Die Sommerküche im Land ist nicht nur eine Gelegenheit, sich unter komfortablen Bedingungen vorzubereiten, sondern auch ein wunderschönes Kunstobjekt, das gleichzeitig die Funktionen des Speisesaals, des Grills, des Herdes oder des Rauchs ausführen kann. Es ist ganz einfach, es selbst zu bauen, das einzige, was Sie brauchen, ist ein Wunsch.

Vorbereitungsstadium

Wie in jeder Baustelle beginnt alles mit dem Plan. Summer Kitchen, deren Projekte sowohl in Modemagazinen als auch im Internet sind, sollte bis zum kleinsten Detail überdacht werden. Bevor Sie anfangen, Ihr eigenes Design zu erstellen, ist es daher ratsam, das Ausgangsmaterial zu untersuchen.

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Betrachten Sie zunächst die Arten von Sommerküchen, sie sind:

  • offen,
  • geschlossen.

Offene Küchen bestehen aus Boden und Dächern und sind Analoga von Arbors, die häufig als Kantinen verwendet werden. In solchen Gebäuden ist das Aussehen des Äußeren von großer Bedeutung. Aus praktischer Sicht sind sie nicht sehr bequem, da sie eine zu enge Spezialisierung haben. Außerdem ist es notwendig, 2-3 Reihen Pflasterplatten um die Küche zu platzieren, sonst wird der gesamte Boden nach dem Regen im Sumpf befindet. Trotz dieser kleinen Mängel ist diese Option heute sehr beliebt.

Vor allem aufgrund der Tatsache, dass das zentrale Element einer solchen Küche ein echter Mangalofen ist. Ein Teil davon ist ein offener gefrorener Grill, der zweite ermöglicht den backen klassischen Pizza, Brot, kocht echtes Mamal usw. Eine der Sorten solcher Öfen ist ein Tandoor, der in einer kaukasischen Küche weithin bekannt ist.

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Geschlossene Küchen erfüllen mehrere Funktionen gleichzeitig. Erstens ermöglicht das Vorhandensein von Wänden sie für die ständige Lagerung von Gerichten, Werkzeugen, Produkten und anderen Dingen (z. B. Straßenstühle, Stuhl usw., wenn genügend Bereich). Zweitens ist die geschlossene Küche oft in zwei Räume unterteilt, ein Teil wird zum Kochen zugewiesen, der zweite für die Aufbewahrung von Erhaltung. Auf Wunsch ist es mit einer Rauchhause ausgestattet, mit der Sie Würste, geräuchertes Fleisch und Fisch kochen können.

Materialien für den Bau

Die Sommerküche wird in den meisten Fällen länger als ein Jahr gebaut, sodass Sie sich der Frage der sorgfältigen Auswahl von Materialien angehen müssen. Betrachten Sie die akzeptabelsten Optionen:

  • baum,
  • schaumbeton,
  • ziegel,
  • stein.

Ein Baum ist eine Option für die Faulen. Für den Preis kostet die Küche das Niveau mit anderen Materialien, aber der Installationsprozess dauert mindestens viel Zeit. Es ist optimal, verklebte Strahlen zusammenzustellen, es wird geplant und entweder beim Hersteller oder direkt im Geschäft abgeschnitten. Nach der Lieferung bleibt es nur das fertige Design. Dies erfordert keine besonderen Fähigkeiten, da genau markierte Grooves die Fehlermöglichkeit beseitigen. Das Material dauert mindestens 100 Jahre lang ordnungsgemäß, und wenn Sie sich darum kümmern, dann viel mehr.

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Schaumbeton ist die billigste Option. Leider ist das Aussehen angemessen. Aus diesem Grund ist eine zusätzliche Dekoration erforderlich. Die Kosten für den Bau einer Küche sind daher häufig andere Optionen überschritten. Die Lebensdauer des Schaumstoffbetons beträgt ungefähr 80 Jahre.

Tatsächliche Einsparungen sind Ziegel. Wählen Sie einen rot verbrannten Ton.   Dies ist ein ewiges Material, das sehr ästhetisch ansprechend aussieht und keine Fürsorge braucht. Trotzdem wird der Bauprozess am längsten und mühsamsten sein. Die Sommerküche aus Ziegeln hat einen weiteren unbestreitbaren Vorteil, selbst im Fall eines Brandes wird die Schachtel überleben. Sazhi -Plaque ist mit Seifenwasser leicht zu entfernen. Dann wird das Aussehen neu sein.

Naturstein ist trotz seines Wertes auch eine gute Wahl. Die Heterogenität der Textur ermöglicht es Ihnen, nicht über das Muster nachzudenken und den rechten Ecken nicht zu folgen. Brandschutz, Haltbarkeit und ursprüngliches Erscheinungsbild sprechen ebenfalls zu seinen Gunsten. Der einzige sehr unbedeutende Nachteil ist, dass Sie Zeit verbringen müssen, um einen Einzelhandelsverkäufer von Natural Quetched Stone zu finden (häufiger verkaufte Plattenpodien oder Großhandel). Andererseits ist das Material in Anwesenheit Ihrer eigenen Fahrzeuge leicht und frei zu bringen.

Wie man Sommerküche baut

Die gesamte Arbeitenpalette ist in die folgenden Phasen unterteilt:

  • der Bau der Stiftung,
  • bau von Wänden,
  • dachinstallation,
  • installation der Decke,
  • bodeninstallation,
  • dekoration,
  • installation von Geräten.

Die Grundlage wird als Fundament verstanden. Die Parameter hängen von der Art der Küche ab. Für die Open reicht es aus, ein kleines Streifenfundament mit einer Tiefe von 20 bis 30 cm und einer Breite von 10 cm zu gießen. Brudelstein (zerquetschte stein niedrigere Schicht).

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Das Gewicht einer geschlossenen Sommerküche, besonders wenn es um Ziegel und Stein geht, ist groß genug. Für feste Böden (Ton, Steinschicht) ist ein breites Streifenfundament (mindestens 30 cm) für eine Tiefe von 50 cm geeignet. Tiefe von 65 cm).

Wenn sich das Haus in der Gegend mit Torfböden oder Tschernozems befindet, ist es notwendig, eine monolithische Grundlage zu schaffen. Die Tiefe der Grube beträgt mindestens 40 cm. Das zweite Mal wird das Drücken durchgeführt, um in die Lösung aufzunehmen und zusätzliche Facetten der Lastverteilung zu erzeugen. Dadurch wird ein Schrumpfung vermieden.

Die Ausnahme sind nur Regionen mit unterirdischen Gewässern. Die einzige Möglichkeit, den Schrumpfung auszuschließen, ist ein Pfahlfundament, aber es ist ziemlich teuer. Deshalb machen sie oft einen Monolithen. Der Schrumpfung ist von mehreren Millimetern bis zu einem Zentimeter pro Jahr. Wenn Sie das Fundamentniveau um 20-30 cm über dem Boden erhöhen, steht die Küche mindestens 100 Jahre ohne Risse oder andere sichtbare Mängel.

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In allen oben genannten Fällen sollte die Höhe des Fundaments mindestens 10 cm über dem Boden liegen. Um die erforderliche Höhe vor dem Gießen bereitzustellen, müssen Sie die Schalung sammeln. Das Fundament wird ungefähr 5 Tage werden, während es mindestens dreimal täglich mit kaltem Wasser verwässert werden muss. Die erste Bewässerung wird am nächsten Morgen nach der Installation des Fundaments durchgeführt.

Wir bauen die Wände

Unabhängig von der Art der Küche müssen Sie Ecksäulen bauen. Wenn wir über eine überdachte Küche sprechen, dann sind sie eine gewöhnliche Wand für eine offene - dies ist ein wichtiges Element, das eine Stützfunktion in Bezug auf das Dach ausführt.

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Säulen sollten sich an den Ecken des Umfangs der Küche befinden. Ihre Größe entspricht der geplanten Deckenhöhe. Um Materialien zu sparen, verwenden sie den europäischen Standard von 2,5 m, aber in der Praxis sehen die Decken unter 2,8 Meter extrem elend aus.

Die Breite der Spalte spielt keine Rolle. Die Last ist gleichmäßig verteilt und fällt auf das Fundament, sodass der Parameter durch Geschmackspräferenzen bestimmt wird (gemäß den Baustandards reicht es aus, Mauerwerk in zwei Ziegeln herzustellen).

Wenn es geplant ist, breite Säulen zu bauen, wird das Mauerwerk in einem Ziegelstein erfolgen und ein Zementmörser wird in die Mitte gegossen. Es wird (wie für das Mauerwerk selbst) aus dem Verhältnis von 3 Teil des Sandes und einem Teil des Zements vorbereitet.

Wenn wir über einen Baum sprechen, reicht es aus, einen Strahl in jeder Ecke zu installieren. In diesem Fall ist es erforderlich, die untere Kante mit Ecken zu fixieren. Strahlen werden immer auf das Fundament gelegt. Aus der Zuverlässigkeit gibt es aus genügend Kreuzung von 5x5 cm aus ästhetischer Sicht, der Querschnitt von 10x10 sieht viel schöner aus.

Lassen Sie uns nun über den Bau einer ganzen Wand sprechen. Bevor Sie mit dieser Arbeit beginnen, müssen Sie überlegen, wie sich die Fenster befinden, und stellen Sie sich sie visuell an der zukünftigen Wand vor. Als nächstes wird ein Stock in den Boden gegraben, dessen oberes Ende mit dem geplanten Fenster auf dem gleichen Niveau liegt. Der Stock befindet sich an der Ecke, aus der das Mauerwerk beginnt.

Ziegel, Schlackenblock und Stein werden gleich platziert - Zeilen. Zuerst wird eine Wand auf eine Höhe von 40 bis 60 cm errichtet und dann zur anderen bewegt.   Dieser Ansatz ist notwendig, um den Neigungswinkel der Mauer ständig zu überwachen. Für Ziegel und Aschenblock sollte das Verhältnis der Wand-Erde streng 90 sein 0 für den Stein ist ein kleiner Fehler von 2-3 Grad zulässig.

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Es ist sehr wichtig, einen Ziegelstein in Reihen zu stecken, insbesondere für roten Ton, da dies die einzige Möglichkeit ist, ein Muster zu erzeugen. Darüber hinaus ist die Last gleichmäßig verteilt, was die Stärke der Struktur erhöht. Wenn die Höhe an der unteren Grenze des Fensters bewertet wird, werden die Zeilen von der Ecke zur Seite der Öffnung platziert, und dann wird der Vorgang von der gegenüberliegenden Seite wiederholt. Die obere Grenze der Fensteröffnung ist mit einem Kanal bedeckt und sollte auf beiden Seiten mindestens 10 cm an der Wand liegen. Der obere Teil der Höhe wird durch Analogie mit dem unteren erhalten.

Tipp: Wenn zwischen der geplanten Öffnung und dem Ende des Mauerwerks und dem Stein nicht eine große Lücke gebildet werden müssen, muss nicht geschnitten und hineingelegt werden. Beim Installieren des Fensters werden alle Hohlräume mit Montageschaum versenkt.

Eine konvexe Sommerküche, von denen ein Foto oft im Internet zu finden ist, obwohl sie ziemlich originell aussieht, aber in der Praxis ist es sehr unzuverlässig. Jede nächste Ziegelreihe wird in einem bestimmten Schritt platziert. Die fertige Wand ist verputzt, so dass die Küche eine ovale Form hat. Diese Technologie wurde im Mittelalter eingesetzt, um Gewölbekeller anzuordnen, und war ziemlich zuverlässig. Der Unterschied besteht darin, dass die gesamte Masse des Gebäudes auf den Bogen drückt, Ziegel in das Schloss treibt und nicht zulässt, sich zu zerstreuen oder zu saften. Der größte Druck fällt auf die erste Steinreihe, die Gesamtbelastung ergibt die Wände nicht und die Decke kollabiert. Bei der Küche reicht das Gewicht des Daches nicht aus, um den erforderlichen Druck zu erzeugen.

Dach- und Deckeninstallation

Die Grundlage eines Daches sind die Sparren. Ihr Design und ihre Abmessungen hängen von der Form ab, die Sie dem Dach geben möchten. Wenn die Küche klein ist, ist die Sparrenkiste vollständig auf dem Boden gesammelt und an den Wänden oder Säulen angehoben und installiert. Für Zimmer mit einer Fläche von mehr als 20 Quadratmetern. m. Es ist angebracht, Sparren zu sammeln. Am Anfang werden Stützbalken angebracht, auf ihnen montiert, woraufhin Springer und Bindungskreuzstangen installiert sind.

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Die Isolierung für die Sommerküche ist eine optionale Sache, aber Sie müssen trotzdem eine Feuchtigkeits- und Dampfbarriere installieren. Als nächstes sind die Sparren mit einer Kiste bedeckt, auf die das Dach gelegt wird. Seine Wahl hängt nur von Ihren Vorlieben ab. Und dann gehen wir mit der Anordnung der Decke fort.

Das Verfahren wird in zwei Versionen durchgeführt:

  • lager,
  • monolithisch.

Beim Lagern dekorieren Sie Sparren mit PVC -Panels und Auskleidung. Dies ist schnell relativ billig und gewichtet die Struktur nicht. Leider sieht es nicht immer spektakulär aus. Daher ist es besser, die Sparren von unten aufzunehmen und eine gleichmäßige monolithische Decke zu machen. Ein teureres Analogon ist eine Stretchdecke, aber in der Sommerküche ist es unangemessen, es zu installieren, da Sie nach dem Winter sie festziehen müssen.

Bodeninstallation

Paul ist immer zuletzt fertig. Dies liegt an der Tatsache, dass bei der Ausführung einer Arbeit alle Müll, Schmutz und Werkzeuge auf den Boden fallen. Wenn Sie ihn im Voraus legen, ist das Erscheinungsbild nach der Konstruktion das Beste.

Im Großen und Ganzen gibt es keine besonderen Fragen mit dem Boden. Optimale Optionen:

  • baum,
  • fliese,
  • tierhäute.

Holzbretter sind im Fall einer Streifenfundament geeignet. Für ihre Installation müssen Sie Stützen in einer Entfernung von 40 cm voneinander installieren. Sie sollten senkrecht zur Richtung des Droadboards liegen. Mit all den sichtbaren Vorteilen (einfache Installation, Umweltfreundlichkeit, Haltbarkeit, der Wirkung eines warmen Bodens) ist der bedeutende Minus, dass die Boards mit speziellen Schutzflecken behandelt werden sollten und dann die gewünschte Farbe und mit farblosen Cellulose verblüfft werden sollten Nitrolac. Infolgedessen wird der Geruch erst nach 3-5 Wochen vergehen.

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Die Kachel ist ideal für eine monolithische Grundlage. Alles, was benötigt wird:

  • kleber für Fliesen,
  • fugenmörtel,
  • spatel.

Mit der Zeit wird Mauerwerk schnell genug durchgeführt, aber alles hängt von der Größe der Fliese ab.

Tierhäute sind eine kombinierte Lösung. Sie werden direkt auf ein monolithisches Fundament, auf einem Fliesen oder einem Holzboden geworfen. Es ist nur relevant, wenn es geplant ist, barfuß in der Küche zu laufen.

Tipp: Wenn es geplant ist, den Ofen zu installieren, muss er vor der Arbeit zur Anordnung des Bodens durchgeführt werden.

Dekoration und Installation von Geräten

Einerseits ist die Sommerküche mit Ihren eigenen Händen bereits fertig, andererseits ist es auch notwendig, ihr ein gebräuntes Aussehen zu verleihen:

  • stein und Ziegel brauchen keine Dekoration,
  • der Baum sollte mit Antiseptika geöffnet werden (wenn Sie die Farbe ändern möchten - Farbe),
  • aschenblöcke müssen mit dekorativem Gippflaster verputzt oder mit künstlichem Stein überlappt werden.

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Nach dem Ende der externen Arbeit gehen sie zur Anordnung des Äußeren. Am interessantesten ist die Provence und der Schlossstil, aber dies ist bereits die Arbeit Ihrer Fantasie. Internes Design sollte gut durchdacht und auf Papier skizziert oder spezielle Computerprogramme verwendet. Auf diese Weise können Sie sich für die Auswahl der Möbel entscheiden und auf die Suche nach allem suchen. Natürlich können alle Möbel, falls gewünscht, leicht zu erstellen und für Ihren Geschmack und Ihre funktionalen Vorlieben zu optimieren.

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