Літня кухня в країні - це не лише можливість підготуватися в зручних умовах, але й прекрасний предмет мистецтва, який одночасно здатний виконувати функції їдальні, барбекю, плиту або навіть палити. Побудувати це самостійно - це досить просто, єдине, що вам потрібно - це бажання.
Зміст
Підготовчий етап
Як і на будь -якому будівельному майданчику, все починається з плану. Літня кухня, проекти якої знаходяться як у журналах моди, так і в Інтернеті, слід продумувати найменші деталі. Тому перед тим, як почати створювати власний дизайн, доцільно вивчити вихідний матеріал.
По -перше, розглянемо типи літніх кухонь, вони є:
- вІДЧИНЕНО,
- зАЧИНЕНО.
Відкриті кухні складаються з підлоги та дахів і є аналогами альборів, які часто використовуються як їдальні. У таких будівлях поява зовнішності має велике значення. З практичної точки зору вони не дуже зручні, оскільки вони мають занадто вузьку спеціалізацію. Крім того, необхідно покласти на кухню 2-3 ряди бруківки плит, інакше вся підлога всередині після дощу буде на болоті. Незважаючи на ці невеликі вади, цей варіант сьогодні дуже популярний.
Багато в чому завдяки тому, що центральний елемент такої кухні - справжня мангальна піч. Одна з них - відкритий заморожений гриль, другий дозволяє випікати класичну піцу, хліб, готувати справжній мамал тощо. Одним із сортів таких печей є тандур, широко відомий на кавказькій кухні.
Закриті кухні виконують відразу кілька функцій. По -перше, наявність стін дозволяє використовувати їх для постійного зберігання страв, інструментів, продуктів та інших речей (наприклад, вуличних стільців, крісла тощо, якщо достатня площа). По -друге, закрита кухня часто ділиться на дві кімнати, одна частина виділяється для приготування їжі, друга для зберігання збереження. За бажанням він буде обладнаний копалістю, що дозволяє готувати ковбаси, копчене м'ясо та рибу.
Матеріали для будівництва
Літня кухня, в більшості випадків, будується більше одного року, тому вам потрібно уважно підійти до питання вибору матеріалів. Розглянемо найбільш прийнятні варіанти:
- дерево,
- пінопласт,
- цегла,
- камінь.
Дерево - це варіант для ледачих. За ціною кухня коштуватиме рівень з іншими матеріалами, але процес встановлення займе мінімальну кількість часу. Оптимально для збирання склеєних променів, він буде запланований і відрізати або на виробника, або безпосередньо в магазині. Після доставки залишається лише скласти готовий дизайн. Це не вимагає спеціальних навичок, оскільки точно позначені канавки усувають можливість помилок. Матеріал триватиме належною обробкою принаймні 100 років, і якщо ви подбаєте про нього, то набагато більше.
Бетон з пінопласту - найдешевший варіант. На жаль, зовнішній вигляд буде доречним. Через це знадобиться додаткова прикраса. Таким чином, вартість будівництва кухні часто перевищує інші варіанти. Термін служби бетону піни становить близько 80 років.
Фактичні заощадження - цегла. Виберіть червону спалену глину. Це вічний матеріал, який виглядає дуже естетично і не потребує турботи. Тим не менш, процес будівництва буде найдовшим і найважливішим. Літня кухня з цегли має ще одну незаперечну перевагу, навіть у випадку пожежі виживе коробка. Садхі -табличка легко видалити мильною водою. Тоді зовнішній вигляд буде як новий.
Природний камінь, незважаючи на свою цінність, також є хорошим вибором. Неоднорідність текстури дозволяє не думати про схему, а не слідувати правими кутами. Пожежна безпека, довговічність та оригінальний зовнішній вигляд також говорять на його користь. Єдиний дуже незначний недолік полягає в тому, що вам доведеться провести час, щоб знайти роздрібного продавця природного подрібненого каменю (частіше продані плита-поки або оптова торгівля). З іншого боку, в присутності власних транспортних засобів матеріал легко принести самостійно і безкоштовно.
Як побудувати літню кухню
Весь діапазон творів розділений на такі етапи:
- будівництво фундаменту,
- будівництво стін,
- установка на даху,
- встановлення стелі,
- встановлення підлоги,
- прикраса,
- встановлення обладнання.
Основа розуміється як основа. Його параметри залежать від типу кухні. Для відкритості достатньо налити невелику смужку фундамент з глибиною 20-30 см і шириною 10 см. Для неї його слід копати з глибиною 30-40 см і заповнити 5 см піску і Подрібнений камінь (подрібнений кам'яний шар шару).
Вага закритої літньої кухні, особливо якщо мова йде про цеглу та камінь, буде достатньо великою. Для твердих ґрунтів (глини, кам'яна-глиняна) широка смуга фундаменту (щонайменше 30 см) підходить для глибини 50 см. Дренаж слід виконувати наступним чином-5 см гравію, потім 10 см піску (загальна канавка глибина 65 см).
Якщо котедж розташований у районі з торфійськими ґрунтами або Чорноземами, то необхідно зробити монолітну основу. Глибина ями становить щонайменше 40 см. 5 см гравію розливається на дно, потім 7-10 см піску, потім 1-2 см гравію. Вдруге натискання проводиться для того, щоб його поглинути в розчин і створити додаткові гранли розподілу навантаження. Це уникне усадки.
Виняток - лише регіони з підземними водами. Єдиний спосіб виключити усадку - це фундамент ворсу, але це досить дорого. Тому вони часто роблять моноліт. Задріння - від декількох міліметрів до одного сантиметра на рік. Якщо ви підвищуєте рівень фундаменту на 20-30 см над землею, то кухня буде стояти щонайменше 100 років без тріщин або інших видимих \u200b\u200bдефектів.
У всіх вищезазначених випадках висота фундаменту повинна бути щонайменше на 10 см над землею. Для того, щоб забезпечити необхідну висоту перед заливанням, потрібно зібрати опалубку. Фундамент стане близько 5 днів, в той час як його потрібно поливати холодною водою щонайменше три рази на день. Перший полив проводиться наступного ранку після встановлення фундаменту.
Ми будуємо стіни
Незалежно від типу кухні, вам доведеться побудувати кутові колони. Якщо ми говоримо про криту кухню, то вони є звичайною стіною, для відкритої - це важливий елемент, який виконує опорну функцію по відношенню до даху.
Колони повинні бути розташовані в кутах периметра кухні. Їх висота дорівнює запланованій висоті стелі. Щоб зберегти матеріали, вони використовують європейський стандарт 2,5 м, але на практиці стелі нижче 2,8 метра виглядають надзвичайно жалюгідними.
Ширина стовпця не має значення. Навантаження розподіляється рівномірно і падає на фундамент, тому параметр визначається за допомогою смаку (відповідно до стандартів будівництва, достатньо, щоб зробити кладку у двох цеглин).
Якщо планується побудувати широкі колони, то кладка робиться в одній цеглині, а цементний розчин виливається посередині. Він готується (що стосується самої кладки) від співвідношення 3 частини піску та 1 частини цементу.
Якщо ми говоримо про дерево, то достатньо встановити один промінь у кожному куті. У цьому випадку необхідно виправити нижній край за допомогою кутів. Балоки завжди розміщуються на фундаменті. З надійності достатньо перехрестя 5х5 см, з естетичної точки зору, перехрестя 10х10 виглядає набагато красивіше.
Тепер поговоримо про будівництво цілої стіни. Перш ніж розпочати цю роботу, необхідно розглянути, як будуть розташовані вікна, і візуально уявити їх на майбутній стіні. Далі палиця викопана в землю, верхній кінець якого знаходиться на одному рівні із запланованим вікном. Палиця розміщується на розі, з якого починається кладка.
Цегла, шлаковий блок та камінь розміщуються однаково - ряди. Спочатку одна стіна споруджується на висоту 40-60 см, а потім рухається до іншої. Цей підхід необхідний для того, щоб постійно контролювати кут нахилу стіни. Для цегляного та сполученого блоку співвідношення настінної землі повинно бути суворо 90 0 для каменю дозволяється невелика помилка 2-3 градусів.
Дуже важливо покласти цеглу в ряд, особливо для червоної глини, оскільки це єдиний спосіб створити візерунок, крім того, навантаження розподіляється рівномірно, що збільшує міцність конструкції. Коли висота набрається до нижньої межі вікна, рядки розміщуються з кута в бік отвору, то процедура повторюється з протилежної сторони. Верхня межа віконного отвору покрита каналом, вона повинна лежати на стіні щонайменше 10 см з обох боків. Верхня частина висоти отримується за аналогією з нижньою.
Порада: Якщо між запланованим отвором і кінцем кладки та каменем утворюється великий зазор, і камінь не потрібно вирізати і вкладати в нього. Під час встановлення вікна всі порожнечі затонуть кріпильною піною.
Опукла літня кухня, фотографія якої часто зустрічається в Інтернеті, хоча вона виглядає досить оригінальною, але на практиці вона дуже ненадійна. Кожен наступний рядок цегли розміщується на певному кроці. Готова стіна обклеєна, в результаті, кухня має овальну форму. Ця технологія була використана в середні віки для влаштування склепінних підвалів і була досить надійною. Різниця полягає в тому, що вся маса будівлі натискає на арку, забиває цеглини в замок і не дозволяє розсіювати чи провисання. Найбільший тиск падає на перший ряд каменю, відповідно, загальне навантаження не дає стінам, і стеля руйнується. У випадку з кухнею ваги даху недостатньо для створення необхідного тиску.
Установка на даху та стелі
Основою будь -якого даху є крокви. Їх дизайн та розміри залежать від форми, яку ви хочете дати дах. Якщо кухня невелика, то коробку крокви повністю зібрано на землі, а потім піднімається і встановлюється на стінах або стовпах. Для кімнат з площею понад 20 квадратних метрів. м. Доцільно збирати крокви на місці. На початку кріпляться опорні промені, на них встановлені рама, після чого встановлюються перемички та обв'язні кросби.
Ізоляція для літньої кухні - це необов’язкова річ, але вам все одно потрібно встановити вологу та паровий бар'єр. Далі крокви покриті ящиком, на якому покладено покрівля. Його вибір залежить лише від ваших уподобань. І тоді ми продовжуємо розташування стелі.
Процедура проводиться у двох версіях:
- підшипник,
- моноліт.
Підшипник передбачає прикраси крокви за допомогою ПВХ -панелей та підкладки. Це швидко відносно дешево і не зважує структуру. На жаль, це не завжди виглядає вражаюче. Тому краще забрати крокви знизу і зробити рівномірну монолітну стелю. Більш дорогий аналог - це розтягнута стеля, але на літній кухні є недоцільно встановити її, оскільки після зими вам доведеться його затягнути.
Встановлення підлоги
Павло завжди робиться останнім. Це пов’язано з тим, що, виконуючи будь -який тип робіт, все сміття, бруд та інструменти падають на підлогу, якщо ви його закладете заздалегідь, то зовнішній вигляд після будівництва стане найкращим.
За великим рахунком, немає особливих питань з підлогою. Оптимальні варіанти:
- дерево,
- плитка,
- тваринні шкури.
Дерев’яні дошки підходять у випадку фундаменту Strip. Для їх установки вам потрібно буде встановити опори на відстані 40 см один від одного. Вони повинні розташовуватися перпендикулярно до напрямку дошки підлоги. З усіма видимими перевагами (простота встановлення, екологічна доброзичливість, довговічність, ефект теплої підлоги), значним мінусом є те, що дошки слід обробляти спеціальними захисними плямами, а потім фарбувати до потрібного кольору та лазельованою безбарвною целюлозою Нітролак. Як результат, запах пройде лише через 3-5 тижнів.
Плитка ідеально підходить для монолітного фундаменту. Все, що знадобиться:
- клей для плитки,
- затирка,
- шпаклівковий ніж.
З часом кладка проводиться досить швидко, але все залежить від розміру плитки.
Шкури тварин - це комбіноване рішення. Їх кидають безпосередньо на монолітну основу, на плитці або дерев’яну підлогу. Це актуально лише в тому випадку, якщо планується ходити босоніж на кухні.
Порада: Якщо планується встановити печі, то її потрібно проводити перед роботою над розташуванням підлоги.
Прикраса та встановлення обладнання
З одного боку, літня кухня своїми руками вже готова, але з іншого боку, необхідно також надати йому підрум’яний вигляд:
- камінь та цегла не потребують прикраси,
- дерево слід відкрити антисептиками (якщо ви хочете змінити колір - фарба),
- блоки з сполучення повинні бути обклеєні декоративною штукатуркою або перекриваються штучним каменем.
Після закінчення зовнішньої роботи вони переходять до розташування зовнішності. Найцікавіше - це Прованс та стиль замку, але це вже робота вашої уяви. Внутрішній дизайн повинен бути продуманий та замальований на папері або за допомогою спеціальних комп'ютерних програм. Це дозволить вам визначитися з вибором меблів та шукати все необхідного. Природно, будь -які меблі, за бажанням, легко зробити самостійно та оптимізувати її за ваш смак та функціональні уподобання.