In Ermangelung von Gas und Unterbrechungen bei der Stromversorgung in einigen Regionen bleibt der Holzofen nicht nur zum Erhitzen des Raumes, sondern auch zum Kochen die einzige Alternative. Ein fester Kraftstoffofen, der mit einem Kochfeld ausgestattet ist, sollte ein besonderes Design haben. Befestigen Sie einfach ein Metallblech an einem normalen Teller und versuchen Sie, darauf zu kochen - es funktioniert nicht. Tatsache ist, dass die Freisetzung von Wärme während des Verbrennens von festem Kraftstoff in verschiedenen Teilen des Ofens ungleichmäßig auftritt, sodass das Kochen auf einem solchen Teller nicht zu komfortabel und produktiv ist. Ein besonderes Problem bei der Verwendung solcher Heizgeräte tritt im Sommer auf, wenn der Ofen mehr dem Kochfeld verabreicht werden sollte, und den Raum nicht zu erhitzen. Andernfalls wird die Küche an heißen Tagen in "Hölle".
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Derzeit gibt es eine große Anzahl von Projekten mit festen Kraftstofföfen, die zum Kochen angepasst sind. Jeder erfahrene Herd -Item bietet ein eigenes Design, aber es kommt häufig vor, dass er nicht nach der Zeit getestet wird und keine guten Ergebnisse erzielen kann. Wie Sie ein Projekt für ein Kochfeld eines festen Kraftstoffofens auswählen und unabhängig voneinander montieren - weiter im Artikel.
Arten von Kochöfen
Aufgrund von Problemen mit der Temperaturanpassung finden sich nur an Orten, an denen ein Problem mit dem Kühlmittel traditionell für diese Zwecke ist, nur an Orten, an denen ein Problem mit dem Kühlmittel traditionell ist. Zum Kochen wird der Ofen in der Regel so ausgelegt, dass er eine kleine Nische hat, unter der sich die Firebox befindet. Im Sommer konzentriert sich der Herd nicht vollständig Wärme auf das Kochfeld, wodurch die Wärmeübertragung in den Ofenkanälen reduziert wird, um den Raum nicht zu erhitzen. Mit dem Einsetzen des kalten Wetters verlagert sich der thermodynamische Widerstand in Richtung der Kanäle des Ofens, wodurch der Raum selbst auftritt. Wenn Sie den Ofen als Heizung verwenden, können Sie mit der verwendeten Kraftstoffmenge das Kochfeld zum komfortablen Kochen erwärmen.
Die häufigsten Modelle von Kochflächen fester Brennstofföfen sind Schweden. Sie werden aus feuerfesten Ziegeln mit einem komplexen Kanälesystem ausgelegt, die rationaler die Verwendung von Wärme ermöglichen.
Basierend auf dem Herstellungsmaterial sind die beliebtesten Arten Heiz- und Schweißbacköfen. In letzter Zeit sind jedoch fortgeschrittenere Metallmodelle erschienen. Dank des Systems des Verbrennens von Pyrolysegas, das beim Erhitzen von Kraftstoff freigesetzt wird, nimmt der Betrieb eines solchen Ofens bei einer Last erheblich zu. Aufgrund der Normalverteilung der Wärme ist die Effizienz solcher Öfen ziemlich hoch, wodurch sie sowohl zum Kochen als auch zum Erhitzen des Raumes verwendet werden können. Beim Bauen eines Heizungsschweißofens wird eine etwas geringere Menge Chamotis-Ziegelstein in der Gesamtmasse der Materialien verwendet. Tatsache ist, dass Chamotum Brick eine sehr große Wärmekapazität und eine kleine thermische Leitfähigkeit aufweist. Aus diesem Grund wirkt es als Wärmeakumulator, der sehr gut für Heizöfen und nicht zu viel zum Heizungsschweiß ist.
Zusätzlich zu dem Material, aus dem der Ofen gebaut wird, sind diese Entwürfe durch den Grad der Mobilität unterteilt.
- Stationäre Öfen. In der Regel werden stationäre Öfen aus feuerfesten Ziegeln in Innenräumen gebaut. Sie bauen solche Geräte auf einer separaten Fundament, sodass sie sehr lange stehen. Die Vorteile von stationären Öfen sind ihre hohe Effizienz sowie die Stärke der Struktur. Sie sind jedoch ziemlich sperrig und belegen eine große Fläche.
- Transportiert. Solche Öfen können ihren Platz ohne Analyse ihres Hauptdesigns an den Ort transportiert werden. Normalerweise aus Stahl. Ein wesentlicher Vorteil von Transportöfen ist ihre Mobilität. Bei Bedarf können sie überall geliefert und installiert werden. Unter den Mängel kann man große Abmessungen des Ofens bemerken, die es ihnen nicht ermöglichen, sie ohne spezielle Hebemechanismen und Lastwagen zu transportieren.
- Zusammenklappbaröfen. Auch hauptsächlich durch Stahlmodelle dargestellt. Dank des zusammenklappbaren Falls kann es auch an einem unvorbereiteten Ort problemlos transportiert und installiert werden. Der Nachteil solcher Öfen ist ihre geringe Effizienz durch Erleichterung der Struktur.
Kochfelder aller Öfen bestehen aus Eisen Metall. Um Lebensmittel zu kochen und zu erhitzen, sind unterschiedliche Temperaturbedingungen erforderlich. Dies wird durch die Verwendung verschiedener Metalle für das Kochfeld erreicht. Es besteht aus Gusseisen mit speziellen Stahleinsätzen. Da Gusseisen eine geringere thermische Leitfähigkeit aufweist, wird es nur zum Aufwärmen von Nahrung verwendet. In einer gegossenen Teller werden spezielle Löcher in die Stahlringe eingesetzt, die die Brenner bilden. Die thermische Leitfähigkeit hat viel größer, wobei sich die Oberfläche des Brennholzes viel intensiver erwärmt. Dank dessen hat die Hostess mindestens einige Temperaturanpassungsmethoden.
Schwedischer Heizungsschweißofen
Ein charakteristisches Merkmal des Schweden ist das Vorhandensein eines Ofens. Die Tatsache, dass schwedische Akademiker im 18. Jahrhundert mit der Entwicklung dieses Designs beschäftigt waren. Der Ofen in solchen Öfen ist eine Art Wechsel vom Winter zu Sommerzug.
Der Ofen bei der Auslegung der Heiz- und Schweißöfen fungiert als aerodynamische Barriere für ausgehende Gase, die aus dem Ofen steigen. Dank dessen verbrennen sie die Öfen unter dem Bogen vollständig und gehen mit hoher Temperatur in die Kanäle des Herdes. Aus diesem Grund können Sie in solchen Öfen eine Doppelwand hinter dem Ofen anordnen, in der Sie Wärmetauscher zum Erhitzen von Wasser platzieren können.
In schwedischen Öfen im Winter erwärmt sich das Kochfeld nicht übermäßig, sodass Sie normal kochen können. Im Sommer fallen dank des platzierten Ofens die heißen Gase nicht in die Kanäle des Ofens, sondern nur das Kochfeld, was seine Effizienz erhöht. Dies wird dank einer kleinen Kraftstoffverlegung erreicht.
Bei der Verwendung dieses Ofens ist es notwendig, die Tatsache zu berücksichtigen, dass jeder der Konferier ungleichmäßig erhitzt wird. Das von ihnen, das sich direkt über dem Ofen befindet, erhitzt viel stärker und eignet sich zum Braten. Die zweite ist perfekt zum Kochen.
Im Winter arbeitet ein solcher Ofen perfekt auf jeder Form von festem Treibstoff, sowohl auf Brennholz als auch auf Kohlen. Aber im Sommer ist es besser, kleine Teile Kohle oder Holzbrikerungen zu verwenden. Brennholz ist nicht zu geeignet, da das getrocknete Material zu schnell brennt und weniger Wärme verleiht, was zu einem großen Kraftstoffverbrauch führt. Mit dem richtigen Mauerwerk und dem Design des schwedischen Ofens wärmt sich der Raum im Sommer nicht mehr als bei der Verwendung von Gas.
Eine der Hauptstadien für den Bau des schwedischen Ofens besteht darin, das Fundament zu füllen. Da das Gewicht des Ofens ziemlich hoch ist, ist es notwendig, am Bau der Basis zu arbeiten. Ein Zement-Sand-Estrich wird auf das Niveau mit Bodenboden gebaut. Eine Schicht Asbestkarton mit einer Dicke von mindestens 4 mm wird auf dem Estrich gelegt. Es sollte in den Ofen gehen: von den Seiten um 300 mm von der vorderen Seite (vor der Feuerscheibe) mindestens 600 mm.
Als nächstes wird eine Folieschicht oder ein dünnes verzinktes Blech gelegt, und wieder eine Asbest- oder Mineralkarton darauf. Dann wird eine Schicht Dacheisen gelegt und ein Filz. Vor dem Legen muss es in Tonmilch getränkt werden - eine flüssige Lösung aus Ton. Er dient als eine Art Schutz gegen Wärmeverlust.
Das Mauerwerk des Heizungs- und Schweißofens erfolgt von mehreren Ebenen, von denen jedes ein eigenes System hat.
Für den Bau des mittleren "Schweden" werden Sie benötigen:
- Voller Ziegelmauer M150 - ca. 600 Stcs.
- Ton-Sand-Mischung für Herd Mauerwerk-mal 200 kg.
- Stahlecke 40x40 mm - 2 m.
- Ein Stahlstreifen 50 mm breit, 5 mm dick - 1 m.
- Ein Blatt Dacheisen.
- Liste der flachen Schiefer.
- Spezielle Ofeninstrumente (Gitter, Türen für Ofen- und Behandlungskammern, Ventile, Kochfeld, Brenner).
Einfacher Heizungsschweiß mit Ihren eigenen Händen
Solche Konstruktionen haben keine speziellen Gasausgangskanäle, daher sind sie nicht zum Erhitzen des Raumes geeignet. Normalerweise werden sie in Dachas gebaut, Vorstadthäuser, in denen es Sommerküchen gibt.
Dank dieses Designs können Sie Ziegel erheblich retten. Für alle Bauarbeiten benötigen es nicht mehr als 250 PCs. Angesichts der Reserve im Kampf. Das Gewicht dieses Ofens ist nicht zu hoch, was keine zusätzliche Ladung auf der Grundlage des Hauses impliziert. Beim Bau eines Ofens nur zum Kochen befinden sich die feuerfesten Schichten des Fundaments in einer anderen Reihenfolge. Die erste Schicht wird durch ein Filz gelegt, auf den Stahl gelegt wird. Auf einem Stahlblech und anfangen Mauerwerk. Asbest in diesem Fall ist nicht zu geeignet, da es eine schlechte Kupplung hat, weshalb der Herd einfach „gehen“ kann.
Dieses Design erwärmt sich perfekt den Ofen, in dem Sie sogar Kuchen backen können.
Aufgrund der guten Effizienz in einem solchen Ofen können Wärmetauscher zum Erhitzen von Wasser installiert werden. In Häusern, in denen es manchmal geplant ist, bei kaltem Wetter zu bleiben, können Sie einen Heizschild installieren, der zur Verteilung der Wärme in Innenräumen beiträgt.
Design von Kochbluten
Obwohl auf den ersten Blick die Konstruktion und das Design des Kochfelds nicht schwierig sind, ist dies nicht ganz einfach. Ohne Kenntnis der Thermodynamik, den Verbrennungsbedingungen dieses oder dieses Kraftstoffs ist es problematisch, ein solches Projekt zu erstellen. Für jedes einzelne Haus ist es notwendig, seine Bedingungen zu akzeptieren, damit die Brennstoffverbrennung eine maximale Rendite erzielt. Aus diesem Grund sind typische Projekte fester Kraftstofföfen, die jetzt in der Literatur zu finden sind, möglicherweise nicht für ein bestimmtes Haus geeignet. Es ist besser, mit diesem Problem erfahrene Öfen zu kontaktieren, und dann ist es sicher, dass der Ofen lange, effizient und sicher funktioniert. Bei der Vorbereitung von Heiz- und Schweißöfen müssen Sie alle Snip -Standards kennen, damit bei der Inszenierung eines Hauses keine Probleme mit den Aufsichtsbehörden vorliegen.