كيفية بناء المطبخ الصيفي في كوخ صيفي

ليس المطبخ الصيفي في البلاد فرصة فقط للتحضير في ظروف مريحة ، ولكن أيضًا كائن فني جميل قادر في وقت واحد على أداء وظائف غرفة الطعام أو الشواء أو الموقد أو حتى الدخان. إن بناءها بنفسك بسيط للغاية ، والشيء الوحيد الذي تحتاجه هو الرغبة.

المرحلة التحضيرية

كما هو الحال في أي موقع بناء ، يبدأ كل شيء بالخطة. يجب التفكير في المطبخ الصيفي ، الذي توجد مشاريعه في مجلات الأزياء وعلى الإنترنت ، على أصغر التفاصيل. لذلك ، قبل البدء في إنشاء التصميم الخاص بك ، يُنصح بدراسة المادة المصدر.

أولاً ، فكر في أنواع المطابخ الصيفية ، فهي:

• يفتح،
• مغلق.

تتكون المطابخ المفتوحة من الأسطح والأسطح وهي نظائرها من Arbors ، وغالبًا ما تستخدم كقائف. في مثل هذه المباني ، فإن ظهور المظهر الخارجي له أهمية كبيرة. من وجهة نظر عملية ، فهي ليست مريحة للغاية ، لأن لديهم تخصص ضيق للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، من الضروري وضع 2-3 صفوف من ألواح الرصف حول المطبخ ، وإلا فإن الطابق بأكمله في الداخل بعد المطر سيكون في المستنقع. على الرغم من هذه العيوب الصغيرة ، فإن هذا الخيار يحظى بشعبية كبيرة اليوم.

ويرجع ذلك إلى حد كبير إلى حقيقة أن العنصر المركزي لمثل هذا المطبخ هو فرن مانجال حقيقي. جزء واحد منه هو شواية مجمدة مفتوحة ، والثاني يسمح لخبز البيتزا الكلاسيكية والخبز وطهي المامال الحقيقي ، إلخ. أحد أنواع هذه الأفران هو Tandoor ، معروف على نطاق واسع في المطبخ القوقازي.

تؤدي المطابخ المغلقة عدة وظائف في وقت واحد. أولاً ، يتيح لك وجود الجدران استخدامها للتخزين المستمر للأطباق والأدوات والمنتجات وغيرها من الأشياء (على سبيل المثال ، كراسي الشوارع ، والكرسي ، وما إلى ذلك ، إذا كانت مساحة كافية). ثانياً ، غالبًا ما ينقسم المطبخ المغلق إلى غرفتين ، يتم تخصيص جزء واحد للطهي ، والثاني لتخزين الحفظ. إذا رغبت في ذلك ، فسيتم تجهيزه بمهنة دخان ، مما يسمح لك بطهي النقانق واللحوم المدخنة والأسماك.

مواد البناء

يتم بناء المطبخ الصيفي ، في معظم الحالات ، لأكثر من عام ، لذلك تحتاج إلى التعامل مع مسألة اختيار المواد بعناية. النظر في الخيارات الأكثر قبولًا:

• شجرة،
• ملموسة الرغوة ،
• قرميد ،
• حجر.

الشجرة هي خيار للكسل. بالنسبة للسعر ، سيكلف المطبخ المستوى مع مواد أخرى ، لكن عملية التثبيت ستستغرق الحد الأدنى من الوقت. من الأمثل تجميع الحزم الملتصقة ، وسيتم جدولةها وقطعها إما في الشركة المصنعة أو مباشرة في المتجر. بعد التسليم ، يبقى فقط طي التصميم النهائي. هذا لا يتطلب مهارات خاصة ، لأن الأخاديد المحددة بدقة تقضي على إمكانية الخطأ. ستستمر المادة مع المعالجة المناسبة لمدة 100 عام على الأقل ، وإذا كنت تعتني بها ، فأكثر من ذلك بكثير.

الرغوة الخرسانة هي أرخص خيار. لسوء الحظ ، سيكون المظهر مناسبًا. بسبب هذا ، ستكون هناك حاجة إلى زخرفة إضافية. وبالتالي ، فإن تكلفة بناء المطبخ غالبا ما تتجاوز الخيارات الأخرى. عمر خدمة الخرسانة الرغوة حوالي 80 عامًا.

المدخرات الفعلية هي الطوب. اختر طينًا أحمر محترقًا.   هذه مادة أبدية تبدو جمالية للغاية ولا تحتاج إلى رعاية. ومع ذلك ، فإن عملية البناء ستكون الأطول والأكثر شاقة. يتمتع المطبخ الصيفي المصنوع من الطوب بميزة أخرى لا يمكن إنكاره ، حتى في حالة الحريق ، سيبقى الصندوق. من السهل إزالة لوحة Sazhi بالماء الصابون. ثم سيكون المظهر جديدًا.

الحجر الطبيعي ، على الرغم من قيمته ، هو أيضا اختيار جيد. يتيح لك عدم تجانس الملمس عدم التفكير في النمط وعدم اتباع الزوايا اليمنى. السلامة من الحرائق والمتانة والمظهر الأصلي ، يتحدث أيضًا لصالحه. العيب الوحيد غير المهمين للغاية هو أنه سيتعين عليك قضاء بعض الوقت للعثور على بائع للبيع بالتجزئة للحجر الطبيعي (في كثير من الأحيان يتم بيعها ألواح أو بتجميع بالجملة). من ناحية أخرى ، في وجود سياراتك الخاصة ، من السهل إحضار المادة بمفردك ومجاني.

كيفية بناء المطبخ الصيفي

يتم تقسيم مجموعة كاملة من الأعمال إلى المراحل التالية:

• بناء المؤسسة ،
• بناء الجدران ،
• تركيب السقف ،
• تركيب السقف ،
• تركيب الأرضية ،
• زخرفة،
• تركيب المعدات.

يُفهم الأساس على أنه الأساس. تعتمد معلماتها على نوع المطبخ. بالنسبة للمفتوحة ، يكفي صب أساس قطاع صغير بعمق 20-30 سم وعرض 10 سم. حجر سحق (طبقة محفوظة الحجر محطمة).

سيكون وزن المطبخ الصيفي المغلق ، خاصة عندما يتعلق الأمر بالطوب والحجر ، كبيرًا بما يكفي. بالنسبة للتربة الصلبة (الطين ، الطين الحجري) ، يجب أن يتم تصريف الأساس الواسع (30 سم على الأقل) لعمق 50 سم. عمق 65 سم).

إذا كان الكوخ موجودًا في المنطقة مع تربة خثية أو تشيرنوزيم ، فمن الضروري إنشاء أساس متجانس. عمق الحفرة لا يقل عن 40 سم. في المرة الثانية ، يتم الدفع من أجل امتصاصها في المحلول وإنشاء جوانب إضافية لتوزيع الحمل. هذا سوف يتجنب الانكماش.

الاستثناء هو فقط المناطق ذات المياه تحت الأرض. الطريقة الوحيدة لاستبعاد الانكماش هي أساس الوبر ، لكنها مكلفة للغاية. لذلك ، غالبا ما يصنعون متراصة. الانكماش هو من عدة ملليمترات إلى سنتيمتر واحد في السنة. إذا قمت برفع مستوى الأساس بمقدار 20-30 سم فوق الأرض ، فإن المطبخ سيظل على الأقل 100 عام دون تشققات أو عيوب مرئية أخرى.

في جميع الحالات المذكورة أعلاه ، يجب أن يكون ارتفاع الأساس على الأقل 10 سم فوق الأرض. من أجل توفير الارتفاع اللازم قبل صب ، تحتاج إلى جمع الصالات. ستصبح الأساس حوالي 5 أيام ، في حين يجب أن يتم سقيها بالماء البارد ثلاث مرات على الأقل في اليوم. يتم تنفيذ السقي الأول في صباح اليوم التالي بعد تركيب الأساس.

نحن نبني الجدران

بغض النظر عن نوع المطبخ ، سيكون عليك بناء أعمدة الزاوية. إذا كنا نتحدث عن مطبخ مغطى ، فهي جدار عادي ، بالنسبة لجهاز مفتوح - هذا عنصر مهم يؤدي وظيفة دعم فيما يتعلق بالسقف.

يجب أن تكون الأعمدة موجودة في زوايا محيط المطبخ. ارتفاعهم يساوي ارتفاع السقف المخطط. لحفظ المواد ، يستخدمون المعيار الأوروبي 2.5 متر ، ولكن في الممارسة العملية تبدو الأسقف التي تقل عن 2.8 متر بائسة للغاية.

عرض العمود لا يهم. يتم توزيع الحمل بالتساوي ويسقط على الأساس ، لذلك يتم تحديد المعلمة من خلال تفضيلات الذوق (وفقًا لمعايير البناء ، يكفي صنع البناء في طوبتين).

إذا تم التخطيط لبناء أعمدة عريضة ، فسيتم البناء في أحد الطوب ، ويتم سكون هاون الأسمنت في الوسط. يتم إعداده (كما هو الحال بالنسبة للبناء نفسه) من نسبة 3 جزء من الرمال وجزء واحد من الأسمنت.

إذا كنا نتحدث عن شجرة ، فإنه يكفي تثبيت شعاع واحد في كل زاوية. في هذه الحالة ، من الضروري إصلاح الحافة السفلية باستخدام الزوايا. يتم وضع الحزم دائمًا على الأساس. من الموثوقية ، هناك ما يكفي من التقسيم المتقاطع البالغ 5 × 5 سم ، من وجهة نظر جمالية ، يبدو أن التقسيم المتقاطع 10x10 أكثر جمالا.

الآن دعنا نتحدث عن بناء جدار كامل. قبل البدء في هذا العمل ، من الضروري التفكير في كيفية وضع النوافذ وتخيلها بصريًا على الحائط المستقبلي. بعد ذلك ، يتم حفر العصا في الأرض ، وهي الطرف العلوي في نفس المستوى مع النافذة المخطط لها. يتم وضع العصا على الزاوية التي تبدأ منها البناء.

يتم وضع الطوب ، كتلة الخبث والحجر على قدم المساواة - الصفوف. في البداية ، يتم بناء جدار واحد على ارتفاع 40-60 سم ، ثم انتقل إلى الآخر.   هذا النهج ضروري من أجل مراقبة زاوية ميل الجدار باستمرار. بالنسبة للكتلة الطوب والوتيندر ، يجب أن تكون نسبة الأرض الجدار 90 بدقة ⁰ بالنسبة للحجر ، يُسمح بخطأ صغير من 2-3 درجات.

من المهم للغاية وضع لبنة في الصفوف ، خاصة بالنسبة للطين الأحمر ، لأن هذه هي الطريقة الوحيدة لإنشاء نمط ، بالإضافة إلى ذلك ، يتم توزيع الحمل بالتساوي ، مما يزيد من قوة الهيكل. عندما يتم تسجيل الارتفاع على الحدود السفلية للنافذة ، يتم وضع الصفوف من الزاوية إلى جانب الفتحة ، ثم يتم تكرار الإجراء من الجانب الآخر. الحدود العليا لفتح النافذة مغطاة بقناة ، يجب أن تقع على الحائط على الأقل 10 سم على كلا الجانبين. يتم الحصول على الجزء العلوي من الارتفاع عن طريق القياس مع السفلي.

نصيحة: إذا تم تشكيل فجوة كبيرة بين الفتحة المخطط لها ونهاية البناء والحجر لا يحتاج إلى قطع ووضعه فيه. عند تثبيت النافذة ، يتم غرق جميع الفراغات مع رغوة التثبيت.

غالبًا ما يتم العثور على مطبخ صيفي محدب ، غالبًا ما يتم العثور عليه على الإنترنت ، على الرغم من أنه يبدو أصليًا تمامًا ، ولكنه في الممارسة العملية لا يمكن الاعتماد عليه. يتم وضع كل صف التالي من الطوب في خطوة معينة. يتم تلبيس الجدار النهائي ، ونتيجة لذلك ، يحتوي المطبخ على شكل بيضاوي. تم استخدام هذه التكنولوجيا في العصور الوسطى لترتيب قبو مقببة وكانت موثوقة للغاية. الفرق هو أن الكتلة الكاملة للمبنى تضغط على القوس ، وقيادة الطوب في القلعة وعدم السماح بتفريق أو تراجع. أكبر ضغط يقع على الصف الأول من الحجر ، على التوالي ، لا يعطي الحمل الكلي الجدران وسوف ينهار السقف. في حالة المطبخ ، لا يكفي وزن السقف لإنشاء الضغط اللازم.

تركيب السقف والسقف

أساس أي سقف هو العوارض الخشبية. يعتمد تصميمهم وأبعادهم على النموذج الذي تريد إعطائه السقف. إذا كان المطبخ صغيرًا ، فسيتم جمع صندوق العربة بالكامل على الأرض ثم يتم رفعه وتثبيته على الجدران أو الأعمدة. للغرف مع مساحة تزيد عن 20 متر مربع. م. في البداية ، يتم توصيل عوارض الدعم ، ويتم تركيب الإطار عليها ، وبعد ذلك يتم تثبيت لاعبي القفز والأشرطة العسكرية الملزمة.

يعد عزل المطبخ الصيفي أمرًا اختياريًا ، لكن لا تزال بحاجة إلى تثبيت حاجز الرطوبة والبخار. بعد ذلك ، يتم تغطية العوارض الخشبية مع قفص يتم وضع الأسقف عليه. يعتمد اختياره فقط على تفضيلاتك. ثم ننتقل إلى ترتيب السقف.

يتم تنفيذ الإجراء في نسختين:

• تحمل ،
• متجانسة.

الحمل ينطوي على تزيين العوارض الخشبية باستخدام لوحات PVC والبطانة. هذا هو بسرعة رخيصة نسبيا ولا يوزع الهيكل. لسوء الحظ ، لا يبدو دائمًا مذهلاً. لذلك ، من الأفضل التقاط العوارض الخشبية من الأسفل وجعل سقف متجانس. إن التناظرية الأكثر تكلفة هو سقف تمدد ، ولكن في المطبخ الصيفي ، من غير المناسب تثبيته ، لأنه بعد فصل الشتاء ، سيتعين عليك تشديده.

تركيب الأرضية

ينجز بول دائمًا أخيرًا. ويرجع ذلك إلى حقيقة أنه عند أداء أي نوع من العمل ، فإن جميع القمامة والأوساخ والأدوات تقع على الأرض ، إذا وضعتها مسبقًا ، فإن المظهر بعد البناء سيكون الأفضل.

إلى حد كبير ، لا توجد أسئلة خاصة مع الأرض. الخيارات الأمثل:

• شجرة،
• البلاط ،
• جلود الحيوانات.

الألواح الخشبية مناسبة في حالة الأساس الشريط. للتثبيت ، ستحتاج إلى تثبيت الدعم على مسافة 40 سم من بعضها البعض. يجب أن تكون موجودة بشكل عمودي على اتجاه لوح الأرضية. مع كل المزايا المرئية (سهولة التثبيت ، الود البيئي ، المتانة ، تأثير الأرضية الدافئة) ، فإن الناقصات الهامة هي أن اللوحات يجب أن تعامل مع بقع وقائية خاصة ، ثم الطلاء باللون المرغوب والمساواة مع السليلوز عديم اللون النترولاك. نتيجة لذلك ، لن تمر الرائحة إلا بعد 3-5 أسابيع.

البلاط مثالي لمؤسسة متجانسة. كل ما هو مطلوب:

• الغراء للبلاط ،
• جصص،
• ملعقة.

بمرور الوقت ، يتم تنفيذ البناء بسرعة كافية ، لكن كل هذا يتوقف على حجم البلاط.

جلود الحيوانات هي حل مشترك. يتم إلقاؤها مباشرة على أساس متجانس ، على أرضية أو خشبية. إنه مناسب فقط إذا تم التخطيط للمشي حافي القدمين في المطبخ.

نصيحة: إذا تم التخطيط لتثبيت الفرن ، فيجب تنفيذها قبل العمل على ترتيب الأرضيات.

زخرفة وتركيب المعدات

من ناحية ، يكون المطبخ الصيفي بيديك جاهزًا بالفعل ، ولكن من ناحية أخرى ، من الضروري أيضًا إعطائه مظهرًا بنيًا:

• الحجر والطوب لا يحتاجان إلى الزخرفة ،
• يجب فتح الشجرة بالمطهرات (إذا كنت تريد تغيير اللون - الطلاء) ،
• يجب أن يتم تلبيس كتل Cinder مع الجص الزخرفي أو متداخلة مع الحجر الاصطناعي.

بعد نهاية العمل الخارجي ، يتقدمون إلى ترتيب الخارج. الأكثر إثارة للاهتمام هو بروفانس وأسلوب القلعة ، ولكن هذا هو بالفعل عمل خيالك. يجب أن يكون التصميم الداخلي مدروسًا جيدًا ورسمه على الورق أو باستخدام برامج كمبيوتر خاصة. سيتيح لك ذلك اتخاذ قرار بشأن اختيار الأثاث والبحث عن كل ما هو ضروري. بطبيعة الحال ، من السهل صنع أي أثاث ، إذا رغبت في ذلك ، بشكل مستقل وتحسينه لذوقك وتفضيلاتك الوظيفية.