Не у каждого хозяина даже частного дома есть хорошее оборудованное место для барбекю. Можно, конечно, поставить несколько кирпичей и развести огонь, а можно превратить приготовление шашлыка в настоящее представление для друзей, с большой и красивой печью.
Содержание
Материалы для печи-барбекю
- Доски: обрезные для основания и не обрезные под опалубку.
- Раствор бетонный, купленный или приготовленный собственноручно.
- Металл, который остался от строительных работ. Можно использовать куски арматуры, проволоку, листовой металл и прочее.
- Кирпич, можно использовать любой, хорошо смотрится облицовочный.
- Рубероид.
- Огнеупорный кирпич.
- Труба из металла (диаметр — 15 см).
- Раковина — лучше из металла и кран.
- Шланг — лучше резиновый.
В зависимости от того, каких размеров будет строиться печь, столько и материалов нужно брать.
Перед началом работ
Перед тем, как начать возведение печи барбекю, желательно набросать чертежи, для этого сначала необходимо прояснить такие моменты:
- Какую именно печь вы желаете получить в итоге: печь может служить не исключительно местом, где жарят мясо, но также иметь хорошую мойку, стол и быть завесой от надоедливых соседей.
- Зверніть увагу на те, чи є місцевість, де ви побудуєте печеру для барбекю, особливо якщо вона є для літньої резиденції, високі дерева, оскільки гілки, розташовані біля труби, згорять. Якщо є одна, то необхідно негайно зняти їх, ще до конструкції печі.
- Обчисліть місце не тільки для самого каміна, але і для просторої платформи навколо нього. Так що коли вогонь спалить, щоб ви могли відійти від печі.
- Подумайте, як ви будете ховати чи обприскувати задню стіну, адже вона буде виглядати як звичайна цегляна стіна. Майте на увазі, що плита не повинна бути врешті -решт з будинком чи іншою конструкцією, оскільки цегла швидко і дуже нагрівається.
- Подивіться, як вбудована печі для барбекю в інших, огляньте фотографії, приклади, можливо, в останній момент перед початком роботи ви захочете щось додати чи змінити.
Основа для печі Барбеку
Сам камін для барбекю не дуже важкий, тому йому буде достатньо, щоб він поставив близько 30 см розчину (сто) з арматурою.
Щоб побудувати фундамент, вам потрібно виконати:
- Візьміть ставки, мотузки та зробіть маркування.
- Копайте отвір для фундаменту, глибина якої становить 30 см, залишає ширину в п'ять сантиметрів.
- Налийте шар подрібненого каменю на дно фундаменту на дно ями для фундаменту. Подрібнений камінь буде служити своєрідною подушкою для майбутнього фундаменту.
- Для створення опалубки необхідно побудувати щит дошки - 30 см завширшки, а його довжина залежить від довжини боків фундаменту. Встановіть опалубку по всьому периметру фундаменту.
- Oltock Опаличка, покладіть метал, ви можете взяти будь -яку частину заліза, придатного розміру. Якщо нікого немає, то ви можете поставити підкріплення взаємопов'язано.
- Підготуйте бетон штампів із сотень.
- Вилийте опалубку бетоном.
- Залиште фундамент на три дні, за цей час він висохне, зміцнюйтеся, і ви можете продовжувати будувати печі з барбекю своїми руками.
На чому зосередитись на закладі фундаменту:
- Діра для фундаменту повинна копатися однаково з усіх боків, щоб вона виявилася рівномірною і стабільною.
- Якщо сам ваш сюжет навіть не є, то краще підняти фундамент на низовині, ніж він буде ступився з високої частини.
- Добре піддавайте подушці фундаменту, вона повинна стати твердим.
- Армування або частини заліза не повинні зазирнути над фундаментом, оскільки воно все ще може зберігатися на ньому.
- Виливайте бетон, який слід здійснювати за один день, інакше це не буде сильним.
- Не продовжуйте будівництво, поки бетон нарешті не висихає.
Якщо ви не самостійно зведені каміни або печі для барбекю, то обов'язково переконайтеся, що технологія спостерігається.
Кладка для барбекю
Після того, як фундамент буде сильним, ви можете почати споруджувати двірний камін. Таким чином, покрийте стяжку покрівельного матеріалу, таким чином, стіни будуть захищені від змочення землі. Перш ніж розпочати кладку, подумайте про те, як виглядатимуть отвори печі. Якщо прямокутна форма, то звичайний кут може діяти як стрибуни, і якщо арка, то потрібно буде підготувати шаблон дошки, щоб викласти склепіння у вигляді півкола. Тепер ви можете почати будувати цегляну печеру для барбекю. Порівняйте стиль вашого двору, можливо, варто вибрати той самий цеглиновий і барбекю з будинком.
Будівля починається з нижнього рівня:
- Варто спорудити стіни в половині цегли, залишаючи місце для отворів.
- Щоб закласти цеглу, використовуйте звичайний цементний розчин.
- Якщо отвір буде надано, то висота стін повинна бути приблизно 60 см, якщо у формі прямокутника, то на 80 см. Якщо додати 3 цегляні ряди зверху, то стільниця вийде висотою лічильника, який дуже зручно.
- Щоб викласти прямокутник, необхідно покласти металевий кут на кінцевий цегляний рядок, а потім побудувати стіну далі.
- Під час промивання шланги негайно закладають у стіну, вода подає і зливає на них, або, як варіант, побудуйте отвір, приблизно половину цегли, і лише потім намалюйте на ній шланги. Цей отвір робиться на рум'яні з раковиною на дні стіни. Злив повинен піти до зливного отвору, якщо такий є, а якщо ні, то вам потрібно взяти воду до грядки.
Будівництво отворів
Якщо ви плануєте побудувати арочне отвір, то перед його дизайном необхідно встановити шаблон. Масонство буде проведено на ньому. Прикладаючи арку, необхідно компенсувати різницю діаметрів з товщиною суглобів. Після зведення арки вам потрібно викласти стіну на висоту, яка вам потрібна. Якщо ви використовуєте кошики, то зауважте, що це вже, ніж інші цеглини, тому, коли конструкція стіни завершиться, може залишитися крок на верхньому краю стіни. Цей крок корисний для бетонного екрана під стільницею. Якщо ви будуєте цеглу рівного розміру, то зробіть подібний крок у верхньому ряду.
Також є їх нюанси в прокладанні отворів:
- Товщина швів бажана бути рівною, вона надасть плиту на вулиці барбекю більш елегантний вигляд.
- Не забудьте залишитися кілька цегляних рядів до стільниці.
- Потрібно зробити одну цеглу в центрі в арочному отворі.
Після закладення стіни нижнього яруса необхідно брати участь у основі стільниці та печі. Одразу вам потрібно побудувати бетонну стяжку, його присутність не залежить від того, що буде охоплювати стільницю. Необхідно поставити дошки на крок, які відповідають розміру прольоту. Прикладаючи раковину, ви обов'язково повинні залишити отвір у стяжці. Щоб створити його, вам просто не потрібно покласти місце з дошками, де планується раковина, але створювати з них якась опрацювання, прикріпіть гвинти до дощок.
Далі вилийте бетон і залиште його на три дні, після чого ми можемо припустити, що перший рівень барбека готовий. Залишається лише відкрутити всі гвинти і зняти ганьбу раковини. Стільниця, після кінця конструкції, може бути вкрита мармуровими плитами, вона вийде красиво та зручно.
Будівництво другого рівня
У другому рівні потрібно побудувати стіни та печі. У будівництві стін, які служать завісі від цікавих очей перехожих -немає нічого особливого. Він побудований як звичайна цегляна стіна.
Парова скринька побудована з двох цегляних рядів: усередині є вогнезахисна і зовні - найпоширеніша. Також доцільно поставити рефрактерний камінь на дно.
Варіант Topka: Висота - 7 цегляних рядків плюс арка, або 9 цегляних рядків плюс прямокутна форма. Ще три цегляні ряди потрібно побудувати над ним, а також розпочати зняття димоходу.
Для цього поступово скорочуйте довжину всіх боків печі. На передніх і задніх стінах, скорочуючи половину щебетання через ряд, з боків стін зменшуються четвертою частиною цегли. Як результат, можна буде викласти 7 цегляних рядів, а потім покласти трубу на висоту 15 рядів.
Нюанси при закладанні печі:
- Відкриття не повинно бути дуже високим, інакше погана тяга в трубі буде в трубі, а вся сажа з димом повернеться у зворотному напрямку.
- Наявність вогнетривкого каменю всередині печі є обов'язковою, інакше зійти цеглою від високої температури тріснулися.
- Труба не повинна бути довгою, не більше 16 рядів, так що тяга не зламана.
- У нижній частині фан -коробки не повинно бути кордоном на передній стіні. Очистити піч буде набагато простіше.
Тепер залишається почекати чотири дні, поки цементний розчин не буде абсолютно сильнішим, і ви можете зробити останню роботу:
- Встановіть кран і мийку.
- Підключіть шланги до води і встановіть стік.
- Накрийте стільницю каменем або зробіть її дерев’яною.
- Заохочуючи сайт перед духовкою Barbek, ви можете заповнити його WEMS, ви можете покласти його плиткою.
- Встановіть на сайті таблицю та лавки, ви можете зробити перголу, ви можете навіс, все залежить від вашої уяви. І ви можете безпечно зателефонувати друзям за барбекю.