Комора займає особливе місце в наших оселях. Деякі там зберігають старі речі, газети, обладнання, але в більшості випадків цей простір використовується для збереження продуктів. Різноманітність солі, крупи, консервної їжі, борошна - все це ідеально підходить для зберігання у верхньому просторі. Відповідно, комора вимагає посилених вимог щодо гігієнічних норм. Завдяки невеликим порадам ви можете значно розширити корисну область такої кімнати, а також створити атмосферу, яка найкраще підходить для заощаджених там продуктів.
Зміст
Оптимальне місце для комори
Не кожен простір підходить для зберігання тієї чи іншої їжі. Наприклад, засолення повинно бути в прохолоді. Важливо також, щоб комора була оптимально придатною для регулярного зберігання продуктів. Щоб баночку або консерви можна було легко отримати в будь -який час. Часто такі кімнати розташовані в коридорі. Це ідеальна територія, оскільки вона не займає зайвого місця з основних кімнат. Крім того, коридор часто розташований у тих місцях житла, які оптимально придатні для зберігання продуктів з точки зору температурних норм, хоча іноді є винятки.
Навіть якщо простір для розташування комори невеликий - це не має значення. Ви завжди можете робити спеціальні стелажі, які дозволять вам влаштувати багато банок, сумки з крупами, консерви.
Вибір матеріалу для поверхні підлоги
Експерти радять перекривати поверхню комори з керамічною плиткою. Цей матеріал є оптимальним для причини миття надзвичайно просто. Дезінфекція дуже проста. Однак найважливішим аргументом на користь кераміки є той факт, що це "холодний" матеріал, що ідеально підходить для цих умов. Навіть якщо за вікном є сильне тепло, керамічні плитки допоможуть зберегти низьку температуру в коморі, що запобігає пошкодженню майже будь -яких продуктів.
Внутрішнє прикраса комори
Багато хто не знає, який матеріал потрібен для покриття стін, влаштовуючи комору власними руками. Деякі навіть віддають перевагу "голим" стінам. У будь -якому випадку, фарба буде хорошим варіантом принаймні з точки зору гігієнічних причин. Часто експерти радять використовувати латексну фарбу, і все тому, що склад цього матеріалу включає багато добавок, які не дозволять грибку та цвілі.
Для того, щоб забезпечити захист стелажів, на яких розміщені продукція, від розпаду та забруднення, необхідно обробити структуру лаку або спеціальною плямою. У цьому випадку ви можете бути впевнені, що ці елементи комори триватимуть якомога довше.
Правильний захист комори від комах та мікробів
Більшість людей знають, що наявність комах та багатьох бактерій означає, що кімната не єгігієнічна. Відповідно, такі «жителі» комори можуть виявитися джерелом багатьох небезпечних захворювань та недуг. Щоб забезпечити безпеку в цьому плані, необхідно ретельно блокувати мережу всіх присутніх отворів вентиляції. Доцільно періодично чистити цю сітку забруднення, яка досить часто там з’являється.
Термін зберігання їжі
Часто причиною пошкодження продуктів є їжа, в яку падають комахи та інші шкідники. Для того, щоб не знайти одного разу, що більша частина їжі в коморі зіпсована, чек слід регулярно виконувати. Це, безумовно, важливо, якщо можливо, подивіться на кожну одиницю продуктів. Коли з’являється розпад або набряк банок з соліннями, вам слід негайно позбутися від них. Іржа на обкладинках збереження також може бути серйозним джерелом забруднення, що здивує багато їжі.
Інформація про вентиляцію
Раніше було сказано, що вентиляція може стати джерелом входу в комору комах, які можуть зіпсувати продукцію. Навіть при організації невеликої комори можуть з’явитися подібні проблеми. У той же час вентиляція виконує найважливіші функції, без яких комора може бути не найбільш підходящим місцем для зберігання їжі. Перш за все, саме надлишок вологи в кімнаті може не найкращим чином впливати на стан продуктів, дуже чутливих до таких факторів.
Часто комори позбавляються вентиляції, тому надзвичайно важливо регулярно провітрувати цей простір. Існують також спеціальні вентиляційні одиниці, які кожен може встановити. Однак слід розуміти, що часто комори мають специфічний дизайн і розміщувати у вітальні, де просто неможливо обладнати потік повітря.
Розташування їжі
Після розташування комори в квартирі явно з’являються труднощі, пов’язані зі зберіганням їжі. Експерти радять розміщувати продукцію відповідно до певних критеріїв, що дозволить вам зберігати їжу якомога довше. Саме є кілька критеріїв. Одні пропонують почати з ваги продуктів, інші з типу. Однак слід розуміти, що на нижніх полицях комори необхідно розміщувати важку їжу, вимагаючи відносно низьких температур. Сюди входить збереження та великі контейнери. Зверху ви можете влаштувати банки, які мають невеликий об'єм, страви з вільними продуктами або збереженням з низькою вагою.
Оптимально створити полиці висотою до 30 см. Найнижчий рівень можна зробити більше, великі пляшки та інші контейнери для їжі могли вмістити його.
Інші аспекти розташування комори
Дійсно, питання про організацію дверей комори справді гострий. У досить старих мультисторічних будинках двері комори не дуже зручні, і їх відкрите положення ускладнює вільний рух будинку. У цьому випадку експерти радить робити розсувні двері. Їх легко відкрити, але їх найважливішою перевагою є заощадження простору. Існують також структури у вигляді акордеона, які також зручні. Однак досить часто ви можете почути відгуки про те, що такі двері короткі. Рішення цього питання дійсно дуже важливе, особливо коли доступ до їжі часто необхідний.
У зарубіжних країнах повноцінна кімната використовується як комора, яка має значний простір. Догляд за таким сховищем стає дещо складніше, але поява такого чудового домашнього складу природних продуктів позитивно впливає на здоров'я сім'ї. Не варто оснащувати комору в більшості Хрущовів, оскільки їх область досить обмежена.
