری های زیادی به این معنی است که اتاق غیر متخصص است. بر این اساس ، چنین "ساکنان" خانه های شیرین کاری ممکن است منبع بسیاری از بیماری ها و بیماری های خطرناک باشد. برای اطمینان از ایمنی در این زمینه ، لازم است که همه دهانه های تهویه موجود را به طور کامل مسدود کنید. توصیه می شود به طور دوره ای این شبکه آلودگی را که اغلب در آنجا ظاهر می شود ، تمیز کنید.

ماندگاری غذا

اغلب دلیل آسیب به محصولات غذایی است که حشرات و سایر آفات در آن قرار می گیرند. برای اینکه یک بار متوجه نشوید که بیشتر مواد غذایی موجود در شیرین کاری خراب شده است ، باید به طور مرتب انجام شود. قطعاً مهم است ، در صورت امکان ، به هر واحد از محصولات نگاه کنید. هنگام پوسیدگی یا تورم قوطی با ترشی ظاهر می شود ، باید بلافاصله از شر آنها خلاص شوید. زنگ زدگی روی پوشش های حفاظت نیز می تواند منبع جدی آلودگی باشد که غذای زیادی را متحیر می کند.

اطلاعات تهویه

پیش از این گفته می شد که تهویه می تواند به منبعی برای ورود به شیرین کاری حشرات تبدیل شود که می توانند محصولات را خراب کنند. حتی هنگام تنظیم یک شیرین کاری کوچک ، ممکن است مشکلات مشابهی ظاهر شود. در عین حال ، تهویه مهمترین کارکردها را انجام می دهد ، که بدون آن ممکن است شیرین کاری مناسب ترین مکان برای ذخیره مواد غذایی نباشد. اول از همه ، دقیقاً رطوبت اضافی در اتاق است که ممکن است به بهترین وجه بر وضعیت محصولاتی که نسبت به چنین عواملی بسیار حساس هستند تأثیر نگذارد.

غالباً شلوارک از تهویه محروم می شوند ، بنابراین تهویه منظم این فضا بسیار مهم است. همچنین واحدهای تهویه خاصی وجود دارد که همه می توانند نصب کنند. با این حال ، باید درک کرد که غالباً شلوارک دارای یک طراحی خاص و مکانی در یک اتاق نشیمن است ، جایی که تجهیز جریان هوا به سادگی غیرممکن است.

محل غذا

پس از چیدمان شیرین کاری در آپارتمان ، مشکلات مرتبط با ذخیره مواد غذایی به وضوح ظاهر می شود. کارشناسان توصیه می کنند محصولات را با توجه به معیارهای خاص قرار دهید ، که به شما امکان می دهد تا حد امکان مواد غذایی را ذخیره کنید. خود معیارهای مختلفی وجود دارد. برخی پیشنهاد می کنند از وزن محصولات شروع کنند ، برخی دیگر از نوع. با این حال ، باید درک کرد که در قفسه های پایین خانه انبار ، لازم است که غذای سنگین قرار دهید ، که به درجه حرارت نسبتاً کم نیاز دارد. این شامل حفاظت و ظروف بزرگ است. در بالا می توانید بانکهایی را که حجم کمی دارند ، ظروف با محصولات سست یا حفاظت با وزن کم ترتیب دهید.

ایجاد قفسه ها تا 30 سانتی متر بهینه است ، بنابراین می توانید حداکثر فضای مفید را فراهم کنید. پایین ترین سطح را می توان بیشتر ساخت ، بطری های بزرگ و سایر ظروف غذایی می توانند آن را در خود جای دهند.

جنبه های دیگر ترتیب انبار

در واقع ، مسئله ترتیب دادن درگاه خانه های شیرین کاری واقعاً حاد است. در خانه های چندستوری نسبتاً قدیمی ، درهای شیرین کاری خیلی راحت نیستند و موقعیت باز آنها حرکت آزاد خانه را پیچیده می کند. در این حالت ، کارشناسان توصیه می کنند درهای کشویی درست کنند. آنها به راحتی باز می شوند ، اما مهمترین مزیت آنها صرفه جویی در فضا است. همچنین ساختارهایی به شکل آکاردئون وجود دارد که نیز مناسب هستند. با این حال ، اغلب می توانید بررسی هایی را بشنوید که چنین درها کوتاه هستند. راه حل این مسئله بسیار مهم است ، به خصوص هنگامی که دسترسی به غذا اغلب لازم است.

در کشورهای خارجی ، از یک اتاق کامل به عنوان یک شیرین کاری استفاده می شود که فضای قابل توجهی دارد. مراقبت از چنین مخزن تا حدودی دشوارتر می شود ، اما ظاهر چنین انبار خانه فوق العاده ای از محصولات طبیعی تأثیر مثبتی بر سلامت خانواده دارد. ارزش این را ندارد که در اکثر خرچچف ها تجهیز کنید ، زیرا منطقه آنها کاملاً محدود است.