El propio Brazier es una hermosa oportunidad para freír kebabs y relajarse bien en la naturaleza. Margon hecha de metal se usa, por regla general, para la relajación de la naturaleza. Es fácilmente ensamblado y colocado en la cajuela del automóvil. También hay tipos de barbacoa que son convenientes para el transporte manual. Hablemos más sobre cómo hacer un mangal con sus propias manos del metal.
Contenido
Tipos de barbacoa
Es costumbre distinguir varias variedades de barbacoa:
- plegable,
- portátil,
- b-B-Q,
- art Deco.
La barbacoa plegable es adecuada para aquellos que aman las actividades al aire libre. Su principal ventaja es la compacidad y el peso relativamente pequeño. Al mismo tiempo, son ideales para el transporte manual y se instalan absolutamente en cualquier superficie sin ningún elemento y sujetadores adicionales.
El portátil difiere del plegado en el sentido de que tienen un tostado monolítico y piernas extraíbles. Tales barbacoas se realizan con mayor frecuencia, ya que el proceso de su fabricación es el más simple. Pero, sin vehículos, es extremadamente difícil transportarlos.
La barbacoa de la barbacoa de las figurativas difiere solo en que hay una parrilla en la parte superior del brasero. Como regla general, tienen la forma de un hemisferio, que está cubierto con una tapa en la parte superior, pero también hay opciones rectangulares. La tapa es necesaria para extinguir vegetales o carne (para aquellos a quienes no les gusta una corteza frita).
Art Deco asume la presencia de elementos forjados. Puede ser tanto un producto forjado completo como detalles individuales del diseño externo. Los datos de Mangals se usan con mayor frecuencia como estacionarios. La forja determina el impresionante peso del producto, por lo que es difícil transferirlo y transportarlo.
Todos los demás tipos de barbacoa son modificaciones de lo anterior. Entre ellos:
- cargador con un techo de metal,
- cargador sobre ruedas,
- cargador con un soporte para brochetas,
- marbage con doble tostado
- el Malline hecho de metal es plegable.
La fabricación de modificaciones implica la mejora de las estructuras al unirles elementos adicionales. En este caso, debe recordarse sobre los objetivos para los que se hace la barbacoa, ya que cada parte quema la estructura.
Diseño de mangal
Una de las observaciones más comunes relacionadas con la barbacoa es el diseño externo aburrido y el mismo tipo de producto ofrecido. Lo mismo es cierto para los manganos hechos en casa. Esta circunstancia tiene una explicación bastante lógica: el calor y la llama abierta literalmente destruirán cualquier pintura u otros elementos decorativos en varias veces.
Sin embargo, hacer una parrilla única y hermosa es bastante simple. Para estos fines, se instalan varios elementos adicionales, por ejemplo:
- techo,
- puestos laterales,
- forying Elements,
- doble fondo,
- use formas no estándar.
Considere cada uno de los elementos desde un punto de vista práctico.
Los mangales con techo le permiten cocinar en cualquier condición climática. El costo de su ensamblaje será más alto solo si una hoja no es suficiente. Por otro lado, si usa soldadura, será imposible quitar el techo, lo que hará que la barbacoa sea voluminosa. Para resolver este problema, usan tecnología plegable, de la que hablaremos en detalle más adelante.
A veces el techo está equipado con una capucha. Este atributo solo se necesita si la parrilla está en la habitación. Además, para garantizar el funcionamiento de la campana, debe crear una tracción adecuada. Por lo tanto, la capucha implica la estacionamiento de la barbacoa.
Se necesitan soportes laterales solo si se planea cocinar varios platos, mientras que para una gran campaña. Son relevantes para la barbacoa para 10-12 o más brochetas, ya que en productos más pequeños su peso y la carga en la parte superior será volcada. Una solución peculiar es establecer soportes de ambos lados. Al igual que el techo, son estacionarios y extraíbles.
Los elementos de forja son la decoración más común. Ya no es posible llamarlo de moda, ya que hay barbacoas con toda la venta, que son significativamente superiores a la belleza de las modelos decoradas. Además, el costo de tales elementos del Deco es bastante alto, y la calidad del metal plantea preguntas. Si usa acero incorrecto, Minge se oxidará en un par de semanas.
Es mucho más práctico darle al producto una forma no estándar. Incluso las láminas gruesas se volvieron fácilmente dobladas, por lo tanto, con la creación de la redonda, ovalada o cualquier otra parrilla, no habrá problemas especiales.
A veces se encuentran barbacoa en las ruedas. Son relevantes para los residentes de casas privadas que instalan barbacoa en una superficie sólida (mosaico, concreto, asfalto). Las ruedas irán al suelo, además, todo el patio estará manchado con lodo (especialmente después de la lluvia o el riego).
El doble fondo le permite quemar varias hogueras a la vez. La solución le permite usar la barbacoa como una sartén convencional o cocinar inmediatamente para 15-20 personas. En la práctica, solo los propietarios de Barbecue tienen la necesidad de un segundo frito.
Ayuda a elegir el Malline óptimo hecho de metal, una foto del artículo ayudará de la mejor manera.
Cómo hacer un malline hecho de metal
La tecnología de fabricación de Mangals se divide en dos etapas:
- preparatorio,
- asamblea.
El ensamblaje de la barbacoa es individual, por lo que cada una de las opciones que consideraremos por separado. Pero el orden del trabajo preparatorio está en todas partes. Comencemos con él.
Etapas de preparación:
- tamaños.
- la elección de materiales,
- preparación de dibujos,
- detalles de corte.
Los tamaños de los sacrales hechos de metal son bastante importantes. Para una familia o una pequeña campaña, una barbacoa para 6-8 brochetas es óptimamente adecuada. Si 10-15 personas se reúnen para sus vacaciones, entonces es mejor hacer una gran barbacoa. La forma más fácil de determinar el tamaño, piense en cuántas personas está diseñada y cuánta carne debe cocinarse a la vez.
Ahora considere en una opción numérica. La distancia entre las ranuras para las brochetas debe ser de al menos 5 cm. No tiene sentido hacer demasiada distancia, ya que la barbacoa no será mejor a partir de esto, pero necesitará más leña o carbón, y la masa de la barbacoa será significativa. El ancho debe ser de al menos 25 cm, el máximo está limitado por largas brochetas (más de 40 cm se hacen solo para cafés y barbacoa).
Los soportes para la barbacoa (piernas) son un elemento separado de la estructura. Naturalmente, en lugar de ellos, los ladrillos a veces se usan o todo lo que cae por el brazo, pero es mucho más conveniente pensar de inmediato en las piernas. Su altura debe ser conveniente para trabajar con la barbacoa (al menos 5 cm, de lo contrario, el calor arrebata o ladrillo de crack).
La profundidad de la barbacoa debe permitirle acumular suficiente calor, mientras que la carne aún debe permanecer al menos 4 cm. parilla. Para hacer esto, las paredes laterales se fabrican de 15 cm de largo, mientras que las ranuras para las brochetas se cortan a diferentes profundidades. Esto le permite freír el doble de lo posible (calor, también necesitará más).
La siguiente etapa es la elección del acero. En general, absolutamente todas las marcas son adecuadas para la barbacoa. Características de rendimiento de muestra:
- la vida de servicio de lata de 1 mm de espesor es de 3-4 años,
- la vida de acero de 2 mm de servicio de espesor es de 4-5 años,
- el acero de 3 mm de vida de servicio de espesor es de 8-10 años,
- el acero de 4 mm de vida de servicio de espesor es de 10-15 años,
- acero refractario 2 mm de espesor de 6-8 años,
- acero refractario 3 mm de espesor-12-16 años,
- acero inoxidable 1 mm de espesor de 6-7 años,
- acero inoxidable 2 mm de espesor de 9-12 años.
Por lo tanto, si tiene que comprar el material, la mejor opción es el acero inoxidable. Al mismo tiempo, debe tenerse en cuenta que tiene una tecnología de soldadura específica, por lo que será más fácil usar el cable como sujetadores (en esta forma es inconveniente transferir, ya que existe el riesgo de deformar o romper el parilla).
El acero del fuego es bastante caro. Con el fondo, el hierro ordinario de 3 mm de espesor es mejor. Se suelda fácilmente y le permite hacer estructuras transportables fuertes.
Es adecuado para las piernas:
- cualquier refuerzo,
- tuberías de agua o gas,
- cualquier perfil.
El marbage hecho de metal, dibujos y bocetos de los cuales se preparan de antemano será mucho más fácil de ensamblar. Además, en el papel es fácil complementar o cambiar el concepto. Al principio, se dibuja un boceto, se piensa en diseño y elementos adicionales. Solo después de eso pasan a un dibujo específico. No es necesario tener habilidades especiales, un patrón esquemático es suficiente. Las partes principales del dibujo:
- abajo,
- paredes laterales,
- piernas,
- elementos adicionales.
Para cada uno de los puntos, debe especificar el ancho y la longitud. El área de todos los elementos ayudará a calcular cuánto se necesitarán láminas de metal.
Asamblea de una barbacoa portátil
La barbacoa portátil para su uso dentro de una casa privada o cabaña de verano está mejor hecha de estaño galvanizado (acero inoxidable). Esto necesitará:
- alambre de metal de acero,
- estaño,
- armadura.
En primer lugar, se cortan las paredes inferiores y finales. Esto se hace de la siguiente manera, a la longitud de la parte inferior en sí, la longitud de las paredes finales está plussada y se corta una pieza completa del ancho deseado. Además, los lados simplemente se doblan. Para las barbacoas grandes, las mismas acciones se realizan no en longitud, sino en ancho (ya que las paredes de rodamiento de la parrilla en la que se ubicará el champú debe ser lo más confiable posible). La flexión del ancho acelera el desgaste de la barbacoa (el área de la hoja es mayor, por lo tanto, la cantidad de calor se obtiene, como resultado, la corrosión se produce más rápido).
Las paredes laterales deben cortarse por separado, deben tener 6-8 cm más largas que el tamaño indicado en el dibujo. Los bordes de las paredes se doblan en ambos lados de 3-4 cm y se asignan desde el exterior de las paredes laterales finales. Además, se hacen dos agujeros en cada una de las esquinas (desde abajo y desde arriba) a través de las cuales el cable se extiende, que fija la conexión (al doblar a lo largo del ancho, las mismas acciones se realizan con las paredes finales).
Para las piernas, se usa la barra de refuerzo. Su longitud es igual a la suma de las piernas y la pared final. La barra se dobla en el medio, formando dos patas. En el arco en tres lugares, está unido a la pared final. Por otro lado, lo mismo se hace.
Si planeas llevar al Brasero contigo a la naturaleza, entonces es mejor hacerlo desde el acero. Para hacer esto, debe cortar todos los detalles necesarios y cocinarlos juntos. Si es necesario hacer piernas extraíbles, entonces las tuercas se soldan al volante debajo del refuerzo, y se corta un rosca sobre una varilla de metal. Como resultado, las piernas se desmantelan fácilmente y no ocupan un exceso de espacio.
De la misma manera, se organiza el principio de operación de un techo extraíble. 4 nueces se soldan a las paredes laterales en las esquinas, paralelas a ellas en el techo, también se unen las tuercas. El hilo se realiza en ambos lados del refuerzo. El único inconveniente es que la barbacoa se recoge solo (alguien debe sostener el techo).
Cualquier detalle adicional se suelde solo después de que la carcasa ya esté lista.
Asamblea de una barbacoa plegable
El procedimiento no es muy diferente de la opción anterior, con la excepción de que no todos los detalles están soldados entre sí. Además, se necesitarán bucles. Procedimiento para el desempeño del trabajo:
- cortar el fondo
- corte las tiras de 2-3 cm de alto alrededor del perímetro del fondo,
- en una de las tiras laterales, haga dos agujeros para alambre de acero o refuerzo delgado,
- en ambas tiras laterales, perfore sin rodeos a una distancia de 3-4 cm entre sí,
- para soldarlos a la base del asado
- para soldar los bucles de los lados,
- corta las paredes laterales de la longitud deseada,
- hacer que se derrumbe en ellos por brochetas,
- para soldar las paredes a las bisagras,
- hacer en los lados a la misma altura del spray,
- corte los extremos (asegúrese de tener forma trapezoidal para crear una cuña),
- para soldar a lo largo de los bordes de los extremos (desde el espíritu de los lados a la misma altura) un perno delgado,
- en el lado exterior de las paredes laterales, instale el bloqueo de bloqueo,
- haga un bolígrafo con alambre o refuerzo y póngalo en agujeros prepreparados,
- dobla los bordes del mango (para no volar).
Mall está listo para su uso.
Para ahorrar en bucles, se realizan de forma independiente. Para hacer esto, en lugar de bucles, uñas o pernos de soldadura a las partes laterales del brasero para que una lámina de estaño pase entre la pared y el perno. Luego, corta las pequeñas tiras de estaño, dobla alrededor del perno y bídalas a las paredes laterales. Las piernas se hacen de la manera descrita en la versión anterior del ensamblaje de la barbacoa.
Hacer algunos elementos adicionales
Ahora considere brevemente cómo hacer:
- grill Grill,
- cubierta de barbacoa,
- formularios no estándar.
Para la parrilla, es suficiente cortar el número de varillas requerido de alambre de acero y dos varillas más un poco más largas que la barbacoa (la base que se convierte en los extremos). Todos los demás están soldados o atornillados a varillas largas. La distancia óptima es de 1-2 cm.
Para la tapa, es suficiente para soldar dos bucles en los que la tapa será bienvenida desde el exterior del asado. Para una barbacoa de calidad, su peso debe ser de al menos 5 kg (de lo contrario, el efecto no funcionará). Si estamos hablando de extinguir, entonces la tapa no debe entrar en contacto con los productos preparados, por lo que debe proporcionar el delimitador.
En su estado habitual, el metal es extremadamente difícil de doblar 3 mm de espesor. Por lo tanto, debe estar previamente caliente. Para hacer esto, necesitas un fuego. La temperatura de la quema de carbón o troncos de árboles de jardín (manzana, cereza, albaricoque, etc.) es ideal. El metal rojo -hot a Bela se doblará fácilmente sin el uso de una herramienta especial. No es necesario bajarlo al agua, ya que esto conducirá a la corrosión.
Consejo: Si no está interesado en la apariencia de la parrilla, compre por 250-400 rublos. El caso antiguo es de la computadora, elimina todos los elementos de plástico y usa la barbacoa preparada. Durará al menos 4 años. El tambor de la lavadora es el mismo exitoso.
