Η δημιουργία του εσωτερικού των ζωνών τραπεζαρίας και εργασίας του χώρου της κουζίνας πρέπει να προσεγγιστεί λεπτομερώς, δεδομένου του μεγέθους και της θέσης του δωματίου, καθώς και τις ανάγκες και την επιθυμία των ιδιοκτητών. Σήμερα θα εξετάσουμε τα χαρακτηριστικά της αρχικής και αρκετά δημοφιλούς εκδοχής ενός τέτοιου σχεδιασμού-μια κουζίνα-πέντε.
Θα μπορούσατε να δείτε κάτι τέτοιο σε μεγάλα εστιατόρια, όπου ο σεφ μαγειρεύει το πιάτο ακριβώς μπροστά στα μάτια σας, στέκεται πίσω από τον πάγκο και μπορείτε να το δοκιμάσετε αμέσως.
Η κουζίνα με το νησί είναι μια τέτοια κουζίνα όπου ένα ξεχωριστό συγκρότημα επίπλων που δημιουργήθηκε για την άνεση του μαγειρέματος βρίσκεται στη μέση του δωματίου. Η βάση ενός τέτοιου συμπλέγματος είναι συνήθως υψηλή (περίπου 90 cm), μακρά (0,6-1,5 m) και ευρύ (πάνω από 1 μ.) Υπουργικό συμβούλιο. Αυτό είναι πολύ βολικό εάν πολλοί άνθρωποι ασχολούνται ταυτόχρονα. Η σύνθεση των μονάδων και το μέγεθος του νησιού στην κουζίνα μπορεί να ποικίλει ανάλογα με τις ανάγκες της οικοδέσποινα και το μέγεθος του κατεχόμενου δωματίου. Παρόλο που είναι δυνατόν ένας τέτοιος σχεδιασμός, φυσικά, παρουσία μάλλον ευρύχωρου δωματίου ή σε συνδυασμό με τραπεζαρία. Η κύρια ιδέα που ενσωματώνεται στη δημιουργία του εσωτερικού της κουζίνας με το νησί είναι η συμπαγής, η λειτουργικότητα και η άνεση (όλα όσα μπορεί να χρειαστούν πρέπει να βρίσκονται σε εκτεταμένο βραχίονα).
Πώς μπορεί να εξοπλιστεί ένα τετράγωνο κουζίνας, εμφανίζεται στη φωτογραφία:
Πιθανές ενότητες ενός τέτοιου ακουστικού
- Επιφάνεια εργασίας για κοπή κρέατος, ψαριών και λαχανικών. Σε μια τέτοια επιφάνεια, είναι βολικό να τορκωτικό φαγητό, να κόψει μια σαλάτα κ.λπ.
- Τραπέζι -γρήγορα για την κουζίνα. Το νοικοκυριό, "χωρίς να φύγει από το box office", μπορεί να δοκιμάσει τα μαγειρεμένα αριστουργήματα. Όπως ή όχι, τα πιο νόστιμα μαχαίρια και πίτες είναι "με το θερμικό σίους". Εάν το τραπέζι στην κουζίνα δεν παρέχεται, η τραπεζαρία βρίσκεται κοντά στις κύριες ενότητες του ακουστικού και συνεχίζει. Οι καρέκλες για μια τέτοια τραπεζαρία θα πρέπει να είναι υψηλότερες από το πρότυπο (κάτι σαν σκαμπό μπαρ).
- Μπαρ. Μια τέτοια ενότητα είναι κατάλληλη για ένα διαμέρισμα με νέους κατοίκους που συχνά έχουν πάρτι με πολλούς επισκέπτες.
- Χτισμένο -in πλύσιμο. Λοιπόν, γιατί είναι ένα πλύσιμο στην κουζίνα, και έτσι είναι σαφές. Είναι σημαντικό να μελετηθεί η τεχνική ικανότητα να προμηθεύεται στον νεροχύτη νερού.
- Χτισμένα -σε εστίες και άλλο εξοπλισμό μαγειρέματος. Στην ιδανική περίπτωση, εάν τα προϊόντα ψιλοκομμένα στην επιφάνεια εργασίας, η θερμική επεξεργασία περάσει αμέσως (βράζοντας, τηγανητό, σβήσιμο). Μπορεί να είναι τόσο ηλεκτρικές όσο και σόμπες αερίου. Αμέσως έχουν συχνά καφετιέρες, μικροκύματα, φρυγανιέρες, συνδυασμούς κουζίνας, λείανσεις κρέατος κλπ. Η πολυπλοκότητα είναι η ανάγκη να προμηθεύονται επικοινωνίες στο κέντρο της κουζίνας, έτσι ώστε τα καλώδια και οι σωλήνες να μην παρεμβαίνουν στις κινήσεις. Στην ιδανική περίπτωση, φυσικά, τα κρύψτε κάτω από το πάτωμα.
- Κουκούλα. Σχεδιασμένο για την αφαίρεση των προϊόντων καύσης ατμού και αερίου από το δωμάτιο (εάν η πλάκα αερίου). Μπορεί να είναι ένας κλασικός τύπος ή μπορεί να είναι μια κυλινδρική ή ημισφαιρική μορφή.
- Όλα τα είδη κιβωτίων και ντουλαπιών για σκεύη κουζίνας. Αυτό το στοιχείο είναι μια εγγύηση ότι όλα τα απαραίτητα εργαλεία και πιάτα θα είναι πάντα "στο χέρι".
- Ανασταλτική ράμπα. Η κύρια λειτουργία μιας τέτοιας ενότητας είναι να εξασφαλιστεί ο πρόσθετος φωτισμός του τόπου εργασίας. Επιπλέον, τα όργανα του σεφ (σουρωτήρι, λινό, τηγάνια κ.λπ.) μπορούν επίσης να τοποθετηθούν στη δέσμη ανάρτησης. Μια τέτοια λύση θα σας επιτρέψει να ελευθερώσετε ντουλάπια και κιβώτια. Η ανασταλμένη δομή μπορεί επίσης να είναι ένα στοιχείο διακόσμησης, εναρμονίζοντας με την κύρια κατεύθυνση του σχεδιασμού της κουζίνας με το νησί.
- Ο φούρνος τοποθετείται συνήθως στο κάτω μέρος του ντουλαπιού.
- Το πλυντήριο πιάτων και (ή) το πλυντήριο θα πρέπει να τοποθετηθεί κοντά στο νεροχύτη, γιατί Απαιτεί ένθετα στην παροχή νερού.
Κατά μήκος των τοίχων, μπορείτε να τοποθετήσετε αρθρωτά γραφεία, κυρώσεις, ψυγείο κ.λπ.
Κουζίνα για μικρά δωμάτια
Έχετε μια μικρή κουζίνα, αλλά παρά αυτό, θέλω πραγματικά να κανονίσω ένα νησί; Υπάρχουν μερικά κόλπα που μπορεί να βοηθήσουν στην περίπτωσή σας.
Μια έκδοση για κινητά του νησιού της κουζίνας είναι πολύ λειτουργική. Μπορεί πάντα να μετακινηθεί, χάρη στους τροχούς, εάν τα έπιπλα στη μέση του δωματίου αυτή τη στιγμή δημιουργούν ταλαιπωρία.
Μια άλλη ενδιαφέρουσα λύση είναι το νησί της κουζίνας με μια πτυσσόμενη επιφάνεια εργασίας. Δηλαδή, πρώτα μαγειρεύετε στο ντουλάπι, και στη συνέχεια, έχοντας πετάξει πίσω την σανίδα κοπής, παίρνετε ένα πλήρες τραπεζαρία για όλη την οικογένεια. Όταν τελειώσει το γεύμα, η επιφάνεια του τραπεζιού μετατρέπεται ξανά σε περιοχή κοπής, απελευθερώνοντας το χώρο.
Χρησιμοποιήστε οικιακές συσκευές που κατασκευάστηκαν μόνο -in. Αυτό θα σώσει επίσης την περιοχή. Οι πόρτες του υπουργικού συμβουλίου είναι καλύτερες να κάνουν ολισθαίνοντας, τότε όταν ανοίγουν, ο χώρος εργασίας δεν θα μειωθεί.
Μορφή του νησιού της κουζίνας
- Ορθογώνιος. Αυτή η φόρμα είναι ιδανική για μικρές κουζίνες, γιατί Το πιο συμπαγές. Παρεμπιπτόντως, αυτή η μορφή επικρατεί σε κλασικές κουζίνες με το νησί. Οι υπόλοιπες μορφές της κουζίνας-πέντε, ο σχεδιασμός των οποίων προβλέπει τις επιλογές που αναφέρονται παρακάτω, κατά κανόνα, απαιτούν μια συγκεκριμένη ανοιχτή σπίθα.
- ΚύριοςΤα έπιπλα ενός τέτοιου νησιού βρίσκεται σε ορθή γωνίες. Αυτή η κουζίνα είναι βολική για μικρό και μεσαίο χώρο των χώρων.
- Σχήμα U.Με μια τέτοια διάταξη, θα είστε πάντα "στο επίκεντρο των εκδηλώσεων" και δεν θα χρειαστεί να ταξιδέψετε από τη σόμπα για να βυθίσετε. Εδώ, πράγματι, όλα είναι κοντά.
- Τα κύματα που μοιάζουν με κουζίνα θα αραιώνουν οπτικά το στατικό της συνήθεις διακόσμησης κουζίνας.
- Το σχήμα του ανοιχτού κύκλου.Αυτό είναι ένα προηγμένο μοντέλο U-shaped κουζίνα-γρήγορη. Αλλά σε μια τέτοια παραλλαγή, ο προσωπικός χώρος του μάγειρα είναι ακόμα πιο διαχωρισμένος από την τραπεζαρία. Όλα τα εργαλεία είναι επίσης διαθέσιμα.
- Ατομο. Για τις σύγχρονες κουζίνες με το νησί, είναι δυνατόν να αγοράσετε αυθαίρετα έπιπλα με παραγγελία. Ταυτόχρονα, η διαβούλευση των ειδικών θα είναι απολύτως χρήσιμη.
Το ιδανικό μέγεθος της κουζίνας
Η απόσταση μεταξύ του κεντρικού τμήματος του ακουστικού και των σχεδόν βιομηχανικών στοιχείων του θα πρέπει να είναι 1,2-2 μ.