تحتل غرفة المخزن مكانًا خاصًا في مساكننا. هناك بعض الأشياء القديمة ، والصحف ، والمعدات ، ولكن في معظم الحالات يتم استخدام هذه المساحة لتوفير المنتجات. مجموعة متنوعة من الملح والحبوب والطعام المعلب والدقيق - كل هذا مثالي للتخزين داخل المساحة المذكورة أعلاه. وفقًا لذلك ، يتطلب المخزن زيادة المتطلبات من حيث معايير النظافة. بفضل النصائح الصغيرة ، يمكنك توسيع نطاق هذه الغرفة المفيدة بشكل كبير ، بالإضافة إلى إنشاء جو مناسب للمنتجات المحفوظة هناك.

المكان الأمثل للمخزن

ليست كل مساحة مناسبة لتخزين طعام أو آخر. على سبيل المثال ، يجب أن يكون التمليح في بارد. من المهم أيضًا أن يكون المخزن مناسبًا على النحو الأمثل للتخزين المنتظم للمنتجات. بحيث يمكن الحصول على جرة أو طعام معلب بسهولة في أي وقت. غالبًا ما توجد مثل هذه الغرف في الممر. هذه منطقة مثالية ، لأنها لا تأخذ المساحة الإضافية من الغرف الرئيسية. أيضًا ، غالبًا ما يكون الممر موجودًا في أماكن المسكن المناسبة على النحو الأمثل لتخزين المنتجات من حيث معايير درجة الحرارة ، على الرغم من وجود استثناءات في بعض الأحيان.

حتى لو كانت مساحة ترتيب المخزن صغيرة - فهي لا تهم. يمكنك دائمًا إنشاء رفوف خاصة تتيح لك ترتيب العديد من العلب ، والأكياس التي تحتوي على الحبوب ، والأطعمة المعلبة.

اختيار مادة لسطح الأرض

ينصح الخبراء بالتداخل مع سطح المخزن مع بلاط السيراميك. هذه المادة مثالية لسبب أنه من السهل للغاية غسلها. التطهير بسيط للغاية. ومع ذلك ، فإن أهم حجة لصالح السيراميك هي حقيقة أنها مادة "باردة" مثالية لهذه الظروف. حتى إذا كانت هناك حرارة شديدة خارج النافذة ، فإن البلاط السيراميك سيساعد في الحفاظ على درجة حرارة منخفضة في المخزن الذي يمنع الأضرار التي لحقت بأي منتجات تقريبًا.

التصميم الداخلي للمخزن

لا يعرف الكثيرون نوع المواد اللازمة لتغطية الجدران عند ترتيب مخزن بأيديهم. حتى البعض يفضل الجدران "العارية". في أي حال ، سيكون الطلاء خيارًا جيدًا على الأقل من حيث الأسباب الصحية. في كثير من الأحيان ، ينصح الخبراء باستخدام الطلاء اللاتكس ، وكل ذلك لأن تكوين هذه المادة يشمل العديد من الإضافات التي لن تسمح بالفطريات والعفن.

لتوفير الحماية للرفوف التي تقع عليها المنتجات ، من التحلل والتلوث ، من الضروري معالجة الهيكل مع الورنيش أو وصمة عار خاصة. في هذه الحالة ، يمكنك التأكد من أن هذه العناصر من المخزن ستستمر لأطول فترة ممكنة.

الحماية المناسبة للمخزن من الحشرات والميكروبات

يعلم معظم الناس أن وجود الحشرات والعديد من البكتيريا يعني أن الغرفة غير مهيئة. وفقًا لذلك ، قد يتحول مثل هؤلاء "السكان" في المخزن إلى مصدر للعديد من الأمراض والأمراض الخطرة. لضمان السلامة في هذا الصدد ، من الضروري حظر جميع فتحات التهوية الحالية بعناية. يُنصح بتنظيف هذه الشبكة من التلوث بشكل دوري ، والتي تظهر في كثير من الأحيان هناك.

حياة الغذاء

غالبًا ما يكون سبب الأضرار التي لحقت بالمنتجات هو الغذاء الذي تسقط فيه الحشرات والآفات الأخرى. لكي لا تجد مرة واحدة أن معظم الطعام في المخزن مدلل ، يجب إجراء الفحص بانتظام. من المهم بالتأكيد ، إن أمكن ، انظر إلى كل وحدة من المنتجات. عند حدوث تحلل أو تورم العلب مع المخللات ، يجب أن تتخلص منها على الفور. يمكن أن يكون الصدأ على أغلفة الحفظ مصدرًا خطيرًا للتلوث ، والذي سوف يذهل الكثير من الطعام.

معلومات التهوية

في وقت سابق قيل إن التهوية يمكن أن تصبح مصدرًا لدخول مخزن الحشرات التي يمكن أن تدمر المنتجات. حتى عند ترتيب مخزن صغير ، قد تظهر مشاكل مماثلة. في الوقت نفسه ، تؤدي التهوية أهم الوظائف ، والتي بدونها قد لا يكون المخزن هو المكان الأكثر ملاءمة لتخزين الطعام. بادئ ذي بدء ، فإن الرطوبة الزائدة في الغرفة هي التي قد لا تؤثر بأفضل طريقة على حالة المنتجات الحساسة للغاية لمثل هذه العوامل.

غالبًا ما يتم حرمان الخزانات من التهوية ، لذلك من المهم للغاية التهوية هذه المساحة بانتظام. هناك أيضًا وحدات تهوية خاصة يمكن للجميع تثبيتها. ومع ذلك ، يجب أن يكون من المفهوم أن الخزانات غالبًا ما تكون لها تصميم محدد ووضعه في غرفة معيشة ، حيث من المستحيل ببساطة تزويد تدفق الهواء.

موقع الطعام

بعد ترتيب المخزن في الشقة ، تظهر الصعوبات المرتبطة بتخزين الطعام بوضوح. ينصح الخبراء بوضع المنتجات وفقًا لمعايير معينة ، والتي ستتيح لك تخزين الطعام لأطول فترة ممكنة. هناك عدة معايير نفسها. يقدم البعض بناء على وزن المنتجات ، والبعض الآخر من النوع. ومع ذلك ، يجب أن يكون من المفهوم أنه على الرفوف السفلية من المخزن ، من الضروري وضع طعام ثقيل ، مما يتطلب درجات حرارة منخفضة نسبيًا. وهذا يشمل الحفظ والحاويات الكبيرة. فوقك ، يمكنك ترتيب البنوك التي لديها حجم صغير أو أطباق ذات منتجات فضفاضة أو الحفظ مع انخفاض الوزن.

من الأمثل إنشاء أرفف يصل ارتفاعها إلى 30 سم. وبالتالي ، يمكنك توفير مساحة مفيدة أقصى. يمكن القيام بأدنى طبقة أكثر ، يمكن أن تستوعبها زجاجات كبيرة وحاويات الطعام الأخرى.

جوانب أخرى لترتيب المخزن

مسألة ترتيب مدخل المخزن حاد حقًا. في المنازل القديمة متعددة الطوابق إلى حد ما ، فإن أبواب المخازن ليست مريحة للغاية وموقعها المفتوح يعقد حرية الحركة للمنزل. في هذه الحالة ، ينصح الخبراء بعمل أبواب انزلاقية. من السهل فتحها ، لكن ميزة أهمها هي توفير الفضاء. هناك أيضًا هياكل في شكل أكورديون مريحة أيضًا. ومع ذلك ، في كثير من الأحيان يمكنك سماع مراجعات مفادها أن هذه الأبواب قصيرة. يعد حل هذه المشكلة مهمًا جدًا ، خاصةً عندما يكون الوصول إلى الطعام ضروريًا في كثير من الأحيان.

في البلدان الأجنبية ، يتم استخدام الغرفة الكاملة المليئة بمخزن ، والتي لديها مساحة كبيرة. تصبح رعاية هذا المستودع أكثر صعوبة إلى حد ما ، لكن ظهور هذا المستودع المنزلي الرائع للمنتجات الطبيعية له تأثير إيجابي على صحة الأسرة. لا يستحق تجهيز المخزن في معظم خروشوفس ، لأن منطقتهم محدودة للغاية.