Власний Бразєр - це чудова можливість смажити кебаби та добре відпочити в природі. Маргон, виготовлений з металу, використовується, як правило, для відпочинку природи. Його легко збирають і поміщають у багажник автомобіля. Також є такі типи барбекю, які зручні для ручного перенесення. Давайте поговоримо більше про те, як зробити мангал своїми руками з металу.
Зміст
Типи барбекю
Звичайно розрізняти кілька різновидів барбекю:
- складання,
- портативний,
- b-B-Q,
- арт деко.
Складання барбекю підходить для тих, хто любить заняття на свіжому повітрі. Основна їх перевага - компактність і відносно невелика вага. У той же час вони ідеально підходять для ручного транспортування і встановлюються абсолютно на будь -якій поверхні без додаткових елементів та кріплень.
Портативний відрізняється від складання тим, що у них є монолітні обсмажування та знімні ноги. Такі барбекю робляться найчастіше, оскільки процес їх виготовлення є найпростішим. Але без транспортних засобів їх надзвичайно важко транспортувати.
Барбекю з барбекю з фігури відрізняються лише тим, що на вершині бурієра є гриль -гриль. Як правило, вони мають форму півкулі, яка покрита кришкою зверху, але є також прямокутні варіанти. Кришка потрібна для гасіння овочів або м’яса (для тих, хто не любить занадто смажену скоринку).
Art Deco передбачає наявність кованих елементів. Це може бути як цілий підроблений продукт, так і індивідуальні деталі зовнішнього дизайну. Дані мангалів найчастіше використовуються як нерухома. Кування визначає вражаючу вагу продукту, тому важко перенести та транспортувати його.
Усі інші типи барбекю - це модифікації вищезазначеного. В тому числі:
- зарядний пристрій з металевим дахом,
- зарядний пристрій на колесах,
- зарядний пристрій з підставкою для шампурів,
- марбаге з подвійним смаженням
- маллін, виготовлений з металу, є розблокованою.
Виробництво модифікацій передбачає вдосконалення конструкцій шляхом приєднання до них додаткових елементів. У цьому випадку слід пам’ятати про цілі, для яких здійснюється барбекю, оскільки кожна частина спалює структуру.
Мангальний дизайн
Одне з найпоширеніших зауважень, пов’язаних з барбекю, - це нудна зовнішня конструкція та той самий тип пропонованого продукту. Те саме стосується домашніх вироблених манган. Ця обставина має цілком логічне пояснення - тепло та відкрите полум'я буквально знищують будь -яку фарбу чи інші декоративні елементи лише за кілька разів.
Тим не менш, зробити унікальний і красивий гриль досить простий. Для цих цілей встановлюються різні додаткові елементи, наприклад:
- дах,
- бічні трибуни,
- форування елементів,
- подвійне дно,
- використовуйте не стандартні форми.
Розглянемо кожен із елементів з практичної точки зору.
Мангали з дахом дозволяють готувати за будь -яких погодних умов. Вартість їх складання буде вища лише в тому випадку, якщо одного аркуша буде недостатньо. З іншого боку, якщо ви використовуєте зварювання, то зняти дах неможливо, що зробить барбекю об'ємним. Щоб вирішити цю проблему, вони використовують розбірну технологію, про яку ми детально поговоримо пізніше.
Іноді дах оснащений капюшоном. Цей атрибут потрібен лише в тому випадку, якщо гриль знаходиться в кімнаті. Крім того, для забезпечення роботи капота вам потрібно створити відповідну тягу. Тому капот передбачає стаціонарність барбекю.
Бічні стенди потрібні лише в тому випадку, якщо планується приготувати кілька страв, тоді як для великої кампанії. Вони є актуальними для барбекю для 10-12 або більше шампурів, оскільки в менших продуктах їх вага та вантаж на вершині будуть скасовані. Своєрідним рішенням є встановлення стендів з обох сторін. Як і дах, вони нерухомі та знімні.
Кування елементів - це найпоширеніша прикраса. Більше неможливо називати це модним, оскільки у продажу є цілі барбекю, які значно перевершують красу прикрашених моделей. Крім того, вартість таких елементів деко досить висока, а якість металу викликає питання. Якщо ви використовуєте неправильну сталь, Minge буде іржавим за пару тижнів.
Набагато практичніше надати продукту не стандартну форму. Навіть товсті аркуші стали легко згинатися, тому, створюючи круглі, овальні чи будь -які інші грилі, особливих проблем не буде.
Іноді барбекю зустрічаються на колесах. Вони є актуальними для мешканців приватних будинків, які встановлюють барбекю на твердій поверхні (плитка, бетон, асфальт). Колеса підуть на землю, крім того, весь двір буде заплямований грязюкою (особливо після дощу чи поливу).
Подвійне дно дозволяє спалити кілька багаття відразу. Рішення дозволяє використовувати барбекю як звичайну сковороду або негайно готувати для 15-20 людей. На практиці лише власники барбекю потребують другого смаженого.
Допоможіть вибрати оптимальну морську, виготовлену з металу, фотографія зі статті допоможе найкращим чином.
Як зробити морську, виготовлену з металу
Технологія виробництва мангалів розділена на два етапи:
- підготовчий,
- асамблея.
Збірка барбекю є індивідуальною, тому кожен із варіантів, який ми розглянемо окремо. Але порядок підготовчої роботи є скрізь. Почнемо з нього.
Етапи підготовки:
- розміри.
- вибір матеріалів,
- підготовка малюнків,
- різання деталей.
Розміри жертв, виготовлених з металу, є досить важливими. Для однієї родини чи невеликої кампанії барбекю для 6-8 шампурів оптимально підходять. Якщо 10-15 людей збираються на ваші канікули, то краще зробити великий барбекю. Найпростіший спосіб визначити розмір, подумайте про те, скільки людей він розроблений, і скільки м'яса потрібно готувати за один раз.
Тепер розглянемо числовий варіант. Відстань між прорізами для шампурів повинна бути не менше 5 см. В іншому випадку повернути м'ясо буде досить важко. Немає сенсу робити занадто багато відстані, оскільки барбекю не буде кращим від цього, але вам знадобиться більше дров або вугілля, а маса барбекю буде значною. Ширина повинна бути щонайменше 25 см, максимум обмежений довгими шампурами (понад 40 см виготовляється лише для кафе та барбекю).
Підтримки для барбекю (ніг) - це окремий елемент структури. Природно, замість них це цегла використовується іноді або все, що падає за руку, але набагато зручніше негайно подумати про ноги. Їх висота повинна бути зручною для роботи з барбекю (щонайменше 5 см, інакше тепло буде орати траву або тріщину цегли).
Глибина барбекю повинна дозволити вам накопичити достатню кількість тепла, тоді як м'ясо все ще повинно залишатися не менше 4 см. На практиці 10 см достатньо. Глибина також використовується для збільшення кількості шампурів, які розміщуються на одному барбекю. Для цього бічні стінки зроблені завдовжки 15 см, тоді як прорізи для шампурів вирізають на різних глибинах. Це дозволяє смажити вдвічі більше (тепло, це також знадобиться більше).
Наступний етап - вибір сталі. За великим рахунком, абсолютно всі бренди підходять для барбекю. Вибірка характеристик продуктивності:
- олово 1 мм життя товщиною-3-4 роки,
- сталь 2 мм життя товщиною-4-5 років,
- сталь 3 мм життя товщиною-8-10 років,
- сталь 4 мм життя товщиною-10-15 років,
- вогнетривка сталь товщиною 2 мм-6-8 років,
- вогнетривкий сталь товщиною 3 мм 12-16 років,
- нержавіюча сталь товщиною 1 мм-6-7 років,
- нержавіюча сталь товщиною 2 мм-9-12 років.
Таким чином, якщо вам доведеться купувати матеріал, найкращий варіант - нержавіюча сталь. У той же час, слід мати на увазі, що він має конкретну технологію зварювання, тому буде простіше використовувати дріт як кріплення (у цій формі це незручно передати, оскільки існує ризик деформування або порушення барбекю).
Пожежна сталь досить дорога. На своєму тлі звичайне залізо товщиною 3 мм краще. Він легко зварений і дозволяє робити міцні транспортовані споруди.
Він підходить для ніг:
- будь -яке підкріплення,
- водні або газові труби,
- будь -які профілі.
Марбідж, виготовлений з металу, малюнків та ескізів яких готується заздалегідь, буде набагато простіше зібрати. Крім того, на папері легко доповнити або змінити концепцію. Спочатку намальовано ескіз, дизайн та додаткові елементи продумані. Тільки після цього вони переходять до певного малюнка. Не варто мати спеціальні навички, достатньо схематичної картини. Основні частини креслення:
- дно,
- бічні стіни,
- ноги,
- додаткові елементи.
Для кожної з точок потрібно вказати ширину та довжину. Площа всіх елементів допоможе обчислити, скільки металевих листів знадобиться.
Збірка портативного барбекю
Портативне барбекю для використання в приватному будинку або літньому котеджі найкраще виготовляти з оцинкованої олова (нержавіюча сталь). Це знадобиться:
- сталевий металевий дріт,
- олово,
- арматура.
Перш за все, нижні та кінцеві стіни вирізані. Це робиться наступним чином, на довжину самого дна довжина кінцевих стін, і цілий шматок бажаної ширини вирізається. Далі сторони просто згинаються. Для великих шашликів ті ж дії виконуються не в довжину, а в ширину (оскільки підшипники стіни гриля, на яких буде розташований шампунь, повинен бути максимально надійним). Згинання ширини прискорює знос барбекю (площа аркуша більша, тому кількість тепла отримується, як результат, корозія відбувається швидше).
Бічні стінки слід вирізати окремо, вони повинні бути на 6-8 см довше, ніж розмір, вказаний на кресленні. Краї стін зігнуті з обох боків 3-4 см і призначаються ззовні кінцевих бокозних стін. Крім того, на кожному з кутів (знизу і зверху) зроблені дві отвори), через які простягається дріт, який фіксує з'єднання (при згинанні по ширині ті ж дії виконуються з кінцевими стінами).
Для ніг використовується арматура. Його довжина дорівнює сумі ніг і кінцевій стіні. Строни вигинається посередині, утворюючи дві ноги. У дузі в трьох місцях вона кріпиться до кінцевої стіни. З іншого боку, те саме робиться.
Якщо ви плануєте взяти з собою Бразєр на природу, то краще зробити його зі сталі. Для цього вам потрібно вирізати всі необхідні деталі та приготувати їх разом. Якщо потрібно робити знімні ніжки, то гайки зварені до фрілла під арматурою, а на металевому стрижні нарізають нитку. Як результат, ноги легко демонтують і не займають зайвого простору.
Таким же чином організовано принцип експлуатації знімного даху. 4 горіхи зварені до бічних стінок у кутах, паралельно їм на даху, також кріпиться горіхи. Нитка робиться з обох боків арматури. Єдиний недолік полягає в тому, що барбекю збирають лише разом (хтось повинен тримати дах).
Будь -які додаткові деталі зварені лише після того, як корпус вже буде готовий.
Збірка складного барбекю
Процедура не надто відрізняється від попереднього варіанту, за винятком того, що не всі деталі зварені один до одного. Крім того, знадобиться петлі. Процедура виконання роботи:
- виріжте дно
- виріжте смужки на 2-3 см висотою навколо периметра дна,
- в одній із бічних смужок зробіть два отвори для сталевого дроту або тонкого арматури,
- в обох бічних смугах, обмотано продута на відстані 3-4 см один від одного,
- звернути їх до основи смаження
- звернути петлі з боків,
- виріжте бічні стінки бажаної довжини,
- зробіть в них руйнування для шампурів,
- звернути стіни до петлі,
- зробіть з боків на одній висоті спрею,
- виріжте кінці (не забудьте бути трапецієподібною формою, щоб створити клин),
- зварювати по краях кінців (від духу боків на одній висоті) тонкий болт,
- на зовнішній стороні бічних стін встановіть замок,
- зробіть ручку з дроту або арматури і поставте її в попередньо підготовлені отвори,
- зігніть краї ручки (щоб не вилетіти).
Торговий центр готовий до використання.
Для того, щоб заощадити на петлях, вони зроблені самостійно. Для цього, замість петлі, зварювальні нігті або болти до бічних частин Бразіє, так що аркуш олова проходить між стіною та болтом. Далі відріжте невеликі смужки олова, зігніть їх навколо болта і зваріть їх до бічних стінок. Ноги зроблені так, як описано в попередній версії складання барбекю.
Здійснення додаткових елементів
Тепер коротко розгляньте, як зробити:
- гриль гриль,
- обкладинка для барбекю,
- нендистарні форми.
Для гриля достатньо вирізати необхідну кількість стрижнів із сталевого дроту та ще два стрижні трохи довше, ніж барбекю (основа, яка стає на кінцях). Усі інші зварені або накручені до довгих стрижнів. Оптимальна відстань-1-2 см.
Для кришки достатньо привернути дві петлі, на яких кришка буде вітатися з зовнішньої сторони смаження. Для якісного барбекю його вага повинна бути не менше 5 кг (інакше ефект не спрацює). Якщо ми говоримо про гасіння, то кришка не повинна контактувати з підготовленими продуктами, тому вам потрібно забезпечити делімітер.
У своєму звичайному стані метал надзвичайно важко згинати 3 мм. Тому раніше він повинен бути гарячим. Для цього вам потрібна пожежа. Температура спалювання хорошого вугілля або колод садових дерев (яблуко, вишня, абрикос тощо) ідеальна. Металевий червоний колір до Бела буде легко зігнути без використання спеціального інструменту. Не потрібно опустити його у воду, оскільки це призведе до корозії.
Порада: Якщо ви зовсім не зацікавлені у появі гриля, то купуйте за 250-400 рублів. Старий корпус - з комп'ютера, видаліть з нього всі пластикові елементи та використовуйте підготовлений барбекю. Це триватиме щонайменше 4 роки. Барабан з пральної машини той самий успішний.
