Vlastný Brazier je nádherná príležitosť na smaženie kebabov a dobre relaxovať v prírode. Margon vyrobený z kovu sa spravidla používa na relaxáciu prírody. Je ľahko zostavený a umiestnený do kufra auta. Existujú tiež také typy grilovania, ktoré sú vhodné na manuálne prenášanie. Hovorme viac o tom, ako vyrobiť mangal vlastnými rukami z kovu.
Spokojnosť
Typy grilu
Je obvyklé rozlíšiť niekoľko druhov grilovania:
- skladanie,
- prenosný,
- b-b-q,
- art Deco.
Skladanie grilu je vhodné pre tých, ktorí milujú outdoorové aktivity. Ich hlavnou výhodou je kompaktnosť a relatívne malá hmotnosť. Zároveň sú ideálne na manuálnu prepravu a sú inštalované na akomkoľvek povrchu bez ďalších prvkov a upevňovacích prvkov.
Prenosný sa líši od skladania v tom, že majú monolitické pečenie a odnímateľné nohy. Takéto grily sa robia najčastejšie, pretože proces ich výroby je najjednoduchší. Ale bez vozidiel je veľmi ťažké ich prepravovať.
Grilovanie grilu z obrazov sa líši iba v tom, že na vrchu Braziera je gril grilu. Spravidla majú tvar hemisféry, ktorá je pokrytá vekom na vrchu, ale existujú aj obdĺžnikové možnosti. Veko je potrebné na uhasenie zeleniny alebo mäsa (pre tých, ktorí nemajú radi príliš vyprážanú kôru).
Art Deco predpokladá prítomnosť sfalovaných prvkov. Môže to byť celý kovaný produkt a individuálne podrobnosti o externom dizajne. Údaje o mangáloch sa najčastejšie používajú ako stacionárne. Kovanie určuje pôsobivú hmotnosť produktu, takže je ťažké ho preniesť a prepravovať.
Všetky ostatné typy grilovania sú modifikácie vyššie uvedených. Medzi nimi:
- nabíjačka s kovovou strechou,
- nabíjačka na kolieskach,
- nabíjačka so stojanom pre špajle,
- margage s dvojitým pražením
- malline vyrobená z kovu je zrútená.
Výroba modifikácií znamená zlepšenie štruktúr tým, že k nim pripojí ďalšie prvky. V tomto prípade by sa malo pamätať na ciele, pre ktoré sa grilovanie uskutočňuje, pretože každá časť spaľuje štruktúru.
Mangalový dizajn
Jednou z najbežnejších poznámok týkajúcich sa grilovania je nudný externý dizajn a rovnaký typ ponúkaného produktu. To isté platí pre domáce mangány. Táto okolnosť má celkom logické vysvetlenie - horúčava a otvorený plameň doslova zničia všetky farby alebo iné dekoratívne prvky iba niekoľkokrát.
Napriek tomu je vyrobiť jedinečný a krásny gril je celkom jednoduchý. Na tieto účely sú nainštalované rôzne ďalšie prvky:
- strecha,
- bočné stojany,
- kovanie prvkov,
- dvojitý dno,
- používajte neštandardné formuláre.
Zvážte každý z prvkov z praktického hľadiska.
Mangály so strechou vám umožňujú variť za akýchkoľvek poveternostných podmienok. Náklady na ich montáž budú vyššie, iba ak nestačí jeden list. Na druhej strane, ak používate zváranie, potom nebude možné odstrániť strechu, vďaka ktorej bude grilovanie objemný. Na vyriešenie tohto problému používajú skladaciu technológiu, o ktorej budeme podrobne hovoriť neskôr.
Niekedy je strecha vybavená kapucňou. Tento atribút je potrebný iba vtedy, ak je gril v miestnosti. Okrem toho, aby ste zaistili prevádzku kapoty, musíte vytvoriť príslušnú trakciu. Preto kapucňa zahŕňa stacionalitu grilu.
Bočné stojany sú potrebné iba vtedy, ak sa plánuje variť niekoľko jedál, zatiaľ čo pre veľkú kampaň. Sú relevantné pre grilovanie pre 10-12 alebo viac špajlí, pretože v menších výrobkoch sa ich hmotnosť a náklad na vrchu prevrátia. Zvláštnym riešením je stanoviť stojany z oboch strán. Rovnako ako strecha, sú stacionárne a odnímateľné.
Kovanie prvkov sú najbežnejšou dekoráciou. Už to nie je možné nazvať módne, pretože na predaj sú celé grily, ktoré sú výrazne lepšie ako krása zdobených modelov. Okrem toho sú náklady na takéto prvky Deco dosť vysoké a kvalita kovu vyvoláva otázky. Ak používate nesprávnu oceľ, za pár týždňov hrdza Minge.
Je oveľa praktickejšie dať produktu neštandardný tvar. Dokonca aj silné listy sa preto ľahko ohýbali, a to s vytvorením okrúhleho, oválneho alebo iného grilu, nebudú existovať žiadne osobitné problémy.
Niekedy sa na kolesách nachádza grilovanie. Sú relevantné pre obyvateľov súkromných domov, ktorí inštalujú grilovanie na pevný povrch (dlaždice, betón, asfalt). Kolesá pôjdu na zem, okrem toho bude celý dvor zafarbený bahnom (najmä po daždi alebo zalievaní).
Dvojité dno vám umožňuje spáliť niekoľko ohňov naraz. Riešenie vám umožňuje používať grilovanie ako konvenčnú panvicu na vyprážanie alebo okamžite variť pre 15-20 ľudí. V praxi majú iba majitelia grilovania potrebu druhého vyprážania.
Pomocník Vyberte optimálnu kovovú výrobu z kovu, fotografia z článku pomôže najlepším spôsobom.
Ako vyrobiť kovovú kovu z kovu
Výrobná technológia mangálov je rozdelená do dvoch etáp:
- prípravné,
- zhromaždenie.
Zhromaždenie grilu je individuálne, takže každá z možností, ktoré zvážime osobitne. Ale poradie prípravných prác je všade. Začnime s ním.
Etapy prípravy:
- veľkosti.
- výber materiálov,
- príprava kresieb,
- detaily orezania.
Veľkosti karálov vyrobených z kovu sú dosť dôležité. Pre jednu rodinu alebo malú kampaň je optimálne vhodný gril pre 6-8 špajlí. Ak sa na vaše sviatky zhromaždí 10-15 ľudí, potom je lepšie urobiť veľký gril. Najjednoduchší spôsob, ako určiť veľkosť, premýšľajte o tom, koľko ľudí je navrhnutá a koľko mäsa je potrebné uvariť naraz.
Teraz zvážte číselnú možnosť. Vzdialenosť medzi štrbami pre špajle by mala byť najmenej 5 cm. V opačnom prípade bude dosť ťažké otočiť mäso. Nemá zmysel mať príliš veľkú vzdialenosť, pretože grilovanie nebude z toho lepšie, ale budete potrebovať viac palivového dreva alebo uhlia a hmotnosť grilu bude významná. Šírka by mala byť najmenej 25 cm, maximum je obmedzené dlhými špajmi (viac ako 40 cm sa vyrába iba pre kaviarne a grilovanie).
Podpery pre grilovanie (nohy) sú samostatným prvkom štruktúry. Samozrejme, namiesto nich sa niekedy používajú tehly alebo všetko, čo padá za ruku, ale je oveľa pohodlnejšie okamžite premýšľať o nohách. Ich výška by mala byť vhodná na prácu s grilom (najmenej 5 cm, inak teplo ornie tráva alebo trhliny).
Hĺbka grilu by vám mala umožniť hromadenie dostatočného množstva tepla, zatiaľ čo mäso by malo zostať stále najmenej 4 cm. opekačka. Za týmto účelom sú bočné steny vyrobené 15 cm dlhé, zatiaľ čo sloty pre špajle sú rezané v rôznych hĺbkach. To vám umožní vyprážať dvakrát čo najviac (teplo, bude tiež potrebovať viac).
Ďalšou fázou je výber ocele. Vo veľkej miere sú absolútne všetky značky vhodné pre grilovanie. Vzorové charakteristiky výkonnosti:
- tin 1 mm hrubá služba života je 3-4 rok,
- Životnosť s 2 mm s hrubým servisom je 4-5 rokov,
- Životnosť s hrúbkou 3 mm
- Životnosť ocele s hrúbkou 4 mm je 10-15 rokov,
- refraktérna oceľ 2 mm hrubá až 6 rokov,
- refraktérna oceľ 3 mm hrubá-12-16 rokov,
- nehrdzavejúca oceľ vo veku 1 mm hrubá až 6 až 7 rokov,
- nerezová oceľ 2 mm hrubá-9-12 rokov.
Ak teda musíte kúpiť materiál, najlepšou voľbou je nehrdzavejúca oceľ. Zároveň by sa malo pamätať na to, že má špecifickú technológiu zvárania, takže bude ľahšie používať drôt ako upevňovacie prvky (v tejto podobe je nepohodlné prenos, pretože existuje riziko deformovania alebo rozbitia opekačka).
Hasičská oceľ je dosť drahá. Na pozadí je bežné železo 3 mm hrubé. Je ľahko zváraná a umožňuje vám vytvárať silné prenosné štruktúry.
Je vhodný pre nohy:
- akékoľvek posilnenie,
- vodné alebo plynové potrubia,
- akékoľvek profily.
Marbage vyrobený z kovu, výkresov a náčrtov, ktoré sa pripravujú vopred, bude oveľa ľahšie zostaviť. Okrem toho je na papieri ľahké doplniť alebo zmeniť koncept. Spočiatku je nakreslený náčrt, dizajn a ďalšie prvky sú vymyslené. Až potom sa presunú na konkrétny výkres. Nie je potrebné mať špeciálne zručnosti, stačí schematický vzor. Hlavné časti výkresu:
- dno,
- bočné steny,
- nohy,
- Ďalšie prvky.
Pre každý z bodov musíte špecifikovať šírku a dĺžku. Oblasť všetkých prvkov pomôže vypočítať, koľko kovových listov bude potrebných.
Montáž prenosného grilu
Prenosný gril na použitie v súkromnom dome alebo letnej chate je najlepšie vyrobený z galvanizovanej plechovky (z nehrdzavejúcej ocele). Bude to potrebné:
- oceľový kovový drôt,
- cín,
- armatúra.
Po prvé, spodné a koncové steny sú rezané. To sa deje nasledovne, až po dĺžku samotnej dna, dĺžka koncových stien je skĺznutá a je vyrezaný celý kúsok požadovanej šírky. Ďalej sa strany jednoducho ohýbajú. Pre veľké grilovanie sa rovnaké akcie nevykonávajú nie na dĺžku, ale na šírku (pretože ložiskové steny grilu, na ktorom bude šampón umiestnený, by mali byť čo najspoľahlivejšie). Ohýbanie šírky urýchľuje opotrebenie grilu (oblasť plachty je väčšia, preto sa získa množstvo tepla v dôsledku toho, že sa korózia vyskytuje rýchlejšie).
Bočné steny by mali byť rezané osobitne, mali by byť o 6-8 cm dlhšie ako veľkosť uvedená vo výkrese. Okraje stien sú ohnuté na oboch stranách 3-4 cm a sú priradené z vonkajšej strany koncových bočných stien. Ďalej sa na každom z rohov (zdola a zdĺhavé) vyrábajú dva otvory, cez ktoré sa drôt rozširuje, čo fixuje spojenie (pri ohýbaní sa pozdĺž šírky sa rovnaké akcie vykonávajú s koncovými stenami).
Pokiaľ ide o nohy, používa sa posilňovacia tyč. Jeho dĺžka sa rovná súčtu nôh a koncovej stene. Tod prút sa ohýba v strede a vytvára dve nohy. V oblúku na troch miestach je pripevnený k koncovej stene. Na druhej strane, to isté je hotové.
Ak plánujete vziať so sebou braziera do prírody, potom je lepšie ho vyrobiť z ocele. Aby ste to dosiahli, musíte vystrihnúť všetky potrebné detaily a uvariť ich spolu. Ak je potrebné vyrobiť odnímateľné nohy, matice sa privaria k ozdôbke pod výstužou a na kovovej tyče sa nareže niť. Výsledkom je, že nohy sú ľahko demontované a nezaberajú prebytočný priestor.
Rovnakým spôsobom je usporiadaný princíp prevádzky odnímateľnej strechy. 4 matice sú privarené k bočným stenám v rohoch, rovnobežne s nimi na streche, pripevňujú sa aj orechy. Vlákno je vyrobené na oboch stranách posilnenia. Jedinou nevýhodou je, že gril sa zhromažďuje iba spolu (niekto musí držať strechu).
Akékoľvek ďalšie podrobnosti sa zvárajú až po už pripravenom kryte.
Montáž skladacieho grilu
Postup sa príliš nelíši od predchádzajúcej možnosti, s výnimkou, že nie všetky podrobnosti sú navzájom privarené. Okrem toho budú potrebné slučky. Postup pre výkon práce:
- vyrezať
- rezané prúžky 2-3 cm vysoké okolo obvodu dna,
- v jednom z bočných prúžkov vytvorte dva otvory pre oceľový drôt alebo tenkú výstuž,
- v obidvoch bočných prúžkoch vŕtačka tupo fúkaná vo vzdialenosti 3-4 cm od seba,
- zvárať ich k základni praženia
- zvávať slučky zo strán,
- odrežte bočné steny požadovanej dĺžky,
- urobte v nich rozpadajúci sa pre špajle,
- zvávať steny k pántom,
- vyrobte po stranách v rovnakej výške spreja,
- zrežte konce (nezabudnite mať lichobežník v tvare, aby ste vytvorili klin),
- zvávať pozdĺž okrajov koncov (od ducha strán v rovnakej výške) tenká skrutka,
- na vonkajšej strane bočných stien nainštalujte zámok zámku,
- vytvorte pero z drôtu alebo výstuže a vložte ho do vopred vypracovaných otvorov,
- ohnite okraje rukoväte (aby ste nelietali).
Mall je pripravený na použitie.
Aby sa ušetrili na slučkách, sú vykonávané nezávisle. Na to, namiesto slučiek, zváracie nechty alebo skrutky k bočným častiam brazieru, aby medzi stenou a skrutkou prešla list plechovky. Ďalej odrežte malé prúžky plechovky, ohnite ich okolo skrutky a zvárajte ich k bočným stenám. Nohy sú vyrábané spôsobom opísaným v predchádzajúcej verzii zostavy grilu.
Vytváranie ďalších prvkov
Teraz stručne zvážte, ako urobiť:
- gril, gril,
- grilovanie,
- neštandardné formuláre.
Pokiaľ ide o gril, stačí odrezať požadovaný počet prútov z oceľového drôtu a dve ďalšie tyče o niečo dlhšie ako gril (základ, ktorý sa stáva na koncoch). Všetky ostatné sú zvárané alebo zaskrutkované k dlhým prútom. Optimálna vzdialenosť je 1-2 cm.
Pre veko stačí zvárať dve slučky, na ktorých bude veko vítané zvonku pečenia. Pre kvalitný gril by mal byť jeho hmotnosť najmenej 5 kg (inak účinok nebude fungovať). Ak hovoríme o hasení, potom by sa veko nemalo prísť do styku s pripravenými výrobkami, takže musíte zabezpečiť oddeľovač.
Vo svojom obvyklom stave je kov nesmierne ťažké ohýbať hrubý 3 mm. Preto musí byť predtým horúco. Aby ste to dosiahli, potrebujete oheň. Teplota spaľovania dobrého uhlia alebo kmeňov záhradných stromov (jablko, čerešňa, marhuľa atď.) Je ideálna. Kovová červená -hot do Bela sa ľahko ohýba bez použitia špeciálneho nástroja. Nie je potrebné ho znižovať do vody, pretože to povedie k korózii.
Rady: Ak sa vôbec nezaujíma o vzhľad grilu, potom kúpte za 250-400 rubľov. Staré puzdro je z počítača, odstráňte z neho všetky plastové prvky a použite pripravený gril. Bude to trvať najmenej 4 roky. Bubon z práčky je rovnaký úspešný.
