اضغط على موقد تسخين بيديك

في غياب الغاز والانقطاع في إمدادات الكهرباء في بعض المناطق ، يظل موقد الخشب هو البديل الوحيد ليس فقط لتسخين الغرفة ، ولكن أيضًا للطهي. يجب أن يكون لفرن الوقود الصلب ، المجهز بهيلية ، تصميم خاص. ما عليك سوى إرفاق ورقة من المعدن بلوحة عادية وحاول الطهي عليها - لن يعمل. والحقيقة هي أن إطلاق الحرارة أثناء حرق الوقود الصلب في أجزاء مختلفة من الفرن يحدث بشكل غير متساو ، لذلك لن يكون الطهي على مثل هذه اللوحة مريحًا ومنتجًا. تحدث مشكلة خاصة في استخدام أجهزة التدفئة هذه في فصل الصيف ، عندما يجب إعطاء الفرن أكثر للمواد ، وليس لتسخين الغرفة. خلاف ذلك ، سوف يتحول المطبخ في الأيام الحارة إلى "الجحيم".

حاليًا ، هناك عدد كبير من مشاريع أفران الوقود الصلبة التي يتم تكييفها للطهي. يقدم كل موقد ذو خبرة تصميمه الخاص ، لكن غالبًا ما يحدث أنه لا يتم اختباره حسب الوقت ولا يمكنه تقديم نتائج جيدة. حول كيفية اختيار مشروع لممارسة فرن الوقود الصلب وقم بتثبيته بشكل مستقل - أبعد من ذلك في المقالة.

أنواع أفران الطهي

نظرًا لمشاكل تعديل درجة الحرارة ، توجد مواقد على الوقود الصلب فقط في الأماكن التي توجد فيها مشكلة مع سائل التبريد التقليدي لهذه الأغراض. بالنسبة للطبخ ، كقاعدة عامة ، يتم وضع الموقد بطريقة تتميز بموجبها صغير يقع بموجبه. في فصل الصيف ، عندما لا تركز الموقد تمامًا على الحرارة ، مما يسمح بتقليل نقل الحرارة في قنوات الفرن حتى لا تسخين الغرفة. مع ظهور الطقس البارد ، تتحول المقاومة الديناميكية الحرارية نحو قنوات الفرن ، بسبب حدوث الغرفة نفسها. عند استخدام الفرن كمواد سخان ، تتيح لك كمية الوقود المستخدمة تسخين الموقد للطهي المريح.

النماذج الأكثر شيوعًا لمواجهة أفران الوقود الصلبة هي السويديين. يتم وضعها من الطوب الحراري مع نظام معقد من القنوات ، والذي يسمح بشكل أكثر بعقلانية استخدام الحرارة.

استنادًا إلى مادة التصنيع ، فإن الأنواع الأكثر شعبية هي تسخين وأفران الطوب لحام. ومع ذلك ، في الآونة الأخيرة ، ظهرت نماذج معدنية أكثر تقدما. بفضل نظام غاز الانحلال الحراري ، الذي يتم إطلاقه عند ارتفاع درجات الحرارة في الوقود ، يزداد تشغيل هذا الفرن على حمل واحد بشكل كبير. بسبب التوزيع الطبيعي للحرارة ، تكون كفاءة هذه الأفران عالية جدًا ، مما يسمح باستخدامها للطهي وتسخين الغرفة. عند بناء فرن لحام التدفئة ، يتم استخدام كمية أقل قليلاً من لبنة Chamotis في إجمالي كتلة المواد. والحقيقة هي أن لبنة Chamotum لديها سعة حرارة كبيرة للغاية والتوصيل الحراري الصغير. ولهذا السبب ، فإنه يعمل كمواد تراكم للحرارة ، وهو أمر جيد جدًا لأفران التدفئة وليس أكثر من اللازم لعلاقة التدفئة.

بالإضافة إلى المواد التي يتم بناء الفرن منها ، يتم تقسيم هذه التصميمات على درجة التنقل.

• الأفران الثابتة. كقاعدة عامة ، تم تصميم الأفران الثابتة من الطوب الحراري في الداخل. يقومون ببناء هذه الأجهزة على أساس منفصل ، لذا فهي تقف لفترة طويلة جدًا. مزايا الأفران الثابتة هي كفاءتها العالية ، وكذلك قوة الهيكل. ومع ذلك ، فهي ضخمة للغاية وتحتل مساحة كبيرة.
• نقل. يمكن نقل هذه الأفران مكانها إلى المكان دون تحليل تصميمها الرئيسي. عادة ما تكون مصنوعة من الصلب. ميزة كبيرة للأفران المنقولة هي حركتها. إذا لزم الأمر ، يمكن تسليمها وتثبيتها في أي مكان. من بين أوجه القصور ، يمكن للمرء أن يلاحظ أبعاد كبيرة من الفرن ، والتي لا تسمح لهم بنقلها دون آليات رفع خاصة وشاحنات.
• أفران قابلة للطي. كما تمثل بشكل رئيسي نماذج الصلب. بفضل الحالة القابلة للطي ، يمكن نقلها بسهولة وتثبيتها حتى في مكان غير مستعد. عيب هذه الأفران هو كفاءتها المنخفضة عن طريق تسهيل الهيكل.

مصنوعة من أي أفران مصنوعة من المعادن الحديدية. من أجل طهي الطعام وتسخينه ، هناك حاجة إلى ظروف درجات حرارة مختلفة. يتم تحقيق ذلك باستخدام المعادن المختلفة للموقد. وهي مصنوعة من الحديد الزهر مع إدراج الصلب الخاص. نظرًا لأن الحديد الزهر له توصيل حراري أقل ، يتم استخدامه فقط لتسخين الطعام. في صفيحة المصبوب ، يتم تحويل الثقوب الخاصة التي يتم فيها إدخال حلقات الصلب التي تشكل الشعلات. الموصلية الحرارية أكبر بكثير ، بسبب ارتفاع سطح الحطب بشكل مكثف. بفضل هذا ، فإن المضيفة لديها على الأقل طريقة ضبط درجة الحرارة.

فرن التدفئة السويدي

ميزة مميزة للسويد هي وجود فرن. حقيقة أن الأكاديميين السويديين كانوا يشاركون في تطوير هذا التصميم في القرن الثامن عشر.  الفرن في هذه الأفران هو نوع من التحول من الشتاء إلى الصيف.

يعمل الفرن في تصميم أفران التدفئة واللحام كحاجز ديناميكي للغازات الصادرة التي ترتفع من الفرن. بفضل هذا ، يحرقون الأفران تمامًا أسفل القوس ويذهبون إلى قنوات الموقد بدرجة حرارة عالية. لهذا السبب ، في مثل هذه الأفران ، يمكنك ترتيب جدار مزدوج خلف الفرن ، حيث يمكنك وضع مبادلات حرارية لتدفئة مياه التدفئة.

في الأفران السويدية في فصل الشتاء ، لا تسفئ الموقد بشكل مفرط ، مما يسمح لك بالطهي بشكل طبيعي. في فصل الصيف ، وذلك بفضل الفرن الموضع ، لا تقع الغازات الساخنة في قنوات الفرن ، ولكن فقط تسخين الموقد ، مما يزيد من كفاءتها. يتم تحقيق ذلك بفضل وضع وقود صغير.

عند استخدام هذا الفرن ، من الضروري مراعاة حقيقة أن كل من المؤتمرات يتم تسخينها بشكل غير متساو. أن هذه ، التي تقع مباشرة فوق الفرن ، ترتفع أقوى بكثير ، وهي مناسبة للقلي ، والثاني مثالي للطهي.

في فصل الشتاء ، يعمل هذا الموقد تمامًا على أي شكل من أشكال الوقود الصلب ، سواء على الحطب والفحم. ولكن في فصل الصيف ، من الأفضل استخدام أجزاء صغيرة من الفحم أو الحطب. الحطب ليس مناسبًا جدًا ، لأن المواد المجففة تحترق بسرعة كبيرة ، مما يعطي حرارة أقل ، مما يؤدي إلى استهلاك كبير للوقود. مع البناء المناسب وتصميم الفرن السويدي ، ترتفع الغرفة في الصيف أكثر من استخدام الغاز.

واحدة من المراحل الرئيسية لبناء الفرن السويدي هي ملء الأساس. نظرًا لأن وزن الفرن مرتفع جدًا ، فمن الضروري العمل على بناء القاعدة. تم تصميم Sement-Sand Screded إلى المستوى مع أرضيات الأرضية. يتم وضع طبقة من الورق المقوى من الأسبستوس بسمك لا يقل عن 4 ملم على المساحات. يجب أن تذهب إلى الفرن: من الجانبين على 300 مم ، من الجانب الأمامي (أمام صندوق النار) على الأقل 600 مم.

بعد ذلك ، يتم وضع طبقة من الرقائق أو ورقة مجلفنة رقيقة ، وطبقة من الأسبستوس أو الورق المقوى المعدني مرة أخرى عليها. ثم يتم وضع طبقة من الحديد تسقيف ، وشعرت عليه. قبل وضع ، يجب أن ينقع في حليب الطين - محلول سائل من الطين. انه بمثابة نوع من الحماية ضد فقدان الحرارة.

يتم تنفيذ البناء من فرن التدفئة واللحام من خلال عدة مستويات ، كل منها لديه مخططه الخاص.

لبناء "السويدي" الأوسط الذي ستحتاج إليه:

• الطوب الكامل -brick M150 - حوالي 600 جهاز كمبيوتر.
• خليط الرمال الطين لموقد البناء 200 كجم.
• الصلب الزاوية 40 × 40 مم - 2 م.
• شريط فولاذي بعرض 50 مم ، وسمك 5 ملم - 1 م.
• ورقة من الحديد تسقيف.
• قائمة من القائمة المسطحة.
• أدوات الفرن الخاصة (الشبكات ، الأبواب لغرف الفرن والعلاج ، الصمامات ، الموقد ، الموقد).

موقد التدفئة البسيط مع يديك

لا تحتوي مثل هذه التصميمات على قنوات مخرجات غاز خاصة ، لذلك فهي غير مناسبة لتسخين الغرفة. عادةً ما يتم بناؤها في مجنونة ، منازل الضواحي التي توجد فيها مطابخ صيفية.

بفضل هذا التصميم ، يمكنك حفظ الطوب بشكل كبير. لجميع البناء ، لن تحتاج إلى أكثر من 250 جهاز كمبيوتر. بالنظر إلى الاحتياطي في حالة المعركة. وزن هذا الفرن ليس مرتفعًا جدًا ، وهو ما لا يعني حمولة إضافية على أساس المنزل. عند بناء فرن فقط للطهي ، توجد طبقات الحرارية من الأساس بترتيب مختلف. يتم وضع الطبقة الأولى من خلال محسوس تم وضع الصلب عليه. على ورقة الصلب وابدأ البناء. ليس من الأسبق في هذه الحالة غير مناسب جدًا ، حيث أنه يحتوي على قابض ضعيف ، وهذا هو السبب في أن الموقد يمكن أن "يذهب" ببساطة.

هذا التصميم يسخن تمامًا الفرن الذي يمكنك حتى خبز الفطائر.

نظرًا للكفاءة الجيدة في مثل هذا الفرن ، يمكن تثبيت المبادلات الحرارية لمياه التدفئة. في المنازل التي يتم التخطيط فيها أحيانًا للبقاء في الطقس البارد ، يمكنك تثبيت درع تسخين يساهم في توزيع الحرارة في الداخل.

تصميم الهوايات

على الرغم من أنه ، للوهلة الأولى ، فإن بناء وتصميم الموقد ليس صعبًا ، إلا أن هذا ليس بالأمر السهل. بدون معرفة الديناميكا الحرارية ، وظروف احتراق هذا أو ذاك ، سيكون من الصعب وضع مثل هذا المشروع. بالنسبة لكل منزل فردي ، من الضروري قبول ظروفه بحيث يعطي احتراق الوقود أقصى عائد. هذا هو السبب في أن المشاريع النموذجية لأفران الوقود الصلبة التي يمكن العثور عليها الآن في الأدبيات قد لا تكون مناسبة لمنزل معين. من الأفضل الاتصال بالمواقد الخبرة مع هذه المشكلة ، ثم من المؤكد أن الفرن سيعمل لفترة طويلة ، بكفاءة وأمان. عند إعداد مشاريع أفران التدفئة واللحام ، تحتاج إلى معرفة جميع معايير القنص بحيث عند تشغيل المنزل ، لا توجد مشاكل مع السلطات التنظيمية.

مواقد التدفئة واللحام: الصورة

فرن التسخين واللحام: فيديو